![牡蛎炖豆腐的做法 - 牡蛎炖豆腐怎么做]( "牡蛎炖豆腐的做法 - 牡蛎炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料牡蛎（1000g）豆腐（500g）辅料食用油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牡蛎炖豆腐的做法步骤1、买牡蛎的时候让老板帮忙撬开肉取出来，或者拿回家刷干净用开水烫熟，把肉剥出来2、配料准备好，起油锅爆香葱姜蒜辣椒，放入牡蛎翻炒几下，...
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![豆腐炖海蛎肉的做法 - 豆腐炖海蛎肉怎么做]( "豆腐炖海蛎肉的做法 - 豆腐炖海蛎肉怎么做")
- “家常菜---豆腐炖海蛎肉”食材明细主料豆腐（400克）海蛎肉（250克）辅料油（3勺）盐（适量）香菜（适量）味极鲜酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐炖海蛎肉的做法步骤1、豆腐切成小块备用。2、海蛎肉清理干净。3、锅里油热加入葱花炒香后加入豆腐翻炒。4、加点味极鲜酱油继续翻...
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![牡蛎烧豆腐的做法 - 牡蛎烧豆腐怎么做]( "牡蛎烧豆腐的做法 - 牡蛎烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）牡蛎干（适量）青蒜（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）胡椒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牡蛎烧豆腐的做法步骤1、牡蛎干先用温水泡胀洗干净,青蒜,姜(已切好)2、豆腐切三角块3、锅中放油,放入豆腐.煎至双面金黄盛出.4、留少许...
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![牡蛎茼蒿豆腐汤的做法 - 牡蛎茼蒿豆腐汤怎么做]( "牡蛎茼蒿豆腐汤的做法 - 牡蛎茼蒿豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料牡蛎（适量）茼蒿（适量）冻豆腐（适量）午餐肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牡蛎茼蒿豆腐汤的做法步骤1、新鲜的牡蛎肉用清水反复冲洗干净，沥干水分备用2、茼蒿择去老茎，用清水稍微浸泡一下清洗干净，沥干水分后切成段...
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![白菜牡蛎炖冻豆腐如何做好吃又美味]( "白菜牡蛎炖冻豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟白菜牡蛎炖冻豆腐是以白菜、牡蛎、冻豆腐为主料炖制的菜品，是一道美味的家常菜。白菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，易于消化，增强吸收。牡蛎中含有丰富的蛋白质和各种微量元素，常食牡蛎可以起到活跃...
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![牡蛎豆腐白菜汤如何做好吃又美味]( "牡蛎豆腐白菜汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:4分钟主料辅料葱：适量香油：适量具体步骤1.葱姜炝锅2.放入牡蛎翻炒，加少许料酒3.放入豆腐翻炒4.放入白菜翻炒5.倒入开水，第一次煮沸时放入海带，慢炖20分钟，放入盐、香油即可出锅烹饪技巧牡蛎含有大量、大多数人体内都缺乏...
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![滑子蘑鲜肉牡蛎豆腐羹的做法 - 滑子蘑鲜肉牡蛎豆腐羹怎么做]( "滑子蘑鲜肉牡蛎豆腐羹的做法 - 滑子蘑鲜肉牡蛎豆腐羹怎么做")
- “滑子菇味道鲜美,是汤料的美好添加品。滑子菇营养十分丰富,含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸，对人体健康十分有利。同时，附着在滑子菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处...
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![牡蛎煮豆腐 的做法 【宁波】牡蛎煮豆腐 牡蛎煮豆腐 怎么做]( "牡蛎煮豆腐 的做法 【宁波】牡蛎煮豆腐 牡蛎煮豆腐 怎么做")
- “牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它们的牡蛎美味的基础。干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其中钙含量接近牛奶，铁含...
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![豆腐香菇牡蛎汤的做法 - 豆腐香菇牡蛎汤怎么做]( "豆腐香菇牡蛎汤的做法 - 豆腐香菇牡蛎汤怎么做")
- 食材明细主料香菇（少许）牡蛎（1袋）豆腐（1块）辅料葱（少许）蒜（两粒）盐（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐香菇牡蛎汤的做法步骤1、牡蛎洗净；葱、香菜切断；豆腐切块；小干香菇泡软。2、放大蒜炒香后倒入香菇翻炒片刻。3、倒入水和豆腐，加盐煮开后炖5分钟。4、倒入牡蛎，水开后...
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![煎牡蛎的做法 煎牡蛎（海蛎子） 煎牡蛎怎么做]( "煎牡蛎的做法 煎牡蛎（海蛎子） 煎牡蛎怎么做")
- “煎海蛎子是我最喜欢的一道菜，没有之一~好吃又好做，大家都来试一试，还是大补的一道菜哦~”食材明细主料牡蛎（适量）辅料面粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎牡蛎的做法步骤1、海蛎子买回来一定不要洗，但是要买刚刚从壳里挖出来的，这样才够原滋原味。2、面粉适量，海蛎子滚...
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![蒜香牡蛎的做法 牡蛎咸 蒜香牡蛎怎么做]( "蒜香牡蛎的做法 牡蛎咸 蒜香牡蛎怎么做")
- “不知要叫什么名字，反正是配稀饭的，所以就取名为牡蛎咸啦，哈哈”食材明细主料牡蛎（500克）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）鱼露（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香牡蛎的做法步骤1、准备好材料，牡蛎和大蒜2、放入蒜头爆香3、放入牡蛎糊里爆炒下，这样起来的牡蛎比较Q4、放...
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![牡蛎炖豆腐汤的做法 - 牡蛎炖豆腐汤怎么做]( "牡蛎炖豆腐汤的做法 - 牡蛎炖豆腐汤怎么做")
- “荟萃到豆腐中的汤料仿佛有了魔力，把牡蛎的鲜美滋味升华到极致。鲜美滑嫩的牡蛎豆腐汤，岂止暖胃，更兼暖心。豆腐与牡蛎的鲜美融合在一起，浓厚醇香在口齿和味蕾间缓缓绽放之际，一勺浓郁美味的热汤，一定对得起你饥肠辘辘的等待。越是咀嚼，越能感受到味觉的完美盛宴。”食材明细主...
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![牡蛎豆腐汤的做法 - 牡蛎豆腐汤怎么做]( "牡蛎豆腐汤的做法 - 牡蛎豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料牡蛎肉（300g）豆腐（400g）香菇（3个）辅料葱（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牡蛎豆腐汤的做法步骤1、豆腐切成方丁，香菇斜切成片。2、海蛎用原汁洗去壳渣。3、锅中放少许油，加蒜片炒香。4、加入香菇片炒香。5、加入豆腐与水、盐同炖。...
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![海蛎子炖豆腐的做法 - 海蛎子炖豆腐怎么做]( "海蛎子炖豆腐的做法 - 海蛎子炖豆腐怎么做")
- “海蛎子炖豆腐排毒调中益气、润肤养颜、降血压滋阴养血。菠菜中草酸含量很高，能与豆腐中的钙结合形成草酸钙影响人体吸收，所以菠菜要焯水才能和豆腐一起做。”食材明细主料豆腐（400g）海蛎子（130g）菠菜（130g）辅料姜（少许）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海蛎子炖豆...
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![牡蛎豆腐煲的做法 - 牡蛎豆腐煲怎么做]( "牡蛎豆腐煲的做法 - 牡蛎豆腐煲怎么做")
- 食材明细主料牡蛎干（适量）豆腐（适量）辅料肉（适量）配料姜蒜（适量）料酒（适量）咸甜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牡蛎豆腐煲的做法步骤1、所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2、牡蛎干事先浸泡10小时以上。3、豆腐切小块、肉切丁。4、锅内倒少量油，姜蒜爆香。5、加入肉丁煸炒。6...
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![韩国牡蛎豆腐汤的做法 韩国牡蛎豆腐汤的做法 韩国牡蛎豆腐汤怎么做]( "韩国牡蛎豆腐汤的做法 韩国牡蛎豆腐汤的做法 韩国牡蛎豆腐汤怎么做")
- “牡蛎豆腐汤牡蛎豆腐汤是将牡蛎和豆腐放入虾酱汤里煮出来的清亮的汤。以前是和松子粥,鲍鱼粥等粥类一起吃的食品。主材料牡蛎，因其是水产品中营养价值最高的食品，也被叫做‘海里的牛奶’。由朝鲜时代的地理书籍《东国舆地胜览》（1481）记载的‘除江原道以外还有70个地方的土...
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![鲜美牡蛎豆腐如何做好吃又美味]( "鲜美牡蛎豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜美牡蛎豆腐是用肥美的海鲜牡蛎和清香的蔬菜豆腐共同烹饪而成。牡蛎是一种软体动物，壳的表面凹凸不平，肉既可供食用，又能提炼出味道鲜美的蚝油。牡蛎还具有很高的营养价值，富含蛋白质且胆固醇含量低。豆腐是...
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![牡蛎豆腐汤如何做好吃又美味]( "牡蛎豆腐汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.葱姜炝锅2.放入牡蛎翻炒，加少许料酒3.放入豆腐翻炒4.放入白菜翻炒5.倒入开水，第一次煮沸时放入海带，慢炖20分钟后放入盐，香油，即可出锅。...
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![牡蛎炒蛋的做法 【牡蛎炒蛋】 牡蛎炒蛋怎么做]( "牡蛎炒蛋的做法 【牡蛎炒蛋】 牡蛎炒蛋怎么做")
- 食材明细主料海鲜之家微冻牡蛎（300克）韭黄（50克）料酒（适量）胡椒粉（适量）小葱（适量）辅料鸡蛋（3个）生姜（几片）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牡蛎炒蛋的做法步骤1、取微冻包装牡蛎肉，直接焯水。在水里加入料酒和生姜去腥。捞出充分控干水分；2、鸡蛋打散，葱和韭黄切成小段；3、把控干...
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![牡蛎豆腐的做法 - 牡蛎豆腐怎么做]( "牡蛎豆腐的做法 - 牡蛎豆腐怎么做")
- “这道菜被称为“男人的加油站，女人的美容院”，嫩滑的口感让人回味无穷。”食材明细主料斋外斋山水嫩豆腐（1盒）辅料牡蛎（适量）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）麻辣鲜（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牡蛎豆腐的做法步骤1...
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![家常菜牡蛎豆腐汤如何做好吃又美味]( "家常菜牡蛎豆腐汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大白菜：200香菇：100牡蛎：100豆腐：200辅料盐：适量蚝油：适量油：适量小葱：适量姜：适量韭菜：适量具体步骤1.香菇切片焯水备用。2.锅烧热，放入适量植物油。3.加入葱姜丝爆出香味。4.加入白菜丝翻炒均匀至变软出水。5....
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![牡蛎的做法 - 牡蛎怎么做]( "牡蛎的做法 - 牡蛎怎么做")
- 食材明细主料牡蛎（适量）辅料姜（适量）外婆子（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）料酒（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牡蛎的做法步骤1、新鲜牡蛎，洗干嘛。2、热油下姜片爆香，放牡蛎。3、煮一下，放外婆仔。4、翻炒一下(不要不停翻炒，牡蛎容易烂)，放盐，蚝油一点料酒调味，翻炒均匀出锅。5、成...
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![牡蛎豆腐汤要不要焯水]( "牡蛎豆腐汤要不要焯水")
- 要。牡蛎又叫做海蛎子、蚝等，除了可以做牡蛎豆腐汤，还可以做成以下美食：1、蒜蓉粉丝蒸牡蛎。粉丝要提提前用温水泡软，牡蛎选择新鲜、肥大的牡蛎，这样做出来的菜鲜香可口；2、海牡蛎菜煲，闽南有名的菜肴，汤鲜香可口、牡蛎肉质细嫩；3、牡蛎鸡蛋饼。...
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![香喷喷的牡蛎豆腐如何做好吃又美味]( "香喷喷的牡蛎豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟喜欢吃豆腐，清淡养胃又美白养颜，不过就是豆腐再够味一点就完美了。这时候，我会在豆腐里加入一些牡蛎，让整道菜变得更加入味。这道牡蛎豆腐的制作方法也十分简单哦，相信贤惠的你很快就能学会呢。你还等什么呢，还...
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![牡蛎豆腐白菜汤的做法 - 牡蛎豆腐白菜汤怎么做]( "牡蛎豆腐白菜汤的做法 - 牡蛎豆腐白菜汤怎么做")
- 食材明细主料牡蛎（适量）豆腐（适量）小白菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）胡椒面（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牡蛎豆腐白菜汤的做法步骤1、用凉水把牡蛎清洗干净2、把豆腐切小块3、葱姜切末4、把小白菜洗净切小段5、锅中放入适量花生油，葱姜爆锅6、倒入牡蛎翻...
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