![苦瓜煲腩肉的做法 - 苦瓜煲腩肉怎么做]( "苦瓜煲腩肉的做法 - 苦瓜煲腩肉怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）五花肉（适量）辅料黄豆（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）苦瓜煲腩肉的做法步骤1、黄豆提前泡发备用。2、五花肉洗净擦干水份。3、锅中热油放入五花肉，将五花肉炸至金黄。4、苦瓜去籽切块备用。5、蒜头剥去皮衣...
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![萝卜牛腩煲的做法 萝卜牛腩煲#肉肉厨 萝卜牛腩煲怎么做]( "萝卜牛腩煲的做法 萝卜牛腩煲#肉肉厨 萝卜牛腩煲怎么做")
- “大家好！我是肉肉厨~这几天炎热的广州终于有点入秋的感觉了，突然菜市场冒出来了很多卖羊肉，牛肉的档口。天气冷了嘛！！所以今天我做了一煲非常适合秋冬天气吃的菜肴---萝卜牛腩煲。这个菜有滋补暖身的效用，非常适合冬天吃！希望大家喜欢~~”食材明细主料牛腩（500克）白萝卜（1个）青辣椒...
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![排骨苦瓜煲的做法 - 排骨苦瓜煲怎么做]( "排骨苦瓜煲的做法 - 排骨苦瓜煲怎么做")
- “排骨苦瓜煲在我们家做的频率比较高的，一是简单好吃好做，二是经常上火，多吃苦瓜也不错。不过老公是不怎么爱吃苦瓜，排骨他包了，苦瓜就我包了，各取所需哈。”食材明细主料前肋排（一条）辅料苦瓜（适量）生粉（适量）配料油（少量）鸡精（适量）糖（适量）姜片（适量）蚝油（适量）盐（适量）苦味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗...
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![梅菜腩肉煲的做法 【飞禽走兽篇】——梅菜腩肉煲 梅菜腩肉煲怎么做]( "梅菜腩肉煲的做法 【飞禽走兽篇】——梅菜腩肉煲 梅菜腩肉煲怎么做")
- “梅菜是一种吸油很厉害的食材，跟腩肉一起做，把腩肉内的油脂吸收了，让腩肉吃起来不会那么油腻，腩肉又渗进了梅菜的香味，梅菜又很香，两样都特别好吃，也不油腻呢~此菜梅香四溢，还带有一点甜味~”食材明细主料五花肉（适量）梅菜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）蒜米（适量）白砂糖（适量）原味（口味）煲（工艺...
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![酿苦瓜煲瑶柱的做法 - 酿苦瓜煲瑶柱怎么做]( "酿苦瓜煲瑶柱的做法 - 酿苦瓜煲瑶柱怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（2条）前腿肉（500g）瑶柱（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酿苦瓜煲瑶柱的做法步骤1、前腿肉洗净切片后剁碎备用2、苦瓜洗净切圈挖出苦瓜囊3、将苦瓜酿入肉沫塞满4、瑶柱稍微洗一下即可5、砂锅加入水，放入酿好的苦瓜，放入瑶柱6、大火煮开后转中小...
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![苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎么做]( "苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎么做")
- “手机坏了害我拍不了照，只能买个新的了，这个菜就当做实验手机的吧”食材明细主料肉片（适量）苦瓜（一根）辅料生抽（适量）鸡精（适量）干辣椒段（适量）花椒粒（适量）姜块（适量）蒜片（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒肉的做法步骤1、苦瓜一根，洗净，切片待用2、肉片用少许生抽和淀粉拌匀腌...
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![家常苦瓜煲如何做好吃又美味]( "家常苦瓜煲如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜500克：适量五花肉200克：适量红辣椒适量：适量蒜头适量：适量辅料干香菇：适量具体步骤1.将苦瓜洗净去瓢,切大块,过开水.2.红辣椒切丝,蒜头去皮,香菇泡发,五花肉切片.3.热油锅,炒香红辣椒,蒜头,香菇,肉片,放入...
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![酿苦瓜煲的做法 - 酿苦瓜煲怎么做]( "酿苦瓜煲的做法 - 酿苦瓜煲怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（250g）苦瓜（两根）辅料鸡蛋（适量）韭菜（适量）葱（适量）盐（适量）味精（适量）味极鲜（适量）蚝油（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿苦瓜煲的做法步骤1、将苦瓜切成断，开水焯一下，（不怕苦的可以不用）将肉沫韭菜末调料搅拌均匀，开始酿苦瓜2、将酿好的苦瓜煎至两面金黄3、在把苦瓜...
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![家常苦瓜酿的做法 - 家常苦瓜酿怎么做]( "家常苦瓜酿的做法 - 家常苦瓜酿怎么做")
- “这款家常苦瓜酿从小食到大，满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同，用料（🐷肉）太多😄，一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜，吃到嘴了，满满的汁水，馅不腻，苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜（8条（4斤左右，做起来有点麻烦，所以我一次做多点放冰箱急冻））腩肉（2斤）瘦肉（1斤）韭菜（8两左右）虾米干（2两左...
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![凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做]( "凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做")
- “第一次上传菜希望大家喜欢”食材明细主料苦瓜（1根）辅料大蒜（5瓣）配料酱油（适量）盐（适量）醋（适量）耗油（适量）白糖（适量）香油（适量）味精（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌苦瓜的做法步骤1、先把苦瓜放到盐水中焯一下，这样可以减少苦瓜的苦味（我没拍焯苦瓜时的照片，直接上焯完的图）2、...
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![苦瓜酿肉 - 家常版苦瓜酿肉]( "苦瓜酿肉 - 家常版苦瓜酿肉")
- “夏天来了，稍微吃点苦对身体好。”食材明细主料苦瓜（1根）肉馅（适量）辅料淀粉（适量）枸杞（适量）苦味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版苦瓜酿肉的做法步骤1、取适量的肉馅加入生抽，盐，香油，花椒粉，清水，搅打上劲。2、苦瓜洗净切段，去除内瓤，加少许盐，腌制几分钟，然后把腌出的水去掉，拿清水...
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![酿苦瓜豆腐煲的做法 - 酿苦瓜豆腐煲怎么做]( "酿苦瓜豆腐煲的做法 - 酿苦瓜豆腐煲怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）炸豆腐（适量）前腿肉（适量）辅料胡椒粉（适量）调料盐（适量）鸡粉（适量）花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酿苦瓜豆腐煲的做法步骤1、前腿肉绞成肉末，加入适量花生油，盐，鸡粉抓匀备用。2、炸豆腐一切二。3、用筷子往中间划开出一条缝，酿入肉末。4、苦瓜洗净切...
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![家常酿苦瓜的做法 - 家常酿苦瓜怎么做]( "家常酿苦瓜的做法 - 家常酿苦瓜怎么做")
- “今天这道一定大大受欢迎，特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦！其次，苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效！”食材明细主料苦瓜（1条）猪肉（200克）辅料水发虾米（10克）水发香菇（1朵）蛋...
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![牛腩贝贝南瓜煲的做法 - 牛腩贝贝南瓜煲怎么做]( "牛腩贝贝南瓜煲的做法 - 牛腩贝贝南瓜煲怎么做")
- 食材明细主料贝贝南瓜（435克）牛腩（485克）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）牛腩贝贝南瓜煲的做法步骤1、食材：贝贝南瓜、牛腩（已清洗切开并焯水）、香叶、桂皮、八角。2、将贝贝南瓜切开去籽清洗清洗捞出。3、...
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![鲢鱼腩肉煲的做法 - 鲢鱼腩肉煲怎么做]( "鲢鱼腩肉煲的做法 - 鲢鱼腩肉煲怎么做")
- 食材明细主料鲢鱼（半条）腩肉（小块）辅料大蒜（1棵）葱（1棵）姜（2片）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲢鱼腩肉煲的做法步骤1、之前煮了鱼头，剩下了鱼尾巴，任何淡水鱼肉，都可以用。2、配料切好。3、肉切片，鱼切两块连在一起。4、准备一个瓦煲。5、把腩肉铺在锅底下，撒少许盐，少许就行...
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![柚香腩肉煲的做法 - 柚香腩肉煲怎么做]( "柚香腩肉煲的做法 - 柚香腩肉煲怎么做")
- “中秋节正是柚子大量上市的季节，吃了柚子之后，可别把柚子皮丢了，其实这是很可惜的哦！柚子皮是可以食用的，不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用呢.”食材明细主料柚子皮（适量）五花腩（适量）辅料姜片（适量）葱花（适量）配料油（适量）盐（适量）老抽（适量）白糖（适量）葱香（口味）煲（工艺）一小...
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![苦瓜酸菜腩肉煲的做法 - 苦瓜酸菜腩肉煲怎么做]( "苦瓜酸菜腩肉煲的做法 - 苦瓜酸菜腩肉煲怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（1条）潮汕酸菜仔（适量）五花肉（适量）辅料蒜头（5片）芹菜（适量）盐（适量）糖（少许）鸡粉（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）苦瓜酸菜腩肉煲的做法步骤1、食材。2、热锅加少许油加入五花肉用小火爆香。3、爆香五花肉捎一边加入蒜头爆香后取岀待用。4、蒜头取岀后加入酸菜转...
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![苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做]( "苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（1根）鸡蛋（3只）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀，苦瓜去籽洗净切片。3、起油锅加热，放入鸡蛋炒透留油出锅备用。4、放入苦瓜煸炒。5、再放入鸡蛋煸炒。6、放适量的盐煸炒。7...
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![苦瓜排骨煲的做法 - 苦瓜排骨煲怎么做]( "苦瓜排骨煲的做法 - 苦瓜排骨煲怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（两条）排骨（半斤）辅料黄豆（适量）老菜脯干（6小条）配料盐（适量）味事达（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）薯粉（适量）苦味（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜排骨煲的做法步骤1、材料集合，黄豆要先用热水泡涨2、排骨放点薯粉、老抽3、把料抓匀4、锅里放油烧开，先炸好排骨，捞起待用5、...
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![苦瓜煎蛋的做法 家常菜 - 苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做]( "苦瓜煎蛋的做法 家常菜 - 苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4枚）苦瓜（1段）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4枚苦瓜一段。2、鸡蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入鸡蛋液中，加盐。4、锅中加底油，倒入鸡蛋液。5、两面煎金黄即可。...
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![苦瓜冬菇煲骨汤的做法 【苦瓜冬菇煲骨汤】 苦瓜冬菇煲骨汤怎么做]( "苦瓜冬菇煲骨汤的做法 【苦瓜冬菇煲骨汤】 苦瓜冬菇煲骨汤怎么做")
- “不记得哪岁起爱上喝苦瓜汤的，很多人要么不喝，要么只喝汤不吃煲过的苦瓜可我两样都爱，前提必须是要加咸菜和蒜头的苦瓜汤我才爱喝而且苦瓜一定要煲到滚瓜烂熟的那种有种入口即化的赶脚口感绝对让不敢吃苦瓜的人都双手点赞哈~”食材明细主料苦瓜（一条）冬菇（8-10个）淮山药（20克）汤...
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![牛腩柿子地瓜煲的做法 - 牛腩柿子地瓜煲怎么做]( "牛腩柿子地瓜煲的做法 - 牛腩柿子地瓜煲怎么做")
- “看了很多人做的牛腩柿子今天我做一道酸甜口味的牛腩柿子地瓜煲还是跟我同学妈妈学的呢味道好极了”食材明细主料牛腩肉（适量）西红柿（适量）地瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）番茄酱（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）未知（难度）牛腩柿子地瓜煲的做法步...
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![苦瓜粉肠煲的做法 - 苦瓜粉肠煲怎么做]( "苦瓜粉肠煲的做法 - 苦瓜粉肠煲怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（500g）粉肠（200g）咸菜（80g）辅料盐（适量）鸡粉（1匙）油（适量）苦味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）苦瓜粉肠煲的做法步骤1、苦瓜2条切块去囊。2、粉肠洗净切段。3、咸菜，自家大姑姐做的，放了南姜腌制特别好吃下饭。4、煮开一锅水放入苦瓜块，加盐焯水。5、煮至变色捞起。6、咸...
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![家常苦瓜的做法 - 家常苦瓜怎么做]( "家常苦瓜的做法 - 家常苦瓜怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）小米辣（适量）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）油（适量）自制辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常苦瓜的做法步骤1、热油，放入姜，蒜，小米辣，我还加入了我自己做的辣椒酱，你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
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![干烧苦瓜酿肉的做法 家常菜之【干烧苦瓜酿肉】 干烧苦瓜酿肉怎么做]( "干烧苦瓜酿肉的做法 家常菜之【干烧苦瓜酿肉】 干烧苦瓜酿肉怎么做")
- “苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经具有清暑解渴、降血压、血脂。主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。另外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激...
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