![干拌菠菜臊子面的做法 - 干拌菠菜臊子面怎么做]( "干拌菠菜臊子面的做法 - 干拌菠菜臊子面怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）菠菜（适量）水（适量）碱粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）猪肉（适量）调料油（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）酱油（适量）老抽（适量）醋（适量）水（适量）白酒（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干拌菠菜臊子面的做法步骤1、菠菜洗净焯水，加水量水打成糊状。2、取适量面粉加入菠菜糊...
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![干拌酸蒜香菠菜面的做法 - 干拌酸蒜香菠菜面怎么做]( "干拌酸蒜香菠菜面的做法 - 干拌酸蒜香菠菜面怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）菠菜（适量）水（适量）碱粉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干拌酸蒜香菠菜面的做法步骤1、取适量菠菜洗净备用。2、菠菜入开水锅中焯水，去除草酸，用料理机打成菠菜泥。3、取适量面粉...
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![臊子面的做法 自创臊子面 臊子面怎么做]( "臊子面的做法 自创臊子面 臊子面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）辅料猪肉丁（适量）香菇丁（适量）西红柿丁（适量）青椒丁（适量）香菜（适量）葱（适量）胡萝卜丁（适量）配料食用盐（适量）食用油（适量）辣椒面（适量）麻油（适量）酱油（适量）干淀粉（适量）胡椒粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）臊子面的做法步骤1、把所有配料切丁备用。2、开始做臊子：热锅...
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![梅干菜臊子面的做法 - 梅干菜臊子面怎么做]( "梅干菜臊子面的做法 - 梅干菜臊子面怎么做")
- 食材明细主料梅干菜（适量）肉末（适量）姜末（适量）面条（适量）青菜（适量）辅料豆瓣酱（适量）盐（适量）酱油（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）藤椒油（适量）醋（适量）鸡精（适量）葱花（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅干菜臊子面的做法步骤1、热锅凉油，放入肉沫炒到发白，放入姜末豆瓣酱炒出红油，放入梅干菜炒...
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![芽菜肉臊子面的做法 - 芽菜肉臊子面怎么做]( "芽菜肉臊子面的做法 - 芽菜肉臊子面怎么做")
- “面条的做法和吃法可谓是种类繁多，而且各个地方的做法也都不一样。今天这道“芽菜臊子面”是四川的特色面食小吃，从小就爱吃，家里的肉臊子也几乎是常备食材，需要时用起来非常方便。”食材明细主料面条（160g）木耳菜（20g）芽菜肉臊子（10g）辅料味极鲜酱油（6g）醋（2g）蒜末（2g）葱花（2g）猪油（3g）辣椒...
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![肉臊子拌面的做法 - 肉臊子拌面怎么做]( "肉臊子拌面的做法 - 肉臊子拌面怎么做")
- “简单易学，省时省力，早餐店好选择。求赞，求关注，求收藏。”食材明细主料面条（适量）辅料猪肉（250g）葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）郫县豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉臊子拌面的做法步骤1、五花肉切小块。放进料理机，加葱块，姜块。2、打8秒。3、锅内放油。加入肉馅。4...
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![菠菜拌香干的做法 - 菠菜拌香干怎么做]( "菠菜拌香干的做法 - 菠菜拌香干怎么做")
- “菠菜营养很丰富，菠菜中含有大量的维生素k，在补充钙的同时增加维生素k，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积入骨骼当中。而富含钙和蛋白质的豆腐，加上富含钾、镁和维生素k的菠菜，正是补钙健骨的绝配。然而，菠菜中的草酸含量比较高，会影响钙的吸收，不过，在烹调之前先将菠菜焯水一分...
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![拌臊子面的做法 【东北】拌臊子面 拌臊子面怎么做]( "拌臊子面的做法 【东北】拌臊子面 拌臊子面怎么做")
- “买了臊子面挂面，这么拌了吃几次，感觉又好吃又简单易做，面很爽滑筋道。丫头不爱吃辣，也不愿吃带汤的，这一袋面吃了三次，全是这么拌着吃的。”食材明细主料挂面（300克）辅料生抽（3勺）植物油（一大勺）蒜（4瓣）芝麻酱（1勺）香菜（一根）花椒粉（适量）鸡精（1勺）白菜叶（几片）鸡蛋（一个）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗...
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![菠菜拌面的做法 - 菠菜拌面怎么做]( "菠菜拌面的做法 - 菠菜拌面怎么做")
- 食材明细主料菠菜（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）面条（适量）圣女果（适量）火腿（适量）洋葱（适量）花生（适量）辅料生抽（适量）麻油（适量）食盐（适量）蒜（适量）醋（适量）味精（适量）食用油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菠菜拌面的做法步骤1、把各种食材切成丁，菠菜切成段，蒜切成末儿，2、菠菜下锅用开水水焯一...
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![菠菜拌豆干的做法 爽口的菠菜拌豆干 菠菜拌豆干怎么做]( "菠菜拌豆干的做法 爽口的菠菜拌豆干 菠菜拌豆干怎么做")
- “菠菜在一年四季都有，但以春季的为佳,菠菜中含有大量的胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。它含有的核黄素、维生素C、钙质和镁质都超过每日建议摄取量的10%。菠菜中所含的酶对胃和胰腺的分泌功能能起良好作用。菠菜虽好，但结石患者(如有肾结石或尿路结石...
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![兰州臊子面的做法 【兰州】臊子面 兰州臊子面怎么做]( "兰州臊子面的做法 【兰州】臊子面 兰州臊子面怎么做")
- “臊子面是兰州市著名的汉族传统面食。是由唐朝的“长寿面”演化而来，从前都是老人寿辰、小孩生日及其它节日的待客佳品，含“福寿延年”之意。兰州臊子面是一道非常具有西北特色的面食，虽然用的都是同样的食材，做法也大同小异，各家做的味道却都不一样。兰州人做上一锅臊子汤，除...
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![菠菜拌豆干 的做法 - 菠菜拌豆干 怎么做]( "菠菜拌豆干 的做法 - 菠菜拌豆干 怎么做")
- 食材明细主料菠菜（250g）豆干（4块）炒花生米（50g）辅料蒜头（4瓣）红辣椒（1个）泡椒（半勺）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）糖（1匙）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜拌豆干的做法步骤1、菠菜清洗干净后切成长段。2、豆干切成长条。3、准备一些炒熟的花生米。4、准备配料，蒜瓣和...
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![臊子面的做法 初试臊子面 臊子面怎么做]( "臊子面的做法 初试臊子面 臊子面怎么做")
- “好久不发日志了，昨天现学了一种陕西面食——臊子面，里面用到的原料稍加了一点改动，根据自己现有的食材做的，因为宝宝不爱吃香菇，所以也没有放。臊子面要用刀许多辣酱，但是宝宝又吃不了那么辣，我只好放了一点辣酱，豆瓣酱倒是放了不少，不过，做出来以后，还是蛮受欢迎的，虽然不够正宗，宝...
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![素臊子面的做法 花样面食—素臊子面 素臊子面怎么做]( "素臊子面的做法 花样面食—素臊子面 素臊子面怎么做")
- “宁夏农村的老乡早餐有吃素臊子面的习惯。食材多以根茎类蔬菜为主，佐以豆腐，鸡蛋皮等，水加多一点，浇在面上，面少汤多，类似于中原地带的汤面条🍝。”食材明细主料细面条（100克）辅料萝卜丁（50克）豆腐丁（50克）葱花（少许）姜末（少许）蒜碎（少许）调料盐（少许）鸡精（少许）辣子面（少许）五香粉（少许）生抽（少许）...
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![香干拌菠菜的做法 - 香干拌菠菜怎么做]( "香干拌菠菜的做法 - 香干拌菠菜怎么做")
- 食材明细主料菠菜（1把）香干（几块）辅料枸杞子（适量）配料熟芝麻（适量）盐（适量）蒜（2瓣）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干拌菠菜的做法步骤1、备香干，菠菜洗净2、芝麻入锅小火炒熟3、备香油、蒜末、熟芝麻4、香干入开水焯过5、菠菜入开水焯10秒后捞出6、香干切碎7、菠菜控水...
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![臊子面的做法 - 臊子面怎么做]( "臊子面的做法 - 臊子面怎么做")
- “天气热难免有些食欲不佳，不妨尝试一碗臊子面，味道香浓，营养均衡。”食材明细主料面条（2人份）卤牛肉（160克）番茄（2个）胡萝卜（1个）洋葱（半个）土豆（300克）辅料食用油（3勺）水淀粉（5勺）调料盐（5克）酱油（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）臊子面的做法步骤1、食材准备好，全部切小块。2、起油锅放...
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![臊子面的做法 家乡的味道~~~~~臊子面 臊子面怎么做]( "臊子面的做法 家乡的味道~~~~~臊子面 臊子面怎么做")
- “臊子面是在唐代"长命面"的基础上发展变化而来的。《猗觉寮杂记》上说："唐人生日多俱汤饼，世所谓'长命面'者也。"唐代诗人刘禹锡有诗云："余为座上客，举箸食汤饼。"面条一类的食品，在唐代称作"汤饼"。刘诗中提及的汤饼"，就是"长命面"。它是唐朝时款待客人的佳点。...
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![面臊子的做法 - 面臊子怎么做]( "面臊子的做法 - 面臊子怎么做")
- “面臊子简单理解、就是吃面条时用的调料、用猪肉、肉馅爆香、加入各种调料一起爆香、然后熬煮半小时左右、加入少量水淀粉勾芡、好吃到没朋友、呵呵🤭面条是重庆人民的最爱、（我们家也不例外）大街小巷到处都有面条卖、像这种加入臊子的面条、一般都是2两10元一碗、当然还...
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![拌岐山臊子的做法 - 拌岐山臊子怎么做]( "拌岐山臊子的做法 - 拌岐山臊子怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）芹菜（1根）胡萝卜（半个）岐山肉臊子（适量）辅料鸡蛋（1个）老豆腐（1小块）蒜苗（1根）木耳（几朵（泡软的））盐（适量）辣椒油（适量）醋（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌岐山臊子的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋磕入碗中，入平底锅摊成鸡蛋饼3、食材洗净切成臊子，入开水锅焯熟后捞出4...
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![豆干拌菠菜的做法 - 豆干拌菠菜怎么做]( "豆干拌菠菜的做法 - 豆干拌菠菜怎么做")
- “咱们今天就吃个有营养的——豆干拌菠菜。又有蛋白质，又有维他命，又有纤维，还没脂肪。如果在春天你也容易上火，那就一起吃点吧。”食材明细主料菠菜（一袋）豆干（半袋）辅料醋（2大勺）生抽（1勺）芝麻（1把）花椒（1小勺）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆干拌菠菜的做法步骤1、做一锅水，烧开，关...
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![凉拌酸辣臊子面的做法 - 凉拌酸辣臊子面怎么做]( "凉拌酸辣臊子面的做法 - 凉拌酸辣臊子面怎么做")
- “这几天除了感觉闷热还是闷热那，就学了这道臊子面来开胃，只不过把人家这道面食从头到尾改了个遍，臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜...
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![酸菜臊子面的做法 - 酸菜臊子面怎么做]( "酸菜臊子面的做法 - 酸菜臊子面怎么做")
- “酸菜臊子面，浇头是酸咸的，加上汤中也加了点香醋和辣椒油，酸咸辣非常爽口。这款酸菜臊子面和陕西臊子面是完全不同的，酸菜臊子面做法很简单，十分钟即可上桌。”食材明细主料面条（200克）酸菜（200克）肉末（80克）小青菜（4-5颗）辅料红油豆瓣酱（少量）食用油（少量）生抽（少量）香醋（少量）猪油（少量）盐（少...
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![菠菜拌豆干的做法 - 菠菜拌豆干怎么做]( "菠菜拌豆干的做法 - 菠菜拌豆干怎么做")
- “菠菜营养丰富，搭配豆干营养美味，下班到家来款凉拌菜，快捷方便又不失美味！”食材明细主料菠菜（适量）豆干（三块）辅料芝麻油（适量）盐（少许）生抽（适量）芝麻（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜拌豆干的做法步骤1、准备好食材：菠菜适量洗净备用，豆干清洗下备用。2、锅内加入适量清水煮...
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![臊子面的做法 四川干臊子+臊子酱+臊子面 臊子面怎么做]( "臊子面的做法 四川干臊子+臊子酱+臊子面 臊子面怎么做")
- “我搜索了臊子面，出来很多种，各地的都有，这个只是我从小吃到大的那味儿一道菜一段回忆----这就是儿时的味道一道菜会让我想起某个人，某件事，某个地方、、、、、”食材明细主料五花肉（（偏瘦一点）适量）豆干（适量）咸菜干（（泡发）适量）辅料盐（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时...
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![肉末雪菜臊子面的做法 - 肉末雪菜臊子面怎么做]( "肉末雪菜臊子面的做法 - 肉末雪菜臊子面怎么做")
- “雪菜别名、雪里蕻、春不老、霜不老，具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效，主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。【性味归经】性温，味甘辛；人肝、胃、肾经。【功效主治】解毒消肿，开胃消食，温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪...
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