![白玉菇炖老母鸡汤的做法 - 白玉菇炖老母鸡汤怎么做]( "白玉菇炖老母鸡汤的做法 - 白玉菇炖老母鸡汤怎么做")
- “昨天女儿从幼儿园回到家就连打喷嚏，凭借以往的经验，等会肯定是要流清水鼻涕了，果然不出所料，晚上就开始流起了鼻涕。英国焦点月刊报道称，感冒时喝鸡汤有助缓解鼻塞。于是今天早上把她送到幼儿园后，我就赶到菜市场挑选了一只老母鸡，准备煲鸡汤给女儿喝。煲好的鸡汤十足鲜美，女儿...
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![清炖老母鸡的做法 - 清炖老母鸡怎么做]( "清炖老母鸡的做法 - 清炖老母鸡怎么做")
- “不知道是不是最近天气太热了，现在每天都是晕乎乎的，感觉元气大伤，那天去市场买了一只鸡，炖了，全家人都吃点，补补吧~~”食材明细主料老母鸡（一只）辅料葱（适量）姜（适量）大枣（适量）枸杞（适量）配料料酒（一勺）大料（一个）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖老母鸡的做法步骤1、买来的老...
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![香菇炖老母鸡的做法 - 香菇炖老母鸡怎么做]( "香菇炖老母鸡的做法 - 香菇炖老母鸡怎么做")
- “老母鸡的营养丰富。和干香菇搭配做一个炖菜特别的美味。”食材明细主料老母鸡（一只）干香菇（一把）干豆腐皮儿（一张）辅料葱（适量）花椒（5颗）洋葱（半个）调料盐（少许）鸡精（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡切块儿用洋葱加清水浸泡去腥。2...
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![养生香菇炖老母鸡的做法 - 养生香菇炖老母鸡怎么做]( "养生香菇炖老母鸡的做法 - 养生香菇炖老母鸡怎么做")
- “香菇炖老母鸡，香菇和鸡肉搭配在一起口味特别清香，而且因为其营养价值特别高，鸡肉本身一直被人们看着是滋补身体的好东西，而香菇也是养生保健必不可少的食物之一，两者都具有很浓的香味，搭配在一起做成香菇炖鸡汤，营养又美味。寒冷的冬天来上一碗热气腾腾的鸡汤，那叫一个满足；香菇...
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![老母鸡炖天麻灵芝汤的做法 - 老母鸡炖天麻灵芝汤怎么做]( "老母鸡炖天麻灵芝汤的做法 - 老母鸡炖天麻灵芝汤怎么做")
- “灵芝有补气安神、止咳平喘，温肺化饮，补养气血。天麻它的药性偏凉，是入肝经的，具有清肝降压、补脑安神去头风缓解头痛的作用与功效。”食材明细主料老母鸡（适量）天麻（少许）灵芝（少许）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老母鸡炖天麻灵芝汤的做法步骤1、准备:鸡腿一个，天麻...
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![正宗红烧老母鸡要煮多久]( "正宗红烧老母鸡要煮多久")
- 30-60分钟。制作红烧老母鸡使用的工具不同，烹饪的时间也会不一样。红烧老母鸡是常见的美食，制作的主要材料为老母鸡，辅料包括生姜片、大蒜、酱油、料酒、食用盐、花椒粒、清水等。煮老母鸡的时间要足，以免影响鸡肉的口感。老母鸡炖好以后，出锅之前可以添加适量的鸡精提鲜。...
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![老母鸡怎么炖最烂]( "老母鸡怎么炖最烂")
- 炖老母鸡最好选用专业的炖锅，加水一定要一次性加够，文火慢炖2小时左右，让鲜味慢慢释放。可以加入适量干山楂片或者一把黄豆，让老母鸡炖的更软烂。若家中没有这两样食材，可以加入适量白酒或白醋，让鸡肉快速软烂，味道也更加鲜美。...
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![炖老母鸡的做法 - 炖老母鸡怎么做]( "炖老母鸡的做法 - 炖老母鸡怎么做")
- 食材明细主料老母鸡（半只）辅料大葱（适量）姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）花椒（几粒）八角（半个）辣椒（半个）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡半只，去市场买的，应该是下蛋淘汰鸡。这样的鸡够老，炖了才香。鸡斩块，凉水下锅煮沸，再捞出洗干净。2、大葱一节，姜一大片，炒锅烧...
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![白象之老母鸡汤面的做法 - 白象之老母鸡汤面怎么做]( "白象之老母鸡汤面的做法 - 白象之老母鸡汤面怎么做")
- “没啥吃的，就想起来上次买的这个，想试下，还不错。热乎乎的，冬天吃很nice!”食材明细主料白象的老母鸡汤面（一袋）辅料菠菜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白象之老母鸡汤面的做法步骤1、用的是这个。2、里面的酸豆角。3、我到在碗里分着吃了。现在觉得应该放面里应该更好...
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![七菌菇老母鸡汤的做法 简单美味又滋补的七菌菇老母鸡汤 七菌菇老母鸡汤怎么做]( "七菌菇老母鸡汤的做法 简单美味又滋补的七菌菇老母鸡汤 七菌菇老母鸡汤怎么做")
- “秋季很多人想煲汤，但是又不知道煲什么好，菌菇的作用非常多，可以减肥，美容养颜等，拿来做饭煲汤都是很好的选择，今天我们就来分享一道七菌菇老母鸡汤，口感美味滋补，又香又好喝的一碗大补汤。”食材明细主料老母鸡（半只）辅料七菌菇（一包）调料盐（适量）咸香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）七...
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![红菇老母鸡汤的做法 - 红菇老母鸡汤怎么做]( "红菇老母鸡汤的做法 - 红菇老母鸡汤怎么做")
- “今年托福建龙岩的冬梅买到了她妈妈上山采的野生红菇，收到后炖给女儿和爸妈享用，刚开始节俭了一辈子得妈妈觉得七八百一斤的红菇好贵，可等我又回成都工作一个月再回家休假时妈妈居然对我说，诶，那个红菇真不错，这个月炖了两三次红菇老母鸡汤喝这月入冬降温了我们都没有感冒哦，明...
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![炖老母鸡的做法 农家自种丝线根炖老母鸡 炖老母鸡怎么做]( "炖老母鸡的做法 农家自种丝线根炖老母鸡 炖老母鸡怎么做")
- “农前自种丝线根炖老母鸡,此汤清鲜淳香不油腻.可健脾开胃除燥消食等功效,是家里常备靓汤材料,老人小孩春夏秋冬都可食用.”食材明细主料丝线根（适量）辅料老母鸡（适量）姜（适量）配料盐和味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖老母鸡的做法步骤1、先把丝线根洗干净浸泡30分...
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![老母鸡菌菇汤的做法 养生的老母鸡菌菇汤 老母鸡菌菇汤怎么做]( "老母鸡菌菇汤的做法 养生的老母鸡菌菇汤 老母鸡菌菇汤怎么做")
- 食材明细主料老母鸡（半只）辅料野生阙菜（适量）生姜（两片）淮山（适量）野生黑木耳（适量）沙参（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）老母鸡菌菇汤的做法步骤1、老母鸡半只，洗净备用。2、野生蕨菜，黑木耳洗净，浸泡半小时，备用。3、淮山片，沙参也洗净备用。4、切两片生姜，去皮洗净。5...
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![老母鸡炖四物汤的做法 - 老母鸡炖四物汤怎么做]( "老母鸡炖四物汤的做法 - 老母鸡炖四物汤怎么做")
- 食材明细主料老母鸡（适量）四物汤料（两人份）辅料姜（少许）调料盐（少许）米酒（小半碗）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老母鸡炖四物汤的做法步骤1、准备:四物汤料。2、清洗干净后用温水泡30分钟。3、焯好水的老母鸡。4、将所有食材(除了枸杞子)放入电煮锅里添加适量的开水，和刚才泡中...
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![老母鸡香菇汤的做法 - 老母鸡香菇汤怎么做]( "老母鸡香菇汤的做法 - 老母鸡香菇汤怎么做")
- “这是我家最喜欢的汤品之一，汤香味扑鼻，鸡肉Q弹有嚼劲。”食材明细主料老母鸡（半只）干香菇（适量）辅料姜片（少许）调料盐（少许）料酒（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老母鸡香菇汤的做法步骤1、准备:老母鸡半只清洗干净。2、小香菇提前泡发。3、将老母鸡斩块。4、加料酒焯水。5...
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![老母鸡煲冬菇汤的做法 - 老母鸡煲冬菇汤怎么做]( "老母鸡煲冬菇汤的做法 - 老母鸡煲冬菇汤怎么做")
- 食材明细主料老母鸡（一只）冬菇（几只）辅料金针菇（适量）蘑菇（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老母鸡煲冬菇汤的做法步骤1、准备好材料。2、先将母鸡飞水，飞水时记住加几片姜；捞起鸡用水冲净，放入人仔煲，放几片姜、水发冬菇，煲两小时。3、加蘑菇和金针菇滚一小会，放盐调味。汤成，盛...
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![清炖老母鸡汤的做法 - 清炖老母鸡汤怎么做]( "清炖老母鸡汤的做法 - 清炖老母鸡汤怎么做")
- “新鲜的食材不用过多调料，只放几片姜，炖出來的鸡汤非常的好喝。汤也可以用来煮面，粉哦。”食材明细主料老母鸡（半只）辅料姜片（少许）调料盐（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖老母鸡汤的做法步骤1、准备老母鸡半只，洗干净。2、加料酒焯水。3、然后洗干净。4、加几...
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![老母鸡怎么炖最有营养 - 带你了解老母鸡汤的益处]( "老母鸡怎么炖最有营养 - 带你了解老母鸡汤的益处")
- 随着我们生活水平的不断提高，现代人越来越注重养生和食疗，人们也能消费得起以前只有年节时期才能吃到的美食，既美味又富含营养的老母鸡就是其中之一。既然作为食补的原材料，老母鸡怎么炖最有营养就是一个十分重要的问题，小编整理了老母鸡最有营养的炖法和有关老母鸡营养价值的...
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![怎样炖老母鸡汤]( "怎样炖老母鸡汤")
- 先腌制，再炖煮。老母鸡汤的做法其实非常的简单，需要先把老母鸡清洗干净、并去除它的内脏，在用清水浸泡30分钟，去除血水可以减轻鸡肉腥味，然后把老母鸡放入锅中，在加入适量的清水、以及姜片、大葱、枸杞、红枣等配料，全程炖煮1个小时即可。...
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![鸡汤白玉菇的做法 - 鸡汤白玉菇怎么做]( "鸡汤白玉菇的做法 - 鸡汤白玉菇怎么做")
- “用了鸡汤做，非常香”食材明细主料鸡汤（1份）辅料白玉菇（适量）姜片（2片）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤白玉菇的做法步骤1、白玉菇提前用盐水浸泡，清洗干净，中途多换几次水。2、准备好一份鸡汤，放入煮锅，加入两片姜片，煮开。3、鸡汤烧开后，放入白玉菇。4、中火煮开，保持煮...
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![清炖老母鸡海参汤的做法 - 清炖老母鸡海参汤怎么做]( "清炖老母鸡海参汤的做法 - 清炖老母鸡海参汤怎么做")
- “食补最好是选用老母鸡，因为老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。海参：美容养颜--海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶...
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![沙参玉竹炖老母鸡汤的做法 - 沙参玉竹炖老母鸡汤怎么做]( "沙参玉竹炖老母鸡汤的做法 - 沙参玉竹炖老母鸡汤怎么做")
- “很滋润的一款汤，冬天喝营养又解燥。”食材明细主料老母鸡（半只）玉竹（适量）沙参（适量）辅料姜（少许）莲子（适量）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙参玉竹炖老母鸡汤的做法步骤1、准备好食材：如图。2、老母鸡斩大块焯水。3、清洗干净。4、将所有食材放入电饭煲中添加适量的...
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![老母鸡豆腐菌菇鲜汤的做法 - 老母鸡豆腐菌菇鲜汤怎么做]( "老母鸡豆腐菌菇鲜汤的做法 - 老母鸡豆腐菌菇鲜汤怎么做")
- “洛阳流行汤文化，牛肉汤的鲜香，不翻汤的辣爽，所以洛阳人爱喝汤，洛阳的宝妈也爱做汤。要想做出美味鲜汤，时间上是要花得起的，选材也很讲究。这道菜的底汤选用两年生老母鸡，过水大火煮开，洗去血沫，再入砂煲大火煮开转小火炖五个小时，砂煲中只放三片生姜和一段葱。鸡汤炖好后再放少许...
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![香菇老母鸡汤的做法 - 香菇老母鸡汤怎么做]( "香菇老母鸡汤的做法 - 香菇老母鸡汤怎么做")
- 食材明细主料老母鸡块（适合）香菇（适量）姜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇老母鸡汤的做法步骤1、准备好鸡块和香菇。2、香菇泡发好。3、鸡块凉水下锅焯水，加姜片。4、过凉水洗干净浮沫。5、焯好水的鸡块和香菇一起放入电高压锅，压40分钟。6、加盐和...
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![西洋参炖老母鸡汤的做法 - 西洋参炖老母鸡汤怎么做]( "西洋参炖老母鸡汤的做法 - 西洋参炖老母鸡汤怎么做")
- “滋补又美味，挺不错哦”食材明细主料老母鸡块（适量）西洋参（一根）辅料姜（适量）枸杞（几粒）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西洋参炖老母鸡汤的做法步骤1、准备好食材2、鸡块加姜片凉水下锅焯水3、稍煮一会儿4、鸡块过凉水清洗干净，西洋参切成薄片5、鸡块和西洋参片放入炖碗中，加入...
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