![酥焖鸡的做法 - 酥焖鸡怎么做]( "酥焖鸡的做法 - 酥焖鸡怎么做")
- “超级美味的一道大餐哦。尤其是鸡肉炖的非常的烂而且很入味。”食材明细主料鸡腿（四个）香菇（一把）木耳（一把）大蒜（几瓣）姜（一块）大葱（两根）土豆（三个）麻椒（一把）八角（几个）辅料酱油（适量）生抽（适量）料酒（适量）冰糖（一把）蚝油（适量）盐（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酥焖鸡的做法步骤1、鸡腿洗...
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![啤酒焖酥鱼的做法 - 啤酒焖酥鱼怎么做]( "啤酒焖酥鱼的做法 - 啤酒焖酥鱼怎么做")
- “还记得去年上半年在老家给老爸做了一道红烧草鱼块，挑剔的他吃了一块就停不下来，，所以我想着这道菜他一定也喜欢现在貌似很多菜都和啤酒来搭配，，今天这道啤酒焖酥鱼，啤酒的醇香味，浸透在整条鱼里面，好吃到鱼骨都想吃了它”食材明细主料草鱼（一条）青红椒（4个）生姜（3g）大蒜（4g）盐（适量）啤酒（...
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![黄焖鸡的做法 【北京】黄焖鸡 黄焖鸡怎么做]( "黄焖鸡的做法 【北京】黄焖鸡 黄焖鸡怎么做")
- “春节临近，大菜必须准备起来了。鸡鸭鱼肉要齐全，明年是鸡年，先来做鸡肉。今天做了一道黄焖鸡腿。备受家人喜爱，着重对这道菜做了点评并提出了口头表扬。肉质鲜嫩，汤汁对味儿，下饭必备，节日首选！”食材明细主料大鸡腿（2个）胡萝卜（1根）葱（适量）生抽（4勺）蚝油（2勺）姜（适量）辅料柿子椒（1个）香菇（4朵...
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![盐酥鸡的做法 ＜台菜＞盐酥鸡 盐酥鸡怎么做]( "盐酥鸡的做法 ＜台菜＞盐酥鸡 盐酥鸡怎么做")
- “盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一，该菜气味浓郁、口感酥脆，又具有九层塔的特殊香味，使许多食客趋之若鹜。”食材明细主料鸡胸肉（600g）辅料九层塔（一株约30g）大蒜（5粒约20g）红薯淀粉（适量）配料台湾金兰酱油（2大匙）台湾红标米酒（1大匙）食盐（1小匙）白砂糖（1/2小匙）白胡椒粉（1小匙）黑胡椒粉（1/2小匙）...
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![酥焖鲫鱼的做法 - 酥焖鲫鱼怎么做]( "酥焖鲫鱼的做法 - 酥焖鲫鱼怎么做")
- “这道菜基本做出了我想要的口味儿，酸甜咸香酥，主要是肉很入味儿，吃起来刺也都软了。稍稍不恰当的就是鱼用的比较大，要是鱼再稍小些，就更加完美了。材料：鲫鱼葱姜蒜淀粉调料：盐糖生抽老抽料酒五香粉高汤做法：”食材明细主料鲫鱼（适量）葱（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生...
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![黄焖鸡的做法 黄焖鸡米饭的黄焖鸡 黄焖鸡怎么做]( "黄焖鸡的做法 黄焖鸡米饭的黄焖鸡 黄焖鸡怎么做")
- “之前做黄焖鸡都是用整只童子鸡制作，为嘛没想到全部用鸡腿呢，小美的脑袋是榆木做的，这么久才开窍，用鸡腿实在是太好吃了。上海这边到处都是黄焖鸡米饭，不过小美就吃过一两次。算一算成本，他们也就对半赚而已。相对于土豆丝和番茄鸡蛋汤的利润来讲，忽然觉得他们利润好低！”食材明...
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![蟹焖鸡的做法 - 蟹焖鸡怎么做]( "蟹焖鸡的做法 - 蟹焖鸡怎么做")
- “鸡焖蟹是一道色香味俱全的名菜，属于粤菜系。此菜汤味醇厚香浓、鸡肉滑嫩爽口、蟹肉新鲜香甜，并具补血养身、补益六腑之功效。制作工艺简单，属于粤菜里的常见菜，鸡焖蟹煲的主要原料有螃蟹、光鸡。可依照自身口味对鸡焖蟹煲的做法做出适当的调整。下面是我自己的一种做法。”...
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![焖酥鱼罐头的做法 焖酥鱼（罐头） 焖酥鱼罐头怎么做]( "焖酥鱼罐头的做法 焖酥鱼（罐头） 焖酥鱼罐头怎么做")
- “骨酥刺烂，鱼形完整如初，从头吃到尾，一点刺都不用吐。家有宝贝喜欢吃鱼，又觉得摘刺难的宝妈们，不妨试试这道焖酥鱼~~”食材明细主料小黄花鱼（1000克）辅料香醋（80克）白糖（60克）酱油（20克）五香粉（1/3茶匙）干辣椒（3个）八角（2粒）香叶（3片）桂皮（1小段）黄酒（30克）食盐（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（...
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![黄焖鸡的做法 【黄焖鸡】 黄焖鸡怎么做]( "黄焖鸡的做法 【黄焖鸡】 黄焖鸡怎么做")
- “终于让我买到鸡腿了！✌️非常简单的【黄焖鸡】安排上！超级下饭！😄”食材明细主料鸡腿肉（适量）指天椒（适量）青椒（适量）土豆（1个）香菇（5-6个）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）盐（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄焖鸡的做法步骤1、将鸡腿洗净切块，加两勺生抽，料...
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![黄焖鸡的做法 “荤菜”黄焖鸡 黄焖鸡怎么做]( "黄焖鸡的做法 “荤菜”黄焖鸡 黄焖鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（4个）辅料青椒（3个）香菇（4个）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）冰糖（6个）生抽（1勺）盐（适量）油（适量）料酒（2勺）老抽（1勺）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄焖鸡的做法步骤1、准备好以上材料，把鸡腿砍块放入锅里烧开焯水捞出，把香菇，青椒，干辣椒，姜，蒜切片。2、炒锅放入油把蒜瓣，辣椒，姜放入...
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![酥焖鲫鱼的做法 家常小菜之【酥焖鲫鱼】 酥焖鲫鱼怎么做]( "酥焖鲫鱼的做法 家常小菜之【酥焖鲫鱼】 酥焖鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料炸鲫鱼（适量）辅料葱（适量）干红椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥焖鲫鱼的做法步骤1、准备好主辅料【鲫鱼收拾干净裹上面粉下油锅炸酥控油捞出】2、起油锅下花椒干辣椒爆香3、加入鲫鱼4、加入老抽、盐和白糖，再加...
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![啤酒焖酥鱼的做法 鲜咸啤酒焖酥鱼 啤酒焖酥鱼怎么做]( "啤酒焖酥鱼的做法 鲜咸啤酒焖酥鱼 啤酒焖酥鱼怎么做")
- “从小就喜欢吃鱼，蒸、烧、煮、炸，怎么样吃都不厌。好久没吃草鱼了，正好老公休息，就买了这么大一条鱼，有7、8斤重呢。鱼头炖汤，鱼身滑鱼片，其余的全部剁成小块，用盐腌制1小时。腌制好的鱼块被我分装成小包装，送入了冰箱冷冻起来，随吃随取···煎炸的鱼块不加啤酒来焖，就那么吃也好...
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![香酥鸡的做法 【上海】香酥鸡 香酥鸡怎么做]( "香酥鸡的做法 【上海】香酥鸡 香酥鸡怎么做")
- “香酥鸡是我们这里的一道特色传统菜肴，无鸡不成宴，逢年过节，宴请亲朋好友怎么呢少得了鸡呢？上海香酥鸡，色泽金黄，外皮酥脆，肉质嫩烂，香味浓郁，喜欢的可以试试做做。”食材明细主料鸡（500克）辅料油（200毫升）盐（25克）小茴香（10克）白酒（10毫升）料酒（25毫升）小葱（少许）生姜（少许）蚝油（1汤匙）咸鲜（口味）炸（...
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![京味儿焖酥带鱼的做法 - 京味儿焖酥带鱼怎么做]( "京味儿焖酥带鱼的做法 - 京味儿焖酥带鱼怎么做")
- “在北京传统菜中有一道酥鱼，可以用来制作酥鱼的一般都是选用的是小鱼，通常使用带鱼、小黄鱼和淡水的小鲫鱼来制作这道菜肴。“酥鱼”在宫廷菜和官府菜中也很有名气，著名的四酥中就有酥鱼这道菜。著名的四酥菜肴包括，酥鱼、酥鸡、酥肉、酥海带，统称为四大酥。既然是酥，就要求菜...
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![酥焖带鱼的做法 - 酥焖带鱼怎么做]( "酥焖带鱼的做法 - 酥焖带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（适量）调料花椒（适量）八角（1个）桂皮（少许）酱油（适量）生抽（适量）辣椒酱（适量）葱姜（适量）醋（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥焖带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净，用厨房纸巾擦干水分。2、平底锅烧热，倒油，放入带鱼煎至两面金黄。3、煎好的带鱼放入高压锅中。4、加入葱，姜，...
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![焖酥鱼的做法 #妈妈的味道#焖酥鱼 焖酥鱼怎么做]( "焖酥鱼的做法 #妈妈的味道#焖酥鱼 焖酥鱼怎么做")
- “焖酥鱼是处理小杂鱼的最好办法，连鱼骨都酥软，吃的时候特省事，这是小时候老妈经常做的一道菜”食材明细主料沙丁鱼（700克）辅料大葱（2棵）蒜（1/2头）姜（4片）酱油（40毫升）盐（5克）白糖（5克）米醋（15毫升）清水（200毫升）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焖酥鱼的做法步骤1、这是沙丁鱼的一种，鱼背上有...
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![焖汁鸡的做法 - 焖汁鸡怎么做]( "焖汁鸡的做法 - 焖汁鸡怎么做")
- “坐标江西，六月六，都会给孩子吃土鸡，补身体，补营养，长高个子，强身健体。”食材明细主料母鸡（一只）辅料生姜（适量）葱段（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）八角（适量）调料五香粉（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）神级（难度）焖汁鸡的做法步骤1、老母鸡。2、黄豆酱。...
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![黄焖鸡的做法 黄焖鸡米饭 黄焖鸡怎么做]( "黄焖鸡的做法 黄焖鸡米饭 黄焖鸡怎么做")
- “这两年黄焖鸡米饭简直是风靡全国今天教您做。还可以放些包菜、土豆、豆皮等素菜更好吃的。”食材明细主料鸡（500g）香菇（10个）青椒（2个）辅料酱油（2勺）姜（一个）干辣椒（2个）蒜（5瓣）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄焖鸡的做法步骤1、鸡腿洗净剁块、香菇泡好挤干水分、生姜切块、干辣...
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![黄焖鸡的做法 秘制黄焖鸡 黄焖鸡怎么做]( "黄焖鸡的做法 秘制黄焖鸡 黄焖鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（500g）辅料甜面酱（适量）生抽（适量）剁椒酱（适量）番茄酱（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）蚝油（适量）郫县豆瓣酱（适量）米酒（适量）食用油（适量）香油（适量）青椒（适量）小米椒（适量）香菇（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄焖鸡的做法步骤1、所有酱料倒入碗里搅拌均匀2、在锅里倒入...
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![焖酥鲫鱼的做法 - 焖酥鲫鱼怎么做]( "焖酥鲫鱼的做法 - 焖酥鲫鱼怎么做")
- “这道菜起源于骨酥鱼之乡的河北赵家。鱼肉酥脆是采用大火先猛炸鱼，在用中火煨炖的方式。是这做菜不仅香酥可口而且非常的入味老少皆宜。今天正好老家的亲戚送了两条1斤多的大河鲫鱼特别适合做这个菜。”食材明细主料鲫鱼（二条）大葱（一根）八角（3个）芹菜（3根）花椒（一匙）辅料老干妈香...
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![焖杂酥的做法 - 焖杂酥怎么做]( "焖杂酥的做法 - 焖杂酥怎么做")
- “一道适合冬天的美味。焖出来的白萝卜。超级好吃”食材明细主料酥团（适量）白萝卜（适量）五花肉（适量）白菜（适量）木耳（适量）香肠（适量）卤肥肠（适量）辅料葱花（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）白糖（适量）甜味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖杂酥的做法步骤1、所以菜切好。白萝卜需要多一些。其他菜...
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![焖酥鱼的做法 - 焖酥鱼怎么做]( "焖酥鱼的做法 - 焖酥鱼怎么做")
- “酥鱼又称骨酥鱼，是一道河北省的特色传统名菜，属于冀菜。鱼酥烂，味醇香。”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料油（适量）调料红99水煮鱼浓缩调料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖酥鱼的做法步骤1、将鱼处理洗净控水，切块并裹上淀粉，备用。2、锅中倒入少量油，先将...
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![锅焖酥手的做法 - 锅焖酥手怎么做]( "锅焖酥手的做法 - 锅焖酥手怎么做")
- “很简单美味的一道养生菜，里面添加了红枣很适合女性朋友们。”食材明细主料猪蹄（一只）红枣（6颗）小土豆（八个）辅料葱（少许）姜（炒许）干红椒（八个）配料盐（适量）糖（1/2小匙）老抽（2匙）料酒（1匙）八角（一个）咸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）锅焖酥手的做法步骤1、猪蹄切成小块，加入老抽、料酒、葱、姜...
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![法式焖酥土豆的做法 浪漫迷人——法式焖酥土豆 法式焖酥土豆怎么做]( "法式焖酥土豆的做法 浪漫迷人——法式焖酥土豆 法式焖酥土豆怎么做")
- “你们期待我的法国大餐迟迟未见，凡事要一步步来嘛，今天上的还是一道配菜，简单的材料做成法餐都十分浪漫诱人，而且味道非常鲜美，被儿子一扫而光，还埋怨我不多做点。”食材明细主料土豆（250g）辅料牛奶（50ml）淡奶油（20ml）黄油（15g）鸡蛋黄（1个）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单...
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![盐酥鸡的做法 【台湾】盐酥鸡 盐酥鸡怎么做]( "盐酥鸡的做法 【台湾】盐酥鸡 盐酥鸡怎么做")
- “香味浓郁，口感酥脆~”食材明细主料鸡胸肉（65g）姜（6g）葱（1根）花椒粉（1/2茶匙）酱油（1茶匙）淀粉（10g）辅料白糖（1/2茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐酥鸡的做法步骤1、准备鸡肉、姜块、葱、花椒粉、食盐、淀粉、酱油、白糖、鸡粉2、鸡胸肉切成大小均匀的块状，葱姜切丝，放入少许食盐...
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