- “相当棒是您下酒下饭,宴请亲朋好友的一个选择。味道如何形容……那真是太棒了!为参加活动的原创菜,名字都想好久╮(╯▽╰)╭”食材明细主料新鲜猪心(一个)嫩榨菜(一块)蒜头(两个)辣椒(一个)葱(一根)娃娃菜(四片)辅料姜(四片)白酒(两匙)老陈醋(一匙)味精(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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- 食材明细主料榨菜(适量)小鱼(适量)嫩姜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜炒小干鱼的做法步骤1、被所需要的食材。嫩姜,小鱼干,榨菜,生抽老干妈汁。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入嫩姜,榨菜快速煸炒。3、倒入小鱼干,在倒...
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- 食材明细主料莲藕(半节)榨菜(一小袋)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜藕条的做法步骤1、莲藕刨去皮洗净竖切成片,再切成条。2、姜、蒜去皮洗净切碎,葱洗净切碎。3、榨菜拆封倒入小碗里备用。4、炒锅上火,倒入食用油...
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- “榨菜炒包心菜,是一道美味的快手下饭菜!”食材明细主料包心菜(半个)榨菜(适量)红椒(一个)辅料稻谷油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)热水(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒包心菜的做法步骤1、包心菜洗净切成丝备用2、红椒切成丝,葱切成段(葱白葱叶分开放),榨菜适量备好3、热锅...
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- “鸡心可算得上是一块纯“瘦肉”,经过炒制之后,吃起来非常的爽滑,没有任何异味。因为鸡心味道单纯不复杂,重口味烹制很容易入味。作为一款开胃菜或下酒菜,非常合适。夏天来了,用鸡心配啤酒,不能再完美。”食材明细主料鸡心(适量)辅料大蒜(适量)生姜(适量)香菜(适量)调料食盐(适量)白砂糖(适...
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- “我是个新手,来美食天下总是为了找食谱,刚学着做了“火腿鸡蛋蔬菜粥”和“可乐鸡翅”,趁着家里有两个柿子,送大家一个小点心做为见面礼,请大家多多指教。”食材明细主料柿子(2个)面粉(500克)辅料白糖(3勺)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)诱惑小甜心的做法步骤1、把柿子剥皮去核,放...
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- 食材明细主料榨菜丝(400克)辅料火腿肠(一根)五花肉(适量)配料大葱(花椒粉)料酒(酱油)盐(鸡精)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒榨菜的做法步骤1、将榨菜切成丝后用水泡半个小时左右,控干水份。2、将火腿肠五花肉切好备用,再切一些葱花。3、锅中倒入少许色拉油,烧至6层热。4、放入葱...
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- “北方的年夜菜必不可少的就是饺子了,可我是正宗的川妹子呀,所以我们都比较喜欢吃煎饺。榨菜和鱼肉搭配,味道很独特。大家可以试试。大年三十,大家聚在一起。美味营养的小煎饺一定会大受欢迎的。”食材明细主料乌江涪陵榨菜(适量)新鲜鱼肉(适量)辅料黑木耳(适量)面粉(适量)酸咸(口味)煎...
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- ““心心相印”是用榨菜的中心部分和低筋粉再加其他辅料揉在一起,用心形饼干模具刻出形状,再烘烤制作完成。榨菜芯和面粉充分的印在一起,加心的形状,在嫁人的时候,娘家给做好心心相印,寓意希望新人将来能心心相印,互相关心和信任,日子越过越好。带上这样的小吃嫁人是一种现代的时...
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- “家常菜~~~~~~榨菜丝香菇炒牛心菜”食材明细主料牛心菜(330克)香菇(15克)榨菜丝(50克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榨菜丝香菇炒牛心菜的做法步骤1、食材:牛心菜、香菇(已泡发清洗切片)、榨菜丝2、将牛心菜撕开清洗一下,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的牛心菜和...
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- 可以不用削皮,但是需要去心。苹果的成分价值非常高,除了直接食用,把苹果榨制成汁也是一个非常好的选择。如果苹果榨汁最好把心去掉,因为苹果核是没有太大的食用价值的,但是苹果的表皮可以不用去除,因为苹果皮中有苹果果肉没有的一些有益成分。...
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- “小白菜与榨菜同炒,味道好极了😋微辣,咸鲜,有一点酸菜的感觉。”食材明细主料小白菜芯(适量)榨菜(适量)红椒(一个)辅料花生油(适量)姜葱(适量)麻椒(适量)盐(一点点)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒榨菜的做法步骤1、小白菜芯切二指段。2、洗净控水备用。3、姜葱,红椒。4...
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- “每年冬季都要做些酱五花肉,不管是蒸着吃还是和蔬菜配在一起炒食,都很别具风味。不同于新鲜五花肉,做小炒肉不用回锅,因为经过腌制和晾晒一点也不油腻,反而有些肥肉才好吃,配上蔬菜很下饭的一道冬季特色菜。”食材明细主料酱五花肉(150克)涪陵榨菜片(1袋)辅料洋葱(1个)青椒(1个)胡萝卜...
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- “中式点心选料精细,花样繁多、讲究馅心、注重口味、成形技法多样,造型美观。今天做一款简单易学的小点心,少油少糖、崇尚健康。”食材明细主料中筋面粉(100g)低筋面粉(100g)白糖(35g)食用油(40g)辅料奶粉(20g)水(适量)调料豆沙(210g)绿茶粉(适量)酵母(2g)泡打粉(2g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高...
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- “用了小半块榨菜,切成细细的丝,搭配着空心菜梗一起炒。榨菜有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,气味浓郁鲜香,可以用于佐餐、炒菜和做汤。淡淡的空心菜梗吸收了榨菜的咸香味变得更有滋味,而榨菜也变得更为适口,简单的小炒菜不到两分钟出锅,是下饭佐粥的好伴侣。下次再吃空心菜时,千万不...
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- 食材明细主料榨菜丝(50克)牛心菜(180克)年糕(2根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜牛心菜炒年糕的做法步骤1、食材:榨菜丝、牛心菜、年糕2、将牛心菜撕开清洗一下,捞出待用。3、将年糕放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入清洗好的牛心菜翻炒一下。...
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- 食材明细主料榨菜丝(50克)包心菜(85克)铁棍山药(255克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝包心菜炒山药的做法步骤1、食材:榨菜丝、包心菜(已撕开清洗)、铁棍山药(已洗净去皮切片)2、烧锅倒油烧热,下入切好的铁棍山药和已清洗好的包心菜翻炒翻炒。3、接着,加适...
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- ““榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所谓“清辣”,就是菜肴的辣味来自于绿色的尖辣椒,没有选择干辣椒,二者的区别在于,尖辣椒的辣味含有一股清香的味道,而干辣椒就是强烈的辣味。在炒制青菜时,选择绿色的尖辣椒相对要好一些。”食材明细主料榨菜(2个)包心菜(500克)尖辣椒(4...
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- 食材明细主料榨菜(适量)小鲳鱼(4条)调料老干妈辣椒酱(一勺)玉米油(8毫升)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜焖小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼去除内脏洗干净沥干水分。2、榨菜备好。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入小鲳鱼。4、煎至两面偏黄。5、加入榨菜。6、一勺老干妈辣椒酱。7...
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- 食材明细主料小青菜(250g)辅料龙口粉丝(50g)乌江榨菜(1袋)调料葱白(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)小青菜榨菜粉丝汤的做法步骤1、食材,新鲜洗净的小青菜,乌江榨菜丝。2、泡发的龙口粉丝。3、起锅放油下入葱煸香。4、下入榨菜炒香。5、再放入小青菜翻炒,烹些...
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- 捶打法。将甘蔗去皮切成小块,用干净的纱布将其包裹住,放在较为坚硬的盆里,用工具不断的挤压捶打,将里面的甘蔗汁挤压出来即可。需要注意的就是将甘蔗切小点,这样方便其出水。甘蔗多生长在云南、四川、台湾等热带地方,不仅可以直接食用,还可以用来榨汁。...
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- 餐饮提问:怎么加盟开心丽果鲜榨果汁?永远的宝贝13回答:这个我有了解过,开了一家小店,感觉也没用很多钱的样子,具体价格我不太清楚。但是他说成本不高,开心丽果总部为他们提供商圈评估、开店计划、人员培训、开业辅导、促销方案、产品研发、货物配送!...
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- “心心相印是用榨菜的中心部分和低筋粉再加其他辅料揉在一起,用心形饼干模具刻出形状,再烘烤制作完成。榨菜芯和面粉充分的印在一起,加心的形状,在嫁人的时候,娘家给做好心心相印,寓意希望新人将来能心心相印,互相关心和信任,日子越过越好。带上这样的小吃嫁人是一种现代的时尚。...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料空心菜梗(300g)榨菜(1包)辅料红辣椒(3个)大蒜(2颗)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)香醋(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)空心菜梗炒榨菜的做法步骤1、榨菜炒干水分。2、放入植物油加入大蒜粒煸香。3、放入红辣椒...
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- 食材明细主料芹菜(200g)西红柿(1个)雪梨(1个)柠檬(半只)辅料胶原蛋白(一勺)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜水果榨汁的做法步骤1、清洗蔬菜水果。2、食材切块备用。3、放入料理机加半瓶矿泉水打成泥状。4、完成。5、加一勺胶原蛋白,美美哒喝吧。小窍门还可以加酸奶喝呦,特别...
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