![法式全麦短棍面包的做法 - 法式全麦短棍面包怎么做]( "法式全麦短棍面包的做法 - 法式全麦短棍面包怎么做")
- 食材明细波兰种：高筋面粉（50克）水（50克）酵母（0.5克）主面团：高筋面粉（110克）全麦粉（50克）酵母（1克）黄油（10克）食盐（2克）芝士碎（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）法式全麦短棍面包的做法步骤1、准备波兰种：其材料混合室温条件下发酵12~16小时。发酵好的面糊呈丰富的泡沫状。2、主面团所有...
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![法式长棍面包的做法 【私房烘焙】法式长棍面包 法式长棍面包怎么做]( "法式长棍面包的做法 【私房烘焙】法式长棍面包 法式长棍面包怎么做")
- “Baguette(法式长棍面包）它是一种最传统的法式面包。法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。产品特色：baguette面包，其正确定义是：棍子面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，小麦粉未经漂白，不含防腐...
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![法棍法式面包的做法 - 法棍法式面包怎么做]( "法棍法式面包的做法 - 法棍法式面包怎么做")
- “法式面包，很多都是五星级酒店的必备早餐，现在，小编为大家带来自家的法包，在家也可以好好享受哦！”食材明细主料高筋面粉（300克）水（180克）辅料盐（6克）黄油（10克）酵母（6克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）法棍法式面包的做法步骤1、1.把全部材料放入面包桶里，启动和面功能，时间是28分钟...
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![全麦法棍的做法 无糖无油健康粗粮——全麦法棍 全麦法棍怎么做]( "全麦法棍的做法 无糖无油健康粗粮——全麦法棍 全麦法棍怎么做")
- “法棍是一种最传统的法式面包，配方超级简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，不加糖不加奶，不加或几乎不加油，其特色是表皮松脆，内心柔软，稍具韧性，越嚼越香，充满浓郁的麦香味，是比较健康的一种面包，法棍在形状、重量上都有有规定，每条长76cm，重250g，还要规定每条法棍上有7道斜切...
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![法式全麦面包的做法 法式全麦面包（面包机版） 法式全麦面包怎么做]( "法式全麦面包的做法 法式全麦面包（面包机版） 法式全麦面包怎么做")
- “面包机买回来很少做面包用，经常用来和面，感觉有些浪费工具了。今天突然很想试试，一款低糖全麦面包，口感还不错。用料是面包机自带食谱。”食材明细主料水（210g）植物油（10g）糖（10g）全麦粉（100g）高筋面粉（230g）酵母（4g）盐（6g）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）法式全麦面包的做法步骤1、...
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![全麦法棍的做法 早餐多样化的全麦法棍 全麦法棍怎么做]( "全麦法棍的做法 早餐多样化的全麦法棍 全麦法棍怎么做")
- “法棍有着看似坚硬的外皮，内里很柔软，散发着浓浓的麦香味。与很多食材可搭，是不错的早餐选择。这款法棍面包加了一点点黄油、糖、盐，全麦粉的加入，使口感更好。搭配了三文鱼炒杂蔬，使早餐营养更全面，是头疼孩子早餐吃什么的妈妈好选择。”食材明细主料水（165g）糖（5g）盐（3g）高筋粉（215g...
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![法式长棍面包的做法 - 法式长棍面包怎么做]( "法式长棍面包的做法 - 法式长棍面包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（500g）白糖（15g）盐（8g）黄油（50g）辅料酵母粉（5g）奶粉（8g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）法式长棍面包的做法步骤1、将面粉，白糖，盐，黄油，奶粉一起放在盆中搅拌均匀。将300克水加热到30℃左右，放入酵母粉搅拌均匀，使其溶化。2、将酵母水加入粉中揉匀，揉至面团起韧劲，待...
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![全麦花式面包的做法 - 全麦花式面包怎么做]( "全麦花式面包的做法 - 全麦花式面包怎么做")
- “由于全麦粉中麸皮含有更丰富的营养成分如微量元素、矿物质、维生素、必需氨基酸等，具有更高的保健营养功能，所以家里常买来蒸馒头或做面包，口感非常好，细细品味，纯纯的麦香，加上黑加仑和椰蓉，味道更丰富。”食材明细主料全麦面粉（300g）牛奶（140g）蛋液（40g）白糖（40g）辅料黄油（40g）酵母（4g）...
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![全麦老式面包的做法 - 全麦老式面包怎么做]( "全麦老式面包的做法 - 全麦老式面包怎么做")
- “这是爱和自由女神的方子，我稍作了修改，这款面包隔三差五就出现在我家餐桌上，非常香软好吃，室温放3-4天还软，大家一定要试试！”食材明细酵头高粉（210克）全麦粉（20克）低粉（70克）细砂糖（72克）酵母（5克）牛奶（240克）主面团高粉（210克）盐（7克）奶粉（24克）普通鸡蛋（2个）玉米油（72克）水（42克）辅料蛋液（适量）椰蓉（...
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![麦麸棍子面包的做法 - 麦麸棍子面包怎么做]( "麦麸棍子面包的做法 - 麦麸棍子面包怎么做")
- “为了多吃些粗粮，特意去集上买了3斤麦麸，每斤也就1元钱。麦麸富含纤维素和B族维生素，适当吃一些有助于胃肠蠕动，利于排毒。对于缺乏B族维生素的人来说不用花大价钱去买含B族维生素的保健品，只要多吃些麦麸问题就解决了。现代人生活好了，饮食方面最大的问题就是吃得太精，导致体...
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![短棍热狗面包的做法 - 短棍热狗面包怎么做]( "短棍热狗面包的做法 - 短棍热狗面包怎么做")
- “这是一个组织松软有弹性，入口绵柔但不失筋道的热狗面包。这个配方，不仅可以做成短棍形的，也可以做成圆形汉堡，配方通用，一样的好吃。我通常会利用周末或者晚上烤出来，烤一盘，五六个，正好能吃一个周。这个面包最大的特点就是做起来简单，带起来方便。大家要记住，做面包，一定要选用面...
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![欧式全麦面包的做法 - 欧式全麦面包怎么做]( "欧式全麦面包的做法 - 欧式全麦面包怎么做")
- “在期待和盼望中，申请到的柏翠面包机，终于寄到手中。我不是烘焙达人，之前也未曾接触过面包机，无法做出对比性的鉴定，作为一个“小白”，我把自己最真实的体验分享给大家，希望能对和我一样初涉烘焙的朋友可以参考。”食材明细主料全麦面包粉（500g）鸡蛋（1个）牛奶（150g）辅料细砂糖（20g）葵花...
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![意式素雅全麦面包的做法 - 意式素雅全麦面包怎么做]( "意式素雅全麦面包的做法 - 意式素雅全麦面包怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（100G）全麦粉（100G）辅料水（120G）配料橄榄油（40G）盐（适量）迷迭香（适量）酵母（4G）圣女果（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）意式素雅全麦面包的做法步骤1、把酵母融于30度左右的温水中，静待5分钟。2、把高粉，全麦粉，盐和（1）放入面包机。按8发面程序。然后在听到提示声后倒...
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![全麦酸奶花式面包的做法 - 全麦酸奶花式面包怎么做]( "全麦酸奶花式面包的做法 - 全麦酸奶花式面包怎么做")
- “做了一大罐酸奶吃不完，拿来做面包正好，酸奶，红糖，全麦健康又营养的面包只有自己做才能放心哦”食材明细主料全麦粉（200g）高粉（20g）低粉（50g）辅料黄油（25g）红糖（30g）鸡蛋液（25g）白糖（25g）盐（3g）酸奶（172g）椰蓉（50g）酵母（4g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）全麦酸奶花式面包的做法步骤1、自制酸奶...
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![法式全麦脆皮面包的做法 - 法式全麦脆皮面包怎么做]( "法式全麦脆皮面包的做法 - 法式全麦脆皮面包怎么做")
- “我是一个面包控，一日不撸面包就心里不得劲。今日，我撸了一款法式全麦脆皮面包。”食材明细主料全麦面粉（110克）低筋面粉（90克）细砂糖（5克）食盐（2克）酵母（2克）水（110克）辅料橄榄油（20克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）法式全麦脆皮面包的做法步骤1、先液体后面粉，砂糖与食盐对角放。然...
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![法式全麦小面包的做法 - 法式全麦小面包怎么做]( "法式全麦小面包的做法 - 法式全麦小面包怎么做")
- “近来，我对法式全麦面包有了更多的喜爱。今日，我撸了一款法式全麦小面包。”食材明细主料全麦粉（200克）低筋面粉（50克）酵母（3克）橄榄油（15克）辅料食盐（2克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）法式全麦小面包的做法步骤1、按照先液体后面包粉的顺序，将所有材料放入面包桶启动揉面程序。...
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![全麦法棍的做法 - 全麦法棍怎么做]( "全麦法棍的做法 - 全麦法棍怎么做")
- “回归面包最本真的味道，外壳坚硬酥脆，内里小麦飘香～～～法国食品法规定，法棍只能有面粉、酵母、水和盐组成，添加了其它东西以后都不能叫法棍，要改名字。标准法棍76厘米长250g重表面划5道斜口，因为家里烤箱不够大，只能做mini的。”食材明细主料高筋面粉（180g）全麦面粉（70g）水（165g）酵母（3g）辅...
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![日式全麦红豆面包 的做法 - 日式全麦红豆面包 怎么做]( "日式全麦红豆面包 的做法 - 日式全麦红豆面包 怎么做")
- “减脂党，面包星人，我又带着低卡健康的面包来啦，万年网红的日式红豆包，改良成无糖无油的全麦版，真的是多吃几口也没罪恶感，红豆和全麦的粗粮组合，饱腹感极强，减脂营养又健康，又是膳食纤维满分的一天。”食材明细主料全麦粉（100g）高筋粉（100g）自制无糖无油红豆陷（320g）辅料水（135g）酵母（2.5g...
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![燕麦棍棍面包的做法 - 燕麦棍棍面包怎么做]( "燕麦棍棍面包的做法 - 燕麦棍棍面包怎么做")
- 食材明细主料面包粉（380克）燕麦粉（50克）牛奶（250克）辅料鸡蛋（一个）白砂糖（40克）熟芝麻（30克）酵母（5克）盐（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）燕麦棍棍面包的做法步骤1、将牛奶、鸡蛋、白糖、酵母、面包粉、燕麦粉、盐，放入面包机桶里，启动揉面；2、揉到能拉出筋膜，盖上保鲜膜，发酵至原来的...
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![全麦咖啡面包棍的做法 - 全麦咖啡面包棍怎么做]( "全麦咖啡面包棍的做法 - 全麦咖啡面包棍怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（150克）全麦粉（50克）咖啡（5克）糖（30克）牛奶（125克）盐（2克）酵母（3克）辅料玉米油（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦咖啡面包棍的做法步骤1、以后油法将面包材料揉至扩展出膜，进行基础发酵2.5倍大。2、排气分割成两份，滚圆松驰15分钟，再整理成长条棍形排入烤盘...
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![碱水短棍的做法 - 碱水短棍怎么做]( "碱水短棍的做法 - 碱水短棍怎么做")
- “源自德国的碱水包也叫啤酒面包，因为碱水包内含的水分很少，成品出来口感又韧又干，直接吃会容易噎住，很多德国人就会用碱水包来配啤酒，这种搭配不仅能中和啤酒的酸性，还能对胃起到很好的保护作用，传说还能达到百杯不醉的效果呢~不管是否属实，但是这面包好吃确实真真的，尤其是不爱...
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![法式法棍面包的做法 - 法式法棍面包怎么做]( "法式法棍面包的做法 - 法式法棍面包怎么做")
- “简单易做，好吃又饱肚，是出门带的好干粮，抹上自己喜欢的果酱，挺不错的。也可以切片加牛油蒜沫烤，或放点芝士烤。”食材明细主料高筋面粉（375克）水（230克）干发酵母（4克）辅料盐（4克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）法式法棍面包的做法步骤1、称好面粉加入酵母和盐，加水和面2、和成面团...
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![全麦棍子面包的做法 【全麦棍子面包】简单健康的手工主食面包 全麦棍子面包怎么做]( "全麦棍子面包的做法 【全麦棍子面包】简单健康的手工主食面包 全麦棍子面包怎么做")
- “面包好吃，但是外面卖的或多或少都有一些添加剂什么的，天天吃的话，还是自己做的要好一些，尤其是全麦的主食面包。今天的这款全手工的【全麦棍子面包】没有油也没有糖，真正的一款健康主食面包。虽说第一次做，我还特意培养的中种，吃起来里面特别的松软，外面脆脆的，真的很不错的面包...
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![低糖全麦长棍面包的做法 - 低糖全麦长棍面包怎么做]( "低糖全麦长棍面包的做法 - 低糖全麦长棍面包怎么做")
- “周末带宝宝去户外玩，面包是少不了的，做个全麦低糖的面包，不仅营养美味，而且饱腹感很强，宝宝在户外玩累了，吃着健康的面包美滋滋的。我今天这款面包糖量少，没放油，不是那种很松软的，但是微微有点甜，散发着麦香的低糖全麦面包也是我小朋友们很喜欢的，好吃不怕胖哟.....”食材明细主...
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![全麦面包的做法的做法 全麦面包的做法（面包机一键式全麦面包） 全麦面包的做法怎么做]( "全麦面包的做法的做法 全麦面包的做法（面包机一键式全麦面包） 全麦面包的做法怎么做")
- “全麦面包，早餐必备之选！人在经过一夜的营养消耗后，体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充，对健康非常有好处。吃个全麦面包！整天都充满着能量~”食材明细主料牛奶（155g）鸡蛋（1个）黄油（20g）高筋粉（220g）酵母（3g）全麦粉（55g）辅料红糖（40g）盐（3g）清淡（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
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