![芋头丸子的做法 - 芋头丸子怎么做]( "芋头丸子的做法 - 芋头丸子怎么做")
- “糯米粉可以多放些，会更好吃。没有猪油，可以放普通油。”食材明细主料芋头（适量）糯米粉（适量）辅料香葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）料酒（少量）醋（少量）蚝油（适量）猪油（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头丸子的做法步骤1、芋头高压锅压熟，剥皮。2、芋头压成泥，放多些糯米粉，温开水揉面...
- 18359
![芋头炖肉丸的做法 - 芋头炖肉丸怎么做]( "芋头炖肉丸的做法 - 芋头炖肉丸怎么做")
- “芋头是几种含有丰富粘蛋白的食物之一。既有抗氧化抗衰老的作用，又利于脾胃。记得我老家，小宝宝断奶的时候，多是给小宝宝喂食芋头。这么看，肯定是因为营养和口感适合小宝宝。小宝宝都适合吃的，成人就更适合了。小时候，妈妈做饭的时候，会在灶膛的炭火中烧上几个，那浓郁的香味想想...
- 2851
![软糯芋头丸子的做法 - 软糯芋头丸子怎么做]( "软糯芋头丸子的做法 - 软糯芋头丸子怎么做")
- “又是一年芋头季节，特喜欢吃紫芋。炖着吃、煮着吃、炒着吃、煲汤，还以炸着吃。炸芋头比炸薯条的热量低，加一点糯米粉，香葱、炸粉做成丸子，外酥里软，一口一个根本停不下来。”食材明细主料紫芋头（1000克）糯米粉（200克）炸粉（150克）辅料香葱（100克）五香粉（2克）盐（8克）花生油（500ml）五香（口味）炸（工...
- 15582
![紫薯芋头丸的做法 - 紫薯芋头丸怎么做]( "紫薯芋头丸的做法 - 紫薯芋头丸怎么做")
- 食材明细主料紫薯（适量）芋头（适量）辅料碎馍片（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯芋头丸的做法步骤1、芋头，紫薯蒸熟。压成泥或者用搅拌机成泥。2、倒入白糖，搅拌均匀，因为芋头很黏。所以就不用放糯米粉什么的了。只需要搅拌均匀就好。3、在盘中撒入面包屑或...
- 13223
![香酥芋头丸子 的做法 - 香酥芋头丸子 怎么做]( "香酥芋头丸子 的做法 - 香酥芋头丸子 怎么做")
- “香酥芋头丸子是我很喜欢吃的一种零食，也可以下午茶。一口咬下，外皮嘎巴脆，里面的芋头粉粉，口感丰富，回味无穷。平价的下午茶，根本听不下来——香酥芋头丸子。食材实惠、平民，就是小芋头、粘米粉、糯米粉、盐、五香粉、辣椒粉、香葱等就做能香脆的芋头丸子。芋头含有丰富的营养...
- 19209
![肉丸芋头年糕汤的做法 - 肉丸芋头年糕汤怎么做]( "肉丸芋头年糕汤的做法 - 肉丸芋头年糕汤怎么做")
- “我家大宝爱吃年糕。平时除了火锅外不知道怎么吃好。前两天学了芋头汤，今天加入肉丸和年糕营养更全面了，非常棒！今晚吃这个，菜和主食都全了，大宝全吃光了。”食材明细主料猪肉馅（100克）芋头（2个）年糕（200克）菠菜（2棵）香菜（1棵）辅料盐（1茶匙）料酒（2茶匙）老抽（1茶匙）生抽（2茶匙）姜粉（1茶匙）胡椒粉（1...
- 9071
![芋头红薯肉丸的做法 - 芋头红薯肉丸怎么做]( "芋头红薯肉丸的做法 - 芋头红薯肉丸怎么做")
- “第一次买了芋头，不知道怎么做，翻遍了美食天下，总算找到一个食材我家有的。走你…”食材明细主料芋头（8个）红薯淀粉（适量）猪肉馅（适量）葱花（适量）香菇（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）十三香（适量）香油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芋头红薯肉丸的...
- 9847
![芋头地瓜丸子的做法 【芋头地瓜丸子】---软糯香甜的美味 芋头地瓜丸子怎么做]( "芋头地瓜丸子的做法 【芋头地瓜丸子】---软糯香甜的美味 芋头地瓜丸子怎么做")
- “芋头和地瓜都是对人体极为有利的食品。偶尔一次在外面吃饭时，发现了芋头地瓜丸子，妞妞及其喜欢。回家便进行了尝试，经过几次调整终于大功告成，全家人都给予肯定，一致认为比外面买的还好吃。虽说经过了油炸，但是软糯香甜的味道还是非常值得品尝的。况且它的营养成分足以掩盖过...
- 22815
![酥香芋头丸子的做法 - 酥香芋头丸子怎么做]( "酥香芋头丸子的做法 - 酥香芋头丸子怎么做")
- “正是吃芋头的季节，我们家最受欢迎的就是这道炸芋头丸子了，外酥里嫩真的很好吃!”食材明细主料芋头（800g）面粉（300g）香葱（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥香芋头丸子的做法步骤1、芋头洗净，高压锅压烂。2、芋头剥皮，小葱切小段，面粉秤好备用。3...
- 2621
![清蒸芋头丸子的做法 - 清蒸芋头丸子怎么做]( "清蒸芋头丸子的做法 - 清蒸芋头丸子怎么做")
- 食材明细主料芋头（500克）五花肉（500克）辅料鸡蛋（1个）姜末（适量）酒（适量）盐（适量）葱（适量）生抽（2勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸芋头丸子的做法步骤1、芋头洗净蒸软。2、去皮打成泥。3、五花肉去皮，剁碎。4、加上配料摔打上劲。5、肉末芋泥混合做成肉丸，蒸20分钟。6、装盘，淋上玻璃...
- 8723
![香辣芋头丸子的做法 - 香辣芋头丸子怎么做]( "香辣芋头丸子的做法 - 香辣芋头丸子怎么做")
- “油炸的芋头丸子远远的就能闻到香味，加点辣椒，让人食欲大增，辣椒有减少油腻感。油炸薯条吃腻了，换一个口味吧。香辣芋头丸子，让你吃一次就爱上这口味。”食材明细主料芋头（600克）粘米粉（200克）辅料花生油（500ml）盐（5克）五香粉（1克）辣椒粉（1克）超辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香辣芋头丸...
- 12259
![香芋丸子的做法 - 香芋丸子怎么做]( "香芋丸子的做法 - 香芋丸子怎么做")
- 食材明细主料香芋（适量）辅料薯粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋丸子的做法步骤1、香芋切片2、放进蒸锅蒸熟3、蒸熟的香芋4、捣成泥状5、加入红薯粉6、和好的面团7、做成丸子8、水烧开9、加入自己喜欢的调料调味小窍门1.一次做太多可以放冰箱冻起来。2.也可以用...
- 7455
![酥香芋头虾米丸子的做法 - 酥香芋头虾米丸子怎么做]( "酥香芋头虾米丸子的做法 - 酥香芋头虾米丸子怎么做")
- “还不到一个月就过年了，年味浓浓，飘香四溢，少不了油炸的丸子，寓意团团圆圆，圆圆满满，幸福圆圆。有的油炸丸子真的非常好吃，一端上桌，就被抢光——酥香的芋头虾米丸子。酥香的芋头虾米丸子，鲜鲜美味，酥脆好吃。食材少，做法简单，寓意好，重要的在家炸的丸子，采用的是放心油，老少抢着吃。秘...
- 30546
![芋头包子的做法 - 芋头包子怎么做]( "芋头包子的做法 - 芋头包子怎么做")
- “秋季正是芋头采收的季节，芋头营养丰富，不管是料理菜肴或制作点心，都是不错的选择，用来制作包子，香醇绵密的芋头，蓬松暄软的面皮，非常美味可口。”食材明细主料普通面粉（800克）酵母（8克）清水（400克（根据面粉的吸水性增减））芋头（1大个）辅料食用油（30克）蚝油（3小勺）腐乳汁（3小勺）豆酱（3小勺）十三香（1...
- 11815
![洋芋丸子的做法 - 洋芋丸子怎么做]( "洋芋丸子的做法 - 洋芋丸子怎么做")
- 食材明细主料洋芋（1000克）辅料鸡蛋（一个）配料盐（一小勺）十三香粉（一小勺）植物油（适量）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋芋丸子的做法步骤1、把洋芋煮熟2、把洋芋皮剥去3、把手洗干净，把剥皮的洋芋捏碎，放进十三香粉，盐，鸡蛋，然后搅拌均匀4、把弄好的洋芋泥做成圆形的丸子5、锅里放入...
- 20628
![芋头焖肉丸的做法 - 芋头焖肉丸怎么做]( "芋头焖肉丸的做法 - 芋头焖肉丸怎么做")
- 食材明细主料芋头（300克）肉丸（200克）辅料花生油（4克）食盐（2克）鱼露（1克）生抽（2克）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋头焖肉丸的做法步骤1、芋头去皮，切块2、肉丸切块3、热油锅，爆炒芋头4、加适量水先焖芋头5、水开后们20分钟6、把肉丸倒进去和芋头一起焖7、大火收汁8、加入所有配料调...
- 15768
![紫薯芋头丸子的做法 - 紫薯芋头丸子怎么做]( "紫薯芋头丸子的做法 - 紫薯芋头丸子怎么做")
- “油炸食物总是让人垂涎三尺，炸丸子是我最喜欢的一种油炸美食。今天要炸的和平时不一样——有馅的炸丸子。用芋头在外皮包裹紫薯馅，炸的丸子不仅外皮脆，紫薯香，还好看。”食材明细主料小芋头（300克）紫薯（200克）粘米粉（100克）辅料花生油（500ml）盐（5克）五香粉（1克）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时...
- 20000
![芋子丸的做法 - 芋子丸怎么做]( "芋子丸的做法 - 芋子丸怎么做")
- “简单的蔬菜丸子，不需要什么调料，味道很好，外酥里嫩。”食材明细主料芋子（适量）辅料红薯淀粉（适量）调料盐（适量）葱（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芋子丸的做法步骤1、芋子。2、芋子煮熟加入盐红薯淀粉揉成粘稠。3、锅中热油。4、虎口挤出丸子。5、放入锅中炸制。6、小火慢...
- 28761
![山芋丸子的做法 - 山芋丸子怎么做]( "山芋丸子的做法 - 山芋丸子怎么做")
- “今天妈妈临时加班，就我和爸爸在家，有又没有什么吃的，偶然间看到菜谱——红薯丸子，做法简单，家里材料齐全，就跃跃欲试喽~麻麻说过只要是我做的，无论是什么，不管好不好吃，她都会吃的~正好给老妈下班当宵夜~”食材明细主料地瓜（一个）辅料牛奶（半袋）鸡蛋（一个）配料面粉（三分之一）甜味（口味）炸（...
- 5982
![芋头干焖肉丸的做法 - 芋头干焖肉丸怎么做]( "芋头干焖肉丸的做法 - 芋头干焖肉丸怎么做")
- “小时候没有菜吃，只能吃芋头，但又不是香芋，所以没那么好吃，农村朴素的农民只能想出办法啦，让芋头更好吃，所以就想到了，把芋头刮去皮，然后在太阳下暴晒两天，煮开吃，芋头皮脆脆的，很好吃哦！因为今天没去市场买五花肉，要是用五花肉来焖芋头干，会更好吃哦！”食材明细主料芋头干（300克）肉丸（100...
- 22424
![芋艿丸子汤的做法 - 芋艿丸子汤怎么做]( "芋艿丸子汤的做法 - 芋艿丸子汤怎么做")
- “芋艿是一味常见的食材，食用方法也很多，煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。做成丸子的话，现在比较流行的是台式芋圆，多是甜点。我今天上传的这道芋艿丸子汤，是很家常的一道汤，既下饭又饱腹，希望大家喜欢。”食材明细主料芋艿（适量）猪肉（适量）香菇（适量）酸菜（适量）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）辅...
- 29776
![椒盐芋头丸的做法 【湘菜】椒盐芋头丸 椒盐芋头丸怎么做]( "椒盐芋头丸的做法 【湘菜】椒盐芋头丸 椒盐芋头丸怎么做")
- “椒盐芋头丸是湘菜，特点：外焦内软，香酥味鲜。”食材明细主料芋艿（200克）辅料大虾米（适量）葱花（适量）鸡蛋（1个）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）椒盐粉（适量）香油（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒盐芋头丸的做法步骤1、准备的材料。2、芋艿去皮洗净，大虾剥壳切小...
- 12448
![炸香芋丸子的做法 - 炸香芋丸子怎么做]( "炸香芋丸子的做法 - 炸香芋丸子怎么做")
- “香芋本来蒸来做芋圆的，结果多了，然后就拿来炸丸子了，还挺成功了”食材明细主料香芋（半个）辅料鸡蛋（1个）面包糠（适量）原味（口味）炸（工艺）简单（难度）炸香芋丸子的做法步骤1、香芋去皮蒸熟捣成泥2、香芋泥搓成球，准备蛋液，面包糠3、香芋球沾蛋液滚上面包糠，然后再沾一次蛋液滚一次面包糠4、...
- 9207
![芋头圆子的做法 家常芋头圆子 芋头圆子怎么做]( "芋头圆子的做法 家常芋头圆子 芋头圆子怎么做")
- 食材明细主料芋头（750克）红薯粉（约300克）辅料瘦肉（150克）蘑菇（50克）荠菜（150克）配料盐（适量）生抽（适量）姜粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋头圆子的做法步骤1、1.新鲜的荠菜2、2.原料图3、3.芋头用高压锅煮熟，去皮4、4.芋头趁热捏碎，分3次加入红薯粉，揉芋头面团5、5.慢慢...
- 17543
![芋泥肉丸子的做法 团团圆圆——芋泥肉丸子 芋泥肉丸子怎么做]( "芋泥肉丸子的做法 团团圆圆——芋泥肉丸子 芋泥肉丸子怎么做")
- “丸子多种多样，但我最爱的还是芋泥肉丸子，肉沫和淀粉做出来的丸子比较硬，但加入了芋泥，丸子变的既软且滑，就好比是一家人，缺一不可。没了肉会失了鲜味、没了淀粉会不粘、没了芋泥会不软滑。今天这一款是蒸的，其实做汤更为软滑，口感也更佳。用芋泥将肉和淀粉融合在一起亦有“与你...
- 10373
美味库
