![淡奶蛋黄蛋挞的做法 - 淡奶蛋黄蛋挞怎么做]( "淡奶蛋黄蛋挞的做法 - 淡奶蛋黄蛋挞怎么做")
- “前几次用了全蛋，娃儿们说味儿不是太足，于是今天就用了淡奶还有蛋黄，味儿真心的不错哦。用空炸锅烤制，上色更是很美呢，少许许的焦糖点缀在表面，看着太味美了呢。”食材明细主料淡奶油（110克）纯牛奶（110克）白糖（30克）小号挞皮（1盒）辅料蛋黄（3个）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）淡奶蛋黄...
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![蛋挞要用淡奶油吗 - 蛋挞有哪些种类]( "蛋挞要用淡奶油吗 - 蛋挞有哪些种类")
- 蛋挞因独特的味道和特有的制作大受欢迎，然后逐渐流行起来，也受到了更多人的欢迎，很多人也开始尝试着自己制作，那么有一个问题就是蛋挞要用淡奶油吗，今天我们来讨论一下。一、蛋挞要用淡奶油吗蛋挞也是有分种类的，那么其中有一种叫做葡式类蛋挞，这种事葡萄牙式奶油挞，所以说一般都...
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![做蛋糕的步骤]( "做蛋糕的步骤")
- 说到做蛋糕，想必不少朋友和小编一样，都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么，怎么才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步骤其实是非常重要的，那么，蛋糕的步骤到底有哪些呢，今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤，希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细：鸡蛋三个...
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![蛋挞的做法 蛋挞不加炼乳和淡奶油 蛋挞怎么做]( "蛋挞的做法 蛋挞不加炼乳和淡奶油 蛋挞怎么做")
- “孩子想吃蛋挞，突然发现家里面的炼乳和淡奶油没了，所以就尝试了这个没有炼乳和淡奶油的蛋挞。”食材明细主料蛋黄（2个）牛奶（18g）冷冻蛋挞皮（9个）白砂糖（20g）辅料低筋粉（10g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋挞的做法步骤1、准备好材料2、将鸡蛋黄打入牛奶，用打蛋器均匀打散。3、加...
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![无淡奶油版葡式蛋挞的做法 - 无淡奶油版葡式蛋挞怎么做]( "无淡奶油版葡式蛋挞的做法 - 无淡奶油版葡式蛋挞怎么做")
- “平时大家做的都是淡奶油版蛋挞，但淡奶油平时大家用的比较少，买了用不了几次就浪费了，今天教大家一个无淡奶油版的蛋挞，依然特别嫩，特别美味。”食材明细主料蛋挞皮（6个）牛奶（80ml）绵白糖（10g）蛋黄（1个）炼乳（10g）辅料低筋粉（4g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无淡奶油版葡式蛋挞的做法...
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![金沙奶黄蛋挞酥的做法 fluff金沙奶黄蛋挞酥 金沙奶黄蛋挞酥怎么做]( "金沙奶黄蛋挞酥的做法 fluff金沙奶黄蛋挞酥 金沙奶黄蛋挞酥怎么做")
- “这应该是一道有争论的美食……有人说它没有蛋黄酥漂亮，也有人说它是一个混酥体！掩盖了蛋挞的分层😊其实，我只是想分享一下这是我用心制作的一款简单而口感很棒的酥饼而已。当然和我一样的人也很多，认为这就是与众不同的美。作为烘焙爱好者研发它的使命就是”好吃”。”食材...
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![葡式蛋挞的做法步骤如何做好吃又美味]( "葡式蛋挞的做法步骤如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋挞皮：9个蛋黄：2个炼乳：85辅料牛奶：70低筋面粉：6细砂糖：25具体步骤1.将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀，加热至白糖完全融化，倒入蛋黄，搅拌均匀。2.筛入低筋面粉3.将面粉搅拌均匀。4.过筛后就是蛋挞水。5.将塔皮摆在烤...
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![蛋挞的做法 草莓蛋挞&黄桃蛋挞&葡式蛋挞 蛋挞怎么做]( "蛋挞的做法 草莓蛋挞&黄桃蛋挞&葡式蛋挞 蛋挞怎么做")
- “这个配方是跟一修女姐姐学的，葡式蛋挞真的超级简单。。。。。这个配方可以做42个蛋挞的哦！蛋挞皮吃不完的，可以放冰箱冷冻存储哒，吃的时候拿出来自然解冻就可以哒！蛋挞液还是随吃随做的好哦！”食材明细主料蛋黄（12个）芝士粉（100g）葡萄干（适量）砂糖（50g）糖粉（10g）黄油（80g）牛奶（450g）炼乳（100...
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![黄桃蛋奶挞月饼的做法 - 黄桃蛋奶挞月饼怎么做]( "黄桃蛋奶挞月饼的做法 - 黄桃蛋奶挞月饼怎么做")
- “今天这款月饼是将做黄桃蛋奶挞的方子稍作改动，用月饼模子成形的。”食材明细主料黄油（72g）低筋面粉1（120g）蛋黄1（7g）牛奶1（20g）牛奶2（100g）低筋面粉2（25g）淡奶油（90g）玉米淀粉（25g）辅料新鲜黄桃（适量）配料盐（1g）糖1（2g）糖2（30g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄桃蛋奶挞月饼的做法步骤1、一、...
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![港式蛋挞的做法 港式蛋挞-没有淡奶油的蛋挞 港式蛋挞怎么做]( "港式蛋挞的做法 港式蛋挞-没有淡奶油的蛋挞 港式蛋挞怎么做")
- “每次做蛋挞，都要买各种材料，尤其淡奶油，在这边的小店买，10.8一盒200nl的，又贵又少，今天试着尝试一下不放淡奶油，还是一样嫩哦~”食材明细主料港式蛋挞皮（8个）全蛋液（60克）牛奶（100ml）辅料面粉（10克）糖（25克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）港式蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮从冰箱拿出来房...
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![蛋挞需要淡奶油吗]( "蛋挞需要淡奶油吗")
- 不需要。蛋挞是生活中比较普遍的甜点，是用低筋面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、炼乳制作而成的。由于制作的方法和口味的不同，也可以在制作蛋挞的过程中添加适量的淡奶油或淀粉，这样做出来的蛋挞味道会更加浓郁。做好的蛋挞可以直接单独食用，也可以配着奶茶或是奶昔一起吃。...
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![无淡奶油蛋挞的做法 蛋挞（无淡奶油） 无淡奶油蛋挞怎么做]( "无淡奶油蛋挞的做法 蛋挞（无淡奶油） 无淡奶油蛋挞怎么做")
- “奶香四溢，香甜可口。”食材明细主料旺仔牛奶（250ml）蛋挞皮（12个）鸡蛋（2个）辅料糖（10g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）无淡奶油蛋挞的做法步骤1、准备食材。2、将鸡蛋打入碗中。3、加入细砂糖。4、加入旺仔牛奶。5、充分搅拌均匀，至砂糖融化。6、倒入室温软化的蛋挞皮，八分满。7...
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![做蛋挞用什么淡奶油]( "做蛋挞用什么淡奶油")
- 普通淡奶油即可。使用淡奶油制作蛋挞时，将鸡蛋打入盆中，添加适量的白糖搅拌均，倒入牛奶和淡奶油，搅拌均匀即可。调制后的蛋挞液，在使用之前，可以过滤一次，做出来的蛋挞口感会更加细滑。蛋挞烤好后，可以直接吃，也可以搭配牛奶、豆浆等美食一起吃。...
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![蛋挞液要加淡奶油吗]( "蛋挞液要加淡奶油吗")
- 美味的蛋挞深受人们喜欢，蛋挞最早出现在香港，起初是在茶餐厅以下午茶的形式出现，当时蛋挞比较大，通常一个蛋挞人们便能吃饱。后来慢慢传到了内地，味道香甜醇厚，松软可口的蛋挞也越来越受人们的喜爱。人们自己在家也开始尝试着做蛋挞，那么，蛋挞液要加淡奶油吗？一、蛋挞液要加淡奶油...
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![蛋挞要用淡奶油吗]( "蛋挞要用淡奶油吗")
- 可以不用。制作蛋挞的过程中，通常会选择加入淡奶油，但其实蛋挞液中主要起到凝固作用的是鸡蛋或蛋黄而非淡奶油，淡奶油放与不放影响的是蛋挞成品的口感。因此制作蛋挞的过程中是否选择放入淡奶油，取决于个人口味问题。通常蛋挞加淡奶油，可以增香，让蛋挞更加的饱满和营养。...
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![蛋挞液是淡奶油吗 - 淡奶油可以加入蛋挞液中吗]( "蛋挞液是淡奶油吗 - 淡奶油可以加入蛋挞液中吗")
- 现在市场上甜点的样式越来越多，就连原本普普通通的蛋挞，现在也有各种各样的味道，甚至会定期出不同的花样，很多人都会有一个问题：蛋挞液是淡奶油吗?淡奶油可以加入蛋挞液中吗?一、蛋挞液是淡奶油吗蛋挞液和淡奶油当然是不一样,蛋挞中的蛋挞液一般是由鸡蛋、牛奶、炼乳、白糖经...
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![无淡奶油的蛋挞的做法 - 无淡奶油的蛋挞怎么做]( "无淡奶油的蛋挞的做法 - 无淡奶油的蛋挞怎么做")
- “蛋挞”食材明细主料蛋挞皮（9个）辅料牛奶（110毫升）糖粉（30克）低筋面粉（10克）蛋黄（2个）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无淡奶油的蛋挞的做法步骤1、食材都准备好。2、牛奶跟糖粉搅拌好。3、蛋黄加入牛奶水里面拌好，面粉也过筛加入。4、蛋挞水过筛两遍。5、倒入挞皮八分满就好。6...
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![蛋挞用的淡奶油是哪种]( "蛋挞用的淡奶油是哪种")
- 动物奶油。动物奶油是牛奶提炼而成，味道更加香醇浓厚。锅中倒入淡奶油、白砂糖和炼乳，小火加热并不断搅拌至全部混合融化。静待液体温度下降至室温，加入蛋黄和面粉并搅拌均匀。将液体过筛后倒入蛋挞皮至七分满，烤箱200℃烤制25分钟即可。出锅后可以加入水果，例如芒果、草莓等，...
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![咸蛋黄蛋挞的做法 - 咸蛋黄蛋挞怎么做]( "咸蛋黄蛋挞的做法 - 咸蛋黄蛋挞怎么做")
- 食材明细主料蛋挞皮（9只）咸蛋黄（1包）奶粉（40克）鸡蛋（1只）辅料绵白糖（30克）酸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸蛋黄蛋挞的做法步骤1、食材：蛋挞皮9只、咸蛋黄1包、鸡蛋1只、奶粉40克、绵白糖30克。2、在奶粉中加入适量的开水拌匀，晾凉。3、将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。4、加入冲泡...
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![无淡奶油版蛋挞的做法 蛋挞（无淡奶油版） 无淡奶油版蛋挞怎么做]( "无淡奶油版蛋挞的做法 蛋挞（无淡奶油版） 无淡奶油版蛋挞怎么做")
- “周末的午后，做点香甜的蛋挞犒劳自己。今天做的蛋挞没放淡奶油，淡奶油平时用处不多，开封后又不易保存，所以家里也没买。我觉得无奶油的蛋挞味道也很好，多吃几个也不那么腻。朋友们可以试试哦！”食材明细主料蛋挞皮（12个）鸡蛋黄（3个）纯牛奶（250g）辅料白糖（30g）低筋面粉（10g）甜味（口味）烤（工...
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![黄桃蛋挞的做法 【东北】黄桃蛋挞 黄桃蛋挞怎么做]( "黄桃蛋挞的做法 【东北】黄桃蛋挞 黄桃蛋挞怎么做")
- “我家的第一个烤箱其实在八年前就买了，记得是长帝的，当时烘焙第一烤就是蛋挞。蛋挞皮如果不是自己制作，烤蛋挞真的是很适合烘焙新手来操作的。不过这些年一直对烘焙兴趣不大，烤箱的利用率也不高。直到今年忽然有了兴趣，开始热衷于各种烤，现在烘焙次数明显增加，多少还是有点进步...
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![葡式蛋挞的做法 一步一步学做蛋挞---葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做]( "葡式蛋挞的做法 一步一步学做蛋挞---葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做")
- “葡式蛋挞看起来好像很难··其实也不难，就是要反复做动作。很多筒子都说很难做，我就来挑战一下，其实也不难啊，就是制作的时候常常要放冰箱冷藏，害我上楼下楼跑来跑去。晕····我这个很详细版，大家也来学习吧。看见筒子们网购蛋挞皮，其实我也很想网购的，可是好贵哦，就没舍得买...
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![黄桃蛋挞的做法 蛋挞/黄桃蛋挞 黄桃蛋挞怎么做]( "黄桃蛋挞的做法 蛋挞/黄桃蛋挞 黄桃蛋挞怎么做")
- 食材明细主料淡奶油（120g）牛奶（96g）鸡蛋黄（3个）白糖（30g）低粉（10g）辅料塔皮（8个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄桃蛋挞的做法步骤1、准备好所需材料~2、鸡蛋分离~3、切一些黄桃丁~4、把淡奶油，鲜奶，白糖放在锅里~5、加热，放凉~6、筛入低粉和蛋黄~过滤塔水~7、4个放入黄桃，然后一起放...
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![无淡奶油蛋挞的做法 - 无淡奶油蛋挞怎么做]( "无淡奶油蛋挞的做法 - 无淡奶油蛋挞怎么做")
- “没有奶油的蛋挞一样嫩滑。家里迷你小烤箱一次最多烤九个蛋挞都会挤到不行，打开一个淡奶油用不完，所以研究一下不用淡奶油的蛋挞，做出来真心不错，味道跟有淡奶油的味道没什么区别。”食材明细主料蛋挞皮（6个）鸡蛋黄（1个）低筋面粉（6g）纯牛奶（100g）炼乳（1勺）辅料白砂糖（15g）甜味（口味）烤（工艺...
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![奶香蛋挞的做法 奶香蛋挞-无淡奶油版本 奶香蛋挞怎么做]( "奶香蛋挞的做法 奶香蛋挞-无淡奶油版本 奶香蛋挞怎么做")
- “记得买烤箱的时候就是为了吃蛋挞，觉得蛋挞这个东西做起来简单，但是外面卖的又挺贵的。其实在家里做蛋挞真的超级简单，虽然没有买到淡奶油，但是吃起来味道奶香奶香的，和外面的一样好吃！”食材明细主料鸡蛋（2个）纯牛奶（150g）辅料蛋挞皮（8个）调料白砂糖（20g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）...
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