![凉拌干蕨菜的做法 - 凉拌干蕨菜怎么做]( "凉拌干蕨菜的做法 - 凉拌干蕨菜怎么做")
- “每年春季我都会去山上采摘蕨菜，摘多了吃不完就焯水晒干保存。干蕨菜炒腊肉可好吃，凉拌干蕨菜也很好吃，特下饭。”食材明细主料干蕨菜（一把）辅料蒜头（一个）糖（一勺）盐（一勺）味精（一勺）生抽（适量）老陈醋（适量）花椒油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌干蕨菜的做法步骤1、干蕨菜一...
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![凉拌剁椒蕨的做法 - 凉拌剁椒蕨怎么做]( "凉拌剁椒蕨的做法 - 凉拌剁椒蕨怎么做")
- “吃了都说好吃。。。”食材明细主料蕨菜（适量）辅料剁椒酱（适量）熟芝麻（适量）香油（适量）配料醋（适量）中辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉拌剁椒蕨的做法步骤1、将新鲜蕨洗净，焯水；把每根蕨撕开用清水浸泡三小时左右（期间换一到两次水）。2、黄剁椒酱的制作：将姜蒜切成米、黄剁椒也进一步...
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![凉拌野蕨菜怎么做 - 教你花样吃蕨菜]( "凉拌野蕨菜怎么做 - 教你花样吃蕨菜")
- 蕨菜被称为“野菜之王”，是我们日常生活中常见的一种野菜，虽然在市场上很少出现，但在田野间随处可见，食用价值和药用价值都很高，口感嫩脆，味道鲜美爽口，制作方法多样，可凉拌可熟食，深受人们喜爱，下面就向大家推荐几道关于蕨菜的美食。一、凉拌野蕨菜用料：蕨菜200克;蒜米4瓣;辣椒2个;...
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![凉拌野生山菜的做法 凉拌野生山菜~蕨菜 凉拌野生山菜怎么做]( "凉拌野生山菜的做法 凉拌野生山菜~蕨菜 凉拌野生山菜怎么做")
- “凉拌菜很多种，样数也多，可是凉拌野生菜的却很少哦今天小帅厨娘庆幸家人送了我点远从山区带回来野生菜，我把它拌了，味道特别棒！姨姥他们离山区比较近，平时没事可以去山上采野菜，前天姥姥去带回来的，在我们这里能吃点山菜却是花钱都买不到的，万能的超市也木有呀，这可是纯“野生的山...
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![凉拌野生蕨菜的做法 - 凉拌野生蕨菜怎么做]( "凉拌野生蕨菜的做法 - 凉拌野生蕨菜怎么做")
- 食材明细主料速冻野生蕨菜（500克（一袋））洋葱（一个）胡萝卜（一个）辅料鸡西拌菜辣椒油（100克）盐（一勺）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌野生蕨菜的做法步骤1、速冻蕨菜化开2、把蕨菜切段，放洋葱切段，胡萝卜切段3、倒入鸡西拌菜辣椒油，主要是我喜欢这个辣椒油，里面什么调料...
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![凉拌香菜蕨根粉的做法 - 凉拌香菜蕨根粉怎么做]( "凉拌香菜蕨根粉的做法 - 凉拌香菜蕨根粉怎么做")
- 食材明细主料香菜（适量）辅料蕨根粉（1包）小辣椒（少许）原味（口味）未知（难度）凉拌香菜蕨根粉的做法步骤1、烧水，蕨根粉放入锅中煮熟2、我煮了10多分钟，捞出放冷水中浸泡一会儿15分钟左右3、捞出备用4、热油放辣椒圈和姜片5、香菜放入碗中和蕨根粉一起放入少许酱油6、然后倒入热好的食材7...
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![凉拌蕨菜 - 凉拌美味蕨菜]( "凉拌蕨菜 - 凉拌美味蕨菜")
- 食材明细主料腌渍蕨菜（2把）辅料香葱（适量）香菜（适量）大蒜（适量）红甜椒（适量）配料李锦记蒸鱼豉油（少许）李锦记天成一味鲜特级酱油（适量）李锦记芝麻油（少许）玉米油（适量）老陈醋（少许）盐（适量）花椒面（适量）红辣椒油（适量）蒜香（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌美味蕨菜的做法步骤1、香菜2颗香葱3根大蒜...
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![怎么凉拌蕨菜]( "怎么凉拌蕨菜")
- 用蒜末，小米辣，辣酱油等凉拌。蕨菜是一种野菜，口感丰富，而且食用价值也非常高。做凉拌蕨菜时可以先用热水把蕨菜在锅里煮一下，然后捞出再过一遍凉水，这样可以防止蕨菜变得太软，然后准备好蒜末，小米辣，酱油，醋等，放入碗中一起调拌即可。...
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![凉拌菜蕨菜——真美味]( "凉拌菜蕨菜——真美味")
- 炎炎夏日的到来，即使再好吃的美食在我们面前，肯定也会受到天气的原因而影响到了食欲，不过没关系，毕竟好吃的东西有很多，别忘了做法也是各种各样的。人们都知道，凉拌好吃又开胃，那么接下来就让小编给大家来介绍一道凉拌菜——凉拌蕨菜。一、蕨菜“蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、...
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![凉拌香干的做法 凉拌香干#凉菜# 凉拌香干怎么做]( "凉拌香干的做法 凉拌香干#凉菜# 凉拌香干怎么做")
- “香干是豆腐的再加工制品，硬中带韧，咸香爽口；香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富，受到城乡人民的喜爱。”食材明细主料香干（100g）辅料洋葱（20g）香葱（5g）调料辣...
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![凉拌蕨菜干做法你知道吗]( "凉拌蕨菜干做法你知道吗")
- 大家好，现在来给大家介绍一道美食--凉拌蕨菜根，蕨菜嫩叶含胡[2]、钾、钙、镁、蕨素，蕨甙、乙，蕨素、胆碱、甾醇，原蕨苷就是其中的一种是至今发现唯一具有抗癌症的食物，下面我给大家介绍一下蕨菜的的基本介绍、药用价值以及做法步骤及使用的原材料。凉拌蕨菜干做法你知道吗一、...
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![干的蕨根粉怎么做成凉拌的]( "干的蕨根粉怎么做成凉拌的")
- 浸泡之后煮熟过凉白开加调料搅拌均匀即可。买回来的蕨根粉在凉拌之前需要提前4个小时用冷水将其浸泡上，直到将蕨根粉泡软为止，浸泡的时候可以适当的延长浸泡时间，但是需要注意的是浸泡的时候不能选择用开水，用开水浸泡会出现外面泡软了里面还是硬心的情况。...
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![蕨菜怎么凉拌]( "蕨菜怎么凉拌")
- 先焯水再凉拌。蕨菜处理掉毛茸、以及未开苞的叶苞，放入清水中浸泡1-2天以后用开水炒熟，捞出以后切断过凉水，在搭配食用盐、味精、白醋、白糖、麻油、酱油等调料调制即可。另外，由于蕨菜的绒毛较多，建议用小刷子细心去除，否则会影响凉拌的口感。...
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![凉拌野蕨菜的做法 - 凉拌野蕨菜怎么做]( "凉拌野蕨菜的做法 - 凉拌野蕨菜怎么做")
- “神农架有中国最好的生态环境，就有中国最健康绿色的野菜。”食材明细主料野蕨菜（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌野蕨菜的做法步骤1、洗净切段2、加少许盐3、淋点香油4、加鲜红辣椒（可以不加）5、加葱花（建议加，可以提香）...
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![凉拌干蕨菜的具体做法]( "凉拌干蕨菜的具体做法")
- 蕨菜是很有营养价值的一个菜，做法也是比较简单的，蕨菜是一种应季蔬菜，是一种应季蔬菜，对于我们的身体是特别的有好处的，而且炒菜或者是做成凉菜也是很好吃的，那么凉拌干蕨菜怎么做呢？有什么样的方法比较简单的呢，那么就一起来看看吧！我们都知道干蕨菜吃起来非常的好吃，又含有很丰富...
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![凉拌蕨菜家常做法有哪些 - 凉拌蕨菜怎么做好吃]( "凉拌蕨菜家常做法有哪些 - 凉拌蕨菜怎么做好吃")
- 蕨菜属于时令野菜，每年春季便是蕨菜大量上市的时候，蕨菜的根状茎可以提取出淀粉，称蕨根粉，蕨根粉也是可以食用的，但是一般人们都会在春季采摘嫩蕨菜，那么凉拌蕨菜家常做法有哪些？凉拌蕨菜怎么做好吃？下面小编为大家介绍蕨菜的家常做法...一、凉拌蕨菜家常做法材料蕨菜、蒜末、酱...
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![干蕨菜凉菜怎么做]( "干蕨菜凉菜怎么做")
- 干蕨类凉菜相信一部分经常下馆子的人吃过吧？作为凉菜，干蕨类凉菜被称为山菜之王呢，因为它的营养价值高，有降低血压，下气通便，清肠排毒，补脾益气，抗癌等功能，深受欢迎。它也是野菜的一种哦。那么大家知道干蕨类凉菜要怎么做吗？接下来就给大家介绍它的做法。干蕨菜凉菜怎么做一、凉拌...
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![凉拌酸辣蕨根粉的做法 快手菜【凉拌酸辣蕨根粉】 凉拌酸辣蕨根粉怎么做]( "凉拌酸辣蕨根粉的做法 快手菜【凉拌酸辣蕨根粉】 凉拌酸辣蕨根粉怎么做")
- “最爱这个凉拌酸辣蕨根粉，每次外出吃饭，只要有必点它，做为餐前冷盘非常开胃。自己买原料回家来做，想吃就做，快捷又方便。”食材明细主料蕨根粉（200克）辅料炒熟白芝麻（适量）小米椒（适量）香葱（适量）蒜头（适量）小麻油（适量）陈醋（适量）蒸鱼豉油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...
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![凉拌酸辣蕨粉的做法 - 凉拌酸辣蕨粉怎么做]( "凉拌酸辣蕨粉的做法 - 凉拌酸辣蕨粉怎么做")
- “初识蕨粉时并没有被它吸引，反倒因为它黑乎乎的外貌而心生嫌弃，心想这是没做好的红薯粉条吧？没想到尝了一口，滑溜溜、软弹弹，比红薯粉条更筋道，于是抑制不住对它的喜爱，所以又点了一份。今儿我就把常吃的这个口味跟大家分享一下，如果你也有好吃的蕨粉做法，可在评论区留言分享一下...
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![蕨菜怎么凉拌 - 蕨菜的营养功效有哪些]( "蕨菜怎么凉拌 - 蕨菜的营养功效有哪些")
- 蕨菜是我们平常喜欢吃的一款野菜类食物，味道鲜香清醇，口感十分的好，蕨菜的美味获得了现代很多人士的喜爱。蕨菜怎么凉拌你知道吗？蕨菜可以做家常小炒，也可以凉拌，爱吃蕨菜的人们都可以了解一下凉拌蕨菜的做法，蕨菜对身体也有着很多方面的功效的哦。一、蕨菜怎么凉拌食材：蕨菜1把，...
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![凉拌蕨根粉的做法 - 凉拌蕨根粉怎么做]( "凉拌蕨根粉的做法 - 凉拌蕨根粉怎么做")
- 食材明细主料蕨根粉（1把）花生（少许）辅料小米辣（6个）生姜（1块）大蒜（半个）小葱（2根）香菜（1根）调料盐（1小勺）辣椒油（1中勺）味达美秘制鲜蚝油（1中勺）味达美初榨炒菜香生抽（1大勺）味达美凉拌香醋（2中勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蕨根粉的做法步骤1、准备食材。2、锅里烧开水，放入蕨根粉煮约...
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![蕨菜怎么做凉拌才好吃]( "蕨菜怎么做凉拌才好吃")
- 凉拌蕨菜是在野菜中是比较受欢迎的，不仅营养价值很高，还可以补充很多人体的各种维生素和钙、铁等多种微量元素；经常食用凉拌蕨菜也对身体非常有好处。凉拌蕨菜不仅吃起来味道鲜美、口感爽脆，还具有清热化痰、通气、下火的作用，特别适合在夏天炎热的时候吃。蕨菜怎么做凉拌才好...
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![凉拌蕨菜的做法 - 凉拌蕨菜怎么做]( "凉拌蕨菜的做法 - 凉拌蕨菜怎么做")
- 食材明细主料蕨菜（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）香醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蕨菜的做法步骤1、准备蕨菜。2、锅中水开焯水一分钟。3、捞岀过凉。4、对半撕成条。5、碗中准备干辣椒和蒜末，淋上热油。6、放入...
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![蕨菜做法之凉拌蕨菜粉卷]( "蕨菜做法之凉拌蕨菜粉卷")
- 蕨菜是一种应季蔬菜，是一种野菜，不可否认的是都有很高的营养价值，可以清热解毒，还有很好的营养价值。所以家里可以多备点蕨菜。那么蕨菜有什么样的做法呢？。需要注意什么呢，怎么样最入味呢，那么今天就一起来看看它的做法以及需要准备什么调料吧。蕨菜做法之凉拌蕨菜粉卷蕨菜又被...
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![凉拌蕨菜的做法 【爽口凉菜】巧吃野菜---凉拌蕨菜 凉拌蕨菜怎么做]( "凉拌蕨菜的做法 【爽口凉菜】巧吃野菜---凉拌蕨菜 凉拌蕨菜怎么做")
- “蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、拳菜，是野菜的一种。蕨菜有几个品种，分布在东北、华北和、四川、云南等地区。在我们老家，有猴腿蕨菜，还有野鸡膀子蕨菜，等等品种，每到端午时节前后满山遍野的蕨菜吸引了各地客商前来收取，很多的都出口韩国和日本了。超市和批发市场都有卖的，一般...
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美味库
