![茭瓜炒鸡蛋的做法 - 茭瓜炒鸡蛋怎么做]( "茭瓜炒鸡蛋的做法 - 茭瓜炒鸡蛋怎么做")
- “一道非常简单的家庭小炒”食材明细主料茭瓜（1根）鸡蛋（2个）辅料小葱（1根）大蒜（2瓣）调料生抽（1勺）盐（半勺）十三香（小半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所需食材。2、鸡蛋打散，茭瓜切片，切好葱花蒜末备用。3、锅中油烧热，放入鸡蛋炒熟盛出备用。4、起锅...
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![素炒茭瓜的做法 - 素炒茭瓜怎么做]( "素炒茭瓜的做法 - 素炒茭瓜怎么做")
- 食材明细主料茭瓜（（西葫芦）两根）西红柿（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒茭瓜的做法步骤1、食材洗净2、改刀，西红柿切块，茭瓜切片3、热锅凉油放葱蒜爆香4、旺火，放主料翻炒加盐，鸡精调味出锅前滴少许香油5、装盘享用吧...
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![茭白炒乌鸡蛋的做法 - 茭白炒乌鸡蛋怎么做]( "茭白炒乌鸡蛋的做法 - 茭白炒乌鸡蛋怎么做")
- “网购了几斤茭白，开始各种茭白美食。”食材明细主料茭白（1根）乌鸡蛋（2个）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）鸡精（小许）葱末（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白炒乌鸡蛋的做法步骤1、茭白去壳洗净切丝。2、葱叶切末。3、取乌鸡蛋洗净。4、打碗里搅散。5、热锅冷油，油热倒入蛋液。6...
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![鸡蛋炒茭白的做法 - 鸡蛋炒茭白怎么做]( "鸡蛋炒茭白的做法 - 鸡蛋炒茭白怎么做")
- “茭白的营养丰富，不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉，还含有赖氨酸等17种氨基酸，其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，可清热通便，除烦解酒，还能解除酒毒，治酒醉不醒...
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![块炒鸡蛋茭白的做法 - 块炒鸡蛋茭白怎么做]( "块炒鸡蛋茭白的做法 - 块炒鸡蛋茭白怎么做")
- “从小就吃的这道菜，真心觉得好吃。”食材明细主料茭白（2根）鸡蛋（2个）辅料盐（半勺）鸡精（少量）葱末（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）块炒鸡蛋茭白的做法步骤1、茭白切丝，热锅热油，倒入茭白炒翻，加适量盐和鸡精炒匀，大致平铺在锅底。2、鸡蛋打散，从边上一圈倒入，像小视频里这样上下左...
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![榨菜茭白炒鸡蛋的做法 - 榨菜茭白炒鸡蛋怎么做]( "榨菜茭白炒鸡蛋的做法 - 榨菜茭白炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）茭白（一根）榨菜（85克）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜茭白炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、茭白、榨菜2、将鸡蛋打入碗中。3、加少许料酒。4、打成蛋液，待用。5、将茭白剥壳清洗一下。6、放在案板上切成丝，待用。7、烧锅倒...
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![青椒茭白炒鸡蛋的做法 - 青椒茭白炒鸡蛋怎么做]( "青椒茭白炒鸡蛋的做法 - 青椒茭白炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4只）青椒（1个）茭白（2株）调料黄豆酱（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒茭白炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、青椒、茭白、黄豆酱。2、将青椒去蒂去籽，茭白剥壳一起清洗清洗。3、放在案板上青椒切开，茭白切成片。4、将鸡蛋打成蛋液。5、起锅倒...
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![茭瓜炒鸡蛋自制如何做好吃又美味]( "茭瓜炒鸡蛋自制如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：200茭瓜：500辅料大葱：适量姜：适量盐：适量油：适量具体步骤1.首先准备材料：茭瓜洗净备用，葱姜切丝备用，鸡蛋。2.茭瓜切薄片，鸡蛋打散备用。3.热锅放入花生油，把蛋液倒入锅中煎制。4.鸡蛋煎好后盛出备用。5.锅...
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![茭瓜鸡蛋炒面如何做好吃又美味]( "茭瓜鸡蛋炒面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茭瓜：1个鸡蛋：2个挂面：适量辅料盐：适量花生油：适量大葱：适量番茄酱：适量鸡精：适量酱油：适量具体步骤茭瓜切片，鸡蛋打散，葱切段备好，汤锅接水适量，烧开后放入挂面适量，煮熟后过冷水备用，炒锅放入油适量，待油热爆香葱，放入打...
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![茭白炒鸡蛋的做法 - 茭白炒鸡蛋怎么做]( "茭白炒鸡蛋的做法 - 茭白炒鸡蛋怎么做")
- “下饭菜不好吃你来打我！呵呵。”食材明细主料茭白（400克）鸡蛋（2只）辅料盐（少许）油（少许）葱花（适量）蚝油（适量）调料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒鸡蛋的做法步骤1、茭白。2、切丝。3、过开水。4、鸡蛋打散。5、先炒鸡蛋。6、倒入茭白。7、盐，蚝油，鸡精调味。8、生粉水...
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![鲜炒茭瓜的做法 - 鲜炒茭瓜怎么做]( "鲜炒茭瓜的做法 - 鲜炒茭瓜怎么做")
- 食材明细主料茭瓜（2根）虾皮（两把）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜炒茭瓜的做法步骤1、准备好食材,茭瓜洗净切片.2、锅内油热,放一把虾皮,小火炒香,注意火候,不要炒糊.3、放入角瓜片,大火,加一点点水快速翻炒.4、炒至茭瓜片变色变软,放入剩余虾皮,翻炒均匀,加一...
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![茭瓜炒鸡蛋如何做好吃又美味]( "茭瓜炒鸡蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茭瓜：适量鸡蛋：适量辅料葱：适量花生油：适量盐：适量具体步骤1.将茭瓜、葱切好，备用。2.往锅里倒油，待油热后缓慢倒入搅拌好的鸡蛋，待鸡蛋五分熟后，铲出备用。3.往锅里倒油，待油热后，加入葱花爆锅。4.加入茭瓜翻炒，...
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![海米鸡蛋炒茭白的做法 - 海米鸡蛋炒茭白怎么做]( "海米鸡蛋炒茭白的做法 - 海米鸡蛋炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（3株）鸡蛋（3只）海米（20克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）海米鸡蛋炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、鸡蛋、海米（已泡）。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将茭白剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、接着，将切好的茭白下入沸水锅中焯上2分钟捞出。6、起锅倒油烧热，下...
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![茭白炒蛋的做法 【茭白炒蛋】 茭白炒蛋怎么做]( "茭白炒蛋的做法 【茭白炒蛋】 茭白炒蛋怎么做")
- “茭白炒蛋，小时候到现在经常吃的，每次买茭白，除非母亲吃素，不然，每每都是拿去炒蛋。记得那时候茭白要比一般的蔬菜贵点儿，每次做出来都会吃得底儿朝天，一点不剩。白菜也十分喜欢吃茭白，平时超市里倒是不常见，不过市场有售，只是不经常去罢了。前些天去了一回菜市场，带了4根回来。红...
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![清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎么做]( "清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎么做")
- 食材明细主料茭瓜（1个）辅料大葱（适量）大姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒茭瓜的做法步骤1、我不知道别的地方叫什么，我们叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成片3、葱姜切成丝备用4、锅底加油烧热5、放上葱姜丝炒出香味6、倒上瓜片翻炒7、放上适量...
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![酸菜茭白炒鸡蛋的做法 - 酸菜茭白炒鸡蛋怎么做]( "酸菜茭白炒鸡蛋的做法 - 酸菜茭白炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）茭白（110克）酸菜（120克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜茭白炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、茭白、酸菜2、将茭白剥壳去皮清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4、将酸菜放在案板上切碎，待用。5、随后，将切好的茭白和酸菜搁入大碗中...
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![茭瓜蛤蜊炒鸡蛋的做法 - 茭瓜蛤蜊炒鸡蛋怎么做]( "茭瓜蛤蜊炒鸡蛋的做法 - 茭瓜蛤蜊炒鸡蛋怎么做")
- “茭瓜炒鸡蛋是一道非常简单又常见的家常菜，今天在这道菜的基础上做了下创意，味道还是很不错的呢。茭瓜、鸡蛋的组合里多加了一点蛤蜊肉，味道鲜上加鲜，除此之外多加了一点点豆瓣酱，不会掩盖食材的原汁原味，还多了一丝不一样的味道。”食材明细主料鸡蛋（3个）蛤蜊肉（250g）茭瓜（1个）辅料...
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![茭白鸡蛋炒西瓜皮的做法 - 茭白鸡蛋炒西瓜皮怎么做]( "茭白鸡蛋炒西瓜皮的做法 - 茭白鸡蛋炒西瓜皮怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）茭白（一根）西瓜皮（三块）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白鸡蛋炒西瓜皮的做法步骤1、材料：鸡蛋、茭白（已剥壳）2、西瓜皮3、将鸡蛋打入碗中，加少许料酒。4、打成蛋液，待用。5、将西瓜皮清洗一下、捞出。6、放在案板上撇去一些西...
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![沙爹鸡肉炒茭瓜的做法 - 沙爹鸡肉炒茭瓜怎么做]( "沙爹鸡肉炒茭瓜的做法 - 沙爹鸡肉炒茭瓜怎么做")
- “无油无盐无调味品的酱料类料理！”食材明细主料鸡腿（1个）茭白（1个）辅料沙爹牛肉酱（1袋(太太乐)）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙爹鸡肉炒茭瓜的做法步骤1、1个鸡腿1个茭白1袋沙爹牛肉酱2、鸡腿剔去骨头3、把鸡腿肉切成丁用沙爹牛肉酱腌制30分钟，茭白切滚刀块备用。4、沙爹牛...
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![韭菜花茭白炒鸡蛋的做法 - 韭菜花茭白炒鸡蛋怎么做]( "韭菜花茭白炒鸡蛋的做法 - 韭菜花茭白炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料茭白（85克）鸡蛋（2个）韭菜花（45克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花茭白炒鸡蛋的做法步骤1、食材：茭白、鸡蛋、韭菜花（已清洗切成段）2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丝。4、随后，将切好的茭白放入大碗中。5、接着，合入切好的韭菜花，打...
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![鸡蛋茭白炒饭的做法 - 鸡蛋茭白炒饭怎么做]( "鸡蛋茭白炒饭的做法 - 鸡蛋茭白炒饭怎么做")
- 食材明细主料茭白（120克）剩米饭（1碗）鸡蛋（1只）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋茭白炒饭的做法步骤1、食材：茭白、剩米饭、鸡蛋（已打入碗中）、香葱2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切碎，待用。4、在鸡蛋中加适量的料酒。5、打成蛋液。...
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![青红椒鸡蛋炒茭白的做法 - 青红椒鸡蛋炒茭白怎么做]( "青红椒鸡蛋炒茭白的做法 - 青红椒鸡蛋炒茭白怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2只）青椒（85克）红椒（135克）茭白（2株）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒鸡蛋炒茭白的做法步骤1、食材：鸡蛋、青红椒（已去蒂去籽清洗切开）、茭白。2、将鸡蛋打散。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、起锅倒油烧热，下入打散...
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![虾仁茭瓜鸡蛋饺的做法 - 虾仁茭瓜鸡蛋饺怎么做]( "虾仁茭瓜鸡蛋饺的做法 - 虾仁茭瓜鸡蛋饺怎么做")
- 食材明细主料虾仁（250g）鸡蛋（4个）茭瓜（一个）晚黄瓜（一根）辅料盐（适量）十三香（适量）香油（适量）熟豆油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虾仁茭瓜鸡蛋饺的做法步骤1、荤馅参见另一篇韭菜馅饺子。2、茭瓜和黄瓜擦丝，少量盐剎出水。3、茭瓜丝放入虾仁鸡蛋馅里拌匀。4、开包。5、水开五分...
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![鸡蛋干炒茭白 的做法 【宁波】鸡蛋干炒茭白 鸡蛋干炒茭白 怎么做]( "鸡蛋干炒茭白 的做法 【宁波】鸡蛋干炒茭白 鸡蛋干炒茭白 怎么做")
- “茭白是我家最喜欢的吃蔬菜之一，怎么炒都好吃。。。”食材明细主料鸡蛋干（120克）茭白（190克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干炒茭白的做法步骤1、食材：鸡蛋干、茭白（已剥壳清洗切片）2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好...
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![茭瓜炒蛋的做法 - 茭瓜炒蛋怎么做]( "茭瓜炒蛋的做法 - 茭瓜炒蛋怎么做")
- “茭瓜具有健壮机体、利尿止渴、改善便秘等功效。1、健壮机体茭瓜含有丰富的维生素、有机氮素、硫元素、草酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体所需的营养物质，具有健壮机体的作用。2、利尿止渴茭瓜甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜。3、...
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