![鲫鱼粉皮豆腐烩的做法 - 鲫鱼粉皮豆腐烩怎么做]( "鲫鱼粉皮豆腐烩的做法 - 鲫鱼粉皮豆腐烩怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（400g）豆腐（300g）粉皮（100g）辅料青椒（适量）红椒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）配料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）黄酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲫鱼粉皮豆腐烩的做法步骤1、所需食材：鲫鱼、豆腐、粉皮、青椒、红椒、大蒜2、热锅凉油，待油七层热的时候放入姜...
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![鲫鱼豆腐的做法 酸味鲫鱼豆腐 鲫鱼豆腐怎么做]( "鲫鱼豆腐的做法 酸味鲫鱼豆腐 鲫鱼豆腐怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（2条）泡椒（若干）辣椒（2根）豆腐（1块）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）油（适量）料酒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲫鱼豆腐的做法步骤1、鲫鱼洗干净用少量盐、料酒、姜片腌制十分钟左右。2、把配料切好3、热锅放油，倒入泡椒姜片，这个可以煸炒久一点，这样更有味。4、加入...
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![正宗客家酿豆腐的做法 - 正宗客家酿豆腐怎么做]( "正宗客家酿豆腐的做法 - 正宗客家酿豆腐怎么做")
- “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合，加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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![鲫鱼豆腐煲的做法 - 鲫鱼豆腐煲怎么做]( "鲫鱼豆腐煲的做法 - 鲫鱼豆腐煲怎么做")
- “经典下nai，不，下饭的，煲。哈哈，开个玩笑。鲫鱼和豆腐是对经典的搭配，营养又好喝，家常做法分享给大家。”食材明细主料鲫鱼（1条）豆腐（半块）辅料香菜（1根）调料姜（1块）葱（1块）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲫鱼豆腐煲的做法步骤1、新鲜鲫鱼1条，洗干净，备好葱姜。2、半块豆腐切块，香菜切段...
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![鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼豆腐汤原料 鲫鱼豆腐汤怎么做]( "鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼豆腐汤原料 鲫鱼豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）辅料豆腐（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放入继续煎至两面金黄。3、加水漫过鱼。4、大火煮开加豆腐。5、再次煮开，调制小火慢炖。6、出锅前加盐味精糖调味。...
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![正宗麻婆豆腐的做法 - 正宗麻婆豆腐怎么做]( "正宗麻婆豆腐的做法 - 正宗麻婆豆腐怎么做")
- “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐，至清光绪年间，（城都通览）将该店列为城都的名...
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![豆腐烩粉条的做法 - 豆腐烩粉条怎么做]( "豆腐烩粉条的做法 - 豆腐烩粉条怎么做")
- 食材明细主料豆腐（200g）粉条（80g）酸菜（1片）芹菜（1根）辅料蒜（两瓣）干辣椒（适量）葱花（少许）豆瓣酱（1匙）盐（适量）淀粉（适量）鸡精（少许）香油（少许）酱油（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐烩粉条的做法步骤1、豆腐切小块。2、粉条泡发好。3、配菜:酸菜、芹菜、干辣椒、蒜。4、起油锅将蒜和干辣...
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![鲫鱼皮蛋豆腐汤的做法 - 鲫鱼皮蛋豆腐汤怎么做]( "鲫鱼皮蛋豆腐汤的做法 - 鲫鱼皮蛋豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（2条）豆腐（1块）皮蛋（3个）姜片（适量）葱花（适量）矿泉水（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲫鱼皮蛋豆腐汤的做法步骤1、准备的皮蛋和豆腐。2、锅里适量油爆香姜片，放入洗净的鲫鱼。3、两面都煎炸下（煎炸后再煮能去腥增香）4、一次性给足矿泉水，不盖锅盖煮。5...
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![西红柿鱼最正宗的做法]( "西红柿鱼最正宗的做法")
- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就应这位小伙伴的要求，来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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![鲫鱼豆腐汤的做法 冬季养生最有营养的----鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤怎么做]( "鲫鱼豆腐汤的做法 冬季养生最有营养的----鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤怎么做")
- “在寒风凛凛的冬季，鲫鱼的味道尤其鲜美，所以民间有‘冬鲫夏鲇’之说。鲫鱼豆腐汤是一道味道醇香健胃，清热，降火的汤。其汤汁浓白鱼肉鲜美。鲫鱼不仅鲜美肉质细嫩，而且营养全面。含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。经常食用...
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![素烩脆皮豆腐的做法 - 素烩脆皮豆腐怎么做]( "素烩脆皮豆腐的做法 - 素烩脆皮豆腐怎么做")
- “如果您的冰箱有白菜和豆腐，您会做什么什么菜作为您的一餐呢？一般的回答应该是白菜炖豆腐吧。其实稍微变一下烹饪方式就可以只用这两种食材做出更下饭的一道家常菜，营养不变但是口味加倍噢！”食材明细主料豆腐（适量）辅料白菜（适量）大葱（适量）姜（适量）配料玉米油（适量）酱油（适量）五香粉（适...
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![鲫鱼炖豆腐的做法 - 鲫鱼炖豆腐怎么做]( "鲫鱼炖豆腐的做法 - 鲫鱼炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）香菜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）老抽（几滴）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲫鱼炖豆腐的做法步骤1、锅内热油、放入鲫鱼煎至两面金黄。2、下姜蒜干辣椒。3、料酒、生抽、几滴老抽。4、下豆腐块。5、...
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![蟹粉烩豆腐的做法 - 蟹粉烩豆腐怎么做]( "蟹粉烩豆腐的做法 - 蟹粉烩豆腐怎么做")
- “又到国庆，这次还是和中秋一起双节而至。8天的假期你们怎么打算的？是回家和父母团聚还是出门游玩？而不喜堵车之苦的我还是宅家做好吃的吧。大闸蟹的季节怎么能错过？买了一箱8只花了199元，蒸了几个，拆了其中2只取肉做了这锅蟹粉烩豆腐。金灿灿的特别有食欲”食材明细主料大闸蟹...
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![豆腐炖鲫鱼的做法 - 豆腐炖鲫鱼怎么做]( "豆腐炖鲫鱼的做法 - 豆腐炖鲫鱼怎么做")
- “豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，有着“植物肉”的美誉。豆腐的药用价值很高，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，减肥，防癌。豆腐不含胆固醇，非常适合高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者...
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![鲫鱼豆腐的做法 - 鲫鱼豆腐怎么做]( "鲫鱼豆腐的做法 - 鲫鱼豆腐怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（一条）豆腐（一块）香菜（少许）辅料姜（适量）小葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲫鱼豆腐的做法步骤1、鲫鱼洗净，特别是里面黑膜洗干净。2、锅里放少许水，煮到出现小泡，关小火。3、一只手拿着鱼头，另一只手用勺子盛水在鱼身上来回浇几遍。4、鱼放案板切花刀...
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![儿菜烩豆腐皮的做法 - 儿菜烩豆腐皮怎么做]( "儿菜烩豆腐皮的做法 - 儿菜烩豆腐皮怎么做")
- “微辣，儿菜脆嫩，豆腐皮筋软好吃😋”食材明细主料儿菜（适量）炸豆腐皮（适量）辅料玉米油（适量）蒜片（适量）麻椒（适量）小米椒（适量）盐（适量）生抽（适口）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）儿菜烩豆腐皮的做法步骤1、儿菜洗净切片。2、适量水烧开，儿菜焯一下捞出。为了保持儿菜鲜嫩口感，不要焯太长时...
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![鲫鱼豆腐汤的做法 一锅鲜&鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤怎么做]( "鲫鱼豆腐汤的做法 一锅鲜&鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤怎么做")
- “鲫鱼豆腐汤的营养特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。产妇食用鲫鱼，不仅可以增加营养，还能有效...
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![正宗熊掌豆腐的做法 - 正宗熊掌豆腐怎么做]( "正宗熊掌豆腐的做法 - 正宗熊掌豆腐怎么做")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓，轻咬豆腐汤汁外溢，唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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![鲫鱼炖豆腐的做法 【鲫鱼炖豆腐】 鲫鱼炖豆腐怎么做]( "鲫鱼炖豆腐的做法 【鲫鱼炖豆腐】 鲫鱼炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（1条）老豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲫鱼炖豆腐的做法步骤1、1鲫鱼去除内脏清洗干净2、2用厨房纸将鲫鱼的水分擦拭干净3、3锅中放少量的油，放入鲫鱼煎制，两面都要煎，这样做出来的汤汁很洁白4、4煎好的鱼5、5豆腐切块备用6...
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![荷兰豆烩豆腐皮的做法 - 荷兰豆烩豆腐皮怎么做]( "荷兰豆烩豆腐皮的做法 - 荷兰豆烩豆腐皮怎么做")
- “微辣，咸鲜下饭。”食材明细主料荷兰豆（适量）豆腐皮（适量）辅料山茶油（适量）葱（适量）花椒（适量）辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆烩豆腐皮的做法步骤1、荷兰豆洗净。2、大点的斜切一刀。3、开水中焯一下水捞出。4、炸好的豆腐皮，颜色金黄，真漂亮。...
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![鲫鱼粉丝豆腐的做法 - 鲫鱼粉丝豆腐怎么做]( "鲫鱼粉丝豆腐的做法 - 鲫鱼粉丝豆腐怎么做")
- “虽然只有一半的鱼头，但味道还真是不错。妈妈今天给我带了2条鲫鱼，我就买了些白菜、豆腐，再加上家里原来就有的粉丝做了一道鲫鱼粉丝豆腐。老公吃完了后很高兴的在我面前转了个圈。”食材明细主料鲫鱼（两条）辅料豆腐（适量）粉丝（两支）白菜（适量）配料新鲜小米椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三...
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![鲫鱼粉皮汤的做法 - 鲫鱼粉皮汤怎么做]( "鲫鱼粉皮汤的做法 - 鲫鱼粉皮汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（1条）粉皮（2张）辅料生菜（1颗）油（20g）盐（6g）料酒（20g）姜片（5片）小葱（5根）开水（1000g）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲫鱼粉皮汤的做法步骤1、鲫鱼刮鳞，去内脏，洗干净备用。2、小葱，洗干净，切沫，和姜片放碗中，备用。3、粉皮洗干净，切段备用。4、生菜，洗干净，备用。5、热锅起油。6、...
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![鲫鱼豆腐汤的做法 【天津】鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤怎么做]( "鲫鱼豆腐汤的做法 【天津】鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤怎么做")
- “秋天是一个收获的季节，同时也是一个养生调理的好季节。秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节，是人们抵抗力相对较弱的时候，这时候身体的脏器经过夏天的消耗，正是补给能量的时候，因此，在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品；同时秋天气候又比较干燥，人们往往会出现不...
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![豆腐鲫鱼的做法 - 豆腐鲫鱼怎么做]( "豆腐鲫鱼的做法 - 豆腐鲫鱼怎么做")
- “今天去沃尔玛超市，在水产区看到鲫鱼不错，好久没有亲自煮鲫鱼了，于是买了四条，准备作红烧豆腐鲫鱼，二者煮在一起又香又好吃又有营养！”食材明细主料豆腐（300g）鲫鱼（760g）辅料芹菜（适量）小葱（适量）大蒜（4瓣）生姜（适量）泡生姜（一块）菜油（适量）花椒油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（少许）生粉（适量）辣...
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![粉皮鲫鱼汤的做法 - 粉皮鲫鱼汤怎么做]( "粉皮鲫鱼汤的做法 - 粉皮鲫鱼汤怎么做")
- “昨天就和老公女儿商量中秋节那天吃什么，他俩居然互相看看无语不理我，在我的一再要求下老公说话了，我们想吃的，你不能吃，你能吃的，我们不想吃，到我无语了。。。。这是昨天一家人吃饭闹的，老公让我点菜，我就点地皮炒鸡蛋和清炒山药，老公和女儿点的都是新疆菜，我看他们吃的特香，就跟着...
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美味库
