- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料肉沫:适量橄榄菜:一小瓶四季豆:适量辅料生姜:适量辣椒:适量具体步骤1.食材大合照2.四季豆洗净切粒3.猪肉沫橄榄菜加入料酒生姜调料搅拌均匀后放10分钟左右4.热锅放油七分热时将肉沫放进炒片刻起锅。5.肉沫...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:100豆角:300辅料生抽:适量糖:适量油:适量料酒:适量淀粉:适量具体步骤1.原料图2.豆角切小段,猪肉剁成肉沫3.肉沫中加入一勺料酒4.一勺糖5.一勺生抽6.一勺淀粉,拌匀7.锅中倒入适量的油,烧热8.倒入豆角9.豆角...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆角:适量老干妈菜:适量辅料具体步骤1.豆角洗干净,切丁,肉切肉沫,蒜头2.油烧热,炒豆角,豆角炒的差不多放肉沫,老干妈菜,蒜头3.差不多了方点生抽出锅...
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- “酸豆角炒肉末以前经常做,这次加入了粉条,我觉得更好吃了,粉条吸收了肉末的香味、酸菜的酸味很下饭。”食材明细主料酸豆角(120克)粉条(50克)肉末(80克)辅料生姜(3克)葱(5克)蒜(3克)青尖椒(3个)红尖椒(3个)酱油(2汤匙)八角(1个)料酒(2汤匙)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末酸豆角粉条的做法...
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- 食材明细主料酸豆角(适量)牛肉(适量)郫县豆瓣(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)长线椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸豆角炒牛肉沫的做法步骤1、牛肉切成块状2、剁成碎肉末,加一点盐抓均匀3、姜切成很小的块状4、鲜椒切成碎粒,酸豆角也切碎5、锅里面放上足量的油6、...
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- 食材明细主料橄榄菜(一大勺)辅料猪肉馅(50g)豆角(300g)配料食盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)老抽(适量)淀粉(适量)大葱(适量)花椒粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)橄榄菜肉沫烧豆角的做法步骤1、豆角洗净,肉沫加少许料酒、淀粉腌制一下2、炒锅倒油,把豆角入锅炒,炒制变色后,改小火...
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- “简单的做法,但可以制作出美味的菜肴。不喜欢太多调味品,喜欢它自身的味道。家常豆角肉沫,也是一道快手菜。”食材明细主料豆角(适量)肉末(适量)蒜末(适量)葱末(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角肉末的做法步骤1、材料:豆角切成丁,肉沫、蒜沫、...
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- “酸豆角肉沫是一道非常开胃的家常小菜,无论是佐粥或是就米饭亦或是下面都是极好的!”食材明细主料酸豆角(150克)肉糜(50克)辅料白糖(半茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)姜末(适量)葱花(适量)小米辣椒(六个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角肉末的做法步骤1、准备食材2、所有食材切好备用3...
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- “餐桌上的主角大多是从小到大吃不厌的家常菜,像肉沫豆角丝,堪称下饭神器。”食材明细主料豆角(500克)肉沫(100克)辅料葱(1根)姜(2片)蒜(2瓣)调料六月香豆瓣酱(1勺)味达美臻品料酒(1勺)轻盐酱油(2勺)糖(小半勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉沫豆角丝儿的做法步骤1、豆角洗净,去筋、切丝...
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- 食材明细主料豆角(350g)里脊肉(180g)辅料蒜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)厨邦海鲜酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫炒豆角的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用2、豆角洗净切丁3、里脊肉洗净切片后剁碎4、热锅下油炒香蒜末5、加入肉末一起翻炒6、少许盐调味,炒干水份7、加入少...
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- 食材明细主料酸豆角(一袋)辅料老抽(适量)油(适量)蒜末(适量)肉沫(适量)葱花(适量)原味(口味)未知(难度)肉沫酸豆角的做法步骤1、酸豆角用清水冲洗几遍要不太酸了2、切沫装盘备用3、肉沫葱花蒜末4、锅里放油下肉沫煸炒变色放葱花炒出香味5、放酸豆角翻炒几下再放老抽上色加少许水出锅前放...
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- 食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)辅料生面(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉沫豆角拌面的做法步骤1、生面条备用。2、五花肉去皮洗净切小块。3、将五花肉绞成肉沫备用。4、豆角洗净切细备用。5、锅中热油放入肉沫。6、...
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- 食材明细主料猪肉(150g)豆角(200g)姜(5g)蒜(2瓣)红椒(2/1个)辅料生抽(1汤匙)料酒(2/1汤匙)白糖(少许)淀粉(3g)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉沫豆角丝的做法步骤1、材料准备好2、猪肉剁成肉沫3、调入少许酱油、白糖、料酒、淀粉,腌制15分钟4、豆角洗净,撕去老筋,斜切成段,红椒切丝,姜...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料豆角:适量五花肉:适量辅料辣椒:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.把豆角掰成段2.五花肉切沫3.锅内放油,把豆角放入,不要放水,把豆角水分煸出来4.豆角放锅一边,放少许油,把辣椒,蒜,姜沫放入后,再爆出蒜香味后放入肉沫翻...
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- “这是一道下饭菜,很适合做便当”食材明细主料豇豆(适量)橄榄菜(适量)肉末(适量)辅料老干妈(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)橄榄菜肉沫豆角的做法步骤1、食材准备,直接买肉沫就可以。橄榄菜超市里一般都有卖的。2、豇豆洗净,掐去头尾,切成小段,如果你喜...
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- 食材明细主料酸豆角(适量)米(适量)猪肉(适量)辅料香草(适量)大蒜子(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉沫酸豆角拌饭的做法步骤1、这些是准备好的材料,肉肉要挑这种有点肥的剁刀肉,杭椒、大蒜子(多些)。2、........3、.........4、辣椒大蒜...
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- 食材明细主料豆角(适量)橄榄菜(适量)肉沫(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榄菜肉沫炒豆角的做法步骤1、豆角洗净切小丁2、剁好的肉沫加入少许生抽,蚝油,盐拌匀3、热锅下油煸炒香肉沫4、放入豆角丁一起翻炒均匀5、少许盐调味6、再加入...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:适量豆角:适量土豆:适量辅料葱姜蒜:适量盐:适量鸡精或味精:适量黑胡椒粉:适量具体步骤1.豆角如果太长可在中间切一刀!土豆切块。2.锅烧温热,把葱姜蒜、干辣椒、肉沫放锅里煸香,不要放油,肉末会出油的。3.把...
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- “四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲;胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,被誉为“小人参”,具有突出的防癌抗癌作用,可降糖降脂、清肝明目。二者与猪瘦肉同炒,口味丰富,营养全面。”食材明细主料猪瘦肉(200克)四季豆(100克)胡萝卜(50克)辅料淀粉(1茶匙)料酒(1匙)生...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料肉沫:200酸豆角:350辅料姜片:2片蒜蓉:3瓣老干妈豆豉:适量玉米油:适量盐:少量料酒:适量老抽:适量生抽:适量十三香:适量具体步骤1.把所有的食材准备好,肉沫买的现成的,腌好的酸豆角冲洗几遍控干,准备葱姜蒜。将适量料...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟肉沫煸豆角非常的美味有营养。是我非常拿手的一道菜。肉沫煸豆角做法简单易学,而且材料少,不需要大量的调味品。把猪肉切成肉沫,让猪肉的油汁被豆角充分的吸收,豆角非常的硬,所以干煸的时间要长一点,不然容易食...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆角:适量肉馅:适量辅料盐:适量植物油:适量料酒:适量老抽:适量姜:适量干辣椒:适量白胡椒:适量生抽:适量糖:适量鸡精:适量具体步骤1.豆角放在有少量盐和植物油的水中焯两2分钟,捞出用凉水冲一下,切成小粒;2.肉馅放入碗中,...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:38分钟炎炎夏日,就是需要一道色香味俱全的主食肉沫豆角土豆饭搭配着一杯鲜榨果汁食用,让人心满意足,可以充分体会到无尽的美食魅力。而且色泽鲜亮喜人让人看着就有胃口,口感独一无二让人享受。如此美味你是不是心动...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟一直忙于上班,没有时间给家人做顿饭。终于到了端午节,正好可以趁此假日回家陪陪家人,也做一顿美味的饭菜给家人吃吧。上次听朋友介绍说肉沫炒豆角挺好吃的,买点新鲜的五花肉炒出来的效果会更好。于是我就早早...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料酸豇豆:250肉馅:100辅料香油:1/4茶匙糖:1/2茶匙老抽:1/2茶匙生抽:2汤匙白胡椒粉:1/4茶匙料酒:1汤匙植物油:4汤匙姜:1小块干辣椒:10根具体步骤1.酸豆角放在清水中浸泡20分钟洗净,用手攥干后切成小粒;2.肉馅放入碗中,倒入...
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