- 食材明细主料鞭笋(3株)毛豆(250克)五花肉(90克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五花肉炒毛豆鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、毛豆、五花肉(已清洗切片)。2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、将鞭笋剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片。5、将切好的鞭笋和毛豆下...
- 10664
- 食材明细主料毛豆(370克)鲜虾(295)鞭笋(2株)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)毛豆鞭笋炒虾仁的做法步骤1、食材:毛豆、鲜虾(已去虾线清洗)、鞭笋。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切去老根、再切成片。5、将鲜虾下入...
- 9903
- 食材明细主料鞭笋(3株)豇豆(105克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、豇豆(已折段清洗)。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋下入清水锅中焯开。5、3分钟后,合入豇豆焯开再3分钟后捞出。6、起锅倒...
- 5633
- 食材明细主料鞭笋(320克)榨菜丝(100克)熟五花肉(90克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝五花肉炒鞭笋的做法步骤1、食材:榨菜丝、鞭笋、熟五花肉(已切)2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、随后,将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后,捞出。5...
- 24827
- “夏日开胃小菜,五花肉,毛豆米,萝卜干三者的完美搭配,既可配粥,也可配饭,非常的美味下饭哦!”食材明细主料萝卜干(适量)毛豆米(适量)五花肉(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒毛豆萝卜干的做法步骤1、萝卜干洗净浸泡半小时,攥干水分切碎...
- 6044
- “简单的家常菜,没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱,使简单的菜提升一些口味。”食材明细主料毛豆米(300克)辅料红肠(200克)胡萝卜(半个)青椒(2个)配料葱(适量)糖(2克)辣黄豆酱(15克)姜(适量)盐(适量)生抽(10克)香油(适量)鸡精(适量)原味(口味)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒毛豆的做法步骤1、准备好...
- 26035
- 食材明细主料毛豆(适量)五花肉(适量)辅料油(适量)葱花(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(一点)糖(一点)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒毛豆的做法步骤1、新鲜的毛豆扒好洗净控水。2、五花肉开刀切薄片红椒丝备用。3、锅中热油加入五花肉翻炒出油脂加入红椒丝。4、这会下...
- 26298
- 食材明细主料毛豆(180克)五花肉(95克)香干(115克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五花肉香干炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、五花肉(已清洗切丝)、香干。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将香干放在案板上切开。4、将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞...
- 18045
- 食材明细主料毛豆(265克)五花肉(115克)辅料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋五花肉炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、五花肉(已清洗)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将已清洗的五花肉放在案板上切成丁,待用。4、在碗中加入1勺料酒。5、加...
- 5882
- 食材明细主料毛豆(205克)咸五花肉(80克)白菜(180克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸五花肉毛豆炒白菜的做法步骤1、食材:毛豆、咸五花肉(已切开)、白菜(已清洗并撕开)2、将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。4、随后,合入淘...
- 16942
- 食材明细主料娃娃菜(1棵)五花肉(115克)毛豆(150克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五花肉毛豆炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜、五花肉(已清洗切丝)、毛豆。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将娃娃菜清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、将毛豆...
- 15619
- 食材明细主料毛豆(265克)五花肉(75克)羊尾笋(80克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉羊尾笋炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、五花肉(已切成片)、羊尾笋(已浸泡在水中,抽去一部分的咸味)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将浸泡好的羊尾笋撕开放在案板上...
- 13222
- 食材明细主料毛豆(200克)茭白(135克)咸五花肉(80克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉茭白炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、茭白、咸五花肉(已切开)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成丁,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的咸五...
- 7981
- “还在毛豆还是毛豆,没有变成黄豆的时候,街上有老人家拿来卖,一把把的,买两块钱一次都吃不完,一部分做五香毛豆,剩下一部分剥了壳烧吧。”食材明细主料五花肉(适量)毛豆(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(几颗)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)五花肉烧毛豆的做法步骤...
- 4909
- “新鲜的毛豆配上红烧肉。毛豆的清香和肉完全融合在一起,非常的美味。”食材明细主料毛豆(半斤)土豆(一个)带皮五花肉(一块)八角(3个)花椒(5颗)辅料黄豆酱(一匙)老干妈(一匙)酱油(2匙)老抽(少许)五香粉(半匙)鸡精(少许)色拉油(二匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆炖五花肉的做法步骤1、带皮...
- 2705
- 食材明细主料毛豆(230克)洋葱(145克)五花肉(90克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五花肉洋葱炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、洋葱(已清洗切开)、五花肉(已清洗切丝)。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将毛豆下入沸水锅中焯开,8分钟后捞出。4、起锅倒...
- 18274
- 食材明细主料鞭笋(3株)五花肉(100克)榨菜丝(80克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝五花肉炒鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、五花肉(已清洗切丝)、榨菜丝。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。...
- 7594
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常咸肉毛豆煮鞭笋是一道比较清新的菜也是我们这边的家常菜很喜欢的哦。这可是妈妈的拿手菜呢,鞭笋是妈妈自己去山上挖的,特别的新鲜和美味喔。做出来的咸肉毛豆煮鞭笋,也是我们家最抢手的菜之一了。经常是...
- 27623
- “五花肉毛豆炒芋头,多彩的颜色,丰富的营养,秋季餐桌一道美丽的风景线。”食材明细主料五花肉(60克)芋头(90克)毛豆(15克)红椒(10克)辅料葱(1段)姜(3克)蒜(2瓣)生抽(5克)料酒(4克)盐(适量)白糖(少许)蚝油(6克)花椒粉(1克)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉毛豆炒芋头的做法步骤1、原料...
- 8939
- 食材明细主料竹笋(1条)辅料五花肉(适量)蒜头(2个)葱(1棵)红椒(1个)盐(适量)糖(适量)味精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒笋的做法步骤1、鲜竹笋一条2、去皮洗净竹笋竹笋3、竹笋切片,葱切花,红椒切丝,蒜头拍碎,五点花肉切片;锅4、锅上火,下入五花肉煸出油5、放入蒜...
- 4826
- 食材明细主料鞭笋(325克)咸肉(65克)毛豆(250克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉毛豆煮鞭笋的做法步骤1、食材:鞭笋、咸肉(已切)、毛豆(已剥壳淘洗)2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉、淘洗好的毛豆和切好的鞭笋...
- 4847
- “夏日美味~五花肉丸子炒毛豆,各种食材的鲜美相互融合,营养美味,是夏季不可错过的美食~”食材明细主料毛豆(适量)牛肉丸(适量)五花肉(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)千禾酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉丸子炒毛豆的做法步骤1、肉丸解冻...
- 4128
- 食材明细主料扁尖笋(150g)毛豆(350g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁尖笋炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、扁尖笋泡发,去咸味后,洗净切小丁。3、毛豆去壳备用。4、锅内放油,待油锅7分热时,下毛豆翻炒至变色,盛出。5、锅内放油,待油锅7分热时,放入扁尖...
- 23580
- 食材明细主料五花肉(300g)毛豆(200g)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)花椒(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)毛豆烧五花肉的做法步骤1、五花肉放入开水锅中焯水,放些料酒去腥。毛豆也焯水去果仁皮。2、中火,油烧热,放姜蒜花椒炒香。...
- 19239
- 食材明细主料毛豆(295克)肉片(90克)茭白(2株)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)五花肉茭白炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、五花肉(已切)、茭白。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将茭白剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、将毛豆下入沸水锅...
- 10412