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家乡鱼的优选知识

质嫩爽口的家乡鱼如何做好吃又美味
  • 质嫩爽口的家乡鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟家乡鱼是一道非常美味的菜肴,一听到这个名字就很有家乡的味道。家乡烧鱼不仅香味扑鼻、色泽诱人,吃上一口,更是质嫩爽口,一种入口即化的感觉,非常的美味,可谓是一道色香味俱全的美食。鱼肉不仅味道鲜美,而且还非...
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美味的家乡鱼如何做好吃又美味
  • 美味的家乡鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟生活在外,难免会想念家乡的味道,这时来一份家乡鱼,会不会给人安心的感觉呢?鱼类是很好的蛋白质来源,鱼肉中蛋白质含量很高,而这些蛋白质的吸收率也非常高,鱼类的脂肪含量也比其他肉制品要低,十分营养。鱼肉在烹饪...
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绝妙的家乡鱼如何做好吃又美味
  • 绝妙的家乡鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟对于我这种喜欢吃鱼的人来说,这道菜真的是我的福音,今天推荐这道好吃的家乡鱼是我个人的美食之首。家乡鱼不同与糖醋鱼,有的人可能会不习惯糖醋鱼的味,但这道家乡鱼绝对符合所有人的口味,再蒸点米饭,绝对是绝配...
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浇汁武昌鱼 - 家乡的味道图解
  • 浇汁武昌鱼 - 家乡的味道图解

  • 烧汁武昌鱼,一道家乡味道的菜品,在外漂泊许久,期待的家乡味道来了,软嫩的鱼肉裹上酥脆的鱼皮足以让人留念,再在浓郁的酱汁衬托下,满口留香,回味无穷,回忆起妈妈的味道,甚是满足。家乡味道最能满足在外打拼的你,快来学习一下吧。主料武昌鱼:100克辅料大葱:1根大蒜:5瓣生姜:5片豆瓣酱:1勺...
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家乡美食之红烧鲅鱼的做法 - 家乡美食之红烧鲅鱼怎么做
  • 家乡美食之红烧鲅鱼的做法 - 家乡美食之红烧鲅鱼怎么做

  • “过年了,最怀念家乡的味道,那是爸爸做的红烧鲅鱼,鲜香可口,一次可以吃下两大碗饭呢。”食材明细主料鲅鱼(2条)辅料料酒(20ml)葱(适量)姜(适量)酱油(20克)老抽(6克)食用油(适量)白糖(8克)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家乡美食之红烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼去除内脏和鱼鳃,再清洗干净...
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家乡鱼饺如何做好吃又美味
  • 家乡鱼饺如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黑鱼肉:400韭菜:100鸡蛋:4个辅料精盐:3味精:2白糖:1鸡粉:1水:3水淀粉:10冰水:1盆色拉油:2大葱:1根鲜汤:100具体步骤1.先将鱼肉去皮用冰水浸泡5分钟,同时韭菜切末,鸡蛋加水淀粉搅开,用平锅煎成小碗口大小的蛋饼备用,鱼肉底...
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家乡特产剁椒酥鱼的做法 家乡特产-剁椒酥鱼 家乡特产剁椒酥鱼怎么做
  • 家乡特产剁椒酥鱼的做法 家乡特产-剁椒酥鱼 家乡特产剁椒酥鱼怎么做

  • “我用的这个鱼是从家乡带过来的,各大城市也有这种小鱼出售,但味道是天壤之别。通常这种小鱼是在河里捕捞上来去掉内脏,在铁锅内抹油后将鱼摊在锅上慢慢焙干再熏制而成的。吃起来口感酥脆。。。下饭啊,香咯。。反正我喜欢吃。。哈哈哈哈。。。在毛主席那年年代,他最喜欢吃的就...
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家乡肉的做法 - 家乡肉怎么做
  • 家乡肉的做法 - 家乡肉怎么做

  • “家乡肉是一道江西菜,口感色泽红润,豉味香辣,底油不可放过多,青蒜、辣椒成熟即可出锅。”食材明细主料猪肉(300克)青辣椒(适量)红辣椒(适量)蒜梗(适量)豆豉(适量)姜(适量)淀粉(适量)老抽(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家乡肉的做法步骤1、准备好...
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家乡味道干锅烤鱼加盟优势
  • 家乡味道干锅烤鱼加盟优势

  • 在我国中的烤鱼项目中,最受消费者喜欢的,就是家乡味道干锅烤鱼,家乡味道干锅烤鱼将现代与传统的美味结合,满足了所有消费者的需求,让人们都能够品尝到一种最经典的烤鱼味道,让人们吃一次就终身忘受不了,家乡味道干锅烤鱼为您提供更加优质的创业项目,创业的路上与你一同前行。这对...
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家乡木耳的做法 家乡的味道是——家乡木耳 家乡木耳怎么做
  • 家乡木耳的做法 家乡的味道是——家乡木耳 家乡木耳怎么做

  • “第一次尝试的时候,没想到这味道竟然超赞的!因为做得少,又很爱吃。连着两顿都做的这道小菜。去亲戚家的时候,我也会小露一手,每次都是盘子光光啊,hiahia!!”食材明细主料水发木耳(300g)辅料蒜末(适量)水淀粉(适量)配料油(适量)蚝油(1大勺)生抽(2大勺)白醋(1大勺)白糖(1大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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家乡酥鲫鱼的做法 - 家乡酥鲫鱼怎么做
  • 家乡酥鲫鱼的做法 - 家乡酥鲫鱼怎么做

  • “家乡在美丽的衡水湖畔是京南最大的沼泽湿地物产丰富是很多国家保护级鸟类栖息的地方。其中鱼类众多肉质鲜美,渔家有各种制作美味的手艺今天带来的是香酥鲫鱼。其特点是鲜酥软烂入味下饭下酒。”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)蚝油(适量)一品鲜...
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咸菜鱼的做法 家乡咸菜鱼 咸菜鱼怎么做
  • 咸菜鱼的做法 家乡咸菜鱼 咸菜鱼怎么做

  • “这是特地在X宝上买回来的家乡咸菜,老家都是用咸菜煮巴浪鱼之类的,柳州没什么海鲜,只能买河鱼比较新鲜了,做出来也一样好吃,因为后面加了点辣椒,老公也非常喜欢,大赞说:“斯斯你的厨艺进步了!”把我乐的~~~”食材明细主料罗非鱼(一条)咸菜(小半袋)辅料盐(适量)油(适量)干辣椒花椒(适量)胡椒...
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乡镇烤鱼加盟店加盟哪家好
  • 乡镇烤鱼加盟店加盟哪家好

  • 烤鱼作为新鲜可口的传统美食,具备别的美食无法比拟的优势。因为烤鱼的口味很多,而且烤鱼也并不是很贵,在我国的美食行业中也取得了很好的口碑。很多年轻人都想要自己开一家烤鱼店,这是个值得考虑的项目。那么,乡镇烤鱼加盟店加盟哪家好呢?让我们一起来了解一下吧。乡镇烤鱼加盟...
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家乡年糕的做法 简易版家乡年糕 家乡年糕怎么做
  • 家乡年糕的做法 简易版家乡年糕 家乡年糕怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(适量)粘米粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家乡年糕的做法步骤1、食材2、去一小份粘米粉搞米浆3、烧水搞米浆用的4、水烧开把冷水调好的粘米粉桨到进锅里。(搞米浆这步很重要清点,浓点到无所谓,但是一到要熟透,如果没搞熟,年糕是蒸不熟的,熟...
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家乡豆腐的做法 【湘菜】家乡豆腐 家乡豆腐怎么做
  • 家乡豆腐的做法 【湘菜】家乡豆腐 家乡豆腐怎么做

  • “家乡豆腐,是湖南的一道家常菜。以前跑码头的人没有多少钱,就用豆腐,加点肉末,辣椒一起做道下饭菜,一道菜,可以吃几碗饭了,呵呵。豆腐营养丰富,能满足人体对蛋白质的需要,家乡豆腐,好吃的一道菜。家里小MM平时很少吃辣菜,不过,这道菜她却非常的喜欢,把里面的豆腐,肉末,笋通通吃光了,哈哈...
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家乡的腌鱼的做法 - 家乡的腌鱼怎么做
  • 家乡的腌鱼的做法 - 家乡的腌鱼怎么做

  • “身在他乡的人,对家乡的美味总是情有独钟”食材明细主料咸鱼(半只)心里美萝卜(1个)辅料油(适量)葱(适量)八角(1个)花椒(适量)料酒(1勺)老抽(1勺)干辣椒(2-3个)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家乡的腌鱼的做法步骤1、家乡的烟熏腌鱼2、将腊鱼切成2cm左右宽的块3、用温水浸泡3...
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家乡酿鱼的做法 客家妈咪最爱的“家乡酿鱼” 家乡酿鱼怎么做
  • 家乡酿鱼的做法 客家妈咪最爱的“家乡酿鱼” 家乡酿鱼怎么做

  • “许多年过去了,越发喜欢美食的我,越是经常回忆起儿时的食物,怀念妈咪在菜里添加的爱的味道。当时的我们不懂得何为美味,只知道有饭就有温饱。就像今天,我又想起妈咪做的菜,不知道这究竟是不是客家做法,可我始终记得那味道,记得那道菜的做法,那是无法抵抗的诱惑,最终委协了。在广州...
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家乡鱼煎饼的做法 - 家乡鱼煎饼怎么做
  • 家乡鱼煎饼的做法 - 家乡鱼煎饼怎么做

  • 食材明细主料鱼蓉(适量)辅料泡发香菇(5朵)红椒粒(适量)葱姜末(适量)配料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家乡鱼煎饼的做法步骤1、准备材料,鱼提前剁成蓉,香菇提前泡发2、香菇切成末,葱姜切成末后放入泡香菇水中,加入料酒...
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家乡铁锅熬鱼的做法 - 家乡铁锅熬鱼怎么做
  • 家乡铁锅熬鱼的做法 - 家乡铁锅熬鱼怎么做

  • “我是一位有着二十年业余从厨经验的烹饪爱好者。曾经参加过陕西烹饪学院的短期培训,有幸得到了中国烹饪大师、陕菜特级烹饪大师郑新民先生的亲自指导。在老师的专业指导下凭借一道“糖醋丸子”一举夺得陕西业余烹饪大赛热菜类金奖。13年秋入住《美食天下》,就与这里结下了...
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家乡河鱼如何做好吃又美味
  • 家乡河鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟家乡河鱼是一道具有地方特色的家常菜,每个地方的河鱼品种不一样,所以做出来的味道也不一样。家乡河鱼一般都是用新鲜河鱼制做的,这种河鱼跟市面上的鱼相比,不仅肉质鲜嫩,营养健康,不受有害物质污染,吃起来更是美...
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在乡镇开一家烤鱼店 - 挣钱吗
  • 在乡镇开一家烤鱼店 - 挣钱吗

  • 餐饮提问:在乡镇开一家烤鱼店,挣钱吗时尚女人198回答:只要你们那里的人舍得吃就可以,要想成本小的话可以先从露天的开始玲969回答:看当地经济水平,我是做烤鱼店餐具的,要的话私信亚亚629回答:只要乡镇上人流量大,消费水平高点,再加上技术过硬,口味纯正,肯定能赚钱。小牧童52回答:味道...
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乡镇烤鱼加盟哪家好
  • 乡镇烤鱼加盟哪家好

  • 在现在这个时代,美食的传播速度是比较快的,其中烤鱼这种美食就凭借美味的口感火遍了大江南北,目前他们的市场需求量也在持续上涨,许多加盟商也看到了烤鱼行业的良好发展现状,想要选择一个合适的品牌加盟进来。下面小编将为大家分析乡镇烤鱼加盟哪家好?乡镇烤鱼加盟哪家好1.鱼...
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家乡笼面的做法 【牵肠挂肚】家乡笼面 家乡笼面怎么做
  • 家乡笼面的做法 【牵肠挂肚】家乡笼面 家乡笼面怎么做

  • “独自在外时总得自己下厨房,这时候最易想起家人、想起家乡的亲友,泛起丝丝记忆,那情景往往让人牵肠挂肚。面条最能代表家乡的味道,做面条寄托着对家乡的思念,吃面条品味着亲友们的祝福,都是理不清的牵挂。”食材明细主料鲜面条(750g)辅料五花猪肉(450g)龙豆角(600g)黑木耳(25g)配料大...
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百里香煎鱼, - 浓浓家乡味图解
  • 百里香煎鱼, - 浓浓家乡味图解

  • 百里香是一种原产于欧洲的香料,就像很多人喜欢吃香菜一样,百里香也是调味香料的一种。特别是一些西餐中非常容易见到。如果各位也喜欢百里香的味道,可以自己购买,烹饪的时候放上一些,下面我们一起来看看百里香煎鱼的做法有哪些?主料海鱼:300g辅料胡椒粉:适量盐:适量百里香:5g详细步...
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家乡炆鹅的做法 家乡炆鹅💞 家乡炆鹅怎么做
  • 家乡炆鹅的做法 家乡炆鹅💞 家乡炆鹅怎么做

  • “😘乌棕鹅产于广东省清远县北江河两岸,羽毛呈乌棕色,从头顶部至颈背部有一条黑色鬃状羽毛带,故又称黑鬃鹅。💞黑棕鹅是广东烧鹅指定品种,具有肉嫩,骨香,皮脆等特点,是广东一道名菜。😜我每年回家,几乎天天都要吃鹅肉的,从小就爱吃,离开老家老是想着鹅鹅鹅…这大概就是家乡情结吧😄...
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