![灌汤羊肉饺子的做法 - 灌汤羊肉饺子怎么做]( "灌汤羊肉饺子的做法 - 灌汤羊肉饺子怎么做")
- “除夕夜包饺子吃饺子，祝大家新年快乐🎆”食材明细主料新西兰羊肉馅（250g）普通面粉（350g）水（175g）辅料西葫芦（1个）口蘑（2个）杏鲍菇（1个）调料花椒（1把）香葱（2根）姜片（10片）现磨海盐（适量）生抽（2匙）红烧酱油（1匙）蚝油（1匙）香油（1匙）十三香（适量）开水（适量）油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）灌汤羊肉饺...
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![灌汤韭菜肉饺子如何做好吃又美味]( "灌汤韭菜肉饺子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜：200肉糜：8两饺子皮：40个辅料葱花：适量姜末：适量生抽：适量五香粉：适量家乐浓汤宝：一个具体步骤1.猪肉糜加入两汤匙生抽腌制15分钟，韭菜切碎，大葱、姜切末。2.将一个猪骨浓汤宝用小半碗少量清水化开。3.将两...
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![灌汤水萝卜饺子的做法 - 灌汤水萝卜饺子怎么做]( "灌汤水萝卜饺子的做法 - 灌汤水萝卜饺子怎么做")
- “水萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值，特别是春天是食用水萝卜最好的季节，它所含热量较少，纤维素较多，非常有助于消化减肥。水萝卜常见的吃法就是炒、煮、凉拌等；也可当作水果生吃，味道甜美。其实用水萝卜做馅料包饺子，味道也是非常鲜美的，这次做的饺子加入了肉渣、海米即有肉...
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![三鲜灌汤水饺的做法 - 三鲜灌汤水饺怎么做]( "三鲜灌汤水饺的做法 - 三鲜灌汤水饺怎么做")
- “现在是冬天，最喜欢吃的就是白菜、韭菜、海米的三鲜馅的饺子，一咬一口鲜美汤汁，让人百吃不厌。”食材明细主料猪肉馅（500g）白菜（200g）韭菜（一小把）海米（适量）面粉（适量）大葱（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）生抽（时间）鸡精（少许）花生油（适量）香油（少许）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三鲜灌汤...
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![羊肉馅饺子的做法 - 羊肉馅饺子怎么做]( "羊肉馅饺子的做法 - 羊肉馅饺子怎么做")
- “羊肉水饺是一道美味的家常主食，主要材料为羊肉、大白菜。因地区不同，做法也各不相同。”食材明细主料羊肉（适量）大白菜（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）味极鲜酱油（适量）香油（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）羊肉馅饺子的做...
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![牛肉大葱灌汤水饺的做法 - 牛肉大葱灌汤水饺怎么做]( "牛肉大葱灌汤水饺的做法 - 牛肉大葱灌汤水饺怎么做")
- “今天，朋友送了一捆章丘大葱！！用它来包个饺子吧⊙ω⊙”食材明细主料牛肉馅（200g）猪肉馅（200g）章丘大葱（1根）香菜（适量）面粉（适量）辅料小葱（1根）生姜（1块）八角（1个）花椒（适量）调料花生油（1勺）生抽（2勺）食盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）牛肉大葱灌汤水饺的做法步骤1、第一步，和面...
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![酸辣饺子羊肉汤的做法 - 酸辣饺子羊肉汤怎么做]( "酸辣饺子羊肉汤的做法 - 酸辣饺子羊肉汤怎么做")
- “头伏的饺子二伏的面，这不包饺子包多了，就一锅都煮了，用剩饺子隔顿做了个汤饭。肉，菜都有，能量满满棒棒哒。”食材明细主料羊肉（250g）土豆（1个）藕（100g）金针菇（100g）芝麻酱（2匙）韭菜花（半匙）植物油（20g）剩饺子（适量）辅料生抽（1匙）醋（3匙）辣椒油（1匙）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酸辣饺子...
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![灌汤羊肉饺的做法 - 灌汤羊肉饺怎么做]( "灌汤羊肉饺的做法 - 灌汤羊肉饺怎么做")
- 食材明细主料羊肉（1斤）辅料大葱（3根）配料五香粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）灌汤羊肉饺的做法步骤1、羊肉最好是自己在家剁的，自己剁的肉馅吃起来很香的。2、把所有的调料放进去开始进行调制，打馅是要顺着一个方向进行搅拌。搅拌的同...
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![羊肉饺子的做法 - 羊肉饺子怎么做]( "羊肉饺子的做法 - 羊肉饺子怎么做")
- 食材明细主料羊肉（适量）韭菜（适量）辅料饺子皮（适量）调料十三香（适量）盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊肉饺子的做法步骤1、切碎的韭菜和剁碎的羊肉，放入蚝油，十三香，鸡精，盐，花生油。2、搅拌均匀入味。3、饺子皮可买现成或者自己揉面擀皮。4、饺子...
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![萝卜猪肉灌汤蒸饺的做法 - 萝卜猪肉灌汤蒸饺怎么做]( "萝卜猪肉灌汤蒸饺的做法 - 萝卜猪肉灌汤蒸饺怎么做")
- “冬吃萝卜夏吃姜，萝卜是物美价廉是食材之一，冬季，萝卜大量上市，富含维生素，而且顺气，加上些猪肉包饺子或是包包子都是很不错的选择，胖子这次制作了一款萝卜馅的蒸饺，小宝宝非常喜欢吃。”食材明细主料青萝卜（400g）猪肉（400g）面粉（600g）热水（适量）辅料葱（20g）姜（10g）酱油（5ml）美极鲜（10ml）盐（5g）鸡...
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![牛肉灌汤饺子的做法 - 牛肉灌汤饺子怎么做]( "牛肉灌汤饺子的做法 - 牛肉灌汤饺子怎么做")
- “北方有句俗语，叫做“好吃不过饺子”。可见，饺子在我们北方人眼里，那就是最美味的食物。今天刚好是小年，完美的给了我一个包饺子的理由。今天给大家分享一下我的独家牛肉灌汤饺子，就是不知道你爱不爱吃呢。”食材明细主料中筋面粉（400g）盐（1g）牛奶（100g）纯净水（120g）牛肉（500g）猪肉（200g...
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![冬至吃饺子还是羊肉汤]( "冬至吃饺子还是羊肉汤")
- 都可以。有句俗语就是：好吃不过饺子，饺子是中国的传统食物，在中国过节需要吃饺子，冬至是传统节气，饺子是必不可少的一道主食。冬至天气严寒，热乎乎的羊肉汤能够有效驱赶严寒，羊肉汤入腹整个身体暖洋洋的，十分暖和，而且他肉汤香浓，特别适合冬天食用。...
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![虾肉荠菜灌汤饺的做法 - 虾肉荠菜灌汤饺怎么做]( "虾肉荠菜灌汤饺的做法 - 虾肉荠菜灌汤饺怎么做")
- “春天的荠菜和香葱，拌上猪肉和虾仁，鲜味酱油调味；为了让酱油和虾、肉的鲜美更突出，特别打了水馅，即在肉馅中打入适量水分，拌出Q弹水润的饺子馅；煮好的饺子咬上一口，牙未沾馅，先有一缕鲜汁流入口中，味蕾迅速张扬；再一咀嚼，猪肉嫩滑、虾肉Q弹、蔬菜清脆——好一口鲜美的春天滋味！”食材...
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![羊肉灌汤饺子的做法 - 羊肉灌汤饺子怎么做]( "羊肉灌汤饺子的做法 - 羊肉灌汤饺子怎么做")
- “灌汤馅——咬破饺子皮，馅还吃到，一口鲜汤先流入口中，味蕾瞬间清醒，那个美啊！其实，所谓灌汤饺子或包子，除了简单的包入肉冻，就是比较考验技术的打水馅——即在肉馅中打入适量高汤或清水。打水的量，要视肉馅本身的品质和操作的技术而定，或多或少。自己在家做，没有一定的标准，不必拘泥...
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![灌汤蒸饺的做法 - 灌汤蒸饺怎么做]( "灌汤蒸饺的做法 - 灌汤蒸饺怎么做")
- “皮薄馅鲜汁多的蒸饺配上姜醋汁.”食材明细主料猪肉馅（适量）面粉（适量）肉皮冻（适量）葱（适量）姜（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）生粉（适量）料酒（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）灌汤蒸饺的做法步骤1、面粉加热水烫成面团.2、葱姜加水浸泡.3、肉馅加蚝油,酱...
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![灌汤羊肉蒸饺的做法 - 灌汤羊肉蒸饺怎么做]( "灌汤羊肉蒸饺的做法 - 灌汤羊肉蒸饺怎么做")
- “今天是冬至，冬至是一年中最特殊的节气。在这一天之中，我们会发现白天达到最短，夜晚达到最长。中医认为，白天为阳，夜晚为阴，冬至是一年到头阳气最弱、阴气最盛的时节。中医养生理论认为“冬至一阳生”表示人体阳气开始发芽了，可别小瞧这一点阳气呀，这可是明年一年的阳，在他刚刚发...
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![水晶灌汤饺的做法 - 水晶灌汤饺怎么做]( "水晶灌汤饺的做法 - 水晶灌汤饺怎么做")
- “今天冬至，都吃饺子了吗？冬至是农历中的一个重要节气，又名“一阳生”。冬至数九寒冬、长至节、亚岁。冬至日，北方有宰养，吃饺子的习俗，南方有吃冬至米团，长面线的习惯。在广东饺子要属于水晶饺子最出名，晶莹剔透，馅肉多，味道鲜美。一蒸笼，上来，扑面随风香。”食材明细主料水晶饺子粉...
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![灌汤水饺的做法 - 灌汤水饺怎么做]( "灌汤水饺的做法 - 灌汤水饺怎么做")
- 食材明细主料猪前肘肉（适量）茭瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料大料粉（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）灌汤水饺的做法步骤1、和好面团醒一会2、肉剁成肉糜放到盆中开始往里打水加一点水然后就朝一个方向搅拌搅到肉把水吸收后再加水接着朝一个方向搅拌...
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![灌汤煎饺的做法 - 灌汤煎饺怎么做]( "灌汤煎饺的做法 - 灌汤煎饺怎么做")
- “平时做汤包或者汤饺,都要提前把肉皮冻做好,至少得花大半天的功夫才能把汤包或汤饺做好.今天,教你用最简单的办法,花40分钟就可以吃到汤汁鲜美,外皮香脆的灌汤煎饺.有兴趣的你,值得一试.”食材明细主料饺子皮（适量）肉未（适量）辅料浓醇高汤（适量）食用油（适量）盐（适量）老抽（适量）咸鲜（...
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![大肉南瓜灌汤包子的做法 - 大肉南瓜灌汤包子怎么做]( "大肉南瓜灌汤包子的做法 - 大肉南瓜灌汤包子怎么做")
- “两个关键点：一是面要发好，500克面粉大约需要3克酵母粉，270克水。用温水将酵母粉化开，发酵约2个小时；二是500克肉馅要打进去半斤水，才有灌汤效果，南瓜碎不用盐杀水，直接用花椒油拌匀，销住水份。”食材明细主料面粉（500g）肉馅（500g）南瓜（500g）辅料酵母粉（3g）鸡蛋（1个）调料盐（15g）花椒油（20g）香油...
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![饺子皮灌汤包的做法 - 饺子皮灌汤包怎么做]( "饺子皮灌汤包的做法 - 饺子皮灌汤包怎么做")
- “对包子一直情有独钟，由其是灌汤包，可惜在这边几乎是吃不到的。后来看到诗心姐姐的菜谱，感谢诗心姐姐，做得不好，请多多见谅。”食材明细主料猪肉末（250g）饺子皮（400g）胡萝卜（1个）香菇（100g）韭菜（50g）辅料白糖（1汤勺）酱油（2汤勺）盐（适量）花生油（1汤勺）姜片（5片）姜水（30g）香菇水（60g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小...
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![驴肉灌汤饺子的做法 - 驴肉灌汤饺子怎么做]( "驴肉灌汤饺子的做法 - 驴肉灌汤饺子怎么做")
- “”天上龙肉地上驴肉“，驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。”食材明细主料驴肉（500g）白菜（300g）面粉（500g...
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![灌汤明珠蒸饺的做法 - 灌汤明珠蒸饺怎么做]( "灌汤明珠蒸饺的做法 - 灌汤明珠蒸饺怎么做")
- “一直很爱的南翔小笼还有苏式汤包，眼馋很久了。但是一直因为懒得擀面皮，也实在包不好那漂亮褶子，于是变通了一下，用市售的饺子皮来做，加入南瓜小圆子，除了能改善蒸饺皮不够软糯的口感，惹人的颜色也会增加食欲，内馅加了前面煮好的猪蹄黄豆汤冻，一汤多用了。造型方面实在想不出啥花...
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![羊肉蔬菜饺子汤的做法 - 羊肉蔬菜饺子汤怎么做]( "羊肉蔬菜饺子汤的做法 - 羊肉蔬菜饺子汤怎么做")
- “饺子包多了，嫌冷冻的饺子不好煮，就全煮熟了，隔顿用剩的熟饺子和羊肉一起做了个汤饭，有肉，有菜有主食，地道的美味一锅端。”食材明细主料羊肉（250g）金针菇（100g）土豆（1个）藕（100g）剩饺子（适量）辅料芝麻酱（2匙）韭菜花（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）羊肉蔬菜饺子汤的做法步骤1、...
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![芹菜猪肉馅灌汤饺的做法 - 芹菜猪肉馅灌汤饺怎么做]( "芹菜猪肉馅灌汤饺的做法 - 芹菜猪肉馅灌汤饺怎么做")
- “春天来了，下了场春雨，我种的芹菜疯长了，鲜嫩鲜嫩的，用它来包饺子，再美味不过了！”食材明细主料猪腿肉（1000g）芹菜杆（350g）辅料凉薯（400g）东古酱油（3匙）蚝油（1匙）鸡汁（1匙）白胡椒粉（适量）食盐（适量）饺子皮（1500g）原味（口味）普通（难度）芹菜猪肉馅灌汤饺的做法步骤1、猪腿肉剁成末备用。2、肉末中加东...
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