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基围的优选知识

美味的烤基围虾的做法如何做好吃又美味
  • 美味的烤基围虾的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟这道烤基围虾的做法的步骤虽然多了一些,但是我要说的是这些花费是值得的,而且很值得,因为真的是色香味俱全,十分的诱人,大家不管怎么样一定要花点时间把他学会的,然后再做给身边自己爱的人吃吧,因为味道不会说谎...
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家常炒基围虾的做法 - 家常炒基围虾怎么做
  • 家常炒基围虾的做法 - 家常炒基围虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(400克)葱花(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炒基围虾的做法步骤1、基围虾去除虾线,虾须。2、葱花切断备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒基围虾加入葱花一起大火快速翻炒。4、加入少许盐。5、生抽适量一起...
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美味的蒜蓉基围虾如何做好吃又美味
  • 美味的蒜蓉基围虾如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料基围虾:450辅料蒜末:适量生抽:适量料酒:适量胡椒粉:适量葱段:适量具体步骤1.虾先用水冲洗一下2.剪去虾须,挑去沙线,用水冲洗一下控水3.虾用料酒,盐,胡椒粉拌匀后腌制十分钟,倒去腌制的水4.准备蒜末和葱段5.起油...
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诱人的基围虾 - 如何做好吃又美味
  • 诱人的基围虾 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料虾:适量辅料盐:适量具体步骤首先将基围虾去头、去壳、留尾,背部切开,去除虾线。放半勺黑胡椒粉、半勺盐,少量橄榄油,拌匀。再加料酒,拌匀。去皮金瓜切片。锅入黄油,炒至熔化,倒入金瓜,小火炒熟,盛出。准备榨汁机,...
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清煮基围虾的做法 家常菜—清煮基围虾 清煮基围虾怎么做
  • 清煮基围虾的做法 家常菜—清煮基围虾 清煮基围虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(一斤)姜片(2片)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清煮基围虾的做法步骤1、冷水下锅,加入生姜片。2、煮至烧开。3、基围虾去除线条,清洗干净备用。4、水烧开倒入基围虾。大火煮6分钟。5、调入少许盐,6、出锅入盘即可。7、成品图。...
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口感好的基围虾粉丝煲如何做好吃又美味
  • 口感好的基围虾粉丝煲如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜基围虾:200g粉丝:2小把香葱:100g蚝油:1汤匙(老姜:1块(绍兴黄酒:2汤匙(30ml)生抽:1汤匙(白砂糖:1茶匙(5g)鸡精:1茶匙(5g)白胡椒粉:1/2茶匙(3g)芝麻香油:1茶匙(5ml)油:2汤匙(30ml)辅料具体步骤1.将粉丝放入温水中浸泡15分钟,使其慢...
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鲜辣的私房秘制剁椒基围虾如何做好吃又美味
  • 鲜辣的私房秘制剁椒基围虾如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟上次和朋友去饭店吃了一道剁椒基围虾,虾肉鲜辣,而且Q弹有嚼劲。我简直爱死它的味道了,所以回来后我就琢磨着要自己做一道私房秘制剁椒基围虾,自己做的话就能去菜市场挑选个头大又新鲜的虾。这样做出来肯定会...
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美味的白灼基围虾如何做好吃又美味
  • 美味的白灼基围虾如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料新鲜基围虾:400辅料醋:适量葱:少许姜:适量生抽:适量白酒:少许食盐:适量蒜瓣:适量花椒:少许具体步骤1.新鲜基围虾放入盆中,加清水养30分钟。2.然后抽出背部沙肠后洗净。3.准备蘸虾子的调料,生姜和蒜瓣分别剁成末...
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独特的白灼基围虾如何做好吃又美味
  • 独特的白灼基围虾如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料基围虾:250辅料葱:适量盐:适量料酒:10姜:2片具体步骤1.准备基围虾2.去除虾须3.锅里加冷水,加葱姜,烧开4.水开,加虾5.加料酒和适量的盐,煮熟,去除浮沫就可以6.装盘7.装盘烹饪技巧这个特简单,虾煮熟泡一会,味道会更...
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黑木耳茭白基围虾 的做法 - 黑木耳茭白基围虾 怎么做
  • 黑木耳茭白基围虾 的做法 - 黑木耳茭白基围虾 怎么做

  • “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料茭白(175克)基围虾(165克)黑木耳(5克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑木耳茭白基围虾的做法步骤1、食材:茭白、基围虾(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切开。4、...
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豆瓣基围虾的做法 - 豆瓣基围虾怎么做
  • 豆瓣基围虾的做法 - 豆瓣基围虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(300克)青椒(一个)生姜(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(8毫升)生抽(一小勺)料酒(一勺)盐(1克)豆瓣酱(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣基围虾的做法步骤1、基围虾提前去除虾线。2、清洗干净备用。3、大蒜,生姜切片,青椒切块备用,取一碗,加入豆瓣酱一勺,1克盐,生抽,生姜...
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美味的盐水基围虾如何做好吃又美味
  • 美味的盐水基围虾如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料基围虾:400辅料生姜:适量料酒:适量盐:适量具体步骤1.基围虾洗净,沥干水分备用2.火煮开锅中的水,放入老姜片,倒入料酒和盐拌匀,再次烧开后放入基围虾煮至虾弯曲成熟3.基围虾放在原汤中浸泡1小时,上桌时再在虾上...
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蒜蓉基围虾的做法 - 蒜蓉基围虾怎么做
  • 蒜蓉基围虾的做法 - 蒜蓉基围虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(适量)蒜泥(适量)龙口粉丝(适量)辅料李锦记豉油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉基围虾的做法步骤1、大蒜剁成泥,放入碗中。色拉油烧热翻入蒜泥中2、龙口粉丝(洗粉丝)泡软铺在盘底。将去过虾线并背部剪开的基围虾放开水里焯下。(焯虾而不...
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红汤基围虾的做法 - 红汤基围虾怎么做
  • 红汤基围虾的做法 - 红汤基围虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(400g)辅料葱(适量)姜(5片)白酒(1勺)蒜(2个)蒸鱼豉油(1勺)陈醋(1勺)盐(适量)生抽(2勺)香菜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红汤基围虾的做法步骤1、虾剪去须,虾钳,虾脚,(有耐心的也可以去掉虾线)洗净,备用。2、葱,姜,蒜剁成末,加入一勺蒸鱼豉油,一勺香醋(喜欢吃辣的可以加辣椒...
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咖喱豆腐基围虾 的做法 - 咖喱豆腐基围虾 怎么做
  • 咖喱豆腐基围虾 的做法 - 咖喱豆腐基围虾 怎么做

  • 食材明细主料基围虾(200克)豆腐(180克)辅料香葱(适量)咖喱块(1块)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱豆腐基围虾的做法步骤1、食材:基围虾(已清洗)、豆腐(已切开)、香葱、咖喱块2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的基围虾,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、随后,合入...
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酥炸基围虾的做法 - 酥炸基围虾怎么做
  • 酥炸基围虾的做法 - 酥炸基围虾怎么做

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)葡萄(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酸咸(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸基围虾的做法步骤1、新鲜的大虾6个。2、去头壳虾线留尾。3、把虾身对半剖开用料酒盐腌制一会。4、鸡蛋打成蛋液,把腌好的虾拖蛋液。5、均匀的裹上面包糠。6、...
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基围虾蒸几分钟
  • 基围虾蒸几分钟

  • 15分钟左右。出锅前不要揭开锅盖再继续焖5分钟就可以出锅了,以防基围虾的虾肉没有熟透变色。在蒸的过程中可以将生姜、料酒、大葱放置于蒸锅中,这样可以有效的去除虾肉的腥味,蒸好的基围虾蘸取由醋、白糖、生姜等制作而成的调味料食用口感更好。...
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简单的油焖基围虾的做法如何做好吃又美味
  • 简单的油焖基围虾的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天邀请很多朋友来家里做客,在我们的地方习俗,请客吃饭是不能少了虾的,所以呢,今天我就做了油焖基围虾招待他们。油焖基围虾的做法做法很简单,买虾的时候挑点新鲜的,做出来的味道会鲜美很多,也可以放点姜片去去...
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基围虾怎么样是熟了
  • 基围虾怎么样是熟了

  • 虾肉蜷缩在一起且虾肉变成一红一白的则表明基围虾已经熟了。基围虾可以蒸熟后剥壳蘸酱食用,或是将其制作成盐水虾食用,或是将虾肉从背部打开后裹上椒盐粉油炸食用,香酥脆软、鲜香美味,亦或是将基围虾做成蒜蓉粉丝虾食用,口感鲜嫩。...
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诱人的红烧基围虾如何做好吃又美味
  • 诱人的红烧基围虾如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芹菜叶:50洋葱:50基围虾:250辅料盐:适量油:适量具体步骤1.准备基围虾2.芹菜叶洗净待用3.基围虾去头部及泥肠,洗净4.洋葱洗净,切丝5.热锅冷油6.爆香姜蒜7.放入基围虾,炒2分钟8.放入洋葱,继续翻炒9.加一碗清水,焖...
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有特色的白灼基围虾如何做好吃又美味
  • 有特色的白灼基围虾如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料基围虾:500辅料油:适量盐:适量红辣椒:适量姜:适量青辣椒:适量大蒜:3瓣葱:适量生抽:适量具体步骤1.锅里放葱姜。2.烧开后放入虾大火煮1分钟。3.捞出摆盘。4.大蒜切片。5.青红椒切丝。6.放在小碗里。7.锅里烧热...
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酱油基围虾的做法 - 酱油基围虾怎么做
  • 酱油基围虾的做法 - 酱油基围虾怎么做

  • “盒马新店开业大优惠,奢侈一把买了鲜活基围虾打牙祭😄😊~”食材明细主料基围虾(1.5斤)辅料葱姜蒜(适量)调料白糖(1.5勺)蒸鱼豉油(3勺)薄盐味极鲜(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱油基围虾的做法步骤1、基围虾洗净挑出虾线、剪去虾须和虾脚。2、锅中倒入开水(能没过基围虾即...
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石斛花拌基围虾的做法 “凉拌菜”石斛花拌基围虾 石斛花拌基围虾怎么做
  • 石斛花拌基围虾的做法 “凉拌菜”石斛花拌基围虾 石斛花拌基围虾怎么做

  • 食材明细主料石斛花(一把)基围虾(100克)辅料番茄(小许)香菜(小许)食盐(小许)陈醋(3克)蚝油(5克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)石斛花拌基围虾的做法步骤1、我自己种的铁皮石斛开花啦。2、一次一把洗净。3、基围虾煮熟。4、过冷水。5、去壳,香菜洗净,和花朵放一起。6、番茄洗净。7、把...
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炝炒基围虾的做法 - 炝炒基围虾怎么做
  • 炝炒基围虾的做法 - 炝炒基围虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(200g)辅料干辣椒(15g)调料大蒜(4个)大葱(1颗)淀粉(5g)花椒(1勺)盐(2匙)鸡精(1勺)白糖(1勺)料酒(5ml)姜(1块)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒基围虾的做法步骤1、将基围虾去头开背去虾线,放入料酒腌制10分钟,将锅中倒油烧至6.7成热,将虾沾淀粉放入锅中炸至金黄捞出。2、将...
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白菜炒基围虾 的做法 - 白菜炒基围虾 怎么做
  • 白菜炒基围虾 的做法 - 白菜炒基围虾 怎么做

  • 食材明细主料白菜(210克)基围虾(250克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒基围虾的做法步骤1、食材:白菜(已清洗切开)、基围虾(已清洗)2、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。3、接着,合入已清洗好的基围虾,加适量的料酒。4、翻炒一下。5...
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