![蛋黄双皮奶的做法 - 蛋黄双皮奶怎么做]( "蛋黄双皮奶的做法 - 蛋黄双皮奶怎么做")
- “蛋黄双皮奶味道香甜，入口嫩滑，让人爱不释手。”食材明细主料牛奶（200ml）鸡蛋（1个）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋黄双皮奶的做法步骤1、把牛奶倒进大碗里2、然后再把鸡蛋全打进大碗里，顺时针方向搅拌。（不要改变方向，不然口感没有那么好）3、放适量的糖。4、...
- 20494
![双皮奶的做法 如何制作双皮奶 双皮奶怎么做]( "双皮奶的做法 如何制作双皮奶 双皮奶怎么做")
- “双皮奶是一年四季都可以吃的甜品。是用纯牛奶和鸡蛋清搭蒸制而成。方法简单。在家里一样可以做出滑嫩的双皮奶。当早餐和饭后甜品都是非常不错的哟。”食材明细主料鸡蛋（3.个）伊利纯牛奶（一盒）红提（5颗）辅料白糖（少许）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双皮奶的做法步骤1、锅里...
- 15744
![双皮奶 - 自制双皮奶]( "双皮奶 - 自制双皮奶")
- “一到夏天就超爱吃的双皮奶，这个夏天终于可以不用去奶茶店买双皮奶吃啦😄”食材明细主料纯牛奶（适量）鸡蛋（3个）辅料保鲜膜（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制双皮奶的做法步骤1、准备纯牛奶2盒（我是用了2盒500ml，2人份的。也可以一盒纯牛奶，看几人份决定）2、将准备好的纯...
- 27953
![双皮奶的做法 又见双皮奶 双皮奶怎么做]( "双皮奶的做法 又见双皮奶 双皮奶怎么做")
- “我很喜欢吃双皮奶，几乎每天做。喜欢他Q软爽滑的口感，回味无穷，奶香四溢。而红枣也是我的最爱，春季需养肝，适宜吃甜不宜吃酸，所以我每天吃三粒枣。今天想把这两种我的最爱放在一起做成终极最爱”食材明细主料牛奶（200ml）辅料蛋清（100g）白砂糖（50g）配料红枣（3粒）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
- 1885
![双皮奶的做法 - 双皮奶怎么做]( "双皮奶的做法 - 双皮奶怎么做")
- “简单，健康，家中自制。”食材明细主料牛奶（250ml）鸡蛋清（1只）辅料柠檬（5滴）水果（适量）调料白糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双皮奶的做法步骤1、牛奶倒入锅中煮开后，放入容器中，冷却后有一层奶皮。2、鸡蛋清内加入适量白糖及柠檬汁去腥，搅拌均匀。3、倒入盛牛奶的容器中，去除...
- 24411
![双皮奶的做法 在吗？来一碗甜润可口的双皮奶？ 双皮奶怎么做]( "双皮奶的做法 在吗？来一碗甜润可口的双皮奶？ 双皮奶怎么做")
- 食材明细主料蛋清（2个）新鲜牛奶（350ml）辅料砂糖（30g）甜味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双皮奶的做法步骤1、新鲜的水牛奶倒进碗里，然后用保鲜膜封上。2、清水煮沸，把牛奶放入蒸锅，隔水炖10分钟。3、10分钟之后，我们把牛奶取出，去掉保鲜膜，冷却一会儿，会发现牛奶上面结了一层奶皮。4、...
- 11303
![双皮奶的做法 小煮意-双皮奶 双皮奶怎么做]( "双皮奶的做法 小煮意-双皮奶 双皮奶怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（250ml两盒）辅料砂糖（5汤匙）甜味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）双皮奶的做法步骤1、先将两盒牛奶放锅煮热，记得小火。。不用滚的牛奶，只要冒烟，旁边气泡，热了就可以。。。2、把热了的牛奶，分到每一个小碗。。放凉。。可以用风扇吹，加快凉的速度！放凉后会有一...
- 18443
![蒸双皮奶的做法 - 蒸双皮奶怎么做]( "蒸双皮奶的做法 - 蒸双皮奶怎么做")
- 食材明细主料牛奶（200毫升）辅料鸡蛋（一个）调料核桃碎（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸双皮奶的做法步骤1、牛奶倒入碗里。2、鸡蛋黄不要另外它用，蛋清倒入牛奶里。3、充分搅匀。4、用漏勺过滤泡未吃起来更加光滑。5、锅里把碗盖上保鲜膜扎上几个眼。6、大火蒸15分钟关...
- 23301
![双皮奶怎做]( "双皮奶怎做")
- 很多年轻人，小孩子们都喜欢喝双皮奶，特别是在夏天的时候，冰冰凉凉的，喝起来令人非常清爽。其实，在家里也是可以做的。那么，就有人问，双皮奶怎做呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。希望可以帮助到大家。一、双皮奶怎做（一）双皮奶的做法一原料：一大碗蒙牛牛奶(400ml左右，偶比较...
- 22192
![双皮奶的做法 健康美味甜品——双皮奶 双皮奶怎么做]( "双皮奶的做法 健康美味甜品——双皮奶 双皮奶怎么做")
- “双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。这是比较传统的一个做法。”食材明细主料纯牛奶（40...
- 6494
![双皮奶的做法 双皮奶（简易版） 双皮奶怎么做]( "双皮奶的做法 双皮奶（简易版） 双皮奶怎么做")
- “正宗双皮奶的做法非常地考究，一步都不能马虎。将清晨新挤的水牛奶煮热，但不能开，否则会破坏奶质结构，致使不易结皮，蛋白，搅拌均匀，把拌好的牛奶缓缓倒回原来的碗中，使原来的奶皮浮起，放到火上去蒸，不久又可以结出一层皮来；一碗馋刹眼球的双皮奶就做成了。要吃双皮奶，其实最要紧的就...
- 18113
![红豆双皮奶的做法 简易版红豆双皮奶 红豆双皮奶怎么做]( "红豆双皮奶的做法 简易版红豆双皮奶 红豆双皮奶怎么做")
- “有没有人和我一样，无论怎么做怎么小心，双皮奶的那层皮总是破的?后来我就觉得那层"皮"无所谓了，反正我觉得味道一样的，于是我的懒人简单版双皮奶就诞生了。双皮奶，我还是最喜欢经典的红豆双皮奶，绝配!”食材明细主料牛奶（200克）蛋清（1个）糖浆（适量）辅料蜜红豆（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十...
- 18838
![黄桃双皮奶如何做好吃又美味]( "黄桃双皮奶如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛奶：一袋鸡蛋：两个辅料绵白糖：适量具体步骤1.鸡蛋取蛋清，蛋黄留着它用，用牙签将奶皮轻轻地挑起，将牛奶倒进放蛋清的小锅里，碗里要留一点奶，否则奶皮就贴碗底了，小锅里加糖，搅匀，然后把混合液顺着碗边倒回小碗里，让奶...
- 2213
![~~双皮奶~~的做法 - ~~双皮奶~~怎么做]( "~~双皮奶~~的做法 - ~~双皮奶~~怎么做")
- “双皮奶色白，香气浓郁，入口嫩滑，三感占全，做起来也不难。”食材明细主料蒙牛牛奶（一大碗）辅料蛋清（二只）配料白砂糖（二勺）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）~~双皮奶~~的做法步骤1、先把牛奶倒到锅中刚煮开即可（烧久了会破坏蛋白质，也结不起奶皮了），然后再倒入大碗，这时可以看到牛奶表...
- 21333
![双皮奶的做法 【双皮奶】 双皮奶怎么做]( "双皮奶的做法 【双皮奶】 双皮奶怎么做")
- “女人首先要注重饮食补钙，应该重视合理膳食，在日常饮食中多食含钙丰富的食物，例如奶制品、豆类、海带，虾皮、芝麻等等，帮助钙能促进钙吸收的，含钙较丰富的，如动物肝脏,蛋黄,鱼,肉及豆类,含有丰富的维生素D,这些极好的能促进钙的吸收。女性缺钙的五大影响：1、女性天生骨骼较细，储...
- 22270
![双皮奶的做法 第一次做双皮奶 双皮奶怎么做]( "双皮奶的做法 第一次做双皮奶 双皮奶怎么做")
- “第一次做，味道挺好的。就是双皮奶有点散，不像外面买的那么紧实。谁帮帮我看看问题出在哪里？”食材明细主料鸡蛋（两个）牛奶（200ml）绵白糖（两勺）柠檬（一个）花生碎（适量）葡萄干（适量）蜜红豆（适量）辅料草莓酱（一大勺）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双皮奶的做法步骤1、熟花生捣碎备用2、牛...
- 14427
![黄桃双皮奶的做法 黄桃双皮奶~ 黄桃双皮奶怎么做]( "黄桃双皮奶的做法 黄桃双皮奶~ 黄桃双皮奶怎么做")
- “。。。这个菜谱。。。偶在人人里也有发过的喵。。。所以。。。。。。。。。。。不是盗文的喵~~~”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（240ML）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄桃双皮奶的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分离，取蛋清2、在蛋清里加糖，不需要很多3、将蛋清打散，千万...
- 14059
![双皮奶的做法 简易双皮奶 双皮奶怎么做]( "双皮奶的做法 简易双皮奶 双皮奶怎么做")
- “烦闷夏日午后，来点啥噻。”食材明细主料牛奶（一盒）鸭蛋白（一个）辅料水果（适量）配料糖（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双皮奶的做法步骤1、牛奶倒入锅中。2、烧至微微沸腾倒入盘中。3、鸭蛋取蛋清。4、加白糖搅拌。5、牛奶冷冷，出现第一层皮后小心倒入装蛋清的盘中。6、使...
- 17289
![大良双皮奶的做法 大良双皮奶（广东） 大良双皮奶怎么做]( "大良双皮奶的做法 大良双皮奶（广东） 大良双皮奶怎么做")
- “材料:两碗牛奶,三只蛋.做法:首先煲滚牛奶,记得要用小火煲,因为牛奶容易滚泻煲滚后,倒入碗中待凉,利用这个时间准备蛋清,将蛋清充分打散,蛋清要打得够散,如果不同奶混合就会起块,而做出来的成品就不够滑的啦牛奶略凉,见到有层牛奶皮就可以做下一步啦.小心掀起奶皮一角,...
- 9766
![双皮奶的做法 双皮奶【简单版】 双皮奶怎么做]( "双皮奶的做法 双皮奶【简单版】 双皮奶怎么做")
- 食材明细主料纯牛奶（两袋）鸡蛋清（两个）白糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双皮奶的做法步骤1、全脂更好。我用的是纸袋的纯牛奶。牛奶倒入锅中加热。别太开，起边就可以。2、倒入碗中，一个碗也可以。凉凉就会发现上面浮一层奶皮。3、鸡蛋清放一个大碗里，加入两勺糖。让糖...
- 22246
![双皮奶的做法 饭后甜点-双皮奶 双皮奶怎么做]( "双皮奶的做法 饭后甜点-双皮奶 双皮奶怎么做")
- “家庭版双皮奶原料：三瓶全脂牛奶（200ml左右，按比例来就行了）、蛋清3只、白砂糖3勺。第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，故名“双皮奶”，冷吃热食均。”食材明细主料牛奶（600ml）辅料鸡蛋（3只）调料白糖（2勺）甜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双皮奶的做法步骤1、先把牛奶倒到锅...
- 13949
![双皮奶蛋清怎么除腥味]( "双皮奶蛋清怎么除腥味")
- 加入柠檬汁。蛋清的腥味可以使用柠檬汁将其去除掉，若是依然可以感受到腥味，说明滴入的柠檬汁过少。双皮奶是将牛奶不断加热后表皮形成两层奶皮后制作出来的甜品，奶香味浓郁、口感爽滑爽口。制作好的双皮奶可以存放在常温下，最多放置2天左右。...
- 4603
![玫瑰双皮奶的做法 【玫瑰双皮奶】 玫瑰双皮奶怎么做]( "玫瑰双皮奶的做法 【玫瑰双皮奶】 玫瑰双皮奶怎么做")
- 食材明细主料牛奶（250g）奶粉（20g）绵白糖（30g）辅料玫瑰酱（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玫瑰双皮奶的做法步骤1、准备原料2、锅中倒入一包牛奶和一大勺奶粉3、加热到快要沸腾关火4、倒入碗中，静置一会，这时候上边会形成一层奶皮5、保持奶皮浮在上边，倒出来牛奶，剩余一点点留...
- 2265
![猕猴桃双皮奶的做法 双皮奶 - （猕猴桃） 猕猴桃双皮奶怎么做]( "猕猴桃双皮奶的做法 双皮奶 - （猕猴桃） 猕猴桃双皮奶怎么做")
- “第一次做，有点小失败，第二次做成功。其实个人觉得不需要奶皮那个步骤，味道也不赖，简单又快。大家可以尝试一下。我今天试做了两种做法。都很OK~”食材明细主料全脂牛奶（200ml）猕猴桃（适量）辅料白砂糖（适量）蛋清（1个）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猕猴桃双皮奶的做法步骤1、蛋清...
- 4531
![牛奶炖蛋是双皮奶吗]( "牛奶炖蛋是双皮奶吗")
- 我们都知道牛奶炖蛋有很好的营养价值且原料简单基本就只是牛奶和鸡蛋就行了。不过，这么看来的话，双皮奶也是以牛奶和鸡蛋为原料来进行烹饪的，那么，牛奶炖蛋是双皮奶吗？下面就让我们来一起了解一下吧。一、牛奶炖蛋是双皮奶吗虽然它们的原料基本相同，但牛奶炖蛋和双皮奶严格来说...
- 25452
美味库
