- “经常关注我微信或微博的朋友都知道,每天早餐都会准备点配菜,而且都是早上现准备食材现做,每天早上不光要做早餐,还需要送孩子上学、上班,能折腾美食的时间有限,在有限的时间内会尽量让早餐更加丰富和营养,在搭配上也会花点小心思,让孩子能吃到更多食材。今天这道拌菜,采用的都是...
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- “土豆丝简单好学,分分钟搞定的一道菜,是不是也有好多人爱它”食材明细主料土豆(两个)胡萝卜(半根)青椒(一小个)辅料盐(少许)酱油(少许)鸡精(少许)玉米油(适量)香油(少许)葱(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜土豆丝的做法步骤1、准备好食材,胡萝卜和土豆擦丝,青椒切丝2、锅里放油,放入...
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- 食材明细主料嫩莴笋(适量)米粉丝(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)葱(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)花椒粉(适量)香油(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌三丝的做法步骤1、材料2、粉丝泡开3、胡萝卜洗净切丝,莴笋去皮洗净切丝,葱姜蒜切末4、泡好...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟好吃的土鸡蛋拌三丝是用鸡蛋、胡萝卜、黄瓜以及杏鲍菇等四种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,满足人体每天所需的营养成分,黄瓜口感清脆爽口,胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,食用后会...
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- 食材明细主料鸡胸肉(两块)土豆(一个)青葱(一根)辅料凉拌酱(适量)海鲜酱(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌土豆鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉放锅里煮熟2、土豆切丝3、土豆放锅里煮熟(大概煮到土豆丝变透明即可捞出滤水备用)4、煮好的鸡肉放凉,青葱切丝5、用擀面杖敲打鸡肉,这样鸡...
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- 食材明细主料鸡肉(适量(熟))土豆(一个)辅料香菜(适量)蒜末(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉拌土豆丝的做法步骤1、准备好食材,洗净。2、大蒜,香菜切好。3、鸡肉撕成细条。4、大蒜、生抽、香醋、盐、白糖、...
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- 食材明细主料火腿(一块)黄瓜(半根)金针菇(一把)辅料醋(适量)白糖(适量)生抽(少许)盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)大蒜(两瓣)芝麻(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌三丝的做法步骤1、黄瓜和火腿分别切丝待用。2、金针菇用开水焯熟。3、大蒜切末待用。4、把黄瓜,火腿,金针菇放入盘中,加生抽...
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- ““今天这道凉拌土豆粉,别看这道小菜貌不惊人,可吃起来一定会给你惊喜的,是很多人喜欢的口儿!””食材明细主料土豆粉条(250克)辅料芹菜条(10克)胡萝卜丝(10克)洋葱丝(10克)鸡丝(10克)紫甘蓝丝(10克)黄瓜丝(10克)配料盐(1小勺)生抽(适量)香油(适量)鸡精(1小勺)白醋(1小勺)胡椒粉(适量)五香(口味)拌(工艺)廿...
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- “吃惯了素炒土豆丝、土豆丝炒肉,来个土豆丝炒鸡蛋也不错。”食材明细主料土豆(1个(大))鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)醋(适量)盐(4g)花生油(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒鸡蛋的做法步骤1、土豆洗净去皮切片。2、再切丝。3、土豆丝放入清水中洗去表面淀粉,沥干备用...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟土鸡蛋拌三丝主要用到的食材是鸡蛋还有黄瓜、杏鲍菇以及红萝卜,这些食材中含有丰富的纤维素以及矿物质可以促进人们的肠胃的蠕动,有助于人们消化吸收,鸡蛋中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟土鸡蛋拌三丝制作十分简单,土鸡蛋中含有丰富的营养价值,丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,对人们的身体十分有帮助的呢,三丝含有丰富的纤维素有助于人们的肠胃的蠕动,还在等什么呢,快来尝尝这样的美...
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- 食材明细主料粉丝(150g)鸡蛋(1个)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)醋(适量)蒜(删除)油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋拌粉丝的做法步骤1、粉丝在温水中浸泡半小时。2、平底锅或电饼铛中抹适量油,倒入蛋液摊成较薄的鸡蛋饼然后铲成片。3、黄瓜和胡萝卜擦成丝。4、把蒜...
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- “今天做个减脂素三丝,家常吃也是很美味的。”食材明细主料鸡蛋(两个)黄瓜(一根)胡萝卜(一根)韭菜(适量)调料油(少许)盐(少许)十三香(适量)味极鲜酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素三丝炒鸡蛋的做法步骤1、把菜清洗干净。2、将韭菜切断,黄瓜、胡萝卜切丝。3、打两个鸡蛋。4、鸡...
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- 食材明细主料黄豆芽(200g)海带丝(200g)金针菇(200g)辅料盐(适量)蒜末(适量)香油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌三丝的做法步骤1、绿豆芽掐去根部,洗净。2、用开水焯熟、用凉水冲凉,控出水分。3、海带丝洗净。用开水煮熟、用凉水冲凉,控出水分。4、金针菇去掉...
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- 食材明细主料鸡蛋(两个)黄瓜(一根)胡萝卜(半个)辅料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)香醋(适量)香油(适量)蒸鱼豉油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌鸡蛋三丁的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋用水煮熟备用。3、黄瓜,胡萝卜切丁备用,黄瓜用盐腌拌一下,过凉水控干水分。4、锅中烧开水,把胡萝...
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- “节日期间大鱼大肉吃腻了,来一道清爽凉拌小菜,酸甜适口,清爽开胃,在节日家宴上很受欢迎的一道菜,制作也非常简单。”食材明细主料黄瓜(2根)胡萝卜(1根)粉丝(1把)香菜(1棵)辅料辣椒油(适量)香油(适量)盐(适量)白糖(适量)米醋(适量)生抽酱油(适量)大蒜(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌三丝...
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- “平时咱们吃的鸡蛋都是白黄分明的,即使做成蛋羹或者摊鸡蛋皮儿也是黄灵灵的。今天这盘菜,足足用了四个鸡蛋的量,却连一个鸡蛋块都看不到。一盘吃光了,愣是没找一块黄色的鸡蛋呢!儿子说我骗人!嘿嘿,我把包装拿给他看,他才算服气。真是没想到,鸡蛋居然能做成这样!”食材明细主料鸡蛋...
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- “虽说美食网上春游的专题还在满天飞,佛州是早已进入夏天了。下午的时候去运动一会儿,然后回家做个凉拌三丝,加上一碗燕麦粥当晚饭,爽口极了:)另外,做这个菜得时候才发现厨房食材多不齐全,姜没了,小香葱是本来就买不到的。。哎,留学生的非典型生活啊!”食材明细主料金针菇(1把)青木瓜(1...
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- 食材明细主料萝卜(一大条)胡萝卜(少许)黄瓜(少许)辅料盐(少许)醋(一汤匙)红油(一汤匙)香油(半汤匙)温开水(一汤匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌三丝的做法步骤1、萝卜洗净擦丝,加点盐和一点糖腌制10分钟后稍微吧汁水挤掉一点去除辛辣味道,另外再准备少许胡萝卜丝和黄瓜丝备用2、一...
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- “这道凉拌三丝的特点是,清脆爽口不腻,是一道不错的下酒菜和家庭常备开胃小菜,红绿白三色,外观颜值高,看起来就很有食欲。”食材明细主料黄豆芽(200g)黄瓜(半根)芝麻油(4滴)蒜末(三勺)陈醋(适量)辅料胡萝卜(半根)自制凉拌酱(3勺(辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、盐))朝天椒(2颗)葱花(适量)花椒粉(2g)麻...
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- “要说这三丝,可以随自己的喜欢来搭配。我今天要上的这道三丝也是极为常见的家常食材——土豆、胡萝卜、尖椒。这三种菜是咱北京一年四季都有的菜,好吃不贵。非要把它和年味年菜扯上关系,我想可以有两点重要考虑。一是土豆胡萝卜曾经是北京人几十年的当年家,冬天更是顿顿离不...
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- “香脆可口”食材明细主料鸡蛋(2个)土豆(1个)辅料西红柿(1个)香葱(颗)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆鸡蛋丝的做法步骤1、土豆去皮切丝,2、鸡蛋煎熟切丝,3、西红柿要皮,不要心切丝4、先把土豆炒6份熟,然后加入刚切好的西红柿和鸡蛋丝,倒入锅中翻滚几下,起锅滴几滴白醋,土豆炒鸡蛋...
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- “脆嫩美味。”食材明细主料绿豆芽儿(100g)辅料黄瓜丝(50g)胡萝卜丝(50g)调料剁椒酱(2勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌三丝的做法步骤1、绿豆芽儿洗净以后放入汤锅中煮。2、煮豆芽儿的同时把黄瓜和胡萝卜切成丝。3、豆芽儿煮开2分钟。4、煮熟的豆芽儿捞出滤水。5、三种丝...
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- “第一次按照自由意志来完成,没有套路。可就是好吃!”食材明细主料鸡肉(250g)土豆(1个)萝卜(1个)烙饼(2张)辅料蚝油(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒三丝的做法步骤1、炒好的成品,直接配饭就可以了。2、全部材料切丝3、热锅,倒油!先炒洋葱4、洋葱变色,变软,...
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- “一道非常健康又开胃的凉拌菜,很适合素食朋友。”食材明细主料鸡蛋(2枚)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜(适量)指天椒(适量)大蒜(适量)配料美极鲜酱油(1汤匙)香油(1茶匙)辣椒油(1汤匙)白醋(1汤匙)黑胡椒粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬丝拌鸡蛋的做法步骤1、原料图。2、将原料洗净,...
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