当前位置:美味库 >

老鸡汤的家常做法的优选知识

老鸡汤的做法 美味老鸡汤----宝宝爱喝哦! 老鸡汤怎么做
  • 老鸡汤的做法 美味老鸡汤----宝宝爱喝哦! 老鸡汤怎么做

  • “鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。更是宝宝们爱喝的汤羹之最啦!即使长胖也不会阻止的了,爱美食的亲们对于美味的追求啊,哈哈!”食材明细主料老鸡(半只)辅料葱姜(适量)西兰花(50K)蟹味菇(80K)枸杞...
  • 14198
家常风味老母鸡汤的做法 家常风味老母鸡汤(鸡汤肉丝面) 家常风味老母鸡汤怎么做
老汤烧鸡的做法 - 老汤烧鸡怎么做
  • 老汤烧鸡的做法 - 老汤烧鸡怎么做

  • “老汤是每次炖鸡,炖鸡腿剩下的汤,我都留着,放冰箱里冻着,下次炖鸡放入老汤,再放佐料,炖出来的味道果然不一样。”食材明细主料白条鸡(适量)辅料老汤(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)小茴香(适量)丁香(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老汤烧...
  • 1761
鸡汤老母鸡汤的做法 - 鸡汤老母鸡汤怎么做
  • 鸡汤老母鸡汤的做法 - 鸡汤老母鸡汤怎么做

  • “老母鸡汤营养价值鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、胡萝卜素、核黄素、尼克酸以及多种维生素和粗纤维,长期食用会导致身体亚健康哦。科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。”食材明细主料散养下蛋鸡(1...
  • 17899
老家白汤的做法 老家 - 白汤的做法 老家白汤怎么做
  • 老家白汤的做法 老家 - 白汤的做法 老家白汤怎么做

  • 食材明细主料面(适量)鸡蛋(1个)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老家白汤的做法步骤1、锅内放入凉水,烧开。2、碗内放入适量的面,倒入凉水,用筷子搅拌成面浆。3、锅内水烧开时,倒入搅拌好的面浆,用勺子不停的搅拌(防止糊锅),用小火熬煮一会儿。碗内磕一个鸡蛋,打散。4、把鸡蛋倒入锅...
  • 13384
猴菇老鸡汤的做法 - 猴菇老鸡汤怎么做
  • 猴菇老鸡汤的做法 - 猴菇老鸡汤怎么做

  • “猴头菇与鱼翅、熊掌、海参并称为中国传统名贵食材,是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品,调节血脂,利于血液循环;山药利于脾胃消化吸收,是一味补脾胃的药食两用之食材;老母鸡汤的美味人尽皆知,多喝些鸡汤有助于提高自身免疫能力。”食材明细主料老母鸡(600...
  • 16958
家常老豆腐的做法 - 家常老豆腐怎么做
  • 家常老豆腐的做法 - 家常老豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(200克)辅料五花肉(50克)青椒(适量)红椒(适量)蒜苗(30克)木耳(适量)调料豆瓣(25g)老抽(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常老豆腐的做法步骤1、豆腐切三角形,青红椒同样,肉切片,蒜苗切马耳朵。2、油制锅,入油烧制六成热下入豆腐炸质金黄,也可以煎,木耳汆水。3、将肉...
  • 28454
老母鸡汤的做法 - 老母鸡汤怎么做
  • 老母鸡汤的做法 - 老母鸡汤怎么做

  • “这是腊八节给家人炖的老母鸡汤,今年的腊八节撞上大寒,大寒节气也有喝鸡汤的习俗,滋补正当时,暖身暖胃,不怕寒冷,增强抵抗力,还能强健筋骨,强身健体好过年。”食材明细主料老母鸡(1只)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)枸杞子(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)老母鸡汤的做...
  • 13883
家常老虎菜的做法 - 家常老虎菜怎么做
  • 家常老虎菜的做法 - 家常老虎菜怎么做

  • 食材明细主料辣椒(适量)大葱(适量)豆豉(适量)辅料油(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常老虎菜的做法步骤1、材料如下。2、最爱神器正宗豆鼓。3、辣椒切圈。4、大蒜切圈。5、锅子烧热放入辣椒。6、放入豆鼓。7、放入大葱翻炒均匀。8、调味即可。9、开动啦。...
  • 25681
黄芪老鸡汤的做法 秋季补气汤----黄芪老鸡汤 黄芪老鸡汤怎么做
  • 黄芪老鸡汤的做法 秋季补气汤----黄芪老鸡汤 黄芪老鸡汤怎么做

  • “我特别的喜欢秋天,生于秋天喜之也,秋天不会让人外出汗流夹背,也不用穿上好几斤衣服,人特别的轻松,走起路也来轻飘飘的。但秋季容易生病,天气干燥,人的脾气也容易燥,容易小感冒,别看小这感冒没有半个月不能完全好的,而且非常容易上火,燥火。秋天容易患肠胃病,天气凉爽,人的食欲增加,容...
  • 20811
海蛇老鸡汤的做法 - 海蛇老鸡汤怎么做
  • 海蛇老鸡汤的做法 - 海蛇老鸡汤怎么做

  • “海蛇活血祛风湿,老母鸡滋补气血,两者相合既中和了海蛇的腥味,又达到祛湿补气的作用,适合冬天燥热虚火旺的人群,及风湿与体内湿气重的人群食用”食材明细主料海蛇干(半条约80克)老母鸡(半只约750克)党参(5克)黄芪(4克)玉竹(4克)枸杞(3克)辅料煲汤红枣(少量)香菇(3-4个)酒(少量)姜(5克)原味(口味)炖(...
  • 29832
老汤鸡爪的做法 - 老汤鸡爪怎么做
  • 老汤鸡爪的做法 - 老汤鸡爪怎么做

  • “老汤是我平日炖鸡炖肉留下的,冻冰箱里。下次炖鸡炖肉放入老汤,再放其他调料。味道很好。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料炖肉老汤(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)老汤鸡爪的做法...
  • 26820
板栗老鸡汤的做法 - 板栗老鸡汤怎么做
  • 板栗老鸡汤的做法 - 板栗老鸡汤怎么做

  • “一款非常家常的老火靓汤,滋养美味。”食材明细主料老鸡(半只)板栗(200克)辅料红枣(8颗)枸杞(1抓)小葱(3根)姜(1块)八角(1颗)调料料酒(1汤匙)盐(2颗)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)板栗老鸡汤的做法步骤1、食材集合。2、老鸡请店老板帮助斩好件,回来泡一下,清洗干净。冷水入锅,水中加入小葱...
  • 11686
家常版老鸭粉丝汤的做法 - 家常版老鸭粉丝汤怎么做
  • 家常版老鸭粉丝汤的做法 - 家常版老鸭粉丝汤怎么做

  • 食材明细主料鸭子(适量)青菜(适量)油面筋(适量)鸭血(适量)粉条(适量)香菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版老鸭粉丝汤的做法步骤1、右边是鸭子半只,一定要弄干净。杀鸭子那里弄得不干净。然后切块2、鸭子剁好,开锅烧热水。锅开鸭子焯...
  • 10808
老火鸡汤的做法 - 老火鸡汤怎么做
  • 老火鸡汤的做法 - 老火鸡汤怎么做

  • “老火汤,一直深受老广喜爱,“素有三日不喝汤,身体闷得慌”之言。”食材明细主料老母鸡(半只)铁棍淮山(一根)红枣(适量)枸杞(适量)辅料生姜(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老火鸡汤的做法步骤1、所有材料清洗干净,红枣去核切片,生姜切片。2、老母鸡斩大件,放入锅中...
  • 24532
煲老母鸡汤的做法 煲老母鸡汤(养阴去燥) 煲老母鸡汤怎么做
  • 煲老母鸡汤的做法 煲老母鸡汤(养阴去燥) 煲老母鸡汤怎么做

  • 食材明细主料老母鸡(600g)辅料灵芝(20g)茯苓(20g)石斛(4个)红参(4块)花生(40g)红枣(适量)枸杞(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煲老母鸡汤的做法步骤1、加了几块排骨。2、所有食材放入加水,大火烧开小火90分钟。3、盛出来放入枸杞,放太早就煮烂了。...
  • 19660
老式煎鸡汤的做法 - 老式煎鸡汤怎么做
  • 老式煎鸡汤的做法 - 老式煎鸡汤怎么做

  • “简单的食材,最传统的搭配,煮出最令人回味的味道。记的小时候每到中秋节,除了吃月饼,母亲都会为我们做煎鸡汤,那时市场上还没有三黄鸡,都是小土鸡,土鸡不易熟,这种煎烩做法相对熟的快,而且其香无比,终身难忘。(什么是最美的味道,儿时的味道就是最美的味道!)最家常最普通不过的食材,却...
  • 23194
家常鸡蛋汤的做法 - 家常鸡蛋汤怎么做
  • 家常鸡蛋汤的做法 - 家常鸡蛋汤怎么做

  • 食材明细主料西红柿(1个)黄瓜(半根)鸡蛋(2个)辅料淀粉(适量)盐(适量)香油(5滴)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿,黄瓜洗净切片,淀粉适量(按自己水的多少适当增减用量)加水调匀,鸡蛋打散备用。2、锅加水(看自己吃饭人数适当加),烧开。3、锅内加盐(按自己口味尝着...
  • 10734
家常肥西老母鸡汤如何做好吃又美味
  • 家常肥西老母鸡汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料肥西老母鸡:600辅料细盐:7清水:600具体步骤1.准备好食材,肥西老母鸡半个、细盐2g5g(前者用来搓鸡皮,后者用来放在鸡汤中调味)。2.将冷鲜的肥西老母鸡里里外外都洗干净,洗去血水,用厨房纸巾吸干表面水分。准...
  • 10843
清炖老鸡汤的做法 - 清炖老鸡汤怎么做
  • 清炖老鸡汤的做法 - 清炖老鸡汤怎么做

  • 食材明细主料老公鸡(半只)辅料红枣(8颗)料酒(3勺)调料大葱(1颗)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖老鸡汤的做法步骤1、鸡肉冷水下锅,中火煮开五分钟。2、捞出冲洗干净血沫。3、放入料酒葱和大枣,大火煮开,转小火煲2个小时。4、关火前放入适量盐调味。5、撒几颗枸杞,味道鲜...
  • 2240
家常老黄瓜鸡汤如何做好吃又美味
  • 家常老黄瓜鸡汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟家常老黄瓜鸡汤做法简便,而且功效也很多。老黄瓜鸡汤是由鸡肉、老黄瓜制成。其中黄瓜也是蔬菜,可以起到减肥的作用还能美白皮肤,特别适用于想要美并且吃了还不会发胖的女生哦,里面含有鸡肉肉等丰富的营养物质,...
  • 19288
家常烩老板鱼的做法 - 家常烩老板鱼怎么做
  • 家常烩老板鱼的做法 - 家常烩老板鱼怎么做

  • “提到老板鱼这个名字,相信沿海地区的朋友都不陌生,在过年前的海鲜市场上,经常可以见到卖老板鱼或者老板鱼干的摊位。在海鲜当中,老板鱼属于价格相对实惠的鱼种,因此在很多家庭的餐桌上都能见到,或炖或炸,就着玉米饼子或者馒头吃都不错。过年时炸了好多老板鱼,吃的慢的就不太香脆...
  • 16495
党参老鸡汤的做法 - 党参老鸡汤怎么做
  • 党参老鸡汤的做法 - 党参老鸡汤怎么做

  • “天凉了,来炖一锅鸡汤,慰劳一下自己和家人。而这款是用烤箱煨出来的鸡汤哦,是不是很给力?炖鸡汤要细火慢煨,大约是2至3小时,有老人还是2小时以上为好。食材:老母鸡1只配料;党参30克、红枣15克、姜葱适量、精盐适量。’”食材明细主料老母鸡(1只)辅料党参(30克)红枣(15克)姜葱(适量)盐(少...
  • 17251
当归老鸡汤的做法 - 当归老鸡汤怎么做
  • 当归老鸡汤的做法 - 当归老鸡汤怎么做

  • 食材明细主料人参(适量)生姜(几片)鸡肉(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)当归老鸡汤的做法步骤1、鸡肉入锅煮几分钟。2、鸡肉捞出来,放入锅内,加入生姜,人参。3、大火煮30分钟,最后加入少许盐,拌均匀。4、成品,家常汤。5、成品图。...
  • 20225
老炒鸡蛋汤的做法 - 老炒鸡蛋汤怎么做
  • 老炒鸡蛋汤的做法 - 老炒鸡蛋汤怎么做

  • “微辣,汤鲜,味美。”食材明细主料柴鸡蛋(2个)西红柿(1个)香菜(适量)韭黄(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老炒鸡蛋汤的做法步骤1、韭黄一指段,香菜切一指段,西红柿切大块。2、柴鸡蛋两个打散。3、锅内适量油烧热,鸡蛋液倒入。4...
  • 19541
专题