![香焗鱼头的做法 - 香焗鱼头怎么做]( "香焗鱼头的做法 - 香焗鱼头怎么做")
- “香焗鱼头，又香又鲜，下酒下饭杀手。”食材明细主料鱼头（1只）辅料油（适量）洋葱（少许）白糖（少量）红葱头（25克）蒜子（10粒）生抽（2汤匙）老抽（半汤匙）胡椒粉（少许）香油（少许）蛋（1只）啤酒（2汤匙）葱（少许）姜（1小块）咸香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香焗鱼头的做法步骤1、鱼头1只，整干净。2、鱼头斩件，加生抽、...
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![好吃的生焗鱼头如何做好吃又美味]( "好吃的生焗鱼头如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟生焗鱼头是比较好吃的鱼头，口感也是不错的，所以大家都爱吃，这款鱼头的营养比较丰富，鱼头的味道比较好，但是制作方式很多，一般都是用来熬汤的，用于这款制作方式还是比较少见的，但是吃过的人就知道，还是不错的一款美...
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![香焗马胶鱼的做法 - 香焗马胶鱼怎么做]( "香焗马胶鱼的做法 - 香焗马胶鱼怎么做")
- “海鲜，可甜鲜，可酥香，做法多样，产品也就不尽相同。”食材明细主料马胶鱼（1条）辅料油（适量）面粉（30克）洋葱（50克）葱白（30克）红葱头（20克）沙茶酱（1汤匙）咸香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香焗马胶鱼的做法步骤1、马胶鱼洗净斩件。2、马胶鱼用干布抹去水份，沾匀干面粉入油锅煎至四面金黄后，下...
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![家常菜煎焗鱼头如何做好吃又美味]( "家常菜煎焗鱼头如何做好吃又美味")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:25分钟这道煎焗鱼头是一道非常不错的美食，这道美食在一般的家庭的餐桌上都能看见，特别是在家里来了客人的时候。鱼头的制作方法有很多种，最常见的是清蒸鱼头或者是清炖鱼头，但这两种制作方法做出来的鱼头的味道都没...
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![家常蒜仔焗鱼头如何做好吃又美味]( "家常蒜仔焗鱼头如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花鲢鱼头：一个辅料蒜：5头小葱：5棵姜：一块具体步骤1.鱼头刮鳞去腮处理好，对半剖开。2.起油锅爆香花椒八角桂皮。3.将处理好鱼头放锅内两面小火略煎。4.反面。5.将蒜葱姜平铺砂锅加少许油。6.鱼头放砂锅内加...
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![姜葱煎焗三文鱼头的做法 【八大菜系之粤菜】惹味姜葱煎焗三文鱼头 姜葱煎焗三文鱼头怎么做]( "姜葱煎焗三文鱼头的做法 【八大菜系之粤菜】惹味姜葱煎焗三文鱼头 姜葱煎焗三文鱼头怎么做")
- “粤菜其中一个特点是“鲜”，由于广东地处珠三角，水产资源丰富，叫做鱼米之乡。因此粤菜很多菜色都是以鱼入菜，特别是在广东佛山顺德一带，做鱼类菜肴更加是出神入化！此个煎焗三文鱼头，是用了传统顺德煎焗大鱼头的做法，用三文鱼头，鱼油更香，吃起来更加香甜味甘！配合蒜、姜、葱，用高温煎...
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![鲜美煎焗鱼头如何做好吃又美味]( "鲜美煎焗鱼头如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼头应该怎么吃？炖汤或者剁椒鱼头是最普遍的吃法，煎焗鱼头不知道你又有没有吃过呢？煎得金黄的鱼头颜色好看，配上酱汁，鲜香味美，且鱼头营养丰富，是补脑佳品，老人孩子都能吃。这道煎焗鱼头不需要太多配菜，简简单单的...
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![香菇焗鱼如何做好吃又美味]( "香菇焗鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鱼：1条辅料盐：少许料酒：少许姜汁：少许蒜汁：少许白胡椒粉：少许色拉油：少许具体步骤1.收拾好的鱼在两侧划上几刀，以便入味2.用盐、料酒、姜汁、蒜汁、白胡椒粉、色拉油抹在鱼身及内腔里腌制30分钟到一个小时3.烤盘...
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![养生菜生焗鱼头如何做好吃又美味]( "养生菜生焗鱼头如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟生焗鱼头是鱼头做成的一款美食，比较好吃，这款鱼头是选择草鱼头做成的美食，营养比较高，所以大家都是比较爱吃的，这款美食的味道比较不错，是一款经常吃的美食，孩子比较爱吃，对身体健康比较好，制作的方式比较简单和方...
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![瓦煲焗鱼头的做法 - 瓦煲焗鱼头怎么做]( "瓦煲焗鱼头的做法 - 瓦煲焗鱼头怎么做")
- 食材明细主料花鲢鱼头（1只）辅料油（30克）蒜子（30克）红葱头（30克）大葱（30克）姜（20克）洋葱（20克）土豆（30克）料酒（15克）胡椒粉（3克）原味（口味）未知（难度）瓦煲焗鱼头的做法步骤1、花鲢鱼头整净。2、斩件加入适量盐、生抽、老抽、胡椒粉、木茨粉、白糖、油拌匀腌制好备用。3、把料头处理好。4、瓦煲放入...
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![生焗鱼头的做法 【生焗鱼头】：偷师大厨做美味 生焗鱼头怎么做]( "生焗鱼头的做法 【生焗鱼头】：偷师大厨做美味 生焗鱼头怎么做")
- “生焗，在潮汕地区十分常见，是粤菜菜系中常用的一种烹饪技法。这种烹饪技法，是将食材提前用酱料腌制，再利用容器的高温，将生的食材加热成熟。生焗能够使用的食材很多，除了鱼类、海鲜、排骨、鸡翅等等之外，像四季豆，土豆等素菜，也非常适合。也就是说，只要是水分含量不是太大，并且不是...
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![砂锅焗鱼头的做法 - 砂锅焗鱼头怎么做]( "砂锅焗鱼头的做法 - 砂锅焗鱼头怎么做")
- “用砂锅来焗鱼头，味道非常棒，用来下酒也是很不错的。”食材明细主料大头鱼鱼头（1个）洋葱（1个）辅料蒜头（适量）姜片（适量）海天黄豆酱（2勺）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）葱花（适量）花生油（适量）酱香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅焗鱼头的做法步骤1、洋葱洗净切小块备用。2、生姜切片，蒜头剥去...
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![煎焗东方大鱼头如何做好吃又美味]( "煎焗东方大鱼头如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟新鲜的鱼块，经过腌制让调料的味道充分的融合，在保持鱼肉细腻鲜美的同时添加更加丰富的味道融入其中，鱼肉含有大量的蛋白质，丰富的营养价值提供给人体，在搭配上新鲜蔬菜，使营养均衡，全面发展，先把鱼肉煎熟在放入配...
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![美味的地中海香草焗鱼头如何做好吃又美味]( "美味的地中海香草焗鱼头如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：半个辅料料酒：1汤勺油：适量姜：适量辣椒：适量麻油：适量蒜：适量砂糖：适量葱：适量地中海蒜香香料：适量万用炸粉：适量生抽：2汤勺盐：适量具体步骤1.鱼头剁块洗干净晾干水备用，葱切段、姜、蒜切碎备用辣椒1-2个切碎备用...
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![煎焗三文鱼头如何做好吃又美味]( "煎焗三文鱼头如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料三文鱼头：1个辅料黑胡椒：适量生粉：1小匙盐：1小匙料酒：1大匙水：小半碗生抽：适量葱：适量具体步骤1.将三文鱼头洗净切块（我是让档主切块后拿回来再洗净）。2.三文鱼块沥干水份后加入黑胡椒。3.加入盐、生粉，用手抓匀腌制...
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![盐焗红头鱼如何做好吃又美味]( "盐焗红头鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料红头鱼：1条辅料柠檬：半只海盐：400具体步骤1.红头鱼清理好后并洗净，柠檬切片，用来涂满鱼身以及鱼肚内部。2.乐葵料理碗底部放入海盐平摊开。3.放入鱼，并在四周和鱼身上都撒上海盐，扣好料理碗。4.烤箱预热200度，放...
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![无水葱姜焗鱼头的做法 - 无水葱姜焗鱼头怎么做]( "无水葱姜焗鱼头的做法 - 无水葱姜焗鱼头怎么做")
- 食材明细主料鱼头（半个）辅料葱（适量）洋葱（半个）蒜（1头）干辣椒（1个）生抽（适量）料酒（1勺）胡椒粉（少许）蚝油（1勺）糖（少许）姜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）无水葱姜焗鱼头的做法步骤1、鱼头洗净切块2、碗中加入白糖，胡椒，蚝油，生抽，料酒，成碗汁3、洋葱，蒜姜，干辣椒炒香4、加入鱼头5、加入料汁6...
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![爽口的生焗鱼头如何做好吃又美味]( "爽口的生焗鱼头如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的生焗鱼头是由鱼头和辣椒搭配一起放入锅中炒制而成的一道美味，制作出来后营养也很丰富特别是蛋白质含量很高的，吃起来更是鲜美可口，制作这道美味时候加入一点线辣椒，这样做出来可使得味道麻辣爽口，吃起来...
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![香焗鳕鱼的做法 - 香焗鳕鱼怎么做]( "香焗鳕鱼的做法 - 香焗鳕鱼怎么做")
- “鱼的香味扑鼻，挡都挡不住”食材明细主料鳕鱼（三条）洋葱（一个）胡萝卜（一根）辅料葱（三棵）姜（五片）蒜（十粒）料酒（20g）蚝油（20g）番茄酱（30克）生抽（20g）老抽（5g）味精（2g）盐（2克）糖（5克）十三香（5克）酸咸（口味）火锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香焗鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼处理干净，尤其腹内的黑膜和瘀血是腥味的主要...
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![生焗鱼头如何做好吃又美味]( "生焗鱼头如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鱼头：2斤辅料香菜：适量葱：适量柱候酱或海鲜酱：适量香辣酱：适量盐：适量白糖：适量鸡精：适量鱼露：适量美极鲜：适量香油：适量老抽：适量花生油：适量生粉：适量洋葱：适量青椒：适量玫瑰露酒：适量料酒：适量白芝麻：适量具体步骤1.把鱼...
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![香焗花鲢头的做法 - 香焗花鲢头怎么做]( "香焗花鲢头的做法 - 香焗花鲢头怎么做")
- “花鲢，益气补虚，益智健脑，延缓衰老。”食材明细主料花鲢头（1只）辅料油（适量）盐（少许）蒜子（10粒）葱（适量）贵州灯笼椒（5只）姬松茸（10克）生抽（2汤匙）老抽（1汤匙）白糖（少量）胡椒粉（少许）姜（少许）八角（3只）桂皮（1块）香叶（3片）丁香（少量）花椒（3克）料酒（2汤匙）醋（半汤匙）木茨粉（少量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香焗...
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![好吃的煎焗三文鱼头如何做好吃又美味]( "好吃的煎焗三文鱼头如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料三文鱼头：适量辅料盐：适量生粉：适量油：适量具体步骤1.将三文鱼头切小块用适量的盐、料酒腌一会。2.拍上生粉。3.起油锅，将鱼头入锅中火煎至两面金黄就行了。4.行了。...
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![滋补的地中海香草焗鱼头如何做好吃又美味]( "滋补的地中海香草焗鱼头如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鱼头剁块洗干净晾干水备用，葱切段、姜、蒜切碎备用辣椒1-2个切碎备用。2.鱼头加入姜、蒜、葱、1茶匙料酒、少许盐、少许胡椒粉、油混合腌10分钟。3.鱼头均匀拍上万用炸粉下油锅炸至表面金黄...
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![油煎焗鱼头如何做好吃又美味]( "油煎焗鱼头如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟煎焗鱼头是用鱼头做成的一款菜品，很好吃哟，这款??煎鱼头是一款养生菜，鱼头是很好的滋补身体的食材，并且鱼头的味道比较重，可以用来熬汤，可以用来直接烧了吃，这款鱼头的做法是比较经典的，并且做起来也比较简单，所以...
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![腐竹焗鱼头的做法 - 腐竹焗鱼头怎么做]( "腐竹焗鱼头的做法 - 腐竹焗鱼头怎么做")
- 食材明细主料草鱼头（一副）腐竹（适量）丝瓜（一条）辅料姜丝（适量）葱段（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）黄豆酱（1勺）胡椒粉（1匙）淀粉（适量）酱香（口味）焗（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐竹焗鱼头的做法步骤1、买了一条草鱼，让店家鱼头鱼肉分开切好，先做鱼头。2、先清洗干净，用盐、料酒、淀...
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