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干炸五香小黄鱼的做法的优选知识

干炸五香小黄鱼的做法 - 干炸五香小黄鱼怎么做
  • 干炸五香小黄鱼的做法 - 干炸五香小黄鱼怎么做

  • 食材明细主料小黄鱼(500克)淀粉(10份)面粉(2粉)油(适量)葱(适量)姜(适量)五香粉(一勺)辅料料酒(适量)胡椒粉(一勺)盐(适量)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干炸五香小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼清处理干净备用2、葱姜料酒挤出葱姜汁3、每个小黄鱼的后尾部都开个小口,这样炸的时候尾部不会卷,炸...
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五香炸鱼块的做法 - 五香炸鱼块怎么做
  • 五香炸鱼块的做法 - 五香炸鱼块怎么做

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料五香粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香炸鱼块的做法步骤1、草鱼清洗干净切段,加入生抽料酒盐腌制二小时左右,再加入适量淀粉拌匀2、锅中倒入油炸至金黄色3、翻面煎至金黄色捞出4、成品...
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干炸小鱼的做法 - 干炸小鱼怎么做
  • 干炸小鱼的做法 - 干炸小鱼怎么做

  • 食材明细主料小鱼(500g)辅料盐(少许)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干炸小鱼的做法步骤1、早市上买的小鱼这种鱼叫噘嘴鲢子用其他鱼也一样哈还可以用小黄花之类的海鱼一样好吃2、把鱼处理一下去掉内脏也可以去头3、🐟洗净用料酒和食盐腌制一下,然后控干裹干面4、裹...
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干炸小黄鱼的做法
  • 干炸小黄鱼的做法

  • 小黄鱼也是一种很常见的海产品,在平时的餐桌上也是经常看到他们的身影呢,所以,今天小编就要给大家带来福利啦,尤其是喜欢吃海鲜的朋友记得看过来哦。在接下来的这篇文章中,小编就要告诉大家关于干炸小黄鱼的做法啦。干炸小黄鱼的做法一、干炸小黄鱼制作原料:小黄鱼一斤,料酒2勺,...
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五香炸带鱼的做法 - 五香炸带鱼怎么做
  • 五香炸带鱼的做法 - 五香炸带鱼怎么做

  • “炸带鱼,从来就是我们家传统过年菜。带鱼肉质鲜嫩,骨刺少,老人与小孩都合适.带鱼的吃法非常多,但是春节期间,我们家还是比较习惯用炸的。一来,油炸的比较香,配饭,下酒都很好,吃着方便.二来,油炸的带鱼也容易储存,不怕坏。”食材明细主料带鱼(1000克)辅料油(400克)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)...
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干炸黄花鱼的做法 - 干炸黄花鱼怎么做
  • 干炸黄花鱼的做法 - 干炸黄花鱼怎么做

  • 食材明细主料黄花鱼(两斤)辅料葱段(适量)姜片(适量)调料十三香(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)干炸黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼去头去内脏,清洗干净。2、放料酒,生抽,白胡椒粉,十三香,盐。3、在加葱段姜片。抓拌均匀,腌制三十分钟。4、淋干水分,放少...
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五香小黄鱼的做法 - 五香小黄鱼怎么做
  • 五香小黄鱼的做法 - 五香小黄鱼怎么做

  • “今天鱼要跟大家分享的是煎的五香小黄鱼,吃过大大小小好多黄鱼,小黄鱼的口感绝对比大黄鱼好吃,小黄鱼的肉又嫩又细腻,可是有一个缺点就是小黄鱼吃起来太麻烦,因为小,去掉头去掉尾,筷子夹上二块就到头了,所以买了小黄鱼的话,都是腌制一下,放锅中煎至金黄,这样鱼刺鱼骨头都是脆脆的,可...
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炸小黄鱼的做法 - 炸小黄鱼怎么做
  • 炸小黄鱼的做法 - 炸小黄鱼怎么做

  • “年夜饭的桌上不能少了炸货,小黄鱼炸出来,肉质鲜美,嫩滑,鱼刺好去处,老人孩子吃也方便。”食材明细主料小黄鱼(适量)鸡蛋(两个)十三香(少许)辅料面粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼去头,用厨房剪刀剪开鱼肚去掉所有内脏,清洗干净,沥干水分。2...
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油炸小黄鱼的做法 - 油炸小黄鱼怎么做
  • 油炸小黄鱼的做法 - 油炸小黄鱼怎么做

  • “小黄鱼营养丰富,个体较小,适合油炸,食之酥香可口,是佐餐下酒的最佳搭档。”食材明细主料小黄鱼(400克)辅料面粉(20克)玉米淀粉(20胡)鸡蛋(1个)调料盐(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)麻香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸小黄鱼的做法步骤1、将小黄鱼去除内脏,冲洗干净,控干水分,放盐、胡椒...
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干炸小鱼干的做法 - 干炸小鱼干怎么做
  • 干炸小鱼干的做法 - 干炸小鱼干怎么做

  • “空气炸锅总是会带给我们意想不到的美味。小鱼干第一次是炒的,不是很理想,第二次是炸的,依然不理想,这一次换用炸锅,嗯,挺好呢。炸锅可以炸到理想的酥香,且比较少油,一直想用它做牛肉条,还没有开工,感觉应该很棒的。抽时间做一个出来。”食材明细主料小鱼干(适量)淀粉(适量)辅料生抽(10...
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干炸小黄鱼的做法 - 干炸小黄鱼怎么做
  • 干炸小黄鱼的做法 - 干炸小黄鱼怎么做

  • “干炸小黄鱼酥香可口,没有腥味,制作简单。”食材明细主料小黄鱼(10来条)辅料面(适量)鸡蛋(1个)调料葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)黄酒(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干炸小黄鱼的做法步骤1、把小黄鱼清理干净,放盐、胡椒粉、葱姜片腌制十分钟,用适量淀粉、面粉、酥肉粉调一个糊。...
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酥炸小黄鱼的做法 - 酥炸小黄鱼怎么做
  • 酥炸小黄鱼的做法 - 酥炸小黄鱼怎么做

  • “我今天分享的做法是将小黄鱼腌制入味儿以后经过油炸,炸鱼包裹的材料是关键,我曾经用过炸粉,裹过面糊,效果都不是很好,这次我只用了一种材料,而且只炸一次,没想到竟然如此酥脆,既简单快手口感又好,小黄鱼经过高温油炸,就连鱼刺都酥软了,一口下去,好香呀~”食材明细主料小黄鱼(10条)玉米...
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炸溜小黄鱼的做法 - 炸溜小黄鱼怎么做
  • 炸溜小黄鱼的做法 - 炸溜小黄鱼怎么做

  • “炸溜黄鱼是浙江温州地区汉族传统名菜,一般是选用大黄鱼,我今天选用野生小黄鱼来制作,味道也很棒。此菜具有清热去火,抗衰老,润肠,安神,补钙,防癌,强身健体,促发育等食疗功效哟。”食材明细主料小黄鱼(6条)辅料蛋黄(1个)干淀粉(10克)香醋(20ml)白糖(15克)料酒(5ml)香葱(5棵)生姜(10克)大蒜(5克)盐(5克...
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炸小鱼干的做法 - 炸小鱼干怎么做
  • 炸小鱼干的做法 - 炸小鱼干怎么做

  • “学来的做法,简单易做。”食材明细主料小鱼干(适量)辅料糖(适量)生抽(适量)料酒(1勺)淀粉(少许)油(适量)盐(少许)鱼香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸小鱼干的做法步骤1、小鱼干泡好后洗净控水。2、加生抽、料酒、盐腌制一下,倒去水分。3、加入白糖拌匀。4、加入少许淀粉、油拌匀。5、放...
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炸小黄花鱼的做法 - 炸小黄花鱼怎么做
  • 炸小黄花鱼的做法 - 炸小黄花鱼怎么做

  • “香酥味美,家常做法。”食材明细主料小黄花鱼(500克)辅料蒜末(少许)姜末(少许)调料油(适量)料酒(少许)盐(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)五香粉(少许)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炸小黄花鱼的做法步骤1、准备小黄花鱼,已处理好去头去内脏。2、放姜末,蒜末,酱油,料酒,胡椒粉,五香粉拌匀腌制一...
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香脆炸小黄鱼的做法 - 香脆炸小黄鱼怎么做
  • 香脆炸小黄鱼的做法 - 香脆炸小黄鱼怎么做

  • “小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒和维生素A等人体所需的多种营养成分,食用价值高,对人体有很好的补益作用。油炸小黄鱼,抵不住的香脆诱惑。”食材明细主料小黄鱼(500克)炸粉(150克)洋葱(100克)辅料盐(适量)油(适量)酱油(1勺)料酒(1勺)鱼香(口味)炸(工艺)一小时...
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椒盐干炸小黄鱼的做法 - 椒盐干炸小黄鱼怎么做
  • 椒盐干炸小黄鱼的做法 - 椒盐干炸小黄鱼怎么做

  • “小黄鱼体小而鳞片大,嘴尖,主要分布在渤海、黄海和东海。小黄鱼肉嫩且多,肉呈蒜瓣状,刺少,味鲜美。其肉质鲜嫩,营养丰富,是优质食用鱼,也是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品。此菜系将小黄鱼宰杀洗净,加调料腌渍后,油炸至脆,再放入蒜茸、花椒盐等颠翻而成。成菜后,香脆味鲜,鱼肉细...
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干炸小黄花鱼的做法 - 干炸小黄花鱼怎么做
  • 干炸小黄花鱼的做法 - 干炸小黄花鱼怎么做

  • “最简单的吃法,所有食材通过油炸都能额外增加它的美味,很简单哦。”食材明细主料小黄花鱼(15条)辅料麻辣鲜(2勺)调料料酒(2勺)姜(1块)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干炸小黄花鱼的做法步骤1、我的是冻小黄花鱼,先解冻,然后去掉鱼鳃和内脏,如果觉得麻烦可以直接把鱼头减掉不要了。...
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香炸椒盐小黄鱼的做法 - 香炸椒盐小黄鱼怎么做
  • 香炸椒盐小黄鱼的做法 - 香炸椒盐小黄鱼怎么做

  • “黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。(来源网络)”食材明细主料小黄鱼(6条)辅料洋葱(1个)鸡蛋(1个)...
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干炸野生小黄鱼的做法 - 干炸野生小黄鱼怎么做
  • 干炸野生小黄鱼的做法 - 干炸野生小黄鱼怎么做

  • “焦香酥脆的小黄鱼,佐粥下酒都好吃。如果不孜然粉,撒椒盐、辣椒粉也美味。”食材明细主料小黄鱼(10条)辅料食用油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)干炸野生小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净。2、加盐、料酒、胡椒粉拌匀...
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香炸小黄花鱼的做法 - 香炸小黄花鱼怎么做
  • 香炸小黄花鱼的做法 - 香炸小黄花鱼怎么做

  • “小黄花鱼是海鱼的一种,肉细嫩,刺很少,很适合炸制,外酥里嫩好吃哦。。”食材明细主料小黄花鱼(适量)辅料干面粉(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸小黄花鱼的做法步骤1、小黄花鱼化开。2、去掉内脏和鱼鳃洗净,加盐和葱,姜腌渍约10分钟。3、...
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香酥炸小黄鱼的做法 - 香酥炸小黄鱼怎么做
  • 香酥炸小黄鱼的做法 - 香酥炸小黄鱼怎么做

  • “小黄鱼,小黄鱼很有营养价值。香酥小黄鱼。又香又酥外脆里嫩。”食材明细主料小黄鱼(8~10条)炸鸡粉(1包)调和油(500ml)辅料生菜(一颗)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥炸小黄鱼的做法步骤1、速冻去头小黄鱼一包。2、取八至十条小黄鱼放盘子内解冻,待用。3、香酥炸鸡粉一包,到半...
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脆炸小黄鱼的做法 - 脆炸小黄鱼怎么做
  • 脆炸小黄鱼的做法 - 脆炸小黄鱼怎么做

  • “海里的黄花鱼营养价值高,其小黄鱼鳞片未长出,肉质肥美,实为油炸的美食。”食材明细主料小黄鱼(16条)辅料食用油(100ml)食盐(半勺)料酒(1勺)白醋(1勺)玉米淀粉(10克)玉米面(10克)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)脆炸小黄鱼的做法步骤1、准备一个盆用凉水让冰冻的小黄鱼化冻。2、小黄鱼...
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香炸孜然小黄鱼的做法 - 香炸孜然小黄鱼怎么做
  • 香炸孜然小黄鱼的做法 - 香炸孜然小黄鱼怎么做

  • “小黄鱼营养丰富,最喜欢吃油炸的。这个做法是跟家里来的客人学的,做法特别简单,却又是特别好吃,今天把做法分享给大家,喜欢吃小黄鱼的可以试试。”食材明细主料小黄鱼(500克)辅料白酒(2瓶盖)盐(适量)孜然(少许)红薯淀粉(适量)植物油(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香炸孜然小黄鱼...
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五香炸鱼的做法 - 五香炸鱼怎么做
  • 五香炸鱼的做法 - 五香炸鱼怎么做

  • “这个炸鱼可以光这样吃,也可以沾点番茄酱吃!当然,炸好后还可以用来焖菜,加点老干妈上锅再蒸,都很好吃地说!所以这个炸鱼也算是最基础简单的炸鱼了,呵!”食材明细主料草鱼(适量)辅料姜(适量)生粉(适量)配料橄榄油(适量)五香粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香炸鱼...
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