![千张煮粉条的做法 - 千张煮粉条怎么做]( "千张煮粉条的做法 - 千张煮粉条怎么做")
- 食材明细主料粉条（适量）千张（适量）辅料娃娃菜（适量）调料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）老抽（适量）盐（适量）食用油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张煮粉条的做法步骤1、千张切条打成结。2、娃娃菜洗净切段。3、粉条用温水泡软。4、葱、姜、蒜切碎。5、...
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![海带千张辣煮米粉的做法 - 海带千张辣煮米粉怎么做]( "海带千张辣煮米粉的做法 - 海带千张辣煮米粉怎么做")
- “微辣，爽滑入味儿。”食材明细主料米粉（适量）黄豆芽（适量）海带丝（适量）千张丝（适量）辅料米粉香辣调料（适量）盐（适量）鸡精（适量）香菜（适量）小米椒（一个）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海带千张辣煮米粉的做法步骤1、米粉适量。2、千张适量切丝。3、黄豆芽洗一下。4、焯好的海带丝适量。5...
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![水煮麻辣千张的做法 - 水煮麻辣千张怎么做]( "水煮麻辣千张的做法 - 水煮麻辣千张怎么做")
- “吃腻了千张拌凉菜，不妨尝试一下这款水煮千张，废话不多说，反正我就提醒你一点，做这道菜的时候多闷点米饭，以免不够吃☺”食材明细主料千张（3张）生菜（适量）猪肉（100）辅料豆瓣酱（2勺）香其酱（1勺）干辣椒（适量）香菜（适量）花椒（适量）蚝油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水煮麻辣千张的做法步...
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![千张烧粉条的做法 - 千张烧粉条怎么做]( "千张烧粉条的做法 - 千张烧粉条怎么做")
- 食材明细主料千张（适量）红薯粉条（适量）辅料干辣椒（适量）蒜（适量）小葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）五香粉（适量）豆瓣酱（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张烧粉条的做法步骤1、食材:千张丝、红薯粉丝用温水泡软，蒜、干辣椒、葱段。2、锅中水开放入一勺盐。3、放入千张丝焯水...
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![水煮千张的做法 简单家常菜---水煮千张 水煮千张怎么做]( "水煮千张的做法 简单家常菜---水煮千张 水煮千张怎么做")
- “水煮菜，可以说是最受欢迎的大众菜之一。因其麻，辣，鲜，烫，而让人吃得过瘾又开胃。其实水煮菜不仅可以用于肉类荤菜，素菜用来做水煮菜也是一样的香辣开胃，让你停不了嘴。”食材明细主料千张（4张）辅料香菜（适量）配料郫县豆瓣酱（15克）麻辣鲜（20克）干辣椒（5个）花椒（5克）蒜瓣（5个）老抽（5克）蒸鱼豉油（1...
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![香辣水煮千张的做法 - 香辣水煮千张怎么做]( "香辣水煮千张的做法 - 香辣水煮千张怎么做")
- 食材明细主料豆腐皮（2张）辅料食用油（2勺）葱姜蒜末（适量）小米椒圈（适量）豆瓣酱（1勺）火锅底料（1勺）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣水煮千张的做法步骤1、准备葱姜蒜末和小米椒圈。2、豆腐皮切丝，在开水锅中焯烫5分钟捞出备用。3、锅中烧油炒香葱姜蒜末和小米椒圈。4、下入豆瓣酱...
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![康式煮千张的做法 - 康式煮千张怎么做]( "康式煮千张的做法 - 康式煮千张怎么做")
- “吃的时候蘸着拌了芝麻油的蒜茸还是很美味的”食材明细主料千张（适量）娃娃菜（适量）辅料油（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）盐（适量）花椒（适量）鸡粉（适量）芝麻油（适量）蒜（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）康式煮千张的做法步骤1、原料图，千张和娃娃菜洗净。2、娃娃菜切粗条，辣椒切段，蒜剁成细...
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![水煮千张的做法 - 水煮千张怎么做]( "水煮千张的做法 - 水煮千张怎么做")
- “水煮千张是一道美食，是以千张为主要用料，花椒、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、白糖、老抽等为辅料煮制而成的一道美食。成品菜水煮千张具有色泽红亮、口味辣香、汤汁浓郁的特点。”食材明细主料千张（4片）辅料生菜（适量）食用油（适量）调料葱（1段）姜（2片）蒜（5瓣）花椒（1匙）郫县豆瓣酱（2勺）盐（适量）老抽（1...
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![家常水煮千张如何做好吃又美味]( "家常水煮千张如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料千张：适量辅料干红辣椒：适量花椒：大约10粒老干妈油辣椒：2大勺具体步骤1.把千张切成条状，然后把锅内放清水，等水烧开后，把千张放入，煮2、3分钟，捞出沥干2.锅内放油，油热后，把干红辣椒，花椒放入爆香，然后盛出放在碟中，备...
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![千张结煮鲜虾 的做法 - 千张结煮鲜虾 怎么做]( "千张结煮鲜虾 的做法 - 千张结煮鲜虾 怎么做")
- 食材明细主料鲜虾（260克）千张结（100克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张结煮鲜虾的做法步骤1、食材：鲜虾（已清洗）、千张结、香葱2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着，合入千张结翻炒一下。5、...
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![千张卷油条的做法 - 千张卷油条怎么做]( "千张卷油条的做法 - 千张卷油条怎么做")
- 食材明细主料千张（适量）油条（适量）黄瓜（适量）辅料黄豆酱（适量）辣椒油（适量（或老干妈））酱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张卷油条的做法步骤1、准备一根油条，如果油条凉了，可以把烤箱预热180度左右，烤1分钟左右，这样油条表皮就会重新焦脆（每个烤箱不一样，注意观察，别烤时间太长）。2、准备...
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![千张结煮腊鸡腿的做法 - 千张结煮腊鸡腿怎么做]( "千张结煮腊鸡腿的做法 - 千张结煮腊鸡腿怎么做")
- 食材明细主料腊鸡腿（210克）千张结（165克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）千张结煮腊鸡腿的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗）、千张结2、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁开。3、烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。4、接着，合入千张结，加适量的清水。5、煮...
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![千张煮螃蟹 的做法 - 千张煮螃蟹 怎么做]( "千张煮螃蟹 的做法 - 千张煮螃蟹 怎么做")
- “【千张煮螃蟹】简单的家常菜，好味道。。。连汤汁拌饭也是美味的。。。”食材明细主料螃蟹（305克）千张（45克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张煮螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、千张（已切开）、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用...
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![千张炒粉条的做法 - 千张炒粉条怎么做]( "千张炒粉条的做法 - 千张炒粉条怎么做")
- “微麻微辣，千张入味儿，粉条筋软，好吃下饭。”食材明细主料千张（一张）粉条（适量）小米椒（适量）香葱（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）花椒油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张炒粉条的做法步骤1、千张切粗丝。2、锅内适量...
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![菠菜炒千张条的做法 - 菠菜炒千张条怎么做]( "菠菜炒千张条的做法 - 菠菜炒千张条怎么做")
- 食材明细主料千张条（适量）菠菜（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）菠菜炒千张条的做法步骤1、食材：千张条。2、菠菜（已去根洗净）。3、将千张放在案板上切开。4、将菠菜放在案板上切开。5、随后，将切好的千张条下入沸水锅中焯一下捞出。6、接着，将切好的菠菜...
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![大葱炒千张条的做法 - 大葱炒千张条怎么做]( "大葱炒千张条的做法 - 大葱炒千张条怎么做")
- 食材明细主料千张条（220克）大葱（1根）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒千张条的做法步骤1、食材：千张条、大葱。2、将大葱去根清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将千张条放在案板上切开。5、将切好的千张条下入沸水锅中焯开捞出。6、起锅...
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![水煮千张的做法 【水煮千张】 水煮千张怎么做]( "水煮千张的做法 【水煮千张】 水煮千张怎么做")
- “水煮鱼、水煮肉片、水煮花蛤等等水煮系列菜汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，特色是"麻、辣、鲜、香"。这次做了水煮千张（我们叫干豆腐或豆腐皮），也同样又麻又辣好吃下饭。”食材明细主料豆腐皮（适量）油菜（适量）猪肉末（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）干红辣椒（适量）花椒...
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![水煮千张丝的做法 - 水煮千张丝怎么做]( "水煮千张丝的做法 - 水煮千张丝怎么做")
- 食材明细主料千张皮（3张）辅料生姜丝（适量）干朝天椒（适量）蒜末（适量）豆瓣酱（适量）菜籽油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮千张丝的做法步骤1、切好姜辣椒蒜头2、热油再将生姜、蒜末、辣椒倒入锅中炸出香味3、再放豆瓣酱、盐炒香4、倒入少...
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![鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做]( "鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做")
- “鱼香千张丝是一道香辣可口的超级下饭菜。也可以说是素版的‘鱼香肉丝’。用千张来代替肉丝一点都不逊色。千张吸满了香辣的汤汁，特别的好吃。不吃肉的同学可以试试哟。。张；我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。千张的营养价值较高...
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![水煮千张肉片的做法 - 水煮千张肉片怎么做]( "水煮千张肉片的做法 - 水煮千张肉片怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（150g）千张（2张）辅料火锅底料（1块）蒜米（20g）姜（20g）干辣椒（10g）莴笋（1根）原味（口味）未知（难度）水煮千张肉片的做法步骤1、备好图中材料（火锅底料也可惜换成豆瓣酱，莴笋也可换成自己喜欢的配菜，如豆芽，娃娃等）2、猪肉切片，放入姜，蚝油，生粉，花生油搅拌均匀备用，其他材料如图切备好3、...
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![双芽清煮千张的做法 - 双芽清煮千张怎么做]( "双芽清煮千张的做法 - 双芽清煮千张怎么做")
- “麻辣不油腻。”食材明细主料海带芽（适量）黄豆芽（适量）千张（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）花椒油（适量）香菜（适量）葱花（适量）小米椒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双芽清煮千张的做法步骤1、黄豆芽洗净。2、千张切细丝。3、香菜，小米椒，葱花。4、锅内适量水烧开，黄豆芽，海带芽...
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![黄骨鱼煮千张的做法 - 黄骨鱼煮千张怎么做]( "黄骨鱼煮千张的做法 - 黄骨鱼煮千张怎么做")
- 食材明细主料黄骨鱼（5条）千张（2张）辅料豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）姜片（适量）料酒（适量）油（适量）盐（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄骨鱼煮千张的做法步骤1、准备好原材料；2、烧热锅，放入适量的油，下入黄骨鱼，再放入几片姜，一起煎；3、晃动下锅，当鱼能移动，再煎一下至金黄后将其翻...
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![水煮千张的做法 水煮千张（简洁版） 水煮千张怎么做]( "水煮千张的做法 水煮千张（简洁版） 水煮千张怎么做")
- 食材明细主料千张（4张）黄瓜（半截）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）辣椒壳（适量）配料盐（5克）鸡粉（5克）黑胡椒粉（5克）老抽（适量）红油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮千张的做法步骤1、准备食材，黄瓜，千张2、千张切丝3、材料配好待用4、把切好丝的黄瓜放在容器内待用5、净锅爆香一...
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![千张拌濑粉的做法 - 千张拌濑粉怎么做]( "千张拌濑粉的做法 - 千张拌濑粉怎么做")
- 食材明细主料千张丝（适量）辅料濑粉（适量）调料葱（适量）油辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张拌濑粉的做法步骤1、煮开水。2、煮泡了10小时的濑粉。3、我用的这种濑粉。4、放入千张丝。5、煮熟捞出沥干。6、放入碗中，加入葱段、盐、味精。7、自制油辣椒...
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![咸肉煮千张的做法 - 咸肉煮千张怎么做]( "咸肉煮千张的做法 - 咸肉煮千张怎么做")
- 食材明细主料咸肉（适量）千张（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸肉煮千张的做法步骤1、千张洗净切成薄片。2、将千张放入锅中上层放入咸肉。3、加入适量的水大火烧开转小火煮至入味。4、准备葱花。5、出锅前撒入葱花即可。6、成品装盘。...
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美味库
