- “芋头这个季节成熟咯市场很多新鲜美味的槟榔芋想来是不是要用来做一些美味?咸饭看着和炒饭差不多但是其实很多食材是比较适合焖煮的而芋头、海鲜组合在一起味道和米饭相融合更加浓郁的味道而且炒饭很难一下炒很多人的份量这个咸饭可以加入一些难煮熟的干货、豆、和杂粮一...
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- “五常大米产于五常市,受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。五常大米是生活中做米饭的佳品,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁,素有“贡米”之称。很幸运在美食天下得到五常大米的试用机会,美味的香菇海鲜焖饭...
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- 食材明细主料蘑芋豆腐(适量)酸豆角(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸鲜蘑芋豆腐汤的做法步骤1、酸豆角切丁,蘑芋豆腐切片,切点辣椒丁。2、烧油放进辣椒丁爆香。3、再放进酸豆角炒匀,。4、再放进蘑芋豆腐放点盐炒匀。5、淋上生抽...
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- “去年我和先生一起去新奥尔良参加一年一度的狂欢节,5天的狂欢节里,我印象最深的是新奥尔良那边美味的海鲜,小龙虾粥,炸鲇鱼,煮虾等好多海鲜饭,都特别好吃美味。这里我给大家做一个家庭版的海鲜稀饭,希望大家喜欢。”食材明细主料小龙虾(适量)虾(适量)香肠(适量)大米饭(适量)辅料青椒(适...
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- 食材明细主料咸肉(适量)香芋(适量)萝卜(适量)芥菜(适量)剩米饭(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉香芋萝卜丝炒饭的做法步骤1、咸肉肥瘦分开切好。2、香芋切丁,红皮萝卜擦成丝,芥菜叶切细。3、肥肉放入锅中小火煸炒出油。4、放入瘦肉炒香。5、放...
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- 食材明细主料米(适量)芋艿(适量)虾(适量)干贝(适量)海蛎干(适量)蛏干(适量)辅料姜片(适量)蒜(适量)葱花(适量)配料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海鲜芋艿粥的做法步骤1、原料洗净备用。2、干贝、海蛎干、蛏干洗净用水泡30分钟。3、把洗好的米和泡好的海鲜干品、芋艿一起放...
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- “说到海鲜干货,除了鱼干,虾干,螺肉干也是十分受欢迎的,煎炸起来,又香又下酒,浸泡熬汤,鲜美诱人,而我家最受欢迎的做法是煮海鲜饭,这种一锅端的做法,简单好做,营养又好吃,基本达到了人人爱吃的理想要求。尤其是放假在家,很懒得动手炒菜,那我就会煮上一锅香气满溢的海鲜饭,随手再做个紫菜...
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- 食材明细主料虾(适量)花蛤蜊(适量)玉米(适量)西红柿(适量)生米(适量)柠檬(适量)小洋葱(适量)蒜(适量)辅料高汤宝(适量)黑胡椒(适量)黄油(适量)橄榄油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜家常饭的做法步骤1、将虾去皮挑去虾线,圆葱、西红柿切丁,玉米扒粒,将蛤蜊清洗干净2、锅子加热,先...
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- “再平凡的食材,遇上咸蛋黄都能出彩。”食材明细主料香芋(100g)辅料咸蛋黄(5个)料酒(1匙)精盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋香芋的做法步骤1、用朋友圈疯传的方法腌的咸蛋黄。2、滴上料酒,隔水蒸熟。3、趁热碾碎。4、香芋切条。5、准备一锅水,加精盐、倒香芋焯熟。6、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常南瓜香芋海鲜煲做法简便,而且功效也很多。南瓜香芋海鲜煲是由老豆腐、南瓜、芋头,西兰花制成。这些菜有清心养神,健脾的作用,而豆腐可以做到美白祛斑,特别适用于想要美白祛斑并且吃了还不会发胖的女生哦,也...
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- 食材明细主料咸鸡(适量)隔夜白饭(适量)辅料腊肠(适量)指天椒(适量)芹菜(适量)鸡蛋(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸡炒饭的做法步骤1、原料:咸鸡腊肠指天椒芹菜隔夜白饭鸡蛋蒜葱2、烧热锅,下适量油热,爆香蒜及葱。3、咸鸡切块,倒入锅里炒至稍微焦黄。4、把腊肠切片...
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- 食材明细主料毛芋艿(适量)咸肉(适量)大米(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋艿咸肉蒸饭的做法步骤1、1.食材:毛芋艿,咸肉,大米2、2.毛芋艿洗净,去皮,切片.咸肉温水浸泡并冲洗干净,切片.3、3.大米淘干净,浸泡十五分钟左右,这样蒸出来的米饭口感更好.4、4.先将咸肉片铺在...
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- “好吃!”食材明细主料大米(250克)鸭肉(200克)香芋(150克)辅料蚝油(适量)食盐(适量)花生油(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芋饭的做法步骤1、准备好食材2、热油,下鸭肉加入蚝油翻炒3、加入香芋翻炒4、加入适量盐拌匀5、大米洗干净放入电锅中6、倒入炒好的香芋、鸭肉,...
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- 提起海鲜,我们不得不想起澳门海鲜,澳门临海,所以澳门海鲜种类也是相当丰富,很多人专门去澳门吃海鲜,那么,澳门海鲜都有哪些,又有哪些做法呢,今天就教大家一些澳门海鲜的家常做法,让我们在家也能吃到正宗的澳门海鲜,一起来看一下吧。一、螃蟹又到了吃螃蟹的季节,俗话说九雌十雄,意思是...
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- 食材明细主料香芋(370克)油菜蕻(100克)咸肉(70克)油豆腐(50克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常香芋汤的做法步骤1、食材:香芋(已去皮洗净)、油菜蕻(已洗净切开)、咸肉(已切成片)、油豆腐2、将已去皮洗净的香芋放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的香芋...
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- 食材明细主料咸肉(适量)香芋(适量)干香菇(适量)胡萝卜(适量)甜豆(适量)大米(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咸肉香芋焖饭的做法步骤1、干香菇清洗后用水泡发,捞出切成丁,泡香菇的水留着煮饭。2、香芋、胡萝卜、甜豆切丁。3、咸肉切条。4、锅中放少许...
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- “不是很辣,孩子还能接受,连汤都要喝光了。当然是鲜美无比了,自己做一锅吃过瘾,不用上饭店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蛏子200克、罗氏虾200克、香菜适量、绿豆芽适量、小青菜适量辅料:洋葱适量、香菇4朵、香叶2片、八角1只、小茴香少许、花椒少许、姜适量、郫县豆瓣1大勺...
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- 食材明细主料大米(适量)咸肉(适量)芋头(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉香芋饭的做法步骤1、准备材料。2、大米洗净,肉分开瘦与肥,香芋去皮切小块。3、锅里放肥肉煸出油渍。4、然后放入瘦肉翻炒。5、放香芋炒匀。6、放大米炒。7、加盐,鸡精,生抽,翻炒均匀。8、然后移到电...
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- “以前吃鸡肉最多的做法就是红烧,今天分享一款不一样的吃法,家庭版的咸香鸡,咸香滑嫩,鲜嫩多汁,大人小孩都喜欢吃!”食材明细主料三黄鸡(一只)黄冰糖(50g)盐(30g)盐焗粉(60g)生姜粉(10g)辅料八角(3个)香叶(3片)葱(4根)水(适量)调料米醋(3勺)生抽(3勺)老抽(2勺)蘸料:生抽(一勺)醋(一勺)小米椒(2个)葱(一根)咸香(口...
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- “今天做了一个海鲜饭,没有西班牙海鲜饭那么多料,比较家常,重要真材实料。”食材明细主料鲜虾(12只)鱿鱼(1只)扇贝(10个)辅料洋葱(半个)青豆(适量)大米(适量)配料花生油(少许)咖喱块(少许)白葡萄酒(适量)辣椒粉(少许)胡椒粉(少许)浓汤宝高汤(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)海鲜饭的做法步骤1...
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- “生活在沿海城市,一日三餐离不开各种海鲜,海鲜营养价值也很高,用海鲜煮粉,味道超赞。”食材明细主料明虾(350g)花蛤(400g)红薯粉丝(300g)辅料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜头(20g)盐(适量)蚝油(5g)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常海鲜粉的做法步骤1、花蛤洗净用盐水浸泡半个小时...
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- 食材明细主料大肠(适量)辅料酸辣椒(适量)红辣椒(适量)姜(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)醋(适量)酱油(适量)十三香(适量)味精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芋咸辣大肠的做法步骤1、清洗好的猪大肠放进开水里过开水去味。2、再冲冷水清洗沥水,。3、香芋,酸辣椒,生姜,芹菜,红辣椒。4、大肠...
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- “一道可以当主食的汤羹,味道鲜美,口感丰富。”食材明细主料芋头(1块)虾仁(100克)鱿鱼(100克)肉圆(4只)辅料生姜(1块)葱(适量)胡椒粉(少许)青蒜(适量)麻油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜芋艿羹的做法步骤1、准备的原料。2、去头去皮,切丁,虾仁,鱿鱼切丁,肉圆一切四。3、热锅...
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- “用香菇、蟹肉棒炒饭味道独特,既有香菇的香气,又有蟹肉棒的海鲜味,感觉还挺好吃的。”食材明细主料米饭(1碗)辅料香菇(适量)蟹肉棒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇海鲜炒饭的做法步骤1、原料图2、香菇、蟹肉棒分别切丁3、炒锅倒油放入香菇、蟹肉棒翻炒4、倒入米饭5、...
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- “每次做米饭总会留一碗来做这款快手的海鲜咸粥,天气越来越凉了,早上喝一碗热腾腾的海鲜咸粥暖胃暖心!”食材明细主料米饭(6勺)鲍鱼(2个)香菇(6个)鸡蛋(2个)辅料葱花(10克)香菜(10克)盐(6克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜咸粥的做法步骤1、准备好所有的材料备用,把鲍鱼、香菇洗净切...
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