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敖氏的优选知识

敖氏东坡肉的做法 敖氏东坡肉(限量版) 敖氏东坡肉怎么做
  • 敖氏东坡肉的做法 敖氏东坡肉(限量版) 敖氏东坡肉怎么做

  • “无水焖再蒸”食材明细主料五花肉(4块)辅料姜片(十片)冰糖(适量)酱油(三大勺)花雕(半斤)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)敖氏东坡肉的做法步骤1、一斤肉平均切四块,用棉绳十字绑好。2、冷水下锅煮开三分钟捞起,用温水冲洗干净附肉上的血沫。3、锅洗干净把姜片铺满锅底(不用放一滴油...
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杨氏猪蹄冻的做法 杨氏猪蹄冻🐷 杨氏猪蹄冻怎么做
  • 杨氏猪蹄冻的做法 杨氏猪蹄冻🐷 杨氏猪蹄冻怎么做

  • “就喜欢吃这个,前段时间每天都馋,有一个没吃了,又馋起来,抓紧买了猪蹄明早就能吃喽😄”食材明细主料猪蹄(两个)黄豆(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)八角(适量)花椒皮(适量)香叶(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杨氏猪蹄冻的做法步骤1、将猪蹄洗...
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肖氏泡爪的做法 - 肖氏泡爪怎么做
  • 肖氏泡爪的做法 - 肖氏泡爪怎么做

  • “用心做好每一道菜”食材明细主料鸡爪(5斤)辅料鲜鸡粉(适量)排骨味霸(适量)糯米黄酒(适量)糯米白醋(适量)桂皮(适量)当归(适量)丁香(适量)桂叶(适量)八角(适量)大蒜(适量)老姜(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)辣椒片(适量)麻辣(口味)技巧(工艺)一天(耗时)高级(难度)肖氏泡爪的做法步骤1、然后把煮好的爪倒入水...
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王氏小面的做法 - 王氏小面怎么做
  • 王氏小面的做法 - 王氏小面怎么做

  • 食材明细主料虾(2个)青菜(适量)底汤(适量)辅料鸡蛋(1个)面(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)王氏小面的做法步骤1、分别将鸡蛋虾煮熟2、高汤加水,待水沸腾下面.滚锅丢青菜,放入少许盐,可根据自各爱好加入适量调料.用碗盛出3、鸡蛋切开,摆上青菜与虾,浇上高汤小窍门喜欢吃糖心...
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李氏烤肉的做法 - 李氏烤肉怎么做
  • 李氏烤肉的做法 - 李氏烤肉怎么做

  • “因为俺姓李,且烤肉料自己调的,俺就起这个名。哈哈哈哈。”食材明细主料猪颈背肉(适量)辅料蜂蜜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)李氏烤肉的做法步骤1、颈背肉冻两个小时,切片。冻了好切。2、蒜、葱、姜切碎,洋葱切片备用。...
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吴氏排骨的做法 - 吴氏排骨怎么做
  • 吴氏排骨的做法 - 吴氏排骨怎么做

  • 食材明细主料猪肋排(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)八角(适量)花椒(适量)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)吴氏排骨的做法步骤1、1,开火,锅热放油,葱姜蒜下锅煸炒,放少许白糖,放入肋排翻炒,(如果喜欢吃辣这个时候可以放入干辣椒)2、30-40分钟后...
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敖将军龙虾加盟怎么样
  • 敖将军龙虾加盟怎么样

  • 又到了吃小龙虾的时候了,吃货的力量是不容小觑的,身为外来入侵物种的小龙虾硬生生被我国的吃货们吃成了濒危物种,需要人工养殖才能满足需求。在这庞大的市场需求推动下,许许多多的小龙虾品牌应运而生,其中最为突出的当属敖将军龙虾了,它究竟有哪些突出的特点呢?好奇的小伙伴快跟...
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张氏肘子的做法 - 张氏肘子怎么做
  • 张氏肘子的做法 - 张氏肘子怎么做

  • “色香味俱佳,肉肥而不腻,入口即化,我是看了多家菜谱,优选工艺,自创而成!不懂的地方微信(hongjunzhang)我!”食材明细主料肘子(一个)辅料葱(一颗)姜(四五片)辣椒(适量)八角(一个)香叶(三四片)花椒(适量)料酒(适量)盐(适量)冰糖(适量)老抽(适量)淀粉(适量)香菜(少许)小葱(少许)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度...
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敖将军小龙虾加盟多少钱?
  • 敖将军小龙虾加盟多少钱?

  • 小龙虾本是长江中下游流域的特色美食。随着社会的不断进步和发展,如今全国各地都可以品尝到小龙虾的美味。小龙虾是人们最喜欢的小吃之一。毕竟,小龙虾的业务在夏天非常火爆,你可以看到形形色色的消费者都会来消费,所以越来越多的人想加盟小龙虾项目。其中,敖将军小龙虾是一个...
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敖包羊腿是哪里的菜系
  • 敖包羊腿是哪里的菜系

  • 内蒙古菜,也是属西北菜系。很多人都吃过烤全羊,而敖包羊腿就是在烤全羊的基础上发展来的,就是在羊腿烤制的这个过程中加入多种适当的调料,使其达到色香味俱全的程度,敖包羊腿品尝起来酥脆且不油腻,同时具有咸香且辣的口味。...
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张氏炒馍的做法 - 张氏炒馍怎么做
  • 张氏炒馍的做法 - 张氏炒馍怎么做

  • 食材明细主料馒头(4个)辅料鸡蛋(3个)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)张氏炒馍的做法步骤1、馒头切碎,鸡蛋打好2、鸡蛋倒入切好的馒头上,搅匀3、葱花爆香,小火~中火煸炒至外表变色盛盘小窍门1,馒头选用加热后的,这样不掉渣。(炒制中间也不容易糊锅)2,切成1×2.5cm见方,这样卖相...
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毛氏红烧肉的做法 自制毛氏红烧肉 毛氏红烧肉怎么做
  • 毛氏红烧肉的做法 自制毛氏红烧肉 毛氏红烧肉怎么做

  • “不用酱油的红烧肉--毛氏红烧肉是这样炼成的~据说当年毛主席是最喜欢吃这道菜的,遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜,故美其名曰“毛氏红烧肉”。毛主席当年私人厨师程汝明介绍毛主席不喜欢吃酱油,所以就有了这种红烧肉的烧法。特点:肥而不腻,色泽红亮,丝丝蜜甜,...
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邵氏猪蹄的做法 - 邵氏猪蹄怎么做
  • 邵氏猪蹄的做法 - 邵氏猪蹄怎么做

  • “本想来个特写,结果手机不给力,就凑合着看吧,哈哈哈。看着热气腾腾的猪蹄,神马都是浮云。”食材明细主料猪蹄(一对)辅料葱伴侣豆瓣酱(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)花椒(8个)大料(2个)干辣椒(一个)料酒(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)邵氏猪蹄的做法步骤1、猪...
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罗氏大虾的做法 - 罗氏大虾怎么做
  • 罗氏大虾的做法 - 罗氏大虾怎么做

  • “季节性的江虾。”食材明细主料罗氏大虾(500g)葱(适量)姜(适量)辅料水(适量)原味(口味)未知(难度)罗氏大虾的做法步骤1、大的几个就一斤了。2、锅里倒水放入葱段姜片。3、煮开。4、倒入罗氏大虾。5、煮至断生,我会多煮下。6、捞出。7、成品。8、成品。9、成品。10、成品。11、某天的...
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敖一碗牛杂馆加盟费是多少
  • 敖一碗牛杂馆加盟费是多少

  • 餐饮提问:敖一碗牛杂馆加盟费是多少傲气52回答:你想开牛杂店是吗?可以考虑下八方牛,他们是以保证金的形式加盟...
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鱼子酱敖虾沙拉的做法 - 鱼子酱敖虾沙拉怎么做
  • 鱼子酱敖虾沙拉的做法 - 鱼子酱敖虾沙拉怎么做

  • “主要食材:鱼子酱、新西兰敖虾;1鱼子酱:黑色的鱼子酱,素有“黑黄金‘称号。由鲟鱼制成的世界顶级食材鱼子酱。在欧美国家都属于食品类的奢侈品。此类鱼子酱为何珍贵,是因为它的来之不易。每条鲟鱼要经过十多年甚至更久的时间才能被制作成鱼子酱。加工方式要求苛刻,加工时间,加...
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苏氏蛋黄的做法 - 苏氏蛋黄怎么做
  • 苏氏蛋黄的做法 - 苏氏蛋黄怎么做

  • 食材明细主料油皮:面粉(100克)水皮:面粉(100克)砂糖(20克)红豆馅(随意)(适量)辅料猪油(30克)水(50克)蛋黄(1个)黑芝麻(适量)其他(口味)酥(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苏氏蛋黄的做法步骤1、猪油冷藏凝固后和面粉混合,分别制成水皮、油皮2、水皮油皮平均分成16份3、水皮包油皮,用擀面棒擀平,卷起再擀平,再...
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敖四烧烤加盟多少钱
  • 敖四烧烤加盟多少钱

  • 相信大家一定和小编一样十分的喜爱烧烤,烧烤也已经成为了我们外出聚会时经常选择会的食品。烧烤店的就餐环境十分优美,而且其为消费者提供专业周到的服务,经营的菜品种类十分的丰富多样,迎合了不同消费人群的需求。吃一顿烧烤所需费用相对较低,因此也越来越受到大家的喜爱,未来...
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敖包羊腿是哪里的菜系 - 敖包羊腿怎么样做好吃
  • 敖包羊腿是哪里的菜系 - 敖包羊腿怎么样做好吃

  • 敖包羊腿是一中营养价值非常高的美食。敖包羊腿所选用的食材是羊的后退,在制作的过程当中会加入很多的芹菜、花椒水、番茄、桂皮、草果、生姜、大葱、八角、食用盐等。因为羊肉后腿有很大的羊膻味,所以羊肉要事先进行腌制,在腌制的过程中可以加入一些白酒或者是啤酒,这样做出...
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敖四烧烤加盟成本是多少呢?
  • 敖四烧烤加盟成本是多少呢?

  • 在城市夜晚的街头,总有一群人忙碌着,为落寞的夜归人撑起一片闹市,这就是城市绚烂的夜景——烧烤。烧烤是城市美丽的街头文化,十里飘香,人声鼎沸的景象,因为它也总是能出现在城市的午夜。所以说,考虑烧烤行业作为创业投资是个不错的选择。烧烤品牌繁多,今天要推荐的是敖四烧烤品牌...
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胡氏扣肉的做法 胡氏扣肉-私人定制 胡氏扣肉怎么做
  • 胡氏扣肉的做法 胡氏扣肉-私人定制 胡氏扣肉怎么做

  • “胡氏扣肉是在乡村大自然绿色环境下,秉着做放心扣肉,良心扣肉,的宗旨,全凭胡大厨多年做扣肉的经验,和特有的配方,无任何食品何添加剂,完完全全靠手艺制作而成!”食材明细主料猪肉(500g)干豆角(100g)瘦肉(200g)辅料盐(5g)辣椒粉(10g)中辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)胡氏扣肉的做法步骤1、...
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敖将军小龙虾加盟店的加盟流程是什么
  • 敖将军小龙虾加盟店的加盟流程是什么

  • 夏天又到了,吃小龙虾的季节也到了。小龙虾是一种很受欢迎的美食,无论男女老少都不能抵挡它的美味,如果你想进军餐饮行业,选择加盟一家小龙虾店是很明智的选择,因为小龙虾的受众广,很容易打开市场,不会有萧条的时候,这样就大大地增加了加盟商的创业信心,能更好的发展事业,实现自己的...
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张氏意面的做法 - 张氏意面怎么做
  • 张氏意面的做法 - 张氏意面怎么做

  • “简单方便的意面还好吃😁”食材明细主料意大利面(1克)辅料番茄酱(1勺)黄油(1克)橄榄油(1勺)花椒(0.1克)葱(0.1克)蜂蜜(0.5克)蒜(0.1克)萝卜头(0.3克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)张氏意面的做法步骤1、煮锅放入意面在下面时放些盐来提升意面的面筋2、在煮十分钟后把意面捞出沥干拌入...
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睿氏炒面的做法 - 睿氏炒面怎么做
  • 睿氏炒面的做法 - 睿氏炒面怎么做

  • 食材明细主料面条(90克)辅料土豆(1个)四季豆(3条)火腿肠(1支)鸡蛋(2个)香葱(1棵)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)睿氏炒面的做法步骤1、土豆切小块炒熟2、我用的是玉米油,这样颜色好看点3、四季豆切成小颗粒炒熟4、装进小碗里待会再用5、打俩鸡蛋6、打散7、依然是玉米油,平底锅最小火...
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苏氏月饼 - 传统苏氏月饼
  • 苏氏月饼 - 传统苏氏月饼

  • “以往吃的月饼馅儿最多的就是枣泥、混糖之类的了,但外面买的月饼太甜了,吃一块儿就会腻。今年中秋节,好吃君自己买了3种口味的低糖馅料(大家也可以自己在家做,我懒……)中秋节自己在家做3种口味月饼,不用烤箱,平底锅就能一次搞定。做法也特别简单,适合新手~”食材明细主料中筋面粉...
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