![粤式酸菜肥肠粉的做法 - 粤式酸菜肥肠粉怎么做]( "粤式酸菜肥肠粉的做法 - 粤式酸菜肥肠粉怎么做")
- “天气转冷，感觉身体的热量流失的也越来越快，从而导致饿的也越快。从来不吃夜宵的九儿近日也开始收寻一些不容易长胖的美味咯！夜宵清淡才是王道。”食材明细主料闽南米粉（适量）大虾（适量）肥肠（适量）酸菜（适量）辅料蒜（适量）玉米香肠（适量）干辣椒（适量）红99海味调料（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟...
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![酸菜胡椒炒肥肠的做法 - 酸菜胡椒炒肥肠怎么做]( "酸菜胡椒炒肥肠的做法 - 酸菜胡椒炒肥肠怎么做")
- 食材明细主料猪大肠（两斤）酸菜（半斤）辅料姜丝姜片（适量）配料花椒（适量）辣椒油（一勺）白胡椒粒（适量）酸咸（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜胡椒炒肥肠的做法步骤1、猪大肠用盐，醋，生粉，里里外外抓洗几遍。2、锅里烧水，下姜片，料酒，花椒。3、放入洗好的大肠煮至八成熟。4、捞出后切段。5、白...
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![肥肠酸辣粉的做法 - 肥肠酸辣粉怎么做]( "肥肠酸辣粉的做法 - 肥肠酸辣粉怎么做")
- “酸辣粉由纯地瓜粉制成，而地瓜属根茎类植物，含高淀粉质、纤维素、钾、维他命A及C，可以预防高血压、保护视力、改善便秘，并有助于预防大肠癌。《本草纲目拾遗》说：红薯可［补中、和血、暖胃、肥五脏］；《隋息居饮食谱》认为：红薯可［补脾胃、益气力、御风寒、益颜色］。”食材明细主料红...
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![酸菜肥肠煲的做法 - 酸菜肥肠煲怎么做]( "酸菜肥肠煲的做法 - 酸菜肥肠煲怎么做")
- 食材明细主料卤大肠（适量）酸菜（适量）辅料海底捞牛油火锅底料（适量）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜肥肠煲的做法步骤1、自己腌的酸菜取出洗净备用。2、牛油火锅底料备用。3、卤大肠备用（大肠直接买熟食或者自己卤，卤大肠可参考菜谱）。4、猪肠改...
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![酸菜肥肠鸭血煲的做法 - 酸菜肥肠鸭血煲怎么做]( "酸菜肥肠鸭血煲的做法 - 酸菜肥肠鸭血煲怎么做")
- 食材明细主料猪大肠（适量）鸭血（适量）酸菜丝（适量）辅料啤酒（适量）面粉（适量）配料香菜（适量）葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）盐（适量）香油（适量）酸辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜肥肠鸭血煲的做法步骤1、材料：猪大肠、鸭血、酸菜丝、香菜、葱、蒜...
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![酸菜炒肥肠的做法 美味家常 - 酸菜炒肥肠 酸菜炒肥肠怎么做]( "酸菜炒肥肠的做法 美味家常 - 酸菜炒肥肠 酸菜炒肥肠怎么做")
- “酸菜吸收肥肠的油腻，加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明细主料熟肥肠（200克）辅料酸菜（200克）辣椒（一条）配料油（适量）糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肥肠的做法步骤1、材料：熟卤味肥肠，酸菜，辣椒，油，糖。2、酸菜先浸泡出咸味，洗净，切丝，辣椒切丝，肥肠。3、热锅放少量油或不...
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![酸菜肥肠热汤面的做法 - 酸菜肥肠热汤面怎么做]( "酸菜肥肠热汤面的做法 - 酸菜肥肠热汤面怎么做")
- “今年完全自己做的泡菜是很成功，借了老爸的经验，哈哈。今天用它做道热汤面，香气扑鼻哦”食材明细主料泡酸菜（少许）卤肥肠（少许）干面（适量）辅料葱花（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜肥肠热汤面的做法步骤1、卤肥肠是之前就做好了的（详细做法会在后续菜谱里更新），泡菜坛里捞...
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![酸菜肥肠宽面的做法 - 酸菜肥肠宽面怎么做]( "酸菜肥肠宽面的做法 - 酸菜肥肠宽面怎么做")
- “一碗面的温度，一碗面的回味，今天面条都是自己做的，这滋味更是不能言语的有味。面条的用料是用了金龙鱼面包专用小麦粉，这筋度真的是棒棒的呢，朋友们喜欢也可以试一下。对于肥肠我是先炒后蒸，这样子肥肠一嚼就烂很是有味哦。”食材明细主料金龙鱼高筋小麦粉（500克）清水（175克）辅料...
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![肥肠焖酸菜的做法 - 肥肠焖酸菜怎么做]( "肥肠焖酸菜的做法 - 肥肠焖酸菜怎么做")
- 食材明细主料肥肠（50g）辅料酸菜（150g）辣椒（2个）调料油（少量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（少量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥肠焖酸菜的做法步骤1、肥肠切好。2、酸菜切好。3、辣椒切好。4、炒肥肠（肥肠炒两面微黄）。5、放酸菜。6、炒一两分钟放辣椒适量水焖。7、调味。8、成品。...
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![粤式生料粥的做法 【粤菜】粤式生料粥 粤式生料粥怎么做]( "粤式生料粥的做法 【粤菜】粤式生料粥 粤式生料粥怎么做")
- “粤式里的生料粥，是先煲好粥，然后想吃什么生料，就加热粥，放粥里烫熟。因为此粥的材料都是新鲜的食材，而且是吃的时候才放下的，所以叫生料粥。我这次做的是简易版的生料粥，粥也是已经事先煮了的的。吃的时候，稍腌制过材料。粥烧滚后放入腌制过的生料烫至变色即可关火食用。此粥香...
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![虾仁肠粉的做法 【粤菜】：虾仁肠粉 虾仁肠粉怎么做]( "虾仁肠粉的做法 【粤菜】：虾仁肠粉 虾仁肠粉怎么做")
- “肠粉起源于广州，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。”食材明细主料大米（80克）辅料清水（150毫升）虾仁（100克）配料盐（适量）白胡椒粉（适量）蒸鱼豉...
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![式肠粉 - 家庭式肠粉]( "式肠粉 - 家庭式肠粉")
- “肠粉，广州人早餐的美食，滑、嫩、爽、鲜香，做法简单快捷。肠粉米浆的配方很主要，直接影响产品质量，粘米粉2:澄粉2:木茨粉1:少量盐，这是我多次试验出的结论。”食材明细主料粘米粉（20克）澄粉（25克）木茨粉（10克）辅料油（10克）盐（3克）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭式肠粉的做法步骤1...
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![酸辣肥肠红薯粉的做法 - 酸辣肥肠红薯粉怎么做]( "酸辣肥肠红薯粉的做法 - 酸辣肥肠红薯粉怎么做")
- “酸辣美味。”食材明细主料红薯粉（500g）肥肠（100g）辅料生菜（100g）木耳（100g）青椒（50g）调料盐（适量）生抽（2勺）醋（2勺）辣椒油（2勺）猪油（2勺）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣肥肠红薯粉的做法步骤1、木耳泡发洗净撕成小块。2、生菜洗净切成小块。3、红薯粉泡发洗净备用。4、猪油融化后，放...
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![翠花版酸菜肥肠的做法 - 翠花版酸菜肥肠怎么做]( "翠花版酸菜肥肠的做法 - 翠花版酸菜肥肠怎么做")
- “肥肠，人们吃的时候不是红烧就是爆炒，要不就是干煸，因为肥肠味道大，所以经常用重口味的调味料来加工它，其实只要舍得下功夫，酸菜也能和肥肠相得益彰哦！”食材明细主料肥肠（适量）酸菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红99火锅调料（适量）料酒（适量）白糖（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...
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![酸菜烧肥肠的做法 - 酸菜烧肥肠怎么做]( "酸菜烧肥肠的做法 - 酸菜烧肥肠怎么做")
- “这是男人无法抗拒的一道菜，采用川菜做法，酸菜的酸爽把肥肠的香味完全的烘托出来。步骤详细简单，一看就会！”食材明细主料猪大肠（适量）酸菜（适量）辅料花椒（适量）辣椒（适量）蒜（适量）八角（适量）红辣椒（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）白酒（适量）鸡精（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸...
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![酸菜炒肥肠的做法 - 酸菜炒肥肠怎么做]( "酸菜炒肥肠的做法 - 酸菜炒肥肠怎么做")
- “这是一道经典的广式菜。酸菜配上肥肠味道十分的鲜美。家常简单。”食材明细主料肥肠（一根）酸菜（一片）辅料洋葱（半个）大葱（半根）大蒜（6瓣）小米辣（2个）八角（2个）香叶（二片）青椒（一个）调料淀粉（一匙）白醋（少许）料酒（一匙）生抽（半匙）蚝油（少许）鸡精（少许）色拉油（3匙）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒...
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![肥肠粉的做法 星月私房菜--媲美商家之肥肠粉 肥肠粉怎么做]( "肥肠粉的做法 星月私房菜--媲美商家之肥肠粉 肥肠粉怎么做")
- “这道小吃是我老家内江的特产和成都酸辣粉有相似之处。但是没有成都酸辣粉那么油腻。口感更加爽口。”食材明细主料粉条（100克）卤肥肠（25克）筒子骨（适量）辅料豆油（适量）鸡精（适量）味精（适量）腌菜（适量）香葱（适量）香菜（适量）黄豆（适量）辣椒油（适量）鸡油（适量）花椒末（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）...
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![酸菜肥肠面的做法 - 酸菜肥肠面怎么做]( "酸菜肥肠面的做法 - 酸菜肥肠面怎么做")
- “昨晚做的酸菜肥肠煲还剩下一些，取一部分，加水做了面。好吃的不要不要滴。”食材明细主料酸菜肥肠煲（适量）面条（60g）辅料纯净水（200g）煮蛋（1个）调料无（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜肥肠面的做法步骤1、酸菜肥肠煲。2、剩的取一部分，加纯净水，煮开。3、放面条。4、面条煮...
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![肥肠蔬菜粉的做法 - 肥肠蔬菜粉怎么做]( "肥肠蔬菜粉的做法 - 肥肠蔬菜粉怎么做")
- “香辣美味。”食材明细主料肥肠（100g）红薯粉（100g）辅料白菜（50g）金针菇（50g）小米辣（8个）青椒（2个）调料菜籽油（2勺）盐（适量）蒜片（1勺）醋（1勺）姜丝（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肥肠蔬菜粉的做法步骤1、白菜叶洗净切好备用。2、红薯粉用温水泡软备用。3、金针菇洗净煮熟备用。4、锅中放...
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![东北酸菜熘肥肠的做法 - 东北酸菜熘肥肠怎么做]( "东北酸菜熘肥肠的做法 - 东北酸菜熘肥肠怎么做")
- “作为南方人我们也爱吃酸菜，但多半是用萝卜、圆白菜或溜溜菜腌制的，就如酸菜鱼中的那种酸菜，却极少吃东北酸菜。而东北酸菜与咱南方酸菜不同，是用大白菜腌制而成的，为东北地区的一种家常特色食物；最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，又富含维生素C，氨基酸，膳食纤维等营养物质；...
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![酸菜西芹炒肥肠的做法 - 酸菜西芹炒肥肠怎么做]( "酸菜西芹炒肥肠的做法 - 酸菜西芹炒肥肠怎么做")
- “酸菜加肥肠是道开胃的小菜，外面吃的不安心呐，想吃只好动起手来！”食材明细主料肥胖（一条）辅料酸菜（适量）西芹（适量）配料大蒜（适量）盐（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜西芹炒肥肠的做法步骤1、准备图片以上食材，肥肠里、外反复清洗多次，用面粉、盐、白酒、醋揉搓几次，...
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![酸菜焖肥肠的做法 - 酸菜焖肥肠怎么做]( "酸菜焖肥肠的做法 - 酸菜焖肥肠怎么做")
- 食材明细主料肥肠（500g）辅料生抽（5ml）老姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）酸菜（适量）酱油（5ml）大蒜子（适量）桂皮（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜焖肥肠的做法步骤1、1.锅中放入白开水，切少许姜片，加入适量八角、桂皮、一个红尖椒，水烧开之后下肥肠，放入少许料酒…大火煮20-30分钟，去腥...
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![肥肠炒酸菜的做法 - 肥肠炒酸菜怎么做]( "肥肠炒酸菜的做法 - 肥肠炒酸菜怎么做")
- 食材明细主料肥肠（150g）酸菜（150g）辅料辣椒（两个）调料油（适量）盐（少量）酱油（少量）蚝油（少量）白糖（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥肠炒酸菜的做法步骤1、食材准备好。2、放油炒肥肠。3、炒微黄。4、放酸菜，辣椒下去炒。5、调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
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![酸菜肥肠的做法 - 酸菜肥肠怎么做]( "酸菜肥肠的做法 - 酸菜肥肠怎么做")
- 食材明细主料酸菜（200g）肥肠（70g）辅料辣椒（一个）调料油（15毫升）盐（6g）酱油（10毫升）蚝油（10毫升）酸辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）酸菜肥肠的做法步骤1、酸菜洗干净。2、跟辣椒切好备用。3、肥肠切好备用。4、热油放肥肠炒。5、炒微卷放酸菜辣椒。6、炒一分钟。7、加适量水。8、调味。9...
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![酸辣肥肠粉的做法 - 酸辣肥肠粉怎么做]( "酸辣肥肠粉的做法 - 酸辣肥肠粉怎么做")
- 食材明细主料肥肠（450克）海带（适量）酸笋（适量）酸豆角（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）米粉（适量）酸辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸辣肥肠粉的做法步骤1、材料。2、我比较懒（戴手套）直接从中间剪开把里面的油脂和淋巴去掉，用盐吧抓洗两次，再用开水煮熟，洗干净。3、汤...
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