- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料螃蟹:8个辅料蒜子:适量盐:适量醋:适量生姜:适量糖:适量具体步骤1.螃蟹洗净2.放入蒸锅中3.大火烧开4.按住盖子一会,小火蒸15分钟5.生姜切末6.加入蒜末7.加入适量糖盐和醋8.蒸锅接开9.装盘开吃烹饪技巧也可在...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道美味而又营养的家常菜肴:油葱鱼选用了细腻鲜美的优质黑鱼,其质地柔软,富含多种人体维持机体正常运作所必需的氨基酸与胶原蛋白。搭配清香美味小葱用以大火爆炒,在鲜爽鱼香中夹杂上一股清香怡人的葱香味,每...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料肥肠:200莴笋:150辅料色拉油:1茶匙白糖:少许料酒:2茶匙青蒜:适量具体步骤备好所用食材,肥肠锅里不加油,小火将肥肠下锅炒至出香,莴笋锅里是加入适量色拉油,微热后加入莴笋片小炒。备好所用食材,肥肠锅里不加油,小...
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- 海鲜吃起来非常的鲜美,而且里面的蛋白质含量高,因此很多人都喜欢吃海鲜。海鲜品种非常的多,但是很多人喜欢吃海鲜里面的海蟹,那今天就一起来了解一下海蟹什么时候最肥美最好吃。一、海蟹什么时候最肥美其实海蟹一年四季都会有,但是其他季节时候的海蟹相对来说比较小,而且肉质不...
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- 夏季来临,河水解封,正到了各种鱼儿肥美的时节,因此在夏天吃鱼是一个非常不错的选择,鱼肉不光味道鲜嫩,含有的营养价值也十分丰富,另外,鱼类所含的蛋白质比较利于人体吸收,非常适合老年人和小孩子食用,那你知道在夏天吃哪种鱼比较好么?夏天吃什么鱼好一、黄花鱼黄花鱼等临近产卵期的...
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- 螃蟹是很多人都特别喜欢食用的一种食物类型,当然螃蟹是有很多不同的品种的,不同品种的螃蟹,无论从外观,口感营养价值上来说都是存在一定的差异的,当然,不同的人,对于螃蟹的喜好也是不一样的,说起大闸蟹,可能很多人都特别的清楚,但是提到飞蟹,很多人可能就并不认识了,那么飞蟹是什么?飞...
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- 焖锅鱼头不太推荐不能吃辣的人吃,我男朋友不怎么吃辣的人,被辣得喝了一壶水。但是我和我闺蜜毫无感觉。店内的装修很时尚,我超喜欢墙上的斑马。个人觉得焖锅的分量不是很大,我们三个人吃了两锅,一锅鱼头,一锅牛蛙,鱼头的配菜没有吃完。鱼头很肥妹,牛蛙很鲜嫩,辣度的话牛蛙更辣一些...
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- 很多人都喜欢吃螃蟹,除了阳澄湖大闸蟹之外,梭子蟹也是生活中比较受欢迎的品种,有些人可能不知道吃梭子蟹的最佳时节,梭子蟹最肥美的季节是什么时候?现在我们便来详细分析一下。一、梭子蟹最肥美的季节是什么时候通常来说,每年的8月-11月左右是吃梭子蟹的最好时间,这个时期被称...
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- 准备时间:60分钟    烹饪时间:2小时主料火鸡:1只辅料红葱头:2个胡萝卜:2根芹菜:200食盐:适量黄油:适量百里香:适量迭迭香:适量具体步骤解冻后的火鸡洗净,把鸡脖子,鸡内脏拿出备用。2加仑(约3.8立升)的冷水加入2杯盐。加入火鸡,放在阴凉处(40F/22度以下)...
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- 带鱼的肉肥美鲜嫩,并且刺比较少,只有中间一根大骨,食用方便,是人们家常比较爱吃的食物。据很高的营养价值,带鱼可以干炸或者是红烧都很美味。下面这种做法是将腌制好的带鱼经过油炸后配以酱汁小火炖煮而成,带鱼鲜美入味儿,酸甜可口。主料带鱼:500克辅料大葱:一根料酒:适量食盐:适量...
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- 螃蟹这种水产类的食物不仅是生活在海里面的,也有一些生活在河里面的,而生活在河里面的螃蟹品种最著名的就是大闸蟹了,那么大闸蟹什么时候最肥美呢?一、大闸蟹什么时候最肥美其实大闸蟹每年最好吃的时间是在9月份的时候,到11月份期间,但具体还要看大家平时喜欢吃什么类型的大闸...
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- 处暑这个节气是我国24个节气当中的一个,处暑也就代表着秋天,而到了秋天之后,一些水产品也逐渐的开始变得肥美了,其中鱼就是一种,那么处暑后吃什么鱼呢?处暑后吃什么鱼1.泥鳅泥鳅这种鱼是我们生活里面最常能见到的,并且在一些河流里面随处可见,完全可以实现自己抓捕。处暑节气也...
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- 美团1元一个的生蚝,在店内要卖5元。超级划算!就算一口气吃100个估计也不会心疼。白灼生蚝最鲜美,蒜泥生蚝更香。反正都很好吃。最妙的是他家的白灼生蚝搭配的小米辣酱汁,特好吃!店内还有花甲、花螺、蛏子这些,味道都还不错。花甲是葱香味的,口味不辣,吃起来比较鲜香。他家的炒面...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟秋冬之季,正是暖胃大补的好季节,而老鸭四物汤也成了秋冬之季必选菜之一。浓浓的汤汁浇灌全部鸭身。其飘出淡淡的中药味。皆因四物汤是传统中医流传下来的药方。深得人们的喜爱,即使挥之不去的中药味,但不会影...
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- “其实海鲜的做法比较简单真正新鲜的海鲜不需要很多调料简单的做法更能突显本质鲜美的滋味焗扇贝有淡淡的芝士香味海鲜的鲜味味道特别给力而且卖相也好是一道绝对给力有面子的简单宴客菜”食材明细主料扇贝(适量)芝士(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜蛏子:适量辅料葱:适量姜:适量酱油:适量啤酒:适量食盐:适量调和油:适量具体步骤1.新鲜蛏子放入淡盐水中,半个小时左右,让蛏子吐净泥沙2.蛏子入锅焯一下。出锅后用牙刷刷净蛏子壳,并将蛏子肉剥出来,除掉裙边和...
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- 一到了夏天,无论是上班族的周末还是学生们的暑假生活,都是多姿多彩的。但是,美食是不可以缺少的哦。小编推荐龙虾大餐,给介绍一下龙虾吧!龙虾它还有别称哦!它可以叫大虾,虾魁,虾王等。而且它遍布在世界上的很多地方呢。这是吃小龙虾的季节,夏季的小龙虾十分肥美!一、龙虾的做法1...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大闸蟹:数只辅料仔姜:一小块剁椒:一勺无盐生抽:适量具体步骤1.将买回的大闸蟹放到水龙头底下用刷子小心的刷洗干净,当然,这个时候它是被五花大绑滴!2.准备蒸锅烧开水,放入蒸架,将大闸蟹摆好,大火蒸12-15分钟。3.蒸...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鲜嫩肥美的虾肥蟹黄砂锅粥,里面不仅仅采用了丰富的佐料,虾肉和蟹肉的完美结合,使得虾肥蟹黄砂锅粥充满了海鲜所带来的美妙口感。同时虾肥蟹黄砂锅粥因为辅料的缘故,使得虾肥蟹黄砂锅粥营养全面而又均衡,相信虾...
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- 平常吃海鲜的时候,人们都喜欢问一句,这个东西什么时候产卵?什么时候长大?今天讨论的是螃蟹什么时候长大?一起来了解一下什么时候的母蟹最肥美吧,让我们在吃螃蟹的季节可以一尝螃蟹美味。什么时候的母蟹最肥美说起螃蟹最肥美的时候,就不得不了解一下它产卵的时间,每一年螃蟹都...
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- 毛蟹体大膘肥身躯矫健的动作练出了一身肥而不腻的蟹膏,青壳白肚,金爪黄毛,清蒸刚刚出炉的一股浓浓的蟹黄香,十分的诱人。用柔软的年糕来炒毛蟹可是相当有味道,年糕上粘上蟹肉,肥而不腻,蟹肉中融入年糕的软软的膏体,那味道美极了,想想就有点止不住流口水呢!下面就让热情的小编来为大...
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- 大家应该都知道冬天的鲈鱼是最肥美的,最适合在这个季节吃。鲈鱼的肉质相对于其他品种的鱼来说更为鲜嫩,吃起来还有一股淡淡的清香,喜欢吃鱼的家庭一般都很喜欢。有没有和小编一样没事就喜欢在家研究美食的?今天小编就来说一说这鲈鱼怎么烧最好吃。一、鲈鱼的挑选品质比较好...
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- 螃蟹属于常见的甲壳类海鲜,每年的金秋季节是使用螃蟹的最佳季节,很多喜欢吃螃蟹的人都会买来吃,当然也有很多是第一次尝试吃螃蟹,螃蟹的身体分为心肺,蟹钳、蟹黄、蟹膏。但是螃蟹心脏能吃吗?一、螃蟹心脏能吃吗吃螃蟹可能会让心脏引起不适,还会出现腹痛和腹泻症状,那么当你吃了...
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- 阳澄湖大闸蟹,又叫金爪蟹,盛产于江苏省苏州市的阳澄湖,是苏州市的标志性特产。随着人们生活水平的日益提高,以前被看作餐桌奢侈品的阳澄湖大闸蟹,也逐渐更为频繁地出现在人们的餐桌上。阳澄湖大闸蟹脂膏肥腻,肉质细嫩,肉丰鲜美,深受人们的青睐!那么,阳澄湖大闸蟹什么时候上市?今天...
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- 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟这道经典美味的田螺炆掌亦可谓是夜宵摊的“人气王”~~选用素有“盘中明珠”之美誉的鲜活田螺,其肉质丰腴细腻,味道鲜美,将如此上等食材搭配优质掌翅进行焖煮,鲜香扑鼻,色泽亦佳,令人垂涎三尺~~并且还含有丰富的...
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