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鱼丸儿汤的优选知识

鱼丸儿汤的做法 - 鱼丸儿汤怎么做
  • 鱼丸儿汤的做法 - 鱼丸儿汤怎么做

  • “鱼丸汤是以鱼肉为主要材料煮制而成的汤。其味道会因制作所用的鱼肉种类而有所不同。新鲜的鱼丸不仅保持着鱼肉本身的营养,而且还带有鱼肉所没有的韧性和爽口。色泽洁白,富有弹性,肉嫩味鲜。”食材明细主料鲅鱼(适量)猪肥肉(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适...
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鱼丸汤 - 自制鱼丸汤
  • 鱼丸汤 - 自制鱼丸汤

  • “小孩子大都不爱吃鱼.不是因为鱼肉不好吃.而是吃鱼剔刺太麻烦.自制鱼丸汤.大口吃鱼肉.还有鲜鲜的汤.孩子超喜欢😍”食材明细主料草鱼(500g)辅料葱(两根)姜(一块)五香粉(适量)盐(适量)淀粉(20克)香菜(两根)鱼香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制鱼丸汤的做法步骤1、将鱼肉去皮切块。2...
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鲅鱼丸子汤的做法 #润燥好汤水# - 鲅鱼丸子汤 鲅鱼丸子汤怎么做
  • 鲅鱼丸子汤的做法 #润燥好汤水# - 鲅鱼丸子汤 鲅鱼丸子汤怎么做

  • “自己做的鱼丸,汤鲜味美,营养健康。”食材明细主料鲅鱼(一条)葱(适量)姜(适量)盐(适量)淀粉(适量)辅料香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲅鱼丸子汤的做法步骤1、鲅鱼一条去头去内脏。2、鲅鱼刺去掉,剩下鱼肉,用刀剁成泥。3、葱切碎。4、姜切碎。5、香菜洗净切小段。6、把剁好...
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鱼丸牛肉丸汤的做法 - 鱼丸牛肉丸汤怎么做
  • 鱼丸牛肉丸汤的做法 - 鱼丸牛肉丸汤怎么做

  • 食材明细主料鱼丸(150g)牛肉丸(200g)辅料葱花(少量)香菜(适量)水(3000毫升)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼丸牛肉丸汤的做法步骤1、鱼丸肉丸对半切。2、水烧开。3、放牛肉丸鱼丸。4、煮开放葱花香菜,调味。5、成品。...
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小鱼儿清汤的做法 - 小鱼儿清汤怎么做
  • 小鱼儿清汤的做法 - 小鱼儿清汤怎么做

  • “冰箱里有库存,啥时候吃都行,简单快捷,营养美味。”食材明细主料清汤皮(1斤)肉馅(2斤)鸡蛋(两只)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)油(适量)老抽(适量)调料生姜(适量)料酒(适量)清淡(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小鱼儿清汤的做法步骤1、肉馅。2、加料酒腌制一下。3、鸡蛋...
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鱼骨鸡蛋鱼丸汤的做法 - 鱼骨鸡蛋鱼丸汤怎么做
  • 鱼骨鸡蛋鱼丸汤的做法 - 鱼骨鸡蛋鱼丸汤怎么做

  • “此汤鲜美,经济实恵。”食材明细主料鱼骨(300克)蛋(1只•)鱼丸(适量10只)辅料油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)姜(几片)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼骨鸡蛋鱼丸汤的做法步骤1、锅烧热下油放入蛋液煎成形。2、把鱼骨放入煎至二面赤。3、加入开水、姜片、牛奶、黄豆、大米中...
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蔬菜鱼丸的做法 婴儿宝宝辅食——蔬菜鱼丸 蔬菜鱼丸怎么做
  • 蔬菜鱼丸的做法 婴儿宝宝辅食——蔬菜鱼丸 蔬菜鱼丸怎么做

  • 食材明细主料淀粉(10g)蒜台(10g)罗非鱼(200g)胡萝卜(20g)辅料葱(5g)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蔬菜鱼丸的做法步骤1、准备食材:淀粉10克、葱5克、蒜台10克、罗非鱼200克、胡萝卜20克2、把准备好的无刺鱼肉放搅拌机里打泥3、把蔬菜切成小块放在欧贝尔搅拌机与鱼泥一起打成泥(也...
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鱼丸粉丝汤的做法 简单宵夜——鱼丸粉丝汤 鱼丸粉丝汤怎么做
  • 鱼丸粉丝汤的做法 简单宵夜——鱼丸粉丝汤 鱼丸粉丝汤怎么做

  • “天气热的我吃不下饭,刚好我贪吃南瓜和红薯吃的肚子撑不下都还在硬撑,好吧,肠炎马上就犯了,害得跑厕所跑了几趟,后来晚上十一点多又饿了,突然想起吃米粉,没有米粉便用粉丝代替了。”食材明细主料粉丝(适量)辅料虾仁(适量)鱼排(适量)配料鸡汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸...
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鱼丸鱼头汤的做法 - 鱼丸鱼头汤怎么做
  • 鱼丸鱼头汤的做法 - 鱼丸鱼头汤怎么做

  • 食材明细主料鱼头(1/2个)豆腐(1盒)嫩鱼丸(10个)辅料香菜(3-4根)小香葱(3-4根)赤松茸(3个)生姜(若干片)调料色拉油(2勺)盐(适量)水(大半锅)牛奶(小半碗)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼丸鱼头汤的做法步骤1、半片鱼头洗净。2、划刀,以便入味。3、生姜去皮,切薄片。4、用厨房纸吸去多余的水分。...
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清汤鱼丸的做法 【平淡的幸福】清汤鱼丸 清汤鱼丸怎么做
  • 清汤鱼丸的做法 【平淡的幸福】清汤鱼丸 清汤鱼丸怎么做

  • 食材明细主料鱼块(适量)蛋白(适量)香菜(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)姜末(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清汤鱼丸的做法步骤1、鱼块洗净后去骨去皮。2、用刀背剁成泥,慢慢的把鱼刺跳出来。3、剁好的鱼肉里放入所有的调料和蛋白顺一个方向搅拌。4、锅里放水。...
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儿菜怎么做汤 - 教你一个儿菜丸子汤
  • 儿菜怎么做汤 - 教你一个儿菜丸子汤

  • 现在咱们的生活压力也是越来越大了,很多的人也是越来越注重养生的方面,比如喝一点汤啊什么的。喝汤的好处确实是很多很多,但是我们很多人却不知道怎么做一道美味又营养的汤。今天小编就带大家一起来看看儿菜怎么做汤,其实咱们可以做一个儿菜丸子汤啊,营养又美味。好啦,我们一起...
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清汤鱼丸的做法 - 清汤鱼丸怎么做
  • 清汤鱼丸的做法 - 清汤鱼丸怎么做

  • “清汤鱼丸是浙江名菜,以汤清、味鲜、滑嫩、洁白而著称,鱼圆似白玉,色泽分明,滑嫩鲜美。还会添入一些火腿片,汤汁咸鲜美。做鱼丸适合用鲢鱼,这一次家有三条鱼,青鱼也做了些。鱼丸也可以加入一些肥肉,油炸鱼丸也可以。味道各有千秋。青鱼1100克(除去鱼骨)配料:香菇1朵,菜心适量,姜葱适...
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鱼丸汤的做法 - 鱼丸汤怎么做
  • 鱼丸汤的做法 - 鱼丸汤怎么做

  • “鱼丸是我们这一带挺有名的小吃,它是由鱼肉和红薯粉做成的丸子,色泽洁白玲珑晶亮,质嫩滑润,富有弹性,味道鲜美,具有特殊的海鲜风味。它可以做汤,也可以烧鱼丸面当主食,很值得一试。”食材明细主料鱼肉(600g)肥肉(200g)红薯粉(140g)辅料紫菜(少许)虾皮(少许)小葱(随意)生姜(35g)调料盐(18g)白糖(15...
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儿菜肉丸汤的做法 - 儿菜肉丸汤怎么做
  • 儿菜肉丸汤的做法 - 儿菜肉丸汤怎么做

  • “清香的一道菜”食材明细主料肉馅儿(200g)辅料儿菜(100g)调料盐(适量)葱花(2勺)鸡蛋清(2勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)儿菜肉丸汤的做法步骤1、肉馅儿放入盐和葱花搅拌均匀,再放入鸡蛋清抓匀。2、水中加入儿菜片煮开。3、水开以后,用勺子把肉馅儿一勺一勺舀入锅中。4、盖上锅...
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婴儿鱼丸的做法 - 婴儿鱼丸怎么做
  • 婴儿鱼丸的做法 - 婴儿鱼丸怎么做

  • “自己给孩子做放心”食材明细主料淀粉(100克(根据鱼肉多少调整))小马交鱼(一只)辅料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)婴儿鱼丸的做法步骤1、将鱼洗净,切几段2、加点水放入破壁机搅拌成泥,然后加入淀粉继续搅拌3、水烧到80度左右,用勺子做成小圆形放入锅中,80度左右水容易...
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鱼丸汤面的做法 - 鱼丸汤面怎么做
  • 鱼丸汤面的做法 - 鱼丸汤面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)鱼丸(适量)辅料骨头汤(适量)调味鲜(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼丸汤面的做法步骤1、备鱼丸和面条,2、骨汤倒进锅里烧开,3、放进鱼丸,放点盐再次烧开,4、烧开水下入面条,5、放点盐煮断生,6、捞进鱼丸锅里,7、再次烧开,8、撒上调味平即成。9、好...
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鲮鱼丸萝卜汤 - 自制鲮鱼丸萝卜汤
  • 鲮鱼丸萝卜汤 - 自制鲮鱼丸萝卜汤

  • “鲮鱼肉是属于煮得时间长也不会煮得变柴的鱼肉,用来做鱼丸最好。”食材明细主料鲮鱼肉(250克)白萝卜(500克)辅料生姜(20克)香葱(20克)配料油(10毫升)盐(6克)胡椒粉(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制鲮鱼丸萝卜汤的做法步骤1、葱姜洗净。2、葱姜切细末。3、葱姜揉进鲮鱼肉中,在...
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紫菜鱼丸汤的做法 砂锅紫菜鱼丸汤 紫菜鱼丸汤怎么做
  • 紫菜鱼丸汤的做法 砂锅紫菜鱼丸汤 紫菜鱼丸汤怎么做

  • 食材明细主料鱼肉(适量)紫菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)葱姜水(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫菜鱼丸汤的做法步骤1、新鲜的鱼取下鱼肉切条。2、放入料理机打成泥。3、搅打好的鱼泥。4、加盐鸡精,胡椒粉。5、放入一个蛋清搅拌均匀。6、加适量...
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鱼丸西洋菜汤的做法 DIY鱼丸西洋菜汤 鱼丸西洋菜汤怎么做
  • 鱼丸西洋菜汤的做法 DIY鱼丸西洋菜汤 鱼丸西洋菜汤怎么做

  • “西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。益脑健身的保健蔬菜。冬春时令气候寒冷干燥,人体上呼吸道粘膜防御机能相对减弱,易受细菌、病毒侵袭,出现咽干、喉痛、声嘶、咳嗽痰稠、便秘等症状,此时恰有良好润肺止咳功能的西洋菜应市,食之可助人安度年终岁首,被誉为“天然的清...
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鱼丸汤的做法 鱼丸汤 - 鲅鱼 鱼丸汤怎么做
  • 鱼丸汤的做法 鱼丸汤 - 鲅鱼 鱼丸汤怎么做

  • “儿子喜欢吃鱼丸,买回来的鱼丸成分估计=淀粉+调味剂。还是自己做吧,况且没有那么复杂。。。”食材明细主料鲅鱼(2条共600克)辅料香菜(适量)配料盐(适量)香油麻油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)淀粉(10G)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼丸汤的做法步骤1、可以做鱼丸:3人份2、...
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儿菜肉丸子汤的做法 - 儿菜肉丸子汤怎么做
  • 儿菜肉丸子汤的做法 - 儿菜肉丸子汤怎么做

  • “清淡美味,解油去腻。”食材明细主料儿菜(100g)烂肉碎(200g)辅料葱花(2勺)鸡蛋清(2勺)调料盐(适量)生姜碎(5g)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)儿菜肉丸子汤的做法步骤1、肉馅儿放入生姜碎和盐搅拌均匀,再加入鸡蛋清和葱花不停搅拌,至蛋清完全融于肉馅儿里。2、清水烧到冒小泡泡即可一...
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鱼糕鱼丸青菜汤的做法 - 鱼糕鱼丸青菜汤怎么做
  • 鱼糕鱼丸青菜汤的做法 - 鱼糕鱼丸青菜汤怎么做

  • “自制的鱼丸鱼Q弹香嫩,鱼糕柔软鲜香,水煮一会儿,鱼丸鱼糕更加柔软。起锅前撒一把蘑菇和青菜,洁白的鱼丸鱼糕,碧绿的蔬菜,不但养眼,更清鲜可人,连汤水都清鲜不寡淡了~”食材明细主料草鱼丸(1碗)草鱼糕(1块)辅料口蘑(8颗)油菜(3颗)调料盐(少许)白胡椒粉(1克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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番茄鱼丸汤的做法 【汤类】番茄鱼丸汤 番茄鱼丸汤怎么做
  • 番茄鱼丸汤的做法 【汤类】番茄鱼丸汤 番茄鱼丸汤怎么做

  • “番茄和鱼丸的搭配,好喝又好吃呢!”食材明细主料鱼丸(适量)番茄(适量)香葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鱼丸汤的做法步骤1、把香葱和蒜切好备用。2、番茄洗净切片。3、.鱼丸解冻好,洗下。4、锅内倒少许油,把蒜片煸香。5、把切好的...
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马鲛鱼鱼丸汤的做法 - 马鲛鱼鱼丸汤怎么做
  • 马鲛鱼鱼丸汤的做法 - 马鲛鱼鱼丸汤怎么做

  • “QQ弹弹的马鲛丸,口感不比牛肉丸差,一口下去,蹦出海洋的鲜味~”食材明细主料马鲛鱼(500g)辅料蛋清(一个)淀粉(100g)葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鱼香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)马鲛鱼鱼丸汤的做法步骤1、马鲛鱼肉用勺子将鱼肉刮下。2、放入破壁机或者搅拌机打成肉糜。3、鱼肉...
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鳗鱼肉丸汤的做法 鳗鱼肉丸汤(鱼丸汤)--鲜美 鳗鱼肉丸汤怎么做
  • 鳗鱼肉丸汤的做法 鳗鱼肉丸汤(鱼丸汤)--鲜美 鳗鱼肉丸汤怎么做

  • “因为我家是潮汕的海边女孩,吃鱼的机会非常多,在家的时候妈妈经常做这个汤给我吃,我现在也要用心的做一回给LG吃,真的很鲜美、清甜!!但我要声明,必须要有比较多的时间跟比较细心才能做哦,因为挑鱼刺要很小心的!!”食材明细主料鳗鱼(一斤)猪肉(3至4两)潮州咸菜(一包)生粉(适量)辅料盐(适量)原...
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