- 7月8日,纽交所首家中国米饭快餐上市企业、中式快餐领导品牌——乡村基与微信支付在渝召开新闻发布会,在公布最新互联网+餐饮行动方案的同时,宣布将在乡村基餐饮集团旗下300余家门店开通微信支付功能,为传统餐饮行业加速智慧转型树立起新的标杆。乡村基餐饮集团CEO张兴强、董...
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- 企业越大,责任越大。作为社会活动的主要参与者,企业的价值就是解决社会问题,切实履行社会责任和企业的生产经营密不可分。作为国内调味品行业的标杆企业之一,一直以来,上海太太乐食品有限公司始终坚守初心和使命,加快发展步伐的同时,积极践行责任担当,把履行社会责任扛在肩上、放...
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- 民以食为天,餐饮业已经发展成为国民主流消费市场,今后将继续呈现稳步增长态势,这让不少创业者都把目光投向了这片“蓝海”。大量的创业者的加入必然产生竞争,那种餐饮更好适应大众的口味,成为了行业中每个人考虑的首要问题。相对于地位高端市场的餐饮,小而美的餐饮创业更加能够...
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- 人们的生活质量在不断提高的同时,对绿色健康的关注度也在随之提升,因此对饮食的要求也就越加严格。近年来,社会发展主张勤俭节约,绿色出行,餐饮行业也将发展重心转移到了大众型的美食产品上。如今,大批富有特色的产品品牌层出不穷,连锁店铺的形式也成为了发展的主流,在各种发展品...
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- 今年3月,郑州佳龙食品有限公司(以下简称佳龙)正式运行位于新郑市新港产业集聚区的新产业园,该产业园总投资10亿元,占地150余亩,可安置就业5000人,可实现综合加工面制品、豆制品、鱼制品、肉制品,达到年产5万吨,年产值50亿元的目标。而就在佳龙轰轰烈烈开始全新挑战时,国内的调味...
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- “朋友从四川老家带回来的豆杆,一直冷藏在冰箱,终于趁着周末,昨晚临睡前提前泡了一夜。这道菜味道极美,若是喜欢,加上豆豉或者豆瓣酱想必亦是别样美味”食材明细主料五花肉(300g)四川豆杆(5根)辅料料酒(1勺)生粉(15g)生抽(2匙)茴香(3颗)胡萝卜(1块)老抽(2匙)食盐(10g)生姜(1块)蒜苗(2颗)咸鲜(口味)烧(工...
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- “山药具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰、平喘等感化,能改善冠状动脉及微轮回血流,可治疗慢性气管炎...作用之大。”食材明细主料山药(两根)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁杆山药的做法步骤1、山药洗净。2、切...
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- “筒蒿两吃”食材明细主料筒蒿杆(400克)盐(1茶匙)葱(2根)辅料鸡蛋(3枚)小米辣(1枚)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒿杆炒蛋的做法步骤1、取去叶的筒蒿杆。2、篙杆洗净、切段,鸡蛋打散;3、鸡蛋加盐打匀,炒泡捞出;4、大火,倒入篙杆,放盐快速翻炒,倒入鸡蛋;5、放小米辣颗、葱段;6、翻炒均匀...
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- 食材明细主料隆昌豆杆(3根)葱(1段)香菜(1根)辅料生抽(10ml)白糖(5g)醋(20ml)辣椒油(2勺)花椒油(2勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆杆的做法步骤1、隆昌豆杆准备2、泡发一夜,切段3、放入沸水中煮5分钟4、葱留葱白,香菜洗净5、葱切丝6、豆杆切片7、豆杆,葱丝,香菜放在一起,准备辣椒花...
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- “夏季,口中经常淡然无味,此道菜十分爽口,能提高食欲!”食材明细主料空心菜杆(适量)辅料红小辣椒(适量)青小辣椒(适量)葱(适量)蒜头(适量)姜(适量)配料醋(适量)生抽(适量)盐(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)空心菜杆的做法步骤1、将清洗干净的空心菜杆放入烧好的开水中焯一下,...
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- 为充分发挥先进典型的示范引领作用,推动中国粮油行业的进步与可持续发展,2021年5月9日,由中国粮油学会指导、中国粮油学会粮油营销技术分会主办、泰安市相关政府单位承办的“第四届中国粮油泰山论坛暨第二届金谷奖颁奖盛典”在泰山国际会展中心举办。益海嘉里,凭借旗下鲜米品...
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- 2021年3月20日,全国稻米精深加工产业技术创新发展大会在长沙举行,大会上联盟对在稻米精深加工产业技术发展方面做出重要成绩的单位和个人颁发了荣誉证书,益海嘉里凭借“6步鲜米精控技术”斩获鲜米科技“技术创新奖”,旗下产品金龙鱼稻谷鲜生大米荣获鲜米科技“产品创新奖”。...
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- “要说一年四季,春天是孩子们长高的最佳季节,所以在这段日子里,我们做妈妈的要较平常更细心的照顾孩子的饮食。每天尽量保证谷类、乳类、肉类、禽蛋、蔬菜等食物的均衡摄入。早晚一杯酸奶或者是早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶,都是有利于孩子成长的。酸奶的含钙量以及吸收都高于牛...
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- “茼蒿杆清脆,糊辣味香。”食材明细主料茼蒿杆(约200克)干海椒(2根)盐(0.5茶匙)辅料红椒(0.5个)菜油(1/3汤匙)鸡精(0.5茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝炒茼蒿杆的做法步骤1、茼蒿择取叶和嫩尖(另用),去老杆、切段;红椒0.5个切条。2、菜油1/3汤匙,烧热小火放剪破的干海椒2根;3、干海...
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- “炒芦笋杆”食材明细主料芦笋(6根)青椒(1根)红椒(1根)辅料菜籽油(2茶匙)蚝油(1茶匙)盐(0.5茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒芦笋杆的做法步骤1、芦笋,取尖后留下的杆。2、剥去老皮;3、杆切马耳,青红椒斜切段。4、水开,倒入笋杅,放油、盐氽一二十钞;5、捞入凉水中降温。6、锅热、中...
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- 如果是生活在农村的小伙伴们的话对于甜杆可能是不陌生的,它吃起来也是甜甜的汁水比较多,那么我们见到的甜杆是水果吗?我们平时吃的甘蔗跟甜杆的区别又是什么?一、甜杆是水果吗很多人都认为甜杆是一种水果,其实甜杆不是水果,它属于植物的一种,虽然甜杆吃起来甜甜的,跟水果的性质...
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- “绿如翠,白如玉,茼蒿炒山药,茼蒿本身香味馥郁没不用添加过多调味品,天成清新爽口的养眼小菜。”食材明细主料山药(1根)茼蒿杆(1把)辅料大蒜(半头)配料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒿杆山药的做法步骤1、主料:山药1根,茼蒿1把取茼蒿杆;配料:大蒜半头;调料:食用油、...
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- “茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的...
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- 食材明细主料红薯杆(适量)辅料胡萝卜(适量)辣酱(适量)白芝麻(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌红薯杆的做法步骤1、红薯杆子切段,胡萝卜切丝。2、锅中加水烧开,放入一小勺盐和油,倒入红薯杆和胡萝卜,焯水一分钟捞出过凉水。3、...
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- “中秋节已过,灿烂今年的中秋节过的有些冷清。老公今年中秋节刚好值班,就只有阳阳陪灿烂在家过.前天晚上,一起去了公公家,提前过了节.昨晚灿烂和阳阳同学去附近的华莱士吃了汉堡,超简单的哈~~过节了少不了吃油腻的菜菜,给大家推荐一款清淡的菜菜吧.”食材明细主料蒿子杆(2...
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- “清清爽爽、简简单单的家常菜是最让人百吃不厌的😊~”食材明细主料青菜(1把)豆杆(4条)辅料葱蒜(适量)调料蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜豆杆的做法步骤1、青菜洗净、提前泡软的豆杆切斜段备用。2、起锅热油,爆香葱蒜末。3、放入青菜、豆杆,根据个人口味加适量蚝油...
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- 食材明细主料姜杆(适量)辅料西红柿(适量)辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒姜杆的做法步骤1、准备好食材,认识一下吧,就是这个东西哦。2、剥去外层老皮,吃要里面的嫩杆,过水洗净。3、主实配料都切好备用。这里我用的是彩椒和我们当地最喜欢...
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- 食材明细主料牛奶(150克)糖(50克)盐(4克)面粉(360克)酵母(5克)辅料鸡蛋(1个)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)标准面包的做法步骤1、将牛奶到入面包桶里.2、打入一个鸡蛋.3、在面包桶的一个拐角放入食盐.4、另一个拐角放入白糖.5、加入黄油.6、到入面粉.7、然后在上面按个小坑放入...
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- 食材明细主料苋菜杆(适量)辅料盐(适量)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)霉苋菜杆的做法步骤1、苋菜杆去根去叶。2、用刀斩成段。3、冲洗干净。4、用水浸没过苋菜杆,大概浸个两三天左右,看温度。5、第二天,有点白花花了。6、第三天,捏上去能捏扁,有点软了,可以调味了。7、加入适量的...
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- “腾腾菜凉拌是开胃健脾的,清热解毒还可以外敷消肿的作用。凉拌腾腾菜味道特别鲜美。”食材明细主料腾腾杆(300克)蒜(1个)辅料生抽(1勺)醋(1勺)花椒油(1勺)辣椒(1个)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腾腾杆凉拌的做法步骤1、备好食材2、用小刀划开一边3、然后卷起来4、在切丝5、切完6...
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