![包粽子粽叶泡多长时间]( "包粽子粽叶泡多长时间")
- 泡1小时左右。干粽叶拿回来最好在开水中煮6-7分钟，等粽叶软了，再清洗掉表面的灰尘，然后再泡1小时，捞出备用即可。切记泡粽叶的水要干净，否则泡出来的粽叶会有味道，最好也不要超过2天，不然粽叶也会变质的。浸泡好的粽叶更容易包粽子。...
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![北方粽子叶是什么叶子 - 南方粽子叶是什么叶子]( "北方粽子叶是什么叶子 - 南方粽子叶是什么叶子")
- 中华人民共和国的国土面积有963.4057万平方公里，国土之大，自然南北方也有着地域、饮食、文化等差异。豆腐脑咸甜之争、粽子咸甜之争在互联网上都引起过巨大的讨论和争议。那么粽子有咸有填，粽子叶呢？北方粽子叶是什么叶子？南方的粽子叶又是什么叶子呢？一、北方粽子叶是什么叶子...
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![鲜粽叶需要泡吗]( "鲜粽叶需要泡吗")
- 需要。新鲜的粽叶一般需要放在盐水里面浸泡两个小时左右，对于干燥的粽叶需要放在盐水里面浸泡十二个小时左右。干粽叶经过浸泡可以吸收很多的水分从而增强干粽叶的韧性。将粽叶泡开之后再煮一段时间可以让粽叶的结构更加松散更好的包粽子。...
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![粽子叶是什么叶子 - 如何挑选粽子叶]( "粽子叶是什么叶子 - 如何挑选粽子叶")
- 2020年是个不平凡的一年，因为它不仅是闰年，而且还有个闰四月。出生在闰四月的人可以过两个生日了。不过，今年受闰四月的影响，端午节推迟了一个月。虽然时间推迟了，但习俗是不变的，在那一天家家户户都是要吃粽子的。也有赛龙舟、喝雄黄酒的习俗。众所周知，粽子是粽子叶包上糯米等...
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![槲叶粽子的做法 - 槲叶粽子怎么做]( "槲叶粽子的做法 - 槲叶粽子怎么做")
- “槲叶粽，是用槲树叶，包上黍米或糯米，煮出来的美味佳肴。“槲叶落山路，枳花明驿墙。”（唐·温庭筠《商山早行》）一方水土养一方人，槲叶粽主要产自陕西东南蟒岭以及河南豫西伏牛山一带，另外山东半岛农村地区也有出产。”食材明细主料糯米（适量）红枣（适量）辅料槲叶（适量）捆绳（适量）调料糖（适...
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![粽叶怎么晒干不卷 - 粽叶怎么包粽子]( "粽叶怎么晒干不卷 - 粽叶怎么包粽子")
- 端午之际，吃粽子是家家户户的必备的“盘中餐”，可口美味的粽子呈现在我们盘中可不容易，想要体验一番包粽子的乐趣那可是个技术活了。小编今天就来跟大家一块儿探索一下关于包粽子中的问题:粽叶怎么晒干不卷，粽叶的具体包法步骤是什么。一、粽叶怎么晒干不卷包粽子之前首先需...
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![糯米粽叶鸡的做法 粽叶飘香——糯米粽叶鸡 糯米粽叶鸡怎么做]( "糯米粽叶鸡的做法 粽叶飘香——糯米粽叶鸡 糯米粽叶鸡怎么做")
- 食材明细主料童子鸡（一只）糯米（50克）粽叶（6张）胡萝卜（1根）核桃仁（20克）黑糯米（50克）辅料姜片（适量）八角（2个）盐（1茶匙）香油（二分之一汤匙）料酒（1汤匙）油（适量）蒜末（适量）葱碎（适量）白糖（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）蚝油（1汤匙）老抽（1汤匙）生抽（1汤匙）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米粽叶鸡的做法步骤1、白糯米头...
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![粽叶包鸡的做法 - 粽叶包鸡怎么做]( "粽叶包鸡的做法 - 粽叶包鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（6个）粽叶（适量）辅料食盐（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）辣椒粉（1勺）葱（适量）小米椒圈（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一天（耗时）高级（难度）粽叶包鸡的做法步骤1、准备食材：粽叶，鸡腿。2、将鸡腿去骨。3、鸡腿切成小块装入盆中；加入食盐、料酒、生抽、老抽、耗油、...
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![粽叶扎肉的做法 - 粽叶扎肉怎么做]( "粽叶扎肉的做法 - 粽叶扎肉怎么做")
- “周末去郊外游玩，采了些新鲜的粽叶，同行的游人说做粽叶扎肉很好吃，按他说的方法做了试验，总的来说还不错，肥而不腻，清香怡人。”食材明细主料五花肉（500克）辅料老抽（2勺）生抽（2勺）白糖（1勺）葱（适量）姜（适量）其他（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）粽叶扎肉的做法步骤1、准备的原料。2、粽叶洗净，煮...
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![干粽叶用用热水泡透吗]( "干粽叶用用热水泡透吗")
- 不是。处理干粽叶时，将干粽叶放在凉水中浸泡两个小时至三个小时，待干粽叶彻底泡开即可。泡好的干粽叶在使用之前，需要清洗干净，放在热水中煮4分钟至5分钟，这样可以使叶片变得更加柔软，更利于制作粽子。干粽叶在使用之前，需要用剪刀剪去破损的地方。...
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![箬叶可以做粽叶吗]( "箬叶可以做粽叶吗")
- 可以。箬叶是一种叫做箬竹的植物的叶子，箬竹的叶片背部有绒毛并且比较大，在日常生活当中就经常使用箬叶来包粽子。在包粽子之前可以先将箬叶放进装满水的盆里面浸泡一段时间，这可以使箬叶更加的有韧性，包粽子的时候箬叶就不容易破掉了。...
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![荷叶粽子的做法 - 荷叶粽子怎么做]( "荷叶粽子的做法 - 荷叶粽子怎么做")
- 食材明细主料糯米（500g）蜜枣（200g）辅料荷叶（6个）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荷叶粽子的做法步骤1、糯米泡好，蜜枣和荷叶洗净。2、新鲜荷叶。3、采摘的新鲜荷叶。去蒂。4、分割成多片。5、把糯米和蜜枣放在荷叶的小头。6、对折包起。7、再对折成四角粽子。8、依次排好压好...
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![新鲜粽叶和干粽叶哪个好]( "新鲜粽叶和干粽叶哪个好")
- 新鲜粽叶比干粽叶味道清香，干粽叶保存时间比新鲜粽叶长。吃粽子是一个春秋以前就有的习俗，后有纪念屈原的传说，因而在端午节出现了吃粽子的习惯。粽叶主要是芦苇叶和箬叶，主要有干粽叶和新鲜粽叶两种。干粽叶就是将芦苇叶等进行加工处理后干的粽叶，颜色为黄色或者褐色，在使用前...
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![包粽子的粽叶有几种 - 粽叶为什么要煮]( "包粽子的粽叶有几种 - 粽叶为什么要煮")
- 马上就要到端午节了，端午节肯定要吃粽子啦！那包粽子一定要准备不少材料了，而粽叶则是必不可少的材料之一。粽叶是天然无污染的绿色材料，用它来包粽子不仅气味芳香，还可以为粽子增添几分大自然的感觉。那么包粽子的粽叶有多少种？粽叶为什么要煮？粽叶需要煮多久？干粽叶可以直接煮吗...
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![苇叶粽子的做法 - 苇叶粽子怎么做]( "苇叶粽子的做法 - 苇叶粽子怎么做")
- “小时候跟妈妈学的包粽子”食材明细主料苇叶，江米，蜜枣（适量）甜味（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）苇叶粽子的做法步骤1、把买回来的新鲜苇叶洗干净，可以用块小毛巾用水打湿顺着苇叶擦，这样可以减少摩擦力，而且更贴苇叶，能清洗干净，然后把洗好了的苇叶放开水里煮三分钟，这样包粽子时粽...
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![包粽子的米和叶子要泡多久]( "包粽子的米和叶子要泡多久")
- 粽子是中国的传统食物，尤其在端午节的时候，大家一定会吃粽子，是端午节的传统美食。那么平时大家在包粽子的时候，包粽子的米和叶子要泡多久才可以包呢？今天就一起来跟大家聊聊关于包粽子的一些小技巧。一、包粽子的米和叶子要泡多久提前泡一晚上包粽子其实主要用到的就是糯米和...
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![葵叶粽的做法 - 葵叶粽怎么做]( "葵叶粽的做法 - 葵叶粽怎么做")
- 食材明细主料糯米（1.5斤）辅料腊肉（半斤）配料盐（适量）香草（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葵叶粽的做法步骤1、糯米泡2个小时，腊肉切丁，糯米、腊肉、盐，合并一起拌匀。2、葵叶编制成三角形或六角形的盒子，粽子馅灌进盒子中。3、将灌满糯米的粽子放入高压锅煮一小时。小窍门如果喜欢甜...
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![粽子叶要泡多久]( "粽子叶要泡多久")
- 十二个小时。干粽叶在使用之前，需要放在冷水中浸泡十二个小时，再放入沸水中煮十分钟，新鲜的粽子叶不需要浸泡，放在沸水中煮几分钟即可。粽子是中国传统的美食，是由粽子叶、糯米以及馅料制作而成。吃不完的粽子可以用食品袋包好，放在冰箱冷藏或是冷冻保存。...
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![粽子叶要泡多久才能包粽子]( "粽子叶要泡多久才能包粽子")
- 半天以上。粽叶是一种长在外面的植物叶子，所以在浸泡之前也要用清水冲洗干净，以免残留污浊或是细菌在粽叶上，最好是用毛刷轻轻的两面都刷一遍，彻底把粽叶洗干净之后，再在清水中浸泡粽叶。浸泡后的粽叶更容易包粽子，不会在包的时候破裂。...
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![粽叶是什么叶子]( "粽叶是什么叶子")
- 粽子叶主要是芦苇叶、荷叶，荷叶有着独特的香味，用荷叶包裹糯米粽能够增加粽子的荷叶香味。不同地区包的粽子叶所用的用料也不同，有的用到的是竹叶，竹叶和荷叶都是粽子叶的主要用材之一。...
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![箬叶和粽叶有什么区别 - 箬叶可以当粽叶吗]( "箬叶和粽叶有什么区别 - 箬叶可以当粽叶吗")
- 至于粽叶，很多人都是非常熟悉的。如今又快到了端午节，也到了家家户户开始包粽子的日子了。现在已经又很多人家都提前包上了粽子。毕竟很多人都还是懂得怎么去包粽子的，只不过粽叶和箬叶有什么区别，这一点人们还是有着一些困惑的。箬叶和粽叶有什么区别1.对于粽叶，很多人眼中都...
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![粽子叶是什么叶子]( "粽子叶是什么叶子")
- 箬叶、芦苇。粽子也是一种用来包粽子的叶子，在南方地区用到的粽子叶主要是一种叫做箬叶的叶子，而北方则多用芦苇来做粽子叶，这两种叶子都有包粽子的功用。但是两种叶子包出来的粽子有着不同的清香和口感。...
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![粽子叶是煮还是泡]( "粽子叶是煮还是泡")
- 泡。在菜市场买的粽叶一般都是干的，若用水浸泡的话，很长时间才能让叶子变软。若今天要包粽子的话，尽可能在前一天晚上把干叶子放在水里泡；若用热水去煮粽叶的话，会导致原有的粽叶没有韧劲，并且包粽子的时候容易碎，所以在包粽子的时候尽可能提前一天用冷水泡粽叶。...
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![包粽子粽叶要煮吗 - 粽叶不煮行不行]( "包粽子粽叶要煮吗 - 粽叶不煮行不行")
- 粽子是中国的传统美食，代表着中国人的文化寄托，每到端午节中国人都会吃粽子，那么每年都吃粽子的你知道包粽子粽叶要煮吗?粽叶不煮行不行？这些问题的答案吗？如果你对此并不清楚又想了解这方面的问题，就和小编一起来探讨一下这些问题吧。一、包粽子粽叶要煮吗在包粽子之前，棕叶是...
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![干粽叶需要泡多长时间]( "干粽叶需要泡多长时间")
- 需要将粽叶放于冷水中浸泡一夜，用清水泡可以洗掉粽叶上的灰尘，也能使其吸收充足的水分，这样可以变得柔软一些。选择清水浸泡的方法会耗费的时间比较长。在浸泡过程中需要加几勺盐来杀菌。等到粽叶泡软就可以洗洗拿出来包粽子了。...
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