![零失败戚风蛋糕的做法 零失败戚风蛋糕做法（面包机做戚风蛋糕） 零失败戚风蛋糕怎么做]( "零失败戚风蛋糕的做法 零失败戚风蛋糕做法（面包机做戚风蛋糕） 零失败戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕没有烤箱也可以用面包机做，而且不用考虑到温度的问题，这次做的可以说零失败了。”食材明细主料低粉（60克）牛奶（40克）鸡蛋（3个）辅料食用油（40克）白糖（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）零失败戚风蛋糕的做法步骤1、所需材料：低粉（蛋糕粉）60克，食用油40克，牛奶40克，白糖50克...
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![美味的零失败戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "美味的零失败戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低粉：60鸡蛋：3个辅料白糖：50食用油：40牛奶：40具体步骤蛋黄和蛋清分开。打散。加入16克的糖搅拌均匀。倒入牛奶搅拌均匀。倒入食用油搅拌均匀。面粉分三次用粉筛筛入蛋黄糊里面。（这样容易搅拌，不会出现面粉一...
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![8英寸零失败戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "8英寸零失败戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：4只辅料低筋面粉：56具体步骤1.先准备两个盆，蛋清分离，注意盆中要无油无水2.将牛奶36g，玉米油32g，细砂糖24g，盐1g，一起加入蛋黄中，用手动打蛋器搅拌均匀。3.将低筋面粉，玉米淀粉一起筛入蛋黄内，用刮刀翻拌均...
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![好吃的零失败戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "好吃的零失败戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低粉：90玉米油：60鸡蛋：6个牛奶：70糖粉：80辅料醋：几滴8寸蛋糕模：1个具体步骤把蛋白蛋黄分在不同的容器中（注意一定要无水无油干净的容器）不然难打发将蛋黄用手动打蛋器打均匀后，加入玉米油与牛奶搅拌均匀。将低粉...
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![零失败蒸蛋糕的做法 - 零失败蒸蛋糕怎么做]( "零失败蒸蛋糕的做法 - 零失败蒸蛋糕怎么做")
- “这款蒸蛋糕，操作简单，蓬松柔软，好吃不上火。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（100克）辅料白糖（适量）食用油（适量）白醋（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）零失败蒸蛋糕的做法步骤1、常温鸡蛋4个放入温水浸泡十分钟。2、准备一个无油无水的盆，鸡蛋打入盆中。3、用电动打蛋器低速打发...
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![零失败戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "零失败戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋：5个低筋粉：90玉米油：60红糖：5白砂糖：85鲜橙汁：60辅料白醋：4滴具体步骤1.所有材料准备好，从之是我自己现榨的2.蛋白蛋清，分离装蛋白的晚，一定不要有任何油水3.30克白砂糖，红糖糖，玉米油，低粉，橙汁拌匀后用湿布盖上...
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![零失败乳酪戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "零失败乳酪戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋粉：40奶油奶酪：70淡奶油：70ml牛奶：70ml黄油：40玉米淀粉：7鸡蛋：4个中等大小糖：40辅料具体步骤1.黄油、奶油奶酪、淡奶油一组；蛋清和糖一组打发；蛋黄单独搅拌；所有粉类牛奶一组拌匀；2.第一组我成为“奶油三人组...
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![零失败超软戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "零失败超软戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料低筋面粉：100牛奶：70鸡蛋：3个植物油：50辅料柠檬汁：几滴香草精：几滴泡打粉：4具体步骤1.称量好所有材料，做的时候不会手忙脚乱找东西，至少要两个无油无水的打蛋盆2.蛋清蛋黄分开，蛋清里不能有一丝蛋黄3.蛋黄里加糖，打...
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![电压锅版戚风蛋糕的做法 零失败电压锅版戚风蛋糕 电压锅版戚风蛋糕怎么做]( "电压锅版戚风蛋糕的做法 零失败电压锅版戚风蛋糕 电压锅版戚风蛋糕怎么做")
- “老公和公公婆婆一直喜欢吃电压锅做的戚风，因为很绵软，也许电烤箱的比较干点吧！（我是这么认为的）因为孩子春天总是断断续续的感冒，我跟本没时间弄这些东西，照顾宝宝已经是我全天的功课！婆婆今天忍不住的提了句:很久没看你做吃的了。这不，我的蛋糕瘾也上来了，趁女儿午觉之际，我赶紧...
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![戚风蛋糕的做法 “0”失败【戚风蛋糕】 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 “0”失败【戚风蛋糕】 戚风蛋糕怎么做")
- “【xingxing_sichu】关注我微信公众号吧，除了食谱，还有我减肥18斤餐谱哦不知什么时候起，烘焙这个玩意就突然像一阵春风一样飞入家了!更有甚者，就在上个周，我们小区只是我相熟的那部分妈妈们一次性团购了8个烤箱，也开始了大家各自的烘焙之旅，妈妈们来问我这半路出家的也算“老手...
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![戚风蛋糕的做法 新手0失败8寸戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 新手0失败8寸戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做")
- “经过各种实验，这个戚风蛋糕配方是可行的，严格按照配方烤出的蛋糕不回缩，不开裂相当完美啊~~后来觉得糖有点多，尝试了减了大概10g糖，正面有点开裂，不过背面看起来还是很完美的哈~~”食材明细主料鸡蛋（5个）白糖（70g）低筋面粉（85g）辅料色拉油（50g）牛奶（50g）盐（1g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时...
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![超简单零失败戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "超简单零失败戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：50辅料牛奶：50具体步骤1.蛋白分离各装一干净无水容器，蛋黄加入牛奶混匀2.加入过筛后的面粉，用手动打蛋器左右来回打匀，不要打圈，打匀就好，太约十来下，温柔点不要打过3.蛋白加柠檬汁，边打边分三次加入...
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![零失败 - 6厘米戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "零失败 - 6厘米戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鸡蛋：4个普通面粉：75玉米油：45牛奶：50糖：60辅料香草精：两滴柠檬汁：2滴具体步骤1.蛋黄加10克白糖轻微打发，加入牛奶玉米油，搅拌均匀，加入香草精，筛入面粉。始终用手动打蛋器不停搅拌，面粉不会起劲的，放心吧。2.四蛋...
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![6寸零失败戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "6寸零失败戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：3个辅料植物油：24具体步骤1.首先把烤箱打开，调到170度预热，然后开始操作，鸡蛋的蛋白和蛋黄用分蛋器分离，注意放蛋白的盆一定要完全的无水无油，不然会影响蛋白的打发2.先用手抽打散蛋黄，然后把18g细砂糖倒...
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![零失败六寸戚风蛋糕的做法 6寸戚风蛋糕（零失败） 零失败六寸戚风蛋糕怎么做]( "零失败六寸戚风蛋糕的做法 6寸戚风蛋糕（零失败） 零失败六寸戚风蛋糕怎么做")
- “做过好多次戚风，觉得这个方子最好用，按照我的做法做一定会成功的，希望能帮到大家。”食材明细主料鸡蛋（3只）低筋面粉（50g）牛奶（30g）玉米油（30g）糖（蛋白30g+蛋黄10g）辅料柠檬汁（适量）香草精（一滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）零失败六寸戚风蛋糕的做法步骤1、准备两个无水无油的盆子...
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![8寸零失败戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "8寸零失败戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料蛋黄：5个辅料细砂糖：30具体步骤1.首先我们先来准备所需要用的材料，鸡蛋五个，细砂糖，玉米油，牛奶，盐，低筋面。我今天没有买牛奶就用奶粉代替。用奶粉加上适量的水，具体加多少奶粉要看奶粉，后面的说明,浓度合适就...
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![不会失败的8寸戚风蛋糕的做法 - 不会失败的8寸戚风蛋糕怎么做]( "不会失败的8寸戚风蛋糕的做法 - 不会失败的8寸戚风蛋糕怎么做")
- “这个戚风蛋糕的配方十分的完美。现把我制作过程中遇到的各种经验总结给大家，希望对大家有所帮助（请一定要看完）。一、首先戚风蛋糕的模具要选阳模，也就是粘的，而不是不粘的。因为戚风蛋糕烤制的过程中，它需要有支撑，而不粘磨具做不到。其次盛蛋白的容器一定不能有水和油，蛋清内...
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![戚风蛋糕的做法 掌握五要点，菜鸟也可以零失败---戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 掌握五要点，菜鸟也可以零失败---戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做")
- “凯莉同学发烧两天，我就两天没心思做菜拍照了。还好现在她身体抵抗力增强不少，吃了两天的药烧全退了，两天的暑假班当然是没去成了。下午乘她午睡烤了个小戚风，什么都没加，最简单的。凯莉喜欢蛋糕多过面包，所以我也比较喜欢做蛋糕。对于戚风蛋糕，美食家的朋友应该谁都会做。想想...
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![自制零失败美味戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "自制零失败美味戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋（约：50g低筋面粉：100色拉油：30牛奶：30细砂糖(加蛋白）：40细砂糖(加蛋黄）：20辅料具体步骤1.准备材料。面粉过筛。蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好是不锈钢盆2.用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状时，就加...
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![戚风蛋糕～超详细零失败如何做好吃又美味]( "戚风蛋糕～超详细零失败如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟主料油：40牛奶：40低粉：85鸡蛋：5个糖：90辅料具体步骤1.将油和牛奶混合，用手动打蛋器打至乳化，就是看不到油花哦2.加入30克的细砂糖，打均匀3.将鸡蛋分离，蛋白要找一个无油无水比较大的容器哦！4.将蛋黄放入乳化好的盆里，搅...
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![不失败的戚风蛋糕的做法 - 不失败的戚风蛋糕怎么做]( "不失败的戚风蛋糕的做法 - 不失败的戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕如何好吃我就不啰嗦了，本方子是8寸蛋糕的量，4到6人吃，还有6寸的配方也一并发出来给大家，做法一样，大家可以根据方子用量做起来！6寸的适合2到4人吃！喜欢的亲赶紧动手做起来吧！”食材明细八寸蛋清（170克）蛋黄（90克）白砂糖（40克）玉米油（60克）纯牛奶（75克）玉米淀粉（10克）低筋面粉（100克）...
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![零失败蛋糕卷的做法 【广东】零失败蛋糕卷 零失败蛋糕卷怎么做]( "零失败蛋糕卷的做法 【广东】零失败蛋糕卷 零失败蛋糕卷怎么做")
- “0失败蛋糕卷！我也是菜鸟！研究了一段时间才真正下手做！每次都成功！非常完美！已经做过好几次了！这次没裱花！赶时间！就直接卷起来当早餐了！孩子很喜欢吃！做起来也简单方便！”食材明细主料糖粉（40克）低筋面粉（50g）玉米油（40g）鸡蛋（4个）牛奶（40g）辅料白醋（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）零...
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![0失败电压锅戚风蛋糕的做法 - 0失败电压锅戚风蛋糕怎么做]( "0失败电压锅戚风蛋糕的做法 - 0失败电压锅戚风蛋糕怎么做")
- “几个月没做压力锅版的蛋糕了，可挑嘴的老公和婆婆就好这一口，说外面买的干干的不好吃。我想应该是烤箱烤的缘故吧！孩子春天总断断续续的生病，所以就没时间去做这些东西了，因为不到周岁的女儿已经将我的时间排得满满的，有点空了，就想着多休息会！呵呵......说远了！！！婆婆突然提着这事...
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![家庭版零失败戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "家庭版零失败戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个细砂糖（蛋黄）：25全脂纯奶：35栗粉：12色拉油：35低筋粉：55柠檬汁：10滴细砂糖（蛋白）：60辅料具体步骤1.将回温后的鸡蛋进行蛋黄蛋白分离，保证蛋白盆必须无油无水。2.在蛋黄里加入25g细砂糖，打散。3.加入牛奶搅拌均匀...
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![零失败戚风蛋糕 - 8寸戚风如何做好吃又美味]( "零失败戚风蛋糕 - 8寸戚风如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4只低粉：100糖粉：60玉米油：50牛奶：65泡打粉：5辅料具体步骤1.全家福2.蛋清蛋黄分离，分别装入无油无水容器。25g糖加入蛋黄，打发至体积变大，颜色变淡就可以。（鸡蛋我选择的是中等大小的。）3.分3次加入玉米油，...
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