![炒蓝白线的做法 【天津】炒蓝白线 炒蓝白线怎么做]( "炒蓝白线的做法 【天津】炒蓝白线 炒蓝白线怎么做")
- “这是一道天津特色菜。炒蓝白线是韭菜搭配绿豆芽菜炒，菜品清爽，解腻，清肠，低脂，很适合节后调理身体食用。蓝指韭菜，白指豆芽菜。豆芽菜是长形，韭菜切成一寸多长的段，也是长形，故称为线。二月二龙抬头的日子里，天津人的餐桌上有煎焖子，有烙饼炒鸡蛋，有煎豆腐，也少不了这道炒蓝白线。”...
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![白灼芥蓝菜的做法 - 白灼芥蓝菜怎么做]( "白灼芥蓝菜的做法 - 白灼芥蓝菜怎么做")
- “平时炒菜都是重油猛火的，今天尝试白灼也不错，芥蓝菜是自家种的，必须挑选够嫩的来吃，不像市场买的又贵还掺杂不少老的新鲜度也不高，好吃的芥蓝菜清甜无苦涩味，吃起来爽口无渣。”食材明细主料芥蓝菜（适量）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）辣椒丝（适量）盐（少许）油（适量）糖（少许）生抽（适量）原味（口味）氽（工...
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![紫甘蓝炒白萝卜的做法 - 紫甘蓝炒白萝卜怎么做]( "紫甘蓝炒白萝卜的做法 - 紫甘蓝炒白萝卜怎么做")
- “疏菜应常吃，大家都知道。”食材明细主料白萝卜（300克）紫甘蓝（200克）辅料盐（少许）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝炒白萝卜的做法步骤1、把白萝卜去皮，切半园块，紫甘蓝撕成块。2、锅加入油烧热，放入萝卜炒软后，放入紫甘蓝略炒，然后加少许水，调味煮熟。3、勾薄芡淋明油，...
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![炒苤蓝的做法 - 炒苤蓝怎么做]( "炒苤蓝的做法 - 炒苤蓝怎么做")
- “苤蓝大多数的人都会凉拌但是我肠胃不是太好所以呢今天就改用炒的。”食材明细主料苤蓝（1个）辅料姜（1块）蒜瓣（5颗）小葱（2颗）干辣椒（3个）鸡精（3g）盐（5g）生抽（1勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒苤蓝的做法步骤1、准备苤蓝2、将外面的青皮去掉3、切成硬币大小的厚度4、把辣椒大蒜姜葱...
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![白菜炒米线的做法 - 白菜炒米线怎么做]( "白菜炒米线的做法 - 白菜炒米线怎么做")
- 食材明细主料白菜（130克）米线（80克）辅料葱段（适量）韩式辣椒酱（适量）香醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒米线的做法步骤1、食材：白菜（已清洗）、米线（已泡软）、葱段2、将已清洗好的白菜放在案板上切成丝，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。4、接...
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![洋葱圆白菜炒米线的做法 - 洋葱圆白菜炒米线怎么做]( "洋葱圆白菜炒米线的做法 - 洋葱圆白菜炒米线怎么做")
- 食材明细主料洋葱（110克）圆白菜（220克）米线（250克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱圆白菜炒米线的做法步骤1、食材：洋葱（已清洗）、圆白菜（已清洗）、米线（已焯水过凉）2、将已清洗好的圆白菜放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的洋葱放在案板上切开，待用...
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![泡椒白菜炒米线的做法 - 泡椒白菜炒米线怎么做]( "泡椒白菜炒米线的做法 - 泡椒白菜炒米线怎么做")
- “米线，貌似有的地方的朋友是叫米粉，又叫米干。随着冬天的到来，昆明的各种小吃店也随之火了起来，不论是中午饭还是晚饭，到小吃店里，一份米线就能解决，省了回洗洗切切之苦，真好！米线是选用优质大米，通过发酵、磨浆、过滤、蒸粉、挤压等工序做成线状的食品，它含有丰富的碳水化合物、维...
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![咸蛋白炒紫甘蓝的做法 - 咸蛋白炒紫甘蓝怎么做]( "咸蛋白炒紫甘蓝的做法 - 咸蛋白炒紫甘蓝怎么做")
- “包粽子时用了蛋黄，留下一部分蛋白，搭配着紫甘蓝炒了一道菜。”食材明细主料紫甘蓝（适量）咸蛋白（适量）调料油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸蛋白炒紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝洗净切碎。2、咸蛋白加料酒、少许水搅匀。3、锅中放油，下入咸蛋白炒熟盛出。4、锅中...
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![白灼芥蓝的做法 - 白灼芥蓝怎么做]( "白灼芥蓝的做法 - 白灼芥蓝怎么做")
- 食材明细主料芥蓝（适量）辅料油（适量）调料生抽（适量）花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼芥蓝的做法步骤1、洗净，用刀切斜切。也可以整条不切。2、水烧开，加一勺盐，加少许油，芥蓝放入水中煮一分钟，捞出沥干水分。3、先倒适量酱油，然后锅里加油烧热，浇在上面即可食用！...
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![鸡丝白菜炒红米线的做法 - 鸡丝白菜炒红米线怎么做]( "鸡丝白菜炒红米线的做法 - 鸡丝白菜炒红米线怎么做")
- “红米线是普洱市墨江哈尼族自治县的特产，是用当地的小红米做成的米线，小红米是红糙米的一个品种，是哈尼族先民在一千三百多年的梯田垦殖中由野稻驯化而成至今仍保留野稻基因的一个品种，此品种千年不退化，至今耕种。由于此品种不耐肥，抗病性强，所以从不施肥，不打农药是实实在在的...
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![蓝天白云的做法 - 蓝天白云怎么做]( "蓝天白云的做法 - 蓝天白云怎么做")
- 食材明细主料蓝色可乐（适量）酸奶（适量）辅料冰块（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蓝天白云的做法步骤1、榨汁杯中放入冰块。2、倒入蓝色可乐。3、启动榨汁杯炸成沙冰。4、杯子里放入一半沙冰。5、放入酸奶。6、在放入沙冰。7、最后放入酸奶完成了。...
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![炒芥蓝的做法 - 炒芥蓝怎么做]( "炒芥蓝的做法 - 炒芥蓝怎么做")
- 食材明细主料芥兰（300g）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒芥蓝的做法步骤1、芥兰切片。2、热油炒。3、加少量水。4、炒熟放蚝油盐。5、炒匀。6、成品。...
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![白灼芥蓝的做法 【粤菜】白灼芥蓝 白灼芥蓝怎么做]( "白灼芥蓝的做法 【粤菜】白灼芥蓝 白灼芥蓝怎么做")
- “粤菜的三大特点粤菜的特点一：选料广博奇异，品种花样繁多，令人眼花燎乱。天上飞的，地上爬的，水中游的，几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、狗、蛇、鼠、猴、龟，甚至不识者误认为”蚂蝗”的禾虫，胎盘等都有人食用。所有的材料一经...
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![白灼甘蓝的做法 - 白灼甘蓝怎么做]( "白灼甘蓝的做法 - 白灼甘蓝怎么做")
- “广州人喜欢用白灼之法来做菜，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将食材蘸酱汁而食。菜虽简单，但做法考究。”食材明细主料甘蓝（400克）辅料盐（2克）调料生抽（少许）蚝仔（少许）蒸鱼豉油（少许）白糖（少许）水（适量）鸡精（少许）小米椒（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）白灼甘蓝的做法步骤1、把甘...
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![白菜炒线椒的做法 - 白菜炒线椒怎么做]( "白菜炒线椒的做法 - 白菜炒线椒怎么做")
- “辣辣的酸酸的，开胃下饭菜，即简单又美味。”食材明细主料白菜芯（一棵）辅料线椒（适量）调料食用油（少许）盐（少许）醋（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒线椒的做法步骤1、新鲜的白菜芯。2、洗净切好，沥干水分。3、线椒洗净，切碎。4、锅烧热放少许油，倒入线椒爆香，再倒入...
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![白灼芥蓝的做法 大餐后的清淡：白灼芥蓝 白灼芥蓝怎么做]( "白灼芥蓝的做法 大餐后的清淡：白灼芥蓝 白灼芥蓝怎么做")
- “大餐后的清淡菜”食材明细主料芥蓝（适量）辅料红彩椒（适量）枸杞（适量）鲜姜（适量）配料生抽（2勺）白糖（1勺）鸡精（1/4勺）清水（1勺）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼芥蓝的做法步骤1、主料：芥蓝辅料：红彩椒、鲜姜、枸杞调味：生抽2勺、白糖1勺、鸡精1/4勺、清水1勺2、将芥兰择洗干净，根部用...
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![蓝田白玉冻的做法 - 蓝田白玉冻怎么做]( "蓝田白玉冻的做法 - 蓝田白玉冻怎么做")
- “猪皮含有丰富的胶原蛋白，脂肪，及硫酸皮肤素B，具有软化血管及保健美容作用干燥的冬季，是人皮肤容易缺水的季节，即易造成皮肤粗糙，皱纹出现……猪皮中的胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用，能促进皮肤细胞吸收和储存水分，让皮肤弹性增加，皱纹舒展，使皮肤显得娇嫩，细腻，光滑……女人，想要...
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![白灼西蓝花的做法 - 白灼西蓝花怎么做]( "白灼西蓝花的做法 - 白灼西蓝花怎么做")
- “白灼~粤菜常用烹饪技法之一,即将汤或水浇沸,下原料烫至刚熟捞出,称为灼,因汤水中不加任何有色调味品,故叫白灼。白灼莱肴的特点是：色泽素雅，脆嫩爽口，口味多样。小时候少见西蓝花的，近年，突然兴起为抗癌名菜，所以，会刻意地时常买来吃。。。有时炒，多数就是这样白灼了，有时和木耳...
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![白酱甘蓝的做法 - 白酱甘蓝怎么做]( "白酱甘蓝的做法 - 白酱甘蓝怎么做")
- “教大家做一个非常简单的奶香白酱，可以配甘蓝类的大部分菜，比如紫甘蓝，苤蓝，菜花，西兰花，奶香十足，非常好吃。吃腻了清炒甘蓝菜，那就换个口味吧~”食材明细主料苤蓝（一个）紫甘蓝（随意）辅料牛奶（200克）蔬菜清汤料（一勺）盐（适量）黑胡椒（适量）肉豆蔻粉（适量）黄油（一勺）面粉（适量）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟...
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![蓝天白云的做法 蓝天白云做法教学 蓝天白云怎么做]( "蓝天白云的做法 蓝天白云做法教学 蓝天白云怎么做")
- “蓝天白云，颜值非常高的一款饮品。”食材明细主料达芬奇蓝柑糖浆（30ml）酸奶（100g）果糖（15ml(标准)）辅料冰块（300g）调料奶油（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蓝天白云的做法步骤1、加入铁塔淡奶油。2、加入20克白砂糖。3、打蛋器进行打发。4、观察状态。5、打成三角直立状...
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![蓝天白云卷的做法 玩面系列之蓝天白云卷 蓝天白云卷怎么做]( "蓝天白云卷的做法 玩面系列之蓝天白云卷 蓝天白云卷怎么做")
- “做过豌豆荚馒头，还剩些面团，美美的又玩一遍。做了蓝天白云卷。物尽其用，蝶豆花被我虐坏了哈😂”食材明细主料蝶豆花面团（适量）辅料白面团（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蓝天白云卷的做法步骤1、发酵好的蝶豆花面团适量。2、擀成薄片。3、揪些白色面团随意放在蓝色面...
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![家常白灼芥蓝的做法 【粤菜】家常白灼芥蓝 家常白灼芥蓝怎么做]( "家常白灼芥蓝的做法 【粤菜】家常白灼芥蓝 家常白灼芥蓝怎么做")
- “作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究，特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为灼。”食材明细主料芥蓝（适量）辅料葱姜蒜...
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![白灼芥蓝的做法 又伊鲜佐芥蓝 白灼芥蓝怎么做]( "白灼芥蓝的做法 又伊鲜佐芥蓝 白灼芥蓝怎么做")
- “芥蓝的菜苔柔嫩鲜脆、清甜可口，而且含有丰富的维生素A、维生素C以及钙、蛋白质等营养物质。如此的烹饪方法简单便捷，更是保证了食材的原汁原味与新鲜口感，基本只用酱油调味，不需要放盐以及味精等其他调味品，更健康！素食主义的酱友们一定不能错过。”食材明细主料芥蓝（120g）辅料...
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![酸辣紫白甘蓝的做法 - 酸辣紫白甘蓝怎么做]( "酸辣紫白甘蓝的做法 - 酸辣紫白甘蓝怎么做")
- “酸辣爽口，不错的下饭菜，也可以凉拌。”食材明细主料白甘蓝（一半）紫甘蓝（一半）辅料色拉油（适量）泡椒（3个）蒜瓣（3个）盐（少许）鸡精（少许）米醋（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣紫白甘蓝的做法步骤1、白甘蓝，紫甘蓝切丝备用。2、起锅烧水，水开下锅焯下水，水开关火焖两分钟，捞出过凉水。...
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![白酱焗西蓝花的做法 - 白酱焗西蓝花怎么做]( "白酱焗西蓝花的做法 - 白酱焗西蓝花怎么做")
- 食材明细主料西蓝花（200g）芝士碎（50g）白酱材料牛奶（100ml）黄油（10g）面粉（20g）精盐（1g）胡椒粉（2g）清淡（口味）焗（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白酱焗西蓝花的做法步骤1、白酱材料倒入锅中，边搅拌边小火加热。2、搅拌成顺滑酱汁，熄火备用。3、西蓝花掰小朵，用沸水焯至断生，沥水放入耐热容器中。4、淋上...
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美味库
