![拌面搭档 - 肉丁辣酱如何做好吃又美味]( "拌面搭档 - 肉丁辣酱如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：200鸡蛋：一个辅料天津利民蒜蓉辣酱：200豆瓣酱：50葱：少许具体步骤1.原材料大合影。2.肉切丁，大小随意，葱花少许，鸡蛋打匀3.锅里放油，比平时炒菜多一些，因为有鸡蛋。先葱花爆锅，炒肉丁，肉丁炒变色后拨到一边...
- 18524
![肉丁辣酱如何做好吃又美味]( "肉丁辣酱如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料干辣椒：20肉：100辅料花椒：适量油：适量黄豆酱：适量具体步骤1.肉切丁2.干辣椒切碎3.坐锅，放油，爆香花椒，挑出4.放肉丁5.炒干6.放干辣椒炸香7.放黄豆酱8.翻炒出香味即可9.出锅喽烹饪技巧肉炒的干一点。...
- 7674
![丁丁卤肉酱的做法 - 丁丁卤肉酱怎么做]( "丁丁卤肉酱的做法 - 丁丁卤肉酱怎么做")
- “丁丁卤肉酱，就是把所有材料都切成丁。有荤有素，不会太油腻。是一道老少皆宜，省时省力又下饭的酱，可以拌饭拌面夹馒头...”食材明细主料五花肉（250克）辅料海鲜菇（100克）胡萝卜（1根）白豆腐干（2块）红葱头（100克（洋葱））配料生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）冰糖（1小块）芝麻（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时...
- 23804
![辣酱豆丁的做法 - 辣酱豆丁怎么做]( "辣酱豆丁的做法 - 辣酱豆丁怎么做")
- “韩国辣酱微辣辣甜，有很多人喜欢这种口味，韩国的蒜蓉辣酱用来烧菜，也是别具风味。”食材明细主料豆丁（适量）辅料油菜（适量）配料韩国蒜蓉辣酱（适量）葱（适量）蒜片（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）辣酱豆丁的做法步骤1、豆腐切丁用热水焯后沥水焯成豆丁。2、将油菜切段后用...
- 28060
![香辣花生酱鸡丁的做法 快手香辣花生酱鸡丁 香辣花生酱鸡丁怎么做]( "香辣花生酱鸡丁的做法 快手香辣花生酱鸡丁 香辣花生酱鸡丁怎么做")
- “关于今天的菜名儿，你会读吗？到底是：香辣花生酱鸡丁，还是：香辣花生酱鸡丁。从你断句的方式，我就知道，你是否得猜对我今天的菜。虽然只是一字之差，这意义可完全不同，选中后者的同学，恭喜你，答错了…虽然有创意，但今天咱要说鸡丁，跟花生酱一点儿关系都没有…“酱”在这里，是指一种料理方...
- 16923
![丁酱肉丝的做法 教你做《丁酱肉丝》 丁酱肉丝怎么做]( "丁酱肉丝的做法 教你做《丁酱肉丝》 丁酱肉丝怎么做")
- “好吃不贵，简单易上手！”食材明细主料猪里脊（400克）拌饭酱（125克）千张豆腐（三张）辅料胡萝卜（半根）小葱（四棵）大蒜（两瓣）姜（两片）鸡蛋清（一个）调料白糖（一汤匙）白胡椒粉（小半勺）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丁酱肉丝的做法步骤1、选择猪里脊肉切成细丝，可...
- 4014
![辣酱杏鲍菇丁的做法 - 辣酱杏鲍菇丁怎么做]( "辣酱杏鲍菇丁的做法 - 辣酱杏鲍菇丁怎么做")
- “最近很爱吃香喷喷的东西。和老妹两个人，都爱上了辣酱杏鲍菇丁了，一吃就是根本停不下来，老觉得这么点儿吃不够。这两天餐桌上都有这个菜了。”食材明细主料杏鲍菇（2个）辅料辣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱杏鲍菇丁的做法步骤1、准备好食材。2、杏鲍菇切丁。3、...
- 19406
![酱肉三丁的做法 - 酱肉三丁怎么做]( "酱肉三丁的做法 - 酱肉三丁怎么做")
- “这是用金格勒酱自制的酱肉，酱香浓郁，颜色鲜亮，搭配蔬菜，更营养”食材明细主料酱肉（适量）辅料胡萝卜（适量）芹菜（适量）配料蒜（适量）姜（适量）金格勒酱（适量）葱（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱肉三丁的做法步骤1、用料图2、葱姜蒜切末3、酱肉洗净切丁，胡萝卜，芹菜...
- 26761
![辣酱沙丁鱼炒饭的做法 - 辣酱沙丁鱼炒饭怎么做]( "辣酱沙丁鱼炒饭的做法 - 辣酱沙丁鱼炒饭怎么做")
- “老公出去办事，孩子上学，午饭只好自己解决，翻翻冰箱找出一碗剩米饭和一条黄瓜，本想凑合用鸡蛋炒黄瓜片，突然看见冰箱的角落里还有一盒辣酱沙丁鱼罐头，哈哈窃喜。那就沙丁鱼炒饭吧。沙丁鱼富有惊人的营养价值一罐沙丁鱼犹如一个营养丰富的发电站，富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白...
- 20884
![酱爆肉丁的做法 - 酱爆肉丁怎么做]( "酱爆肉丁的做法 - 酱爆肉丁怎么做")
- “色泽酱红，口感多样，口味酱香回甜。”食材明细主料里脊肉（适量）辅料胡萝卜（适量）土豆（适量）白干（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚕豆酱（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）淀粉（适量）色拉油（适量）麻油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆肉丁的做法步骤1、里脊肉切丁，放盐，味...
- 9956
![肉丁炸酱面 - 私房肉丁炸酱面]( "肉丁炸酱面 - 私房肉丁炸酱面")
- “炸酱面是夏天比较喜欢吃的，用肉丁和黄瓜丁做的，是妈妈的私房菜，好吃，妈妈的味道。”食材明细主料五花肉（130g）黄瓜（1根）甜面酱（200g）面条（200g）副料葱（适量）辣椒丝（适量）姜（少许）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）私房肉丁炸酱面的做法步骤1、准备材料。2、五花肉切丁。3、黄瓜切丁...
- 24360
![香辣茄丁酱肉包的做法 - 香辣茄丁酱肉包怎么做]( "香辣茄丁酱肉包的做法 - 香辣茄丁酱肉包怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（400g）猪肉（300g）茄子（4个）郫县豆瓣酱（2匙）辅料酵母粉（3g）温水（200g）鸡蛋（1个）青椒（1个）红椒（1个）花生油（3勺）小葱（8根）鸡粉（1匙）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香辣茄丁酱肉包的做法步骤1、中筋面粉加入酵母粉，温水，打入鸡蛋2、揉成面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大3、...
- 22368
![香辣肉丁酱的做法 - 香辣肉丁酱怎么做]( "香辣肉丁酱的做法 - 香辣肉丁酱怎么做")
- “这个酱香辣还带有点甜味，可以吃面条也可以抹馒头，用处还是挺多的。”食材明细主料猪肉丁（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）郫县豆瓣（一勺）甜面酱（一小袋）生抽（半勺）白糖（两勺）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣肉丁酱的做法步骤1、猪肉切小丁，洋葱切小碎丁，准备姜蒜末2、热锅...
- 12311
![酱焖黄辣丁的做法 - 酱焖黄辣丁怎么做]( "酱焖黄辣丁的做法 - 酱焖黄辣丁怎么做")
- 食材明细主料黄辣丁（5条）辅料黄豆酱（3勺）大葱（适量）姜（适量）蒜蓉辣酱（1勺）干辣椒（适量）调料红烧酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱焖黄辣丁的做法步骤1、黄辣丁杀好清洗干净。2、配料准备好。3、起锅烧油，下葱，姜，干辣椒爆香。4、加入黄豆酱，蒜蓉辣酱翻炒。5、倒入适量...
- 19093
![辣酱烧二丁的做法 - 辣酱烧二丁怎么做]( "辣酱烧二丁的做法 - 辣酱烧二丁怎么做")
- “这道菜肴突出的是辣酱的味道，这是自己用鲜辣椒和黄豆酱熬制的，即食和用于调味都不错。至于二丁的食材可以选择自己喜欢的，土豆、萝卜、莴笋等等都可以，也可以用三丁、四丁搭配，我手头正好有豆腐干和胡萝卜，所以就烹制了这道“辣酱烧二丁”。”食材明细主料豆腐干（1块）胡萝卜（1根...
- 25254
![酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎么做]( "酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎么做")
- “酸辣肉丁，是照着酸辣鸡丁做来的。这道菜鲜咸醇香，酸辣适口。”食材明细主料猪肉（200克）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋清（适量）藕（适量）配料花椒（适量）盐（适量）味精（适量）豆豉（适量）老抽（适量）淀粉（适量）青红椒（适量）油（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣肉丁的做法步骤1、准备...
- 21138
![肉丁香菇辣酱的做法 - 肉丁香菇辣酱怎么做]( "肉丁香菇辣酱的做法 - 肉丁香菇辣酱怎么做")
- 食材明细主料干香菇（2把）猪五花肉（150克）郫县豆瓣酱（50克）葱（适量）花生油（2汤匙）清水（50克）白糖（5克）老抽（10克）黄豆酱（100克）鸡精（1克）姜（适量）辅料香菜梗（小许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丁香菇辣酱的做法步骤1、香菇提前泡发好，洗净。用鲜香菇也可以，但是没有干香菇的味道香。2、冷水下...
- 7516
![麻辣豆豉肉丁辣酱如何做好吃又美味]( "麻辣豆豉肉丁辣酱如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时喜欢麻辣鲜香的朋友们福利来了，今天给大家推荐一道麻辣豆豉肉丁辣酱，诱人的色泽，要营养有营养要卖相有卖相做法简单学起来非常快。喜欢美食的朋友们就赶快动手吧，让美食在你的味蕾上跳动让你的餐桌麻辣起来，抡起...
- 30555
![酱香酸辣藕丁的做法 - 酱香酸辣藕丁怎么做]( "酱香酸辣藕丁的做法 - 酱香酸辣藕丁怎么做")
- “平时吃藕的话都是切片来炒或者凉拌，其实有另外一种做法，把藕切成藕丁，然后做成香辣味的也是非常好吃的，这样炒出来的藕丁酸辣开胃，爽脆可口，今天里面还加入了阿宽家的玉米牛肉酱，有大块牛肉和玉米粒，口感上更加丰富了，味道也更加香了，，以前爱吃它家的面皮，这次尝试这个牛肉酱也非常...
- 4972
![肉丁酱的做法 - 肉丁酱怎么做]( "肉丁酱的做法 - 肉丁酱怎么做")
- 食材明细主料精肉（适量）豆瓣酱（适量）辅料红辣椒（一些）油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丁酱的做法步骤1、精肉切丁。2、豆瓣酱稍微加一点水，泄开。3、锅中放油加入肉丁煸炒出油脂。4、加入葱花红椒段爆香。5、倒入豆瓣酱翻炒一会就可以了。6、出锅喽。7、成品...
- 3704
![香辣五花肉丁酱的做法 - 香辣五花肉丁酱怎么做]( "香辣五花肉丁酱的做法 - 香辣五花肉丁酱怎么做")
- 食材明细主料去皮五花肉（600克）辅料豆瓣酱（三茶匙）辣椒粉（30克）白芝麻（30克）料酒（三茶匙）姜（一块）大葱（一截）花椒（一小把）鸡粉（半茶匙）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香辣五花肉丁酱的做法步骤1、准备食材2、五花肉切小丁，姜切末3、起油锅倒入适量底油下大葱段，花椒炸香捞出弃用4、下五花...
- 16154
![双豆肉丁辣酱的做法 【怡汝私房自制酱料】在家做辣酱----双豆肉丁辣酱 双豆肉丁辣酱怎么做]( "双豆肉丁辣酱的做法 【怡汝私房自制酱料】在家做辣酱----双豆肉丁辣酱 双豆肉丁辣酱怎么做")
- “辣酱很多的人都喜欢吃，一瓶子辣酱350克要十来块钱，最主要的是料没有自己做的多，既然喜欢不妨自己动手做更美味，最主要的是更实惠，肉多，各种料也更多，用来拌面佐餐或者用来做菜作为调料都是很不错的。辣酱有很多种，我这次做的是以肉丁、花生和酥黄豆为主做的【双豆肉丁辣酱】配...
- 3647
![酱炒瘦肉丁的做法 酱炒（蒸）瘦肉丁 酱炒瘦肉丁怎么做]( "酱炒瘦肉丁的做法 酱炒（蒸）瘦肉丁 酱炒瘦肉丁怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（80g）鸡腿菇（1个）藕（1个）豆干（1块）辅料牛肉香菇酱（适量）调料鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱炒瘦肉丁的做法步骤1、准备的主食材。2、把藕洗净去皮，切条，切丁。3、四样食材都分别洗净切丁。4、瘦肉里加点胡椒粉。5、准一个小青柠。6、半个挤在瘦肉...
- 6610
![肉丁炸酱的做法 - 肉丁炸酱怎么做]( "肉丁炸酱的做法 - 肉丁炸酱怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）甜面酱（一袋）辅料八角（一个）葱（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜末（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丁炸酱的做法步骤1、猪肉切成小丁，肥瘦比例3:7。2、葱姜末，甜面酱备好。3、锅内放油烧至五成热放入一个八角爆香。4、先放入肥肉丁煸炒至变色...
- 18421
![酱爆肉丁的做法 真滋味—酱爆肉丁 酱爆肉丁怎么做]( "酱爆肉丁的做法 真滋味—酱爆肉丁 酱爆肉丁怎么做")
- 食材明细主料猪肉丁（248克）辅料豌豆（适量）玉米粒（适量）花生米（适量）青椒（适量）调料油（适量）酱料包（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆肉丁的做法步骤1、拆开包装，起锅烧油。2、油热之后，炒青椒。3、倒入所有食材，一起炒，炒至肉变色。4、倒入秘制的酱料包，继续翻炒，炒至香味四溢即可...
- 13737
美味库
