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COUSS的优选知识

COUSS特约食谱 - 皮蛋酥如何做好吃又美味
  • COUSS特约食谱 - 皮蛋酥如何做好吃又美味

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:250细糖:25鸡蛋蛋液:25黄油:25水:100辅料油心部分:低筋面粉:100油心部分:猪油:50豆沙馅:250皮蛋:2个具体步骤1.1.将以上材料称量好待用;2.2.先将配料中“皮”部分的低筋面粉、细糖、鸡蛋蛋液、黄油一起放...
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COUSS特约食谱 - 金枪鱼培根披萨如何做好吃又美味
  • COUSS特约食谱 - 金枪鱼培根披萨如何做好吃又美味

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:75低筋面粉:75细砂糖:7盐:2即溶酵母:1水:90橄榄油:10g辅料沙拉酱:适量金枪鱼罐头:1罐培根:150洋葱:1/4个圆椒:1/2个马苏里拉芝士:250具体步骤1.1.准备好制作面团的材料;2.2.将所有制作面团的材料倒进厨师机...
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北海道吐司的做法 首次使用COUSS厨房机制作18小时冷藏发酵的北海道吐司 北海道吐司怎么做
COUSS特约食谱 - 芝士番茄牛角包如何做好吃又美味
  • COUSS特约食谱 - 芝士番茄牛角包如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:250细糖:62酵母:4鸡蛋蛋液:25番茄汁:125奶粉:10黄油:25盐:2芝士粉:30辅料马苏里拉芝士碎:适量具体步骤1.1.先将番茄打成汁备用;2.2.将高粉、糖、酵母、鸡蛋液,番茄汁,奶粉、黄油、盐、芝士粉备好待用;3.3....
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