![辣椒孜然香爆鸡胗的做法 - 辣椒孜然香爆鸡胗怎么做]( "辣椒孜然香爆鸡胗的做法 - 辣椒孜然香爆鸡胗怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（适量）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）孜然（适量）盐（适量）味极鲜（适量）十三香（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）辣椒孜然香爆鸡胗的做法步骤1、鸡胗用水清洗干净2、切成薄片，用开水抄一下3、准备葱花姜丝4、适量辣椒切丝5、锅中加入适量花生油烧成7成热6、加入葱姜...
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![孜然鸡胗的做法 【山东】孜然鸡胗 孜然鸡胗怎么做]( "孜然鸡胗的做法 【山东】孜然鸡胗 孜然鸡胗怎么做")
- “家常菜～～孜然鸡胗”食材明细主料鸡胗（500克）辅料油（适量）味极鲜酱油（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净焯水后切成片，葱切碎。2、锅里油热，加入葱花炒香。3、加入鸡胗煸炒。4、加入味极鲜酱油翻炒。5、加入蚝油翻炒...
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![孜然炒鸡胗的做法 - 孜然炒鸡胗怎么做]( "孜然炒鸡胗的做法 - 孜然炒鸡胗怎么做")
- “过年侄子拿来一袋熟鸡胗，今天把它做成烧烤味的。”食材明细主料熟鸡胗（1000g）辅料青蒜苗（1把）胡萝卜（1块）洋葱（1块）调料烧烤料（50g）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然炒鸡胗的做法步骤1、熟鸡胗切成片备用。2、配菜切丝，装盘备用。3、锅中放油。4、烧热后下入鸡胗翻炒，炒到外皮...
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![辣炒孜然鸡胗的做法 - 辣炒孜然鸡胗怎么做]( "辣炒孜然鸡胗的做法 - 辣炒孜然鸡胗怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（1m）香菜（3颗）辣椒粉（3勺）熟白芝麻（2勺）孜然粉（3勺）小葱（2颗）蒜（1颗）辅料白糖（1勺）生抽（1勺）盐（1勺）鸡精（1勺）料酒（1勺）原味（口味）未知（难度）辣炒孜然鸡胗的做法步骤1、洗干净的鸡胗切薄片2、清水里加适量料酒烧开倒入鸡胗变色后迅速捞出3、沥水4、蒜切碎，小葱切段，香菜切段，籽然粉白芝...
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![香辣孜然鸡排的做法 - 香辣孜然鸡排怎么做]( "香辣孜然鸡排的做法 - 香辣孜然鸡排怎么做")
- 食材明细主料鸡脯肉（一块）鸡蛋（一个）辅料生粉（适量）面包糠（适量）盐（三分之一茶匙）孜然（半茶匙）辣椒粉（一茶匙）料酒（两茶匙）胡椒粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香辣孜然鸡排的做法步骤1、准备食材，鸡脯肉一块2、一切二备用3、用厨房锤拍散（如果没有厨房锤可以用菜刀背）4、加入三分之...
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![香辣孜然鸡翅的做法 - 香辣孜然鸡翅怎么做]( "香辣孜然鸡翅的做法 - 香辣孜然鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（十个）辅料生抽（三茶匙）孜然（半茶匙）辣椒粉（一茶匙半）熟白芝麻（20克）料酒（两茶匙）姜（六片）盐（少许）孜然（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香辣孜然鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净用菜刀在正反面各划两刀2、加入三茶匙生抽，两茶匙料酒，姜片腌制半小时3、准备一个小碗放入一茶匙辣椒...
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![孜然香辣鸡丁的做法 - 孜然香辣鸡丁怎么做]( "孜然香辣鸡丁的做法 - 孜然香辣鸡丁怎么做")
- “鸡肉含有蛋白质，脂肪，糖，钙，磷，铁胡萝卜素，硫氨素，核黄素，尼克酸，维生素A，维生素B族，维生素C，维生素E等丰富的营养成分。能提供给人体健康所需的营养，还能改善人体的体质，增强机体免疫力，强壮体力和身体。鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，能温中补气、提高机体免疫力、保护心血管，强身健体...
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![三椒爆鸡胗的做法 麻辣鲜香人人爱--三椒爆鸡胗 三椒爆鸡胗怎么做]( "三椒爆鸡胗的做法 麻辣鲜香人人爱--三椒爆鸡胗 三椒爆鸡胗怎么做")
- “鸡胗是我家非常喜欢的食材，每次都喜欢用自制的泡椒来炒，独特的风味不仅非常美味而且有效去腥，今天还用了自制的米酒来腌制了一会，味道更加鲜美了，而且去腥效果更好，米酒就是四川醪糟，超市能买到，我经常用来入菜，酒精度非常低，上次炖汤的时候用量比较大遭到一些朋友的质疑，其实这个...
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![香辣爆鸡胗的做法 【香辣爆鸡胗】 香辣爆鸡胗怎么做]( "香辣爆鸡胗的做法 【香辣爆鸡胗】 香辣爆鸡胗怎么做")
- “好多菜菜都是第一次做呢？就像这一个，从来不认为鸡胗是好吃的东西，就这样尝试了一下味道还真是很不错的，加了两种辣椒在里面，香味是更上一层呢？”食材明细主料鸡胗（300克）辅料青辣椒（2个）干红辣椒（5个）葱（1棵）生姜（半块）蒜瓣（6个）配料色拉油（适量）盐（5克）味精（2克）十三香（2克）白糖（2克）微辣（口味）炒（工...
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![爆椒香辣鸭胗的做法 - 爆椒香辣鸭胗怎么做]( "爆椒香辣鸭胗的做法 - 爆椒香辣鸭胗怎么做")
- “此菜香辣过瘾，爽脆可口，是一道不错的下饭菜!”食材明细主料鸭胗（400g）红辣椒（2个）线椒（8个）辅料老抽（1勺）蚝油（1勺）料酒（2勺）胡椒粉（0.5勺）五香粉（1勺）白糖（0.5勺）盐（1.5勺）食用油（适量）大蒜子（5个）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆椒香辣鸭胗的做法步骤1、红辣椒去蒂切丁，线椒切段。2、鸭胗或...
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![孜然尖椒炒鸡胗的做法 - 孜然尖椒炒鸡胗怎么做]( "孜然尖椒炒鸡胗的做法 - 孜然尖椒炒鸡胗怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（6~8个）尖椒（3~4个）辅料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然尖椒炒鸡胗的做法步骤1、上材料图，鸡胗化冻切条，葱蒜姜切末，尖椒洗净。2、热油，爆香葱姜蒜之后，把鸡胗放入炒至发白。3、青椒切条备用，喜欢辣一点的朋...
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![香辣孜然鸡脖的做法 - 香辣孜然鸡脖怎么做]( "香辣孜然鸡脖的做法 - 香辣孜然鸡脖怎么做")
- “鸡脖子的营养价值1、鸡脖子富含维生素E，维E具有提高生育能力，改善血液循环。2、鸡脖子富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、缓冲贫血、有利于生长发育的作用。3、鸡脖子富含钠，可以调节渗透压，维持酸碱平衡。同时还能增强神经肌肉兴奋性。4、鸡脖子富含脂肪...
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![孜然鸡胗的做法 - 孜然鸡胗怎么做]( "孜然鸡胗的做法 - 孜然鸡胗怎么做")
- “今天做了孜然鸡胗，吃完后，儿子来了一句:没吃够😂”食材明细主料鸡胗（500克）辅料小洋葱（五六个）孜然（适量）烧烤料（适量）干辣椒（一个）小绿椒（一个）盐（少许）蒜（一瓣）原味（口味）未知（难度）孜然鸡胗的做法步骤1、备好食材，鸡胗去掉杂质，洗净2、鸡胗切薄片，不要太薄，小绿椒，干辣椒改刀，蒜切片，小洋葱对半切...
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![孜然蒜薹鸡胗的做法 - 孜然蒜薹鸡胗怎么做]( "孜然蒜薹鸡胗的做法 - 孜然蒜薹鸡胗怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（300g）蒜薹（300g）葱（适量）姜（适量）辅料盐（10g）酱油（20g）料酒（20g）白糖（10g）香油（5g）孜然粉（10g）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然蒜薹鸡胗的做法步骤1、鸡胗凉水下锅，加入料酒、少量酱油，葱姜，大火煮开，中火煮5分钟，用筷子插一下鸡胗，若能穿透，则表示输了，取出晾凉。2、鸡胗切成...
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![蒜香尖椒爆鸡胗的做法 - 蒜香尖椒爆鸡胗怎么做]( "蒜香尖椒爆鸡胗的做法 - 蒜香尖椒爆鸡胗怎么做")
- “平时就用鸡胗炒菜的话有优点味道~会觉得有点腥臊味道，我就想了想用这样做，一点味道也没有还很下饭，有点点辣还有蒜味。”食材明细主料鸡胗（4个）辅料糖（适量）盐（适量）尖椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）花椒（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香尖椒爆鸡胗的做法步骤1、...
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![家常香辣孜然鸡胗图解]( "家常香辣孜然鸡胗图解")
- 香辣鸡胗，绝对是一道下饭神器，超级好吃，家常做法，配上一碗米饭绝对是绝了，不管是爆炒还是酱卤都超级好吃，软烂又不失Q弹，绝对比外面卖的还要好吃，自己做的也是绝对干净卫生，做法简单，易学易会，快一起做吧主料鸡胗：250g孜然：适量辣椒粉：适量辅料葱蒜香菜：适量鸡精白糖生抽：适量详细步骤：第...
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![香辣孜然鸡胗的做法 - 香辣孜然鸡胗怎么做]( "香辣孜然鸡胗的做法 - 香辣孜然鸡胗怎么做")
- “很下酒的一道菜。完美的复制烧烤味，最后加入盐，白糖，那种还没有融化浮在表面的口感超级赞~”食材明细主料鸡胗（250克）辅料盐（1茶匙）鸡精（1/2茶匙）葱（5克）蒜（5克）生抽（1茶匙）白糖（1茶匙）孜然（1汤匙）辣椒粉（1/2汤匙）白芝麻（1汤匙）香菜（2根）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣孜然鸡胗的做法步骤...
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![孜然烤鸡胗的做法 - 孜然烤鸡胗怎么做]( "孜然烤鸡胗的做法 - 孜然烤鸡胗怎么做")
- “我喜欢鸡胗的口感，酥脆爽口，撒着孜然粉胡椒粉和辣椒粉，实实在在的街边烧烤味，我有一壶酒，足以慰风尘……鸡胗4个”食材明细主料鸡胗（适量）料酒（50毫升）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）胡椒粉（适量）油（少许）葱（2片）辅料姜（2片）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）孜然烤鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净切片...
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![辣椒孜然鸡肉片的做法 - 辣椒孜然鸡肉片怎么做]( "辣椒孜然鸡肉片的做法 - 辣椒孜然鸡肉片怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）辣椒（1根）洋葱（半个）辅料生抽（适量）料酒（适量）红薯淀粉（适量）孜然碎（适量）蚝油（适量）姜片（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒孜然鸡肉片的做法步骤1、鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切薄片，加入生抽，蚝油，料酒和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。2、辣椒和洋葱洗净，辣椒斜切成辣椒...
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![孜然香辣鸡翅的做法 孜然、香辣鸡翅 孜然香辣鸡翅怎么做]( "孜然香辣鸡翅的做法 孜然、香辣鸡翅 孜然香辣鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（适量）辅料淀粉（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）蒜末（适量）姜末（适量）白芝麻（适量）孜然粉（适量）辣椒面（适量）辣椒碎（适量）孜然（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然香辣鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，中间切开。2、放盐，淀粉、姜片。3、拌匀腌制20分钟。4、准备好蒜末、姜末。5、准备...
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![鲜辣孜然鸡胗的做法 - 鲜辣孜然鸡胗怎么做]( "鲜辣孜然鸡胗的做法 - 鲜辣孜然鸡胗怎么做")
- “喜欢吃辣的朋友一定要试试，爆炒的鸡胗特别有嚼劲儿，加上鲜的尖椒撞上孜然的味道，一定能征服你的味蕾！”食材明细主料鸡胗（500克）红绿尖椒（几个）辅料香菜（少许）葱（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜辣孜然鸡...
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![孜然辣椒炒鸡腿的做法 - 孜然辣椒炒鸡腿怎么做]( "孜然辣椒炒鸡腿的做法 - 孜然辣椒炒鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（适量）辣椒（适量）辅料孜然（适量）配料料酒（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然辣椒炒鸡腿的做法步骤1、准备材料.2、辣椒洗干净,斜切成片.将鸡腿洗净，斩成小块.3、鸡腿放入冷水中,到入一勺料酒.4、用大火煮开，并去掉浮沫.5、焯10分钟把鸡腿捞出来放入...
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![孜然青椒炒鸡胗的做法 - 孜然青椒炒鸡胗怎么做]( "孜然青椒炒鸡胗的做法 - 孜然青椒炒鸡胗怎么做")
- “鸡胗又称鸡肫，是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃，其中肌胃较大且肉质较厚，负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药，称鸡内金，中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表，每100克鸡胗约含能量118千卡，蛋白质19.2克，脂肪2.8克，碳水化合物4.1克，胆固...
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![孜然香辣鸡的做法 - 孜然香辣鸡怎么做]( "孜然香辣鸡的做法 - 孜然香辣鸡怎么做")
- “火辣辣的夏天火辣辣的味道,来一块火辣的鸡块.....”食材明细主料小鸡（半只.）辅料大蒜（适量）干辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然香辣鸡的做法步骤1、小鸡半只,剁成小块。2、加入生抽.葱.姜.盐.啤酒.胡椒粉.腌10分...
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![孜然辣酱炒鸡胗的做法 - 孜然辣酱炒鸡胗怎么做]( "孜然辣酱炒鸡胗的做法 - 孜然辣酱炒鸡胗怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（250克）辅料辣酱（适量）孜然（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然辣酱炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗切片，用料酒抓一下去腥，烧开水烫一下。2、调料用辣酱和孜然就ok(我还少放了点芝麻)。3、热油放进孜然翻炒一下，倒入适量辣酱。4、最后倒入鸡胗炒熟即可，注意火候...
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