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笨鸡汤的家常做法的优选知识

笨鸡汤的做法 [飞禽走兽篇]--笨鸡汤 笨鸡汤怎么做
  • 笨鸡汤的做法 [飞禽走兽篇]--笨鸡汤 笨鸡汤怎么做

  • “春天了,来一锅补补哈~”食材明细主料笨母鸡(一只)辅料葱(少许)姜(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)笨鸡汤的做法步骤1、笨母鸡一只,用流动的冲洗干净。2、将鸡大腿切下。3、葱姜切段备用。4、砂锅中加入,放入葱姜片。5、大火煮开后,转小火煲一个半小时。小窍门灿烂一般喝鸡...
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菌菇炖笨鸡的做法 - 菌菇炖笨鸡怎么做
  • 菌菇炖笨鸡的做法 - 菌菇炖笨鸡怎么做

  • “鸡的营养价值众所周知,小小的笨鸡加上美味的榛蘑又是一道不一样的美味,立即动手做一道菌菇炖鸡~”食材明细主料小笨鸡(一只)秋耳(适量)枸杞(一把)辅料榛蘑(若干)姜片(少许)味极鲜酱油(一勺)葱段(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菌菇炖笨鸡的做法步骤1、准备小笨鸡一只,清洗干净后...
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人参鹿茸笨鸡的做法 - 人参鹿茸笨鸡怎么做
  • 人参鹿茸笨鸡的做法 - 人参鹿茸笨鸡怎么做

  • 食材明细主料笨鸡(半只1000g)新鲜梅花鹿茸(10g)长白山人参(10g)辅料胡萝卜(1个)青辣椒(2个)香菜(1把)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)人参鹿茸笨鸡的做法步骤1、笨鸡洗净切块煮熟备用。2、胡萝卜辣椒等配菜已经备用。3、笨鸡煮软很难,可以用高压锅压。4、刚才煮鸡的汤加入...
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笨鸡炖榛蘑的做法 - 笨鸡炖榛蘑怎么做
  • 笨鸡炖榛蘑的做法 - 笨鸡炖榛蘑怎么做

  • 食材明细主料笨鸡(适量)辅料榛蘑(适量)粉条(适量)配料盐(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)笨鸡炖榛蘑的做法步骤1、鸡肉用开水烫一遍冲洗净,锅内放少量油,下锅翻炒2、炒至鸡肉干爽微黄加糖炒一分钟上色3、调料备好4...
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笨鸡怎样炖的烂又好吃 - 家常做法这里有
  • 笨鸡怎样炖的烂又好吃 - 家常做法这里有

  • 鸡肉是富含蛋白质的肉类,也是我们日常生活中吃的做多的肉类食物。笨鸡只是众多鸡种类里的一个小品种,笨鸡的肉质是比较滑嫩,Q弹的,虽然鸡肉的做法是很多的,但是炖鸡怎样怎样可以炖的更烂也是有窍门的,想学笨鸡怎样炖的烂又好吃的家常做法的朋友看过来哦,不要错过这些干货哦。笨...
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土豆炖笨鸡的做法 - 土豆炖笨鸡怎么做
  • 土豆炖笨鸡的做法 - 土豆炖笨鸡怎么做

  • “没有放繁复的调味料,尽量保留鸡肉本身的鲜美。”食材明细主料鸡肉(适量)土豆(两个)辅料葱(适量)料酒(适量)海天味极鲜(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖笨鸡的做法步骤1、鸡肉焯水,洗净浮沫。2、热锅热油下葱姜蒜。(用刀轻拍下)3、下鸡肉大火炒两三...
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炒笨鸡蛋的做法 - 炒笨鸡蛋怎么做
  • 炒笨鸡蛋的做法 - 炒笨鸡蛋怎么做

  • “农村集上买的笨鸡蛋比普通鸡蛋颜色更黄是真的,如果真是自家溜哒鸡的蛋,一定比纯吃饲料的要无害些。鸡蛋似乎可以炒一切,但有时就是要吃干炒鸡蛋,那纯纯的蛋香。炎热的夏季,用鸡蛋做菜,简便又营养。”食材明细主料笨鸡蛋(3个)辅料食盐(适量)玉米油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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家常炖小笨鸡的做法 - 家常炖小笨鸡怎么做
  • 家常炖小笨鸡的做法 - 家常炖小笨鸡怎么做

  • “鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气。鸡肉能助阳气、暧小肠、止泄精;母鸡肉可治风寒湿痹、病后产后体弱身虚;公鸡肉有益于肾虚阳痿者服用。家常炖小笨鸡--咸鲜口味。”食材明细主料小笨鸡(1只)辅料葱姜(适量)配料料酒(15克)老抽(15克)生抽(10克)盐(3克)白糖(10克)八...
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香卤小笨鸡的做法 - 香卤小笨鸡怎么做
  • 香卤小笨鸡的做法 - 香卤小笨鸡怎么做

  • “外面买的熟食卤味添加剂太多,吃着不安全,今天拿新宰杀的小笨鸡练练手,一只做香卤,一只做盐焗,卤完的老汤还可以卤鸡蛋、干豆腐等食材,自己做的干净、好吃,最主要的是吃着放心。”食材明细主料小笨鸡(1只)辅料外婆卤香料(1袋)调料葱(2棵)葱粉(3匙)盐(4匙)甜面酱(1袋)冰糖(10g)水(5000ml)酱香(口...
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清炖笨鸡的做法 - 清炖笨鸡怎么做
  • 清炖笨鸡的做法 - 清炖笨鸡怎么做

  • “笨鸡散养于庭院、山林、草地、果园,具有适应性、觅食性和抗病力强等特性。笨鸡生长周期较长,其肉质鲜嫩,风味独特,肉质鲜美、营养丰富、天然绿色无污染,容易被吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是人体脂肪和磷脂的重要来源之一...
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笨鸡炖臻蘑的做法 - 笨鸡炖臻蘑怎么做
  • 笨鸡炖臻蘑的做法 - 笨鸡炖臻蘑怎么做

  • 食材明细主料笨公鸡(1只)臻蘑(适量)宽粉(适量)辅料大葱(1颗)姜(1块)八角(1个)花椒粒(10粒)调料精盐(适量)东古酱油(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)笨鸡炖臻蘑的做法步骤1、鸡处理干净剁成块,下入冷水锅中烧开撇去浮末,烫1-2分钟捞出洗净血末控干。2、臻蘑泡软,剪去根部,清洗干...
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烤笨式鸡翅的做法 - 烤笨式鸡翅怎么做
  • 烤笨式鸡翅的做法 - 烤笨式鸡翅怎么做

  • “山林中自产小笨鸡,鸡翅中的肉质鲜嫩,很适合烤箱烘烤这吃。这次做笨式鸡翅的烤箱做法,果然不负众望,卖相,味道都超棒,真是上得了台面的一道美食。”食材明细主料鸡翅中(6个)辅料植物油(适量)烧烤酱(1汤勺)大葱(1根)蒜(5瓣)黑胡椒(1小勺)叉烧酱(1汤勺)料酒(1汤勺)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(...
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长椒短瓜三笨蛋的做法 家常菜~长椒短瓜三笨蛋 长椒短瓜三笨蛋怎么做
  • 长椒短瓜三笨蛋的做法 家常菜~长椒短瓜三笨蛋 长椒短瓜三笨蛋怎么做

  • 食材明细主料辣椒(2个)苦瓜(3个)笨鸡蛋(3个)辅料葱(1块)味达美(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)长椒短瓜三笨蛋的做法步骤1、家常菜简单又美味,最喜欢这个家常菜~苦瓜鸡蛋,不同的炒法不一样的味道。2、去蒂去籽,都是自己种的,不需要浸泡分解农药,苦瓜也不需要绰水去除苦味,后面有妙...
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笨式烤鸡翅的做法 - 笨式烤鸡翅怎么做
  • 笨式烤鸡翅的做法 - 笨式烤鸡翅怎么做

  • “鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处”食材明细主料鸡翅中(8个)辅...
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竹荪笨鸡汤的做法 - 竹荪笨鸡汤怎么做
  • 竹荪笨鸡汤的做法 - 竹荪笨鸡汤怎么做

  • “笨鸡骨头真硬,比从超市买的肉食鸡强多了,拿来炖汤最补身体。鸡汤,内含胶质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等,不但味道鲜美,而且易于吸收消化,对身体大有补益。”食材明细主料笨鸡(适量)辅料葱姜(各10克)干竹荪(20克)配料盐(6克)清淡(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹荪笨鸡汤的做法步骤1、...
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家常鸡蛋汤的做法 - 家常鸡蛋汤怎么做
  • 家常鸡蛋汤的做法 - 家常鸡蛋汤怎么做

  • 食材明细主料西红柿(1个)黄瓜(半根)鸡蛋(2个)辅料淀粉(适量)盐(适量)香油(5滴)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿,黄瓜洗净切片,淀粉适量(按自己水的多少适当增减用量)加水调匀,鸡蛋打散备用。2、锅加水(看自己吃饭人数适当加),烧开。3、锅内加盐(按自己口味尝着...
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生炒笨鸡的做法 - 生炒笨鸡怎么做
  • 生炒笨鸡的做法 - 生炒笨鸡怎么做

  • “主料笨鸡尖椒大葱”食材明细主料笨鸡(2000)尖椒(100)大葱(100)辅料东古一品鲜酱油(20)八角(5)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)生炒笨鸡的做法步骤1、把笨鸡洗干净,剁块大约60块2、加入大葱大姜,八角,花生油炒香3、加入青辣椒大葱4、装盘就可以了小窍门炒鸡时间十五分钟,...
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家常菜炖小笨鸡如何做好吃又美味
  • 家常菜炖小笨鸡如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料小鸡:1000辅料盐:适量油:适量葱花:适量具体步骤1.将小笨鸡垛成小块。2.将锅加水。3.将水烧开。4.水开了后将生鸡块放水里绰几分钟。5.水再次开了。6.将水绰好的鸡肉捞出来放盆里。7.将锅烧热/8.加适量的...
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家常菌菇笨鸡营养汤如何做好吃又美味
  • 家常菌菇笨鸡营养汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小笨鸡或普通鸡大腿一个姜几片:适量辅料香菜:适量具体步骤1.将鸡肉切块,飞水备用;2.香菇洗净,用清水泡20分钟;3.金针菇洗净备用;4.木耳提前用凉水泡好,洗净切丁;5.葱切段、姜切片、枸杞洗净备用;6.汤煲放入适量清水...
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红烧笨鸡的做法 红烧小笨鸡(小野鸡) 红烧笨鸡怎么做
  • 红烧笨鸡的做法 红烧小笨鸡(小野鸡) 红烧笨鸡怎么做

  • “小笨鸡的肉真的比普通的白条鸡好吃很多,肉红且紧实。这么好的鸡在手,千万得做好。红烧鸡肉是最常见的家常做法,嘿嘿,我们家是这么做的。”食材明细主料小笨鸡(一只)辅料可乐(1灌)白开水(适量)配料花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)醋(少量)大葱(适量)姜片(适量)...
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笨鸡炖蘑菇的做法 【平淡的幸福】笨鸡炖蘑菇 笨鸡炖蘑菇怎么做
  • 笨鸡炖蘑菇的做法 【平淡的幸福】笨鸡炖蘑菇 笨鸡炖蘑菇怎么做

  • 食材明细主料土鸡(适量)红蘑(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料粉(适量)配料老抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)笨鸡炖蘑菇的做法步骤1、红蘑用凉水泡发一天。2、土鸡收拾干净切块,泡好之后用清水洗净。3、锅里放油放入葱姜丝炒香。4、放入鸡块翻炒...
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蘑菇笨鸡的做法 - 蘑菇笨鸡怎么做
  • 蘑菇笨鸡的做法 - 蘑菇笨鸡怎么做

  • “笨鸡其实也就是家养的柴鸡,肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,有滋补养身的作用。来一盘家常的蘑菇炒鸡,滋味足足的,好吃.....”食材明细主料笨鸡(适量)干蘑菇(适量)辅料香菜(适量)配料红辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)盐(适量)老抽(适量)花生油(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蘑菇笨...
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杏鲍菇刺参笨鸡汤的做法 - 杏鲍菇刺参笨鸡汤怎么做
  • 杏鲍菇刺参笨鸡汤的做法 - 杏鲍菇刺参笨鸡汤怎么做

  • “给正在哺乳期的老婆制作的营养汤羹。熬好的鸡汤加上杏鲍菇和刺身,杏鲍菇可以吸收鸡汤中的油腻,刺身和鸡汤互相入味,是一道非常不错的产妇饮食。”食材明细主料笨鸡(300g)杏鲍菇(300g)刺参(1只)辅料葱(15g)姜(10g)盐(适量)清水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)杏鲍菇刺参笨鸡汤的...
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笨鸡炖山珍的做法 - 笨鸡炖山珍怎么做
  • 笨鸡炖山珍的做法 - 笨鸡炖山珍怎么做

  • “笨鸡炖野蘑菇,鲜美无比。”食材明细主料笨鸡(一只)野蘑菇(适量)辅料土豆(350g)白菜(500g)配料葱(20g)姜(10g)酱油(10ml)美极鲜(10ml)八角(3颗)白砂糖(5g)盐(适量)清水(适量)花生油(25ml)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)笨鸡炖山珍的做法步骤1、笨鸡斩块洗净控水备用。2、野蘑菇用清水泡软洗净备...
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笨鸡炖土豆的做法 - 笨鸡炖土豆怎么做
  • 笨鸡炖土豆的做法 - 笨鸡炖土豆怎么做

  • “东北家常菜大炖菜,实惠美味,老少皆宜,营养下饭。”食材明细主料小笨鸡(半只)土豆(二个)胡萝卜(一段)辅料大葱(一段)姜(一块)调料精盐(适量)一品鲜酱油(二匙)料酒(二匙)冰糖(适量)八角(二个)香叶(二片)干辣椒(5个)花椒(数粒)白糖(少许)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)笨鸡炖土豆的做法步骤1、鸡肉剁成...
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