![香酥大鸡排的做法 香酥大鸡排——超简单美味自制（内附秘制嫩肉水） 香酥大鸡排怎么做]( "香酥大鸡排的做法 香酥大鸡排——超简单美味自制（内附秘制嫩肉水） 香酥大鸡排怎么做")
- 食材明细主料鸡腿肉（四个）胡椒粉（适量）秘制嫩肉水（适量）辅料盐（适量）面包糠（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥大鸡排的做法步骤1、鸡腿去骨，加少许盐，胡椒粉，嫩肉水腌制20分钟左右私家嫩肉水：桂皮一块，八角两个，花椒一小把，香叶3-4片，白芷两片，草果一个，茴香粒一小把，水400ml左右。（...
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![香酥大鸡排的做法 - 香酥大鸡排怎么做]( "香酥大鸡排的做法 - 香酥大鸡排怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料葱（适量）姜（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡蛋（1个）淀粉（适量）面包糠（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥大鸡排的做法步骤1、准备一块鸡胸肉，从中间用到切成两片如图。2、用刀背剁一边揉，让肌肉松散方便入味。3、加鸡精胡椒粉葱姜盐料酒，...
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![酥香炸鸡排的做法 - 酥香炸鸡排怎么做]( "酥香炸鸡排的做法 - 酥香炸鸡排怎么做")
- “鸡排要鲜嫩好吃，最关键在于第一步，做到位了，这鸡排怎么炸都不会柴，第二个好吃的关键在于裹浆的顺序，3种材料一定要有先后，做出来的鸡排才足够酥香，今天我把做法分享给大家，里面会详细的和您一五一十的说清楚，您看一遍准会，这简单又好吃的炸鸡排，学会了就给家人做来尝尝吧~”食材明...
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![酥炸大鸡排的做法 - 酥炸大鸡排怎么做]( "酥炸大鸡排的做法 - 酥炸大鸡排怎么做")
- 食材明细主料鸡脯肉（半块）辅料料酒（适量）生粉（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）盐（适量）蒜（两瓣）黑胡椒粉（适量）面粉（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥炸大鸡排的做法步骤1、鸡脯肉片成薄片。2、用刀背敲出纹路。3、鸡肉加入盐、生抽、料酒、黑胡椒和蒜末腌制数小时。4、鸡蛋...
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![酥香鸡排的做法 - 酥香鸡排怎么做]( "酥香鸡排的做法 - 酥香鸡排怎么做")
- “酥香鸡排一个字“正”应儿子要求连同抗议的口气，说妈妈从来不给他吃麦当劳肯德基的垃圾食品，那么要妈妈在家做给他吃，此刻偶除了从命之外别无选择，于是乎打着儿子想吃的借口，实际也是偶长草许久的一道菜，成品出来酥脆嫩香，食用时，儿子还说出一句妈妈做的可能比肯德基的好吃，哈哈...
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![香酥无油鸡排的做法 - 香酥无油鸡排怎么做]( "香酥无油鸡排的做法 - 香酥无油鸡排怎么做")
- 食材明细主料鸡胸（1块）辅料玉米麦片（适量）鸡蛋（1个）淀粉（30克）调料盐（1克）黑胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）辣椒酱（半勺）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥无油鸡排的做法步骤1、鸡蛋里加入辣椒酱打散。2、玉米麦片。3、把黑胡椒粉，花椒粉，盐淀粉混合。4、鸡肉表面图上淀粉混合物粘上鸡蛋液再...
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![香酥大排面的做法 - 香酥大排面怎么做]( "香酥大排面的做法 - 香酥大排面怎么做")
- 食材明细主料大排（适量）面条（适量）青菜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）草果（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）冰糖（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥大排面的做法步骤1、大排肉两边撒上淀粉，用肉锤锤松。2、锅中放油烧热...
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![炸香酥鸡排的做法 【台湾】炸香酥鸡排 炸香酥鸡排怎么做]( "炸香酥鸡排的做法 【台湾】炸香酥鸡排 炸香酥鸡排怎么做")
- “周末时又接到儿子信息，告诉这几天回来休息几天；放下手机就在想这次又要做点什么给那小子吃呢？前段时间因为拔了智齿还缝了4针，都以简单清淡稀软饮食为主，人也瘦了一大圈；这次回来得给好好补偿补偿哈；向是我们这个年纪，是人生中最受累的一段；自己即将迈上老年，而同时照着小的还要...
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![香酥鸡排的做法 街头热卖小吃剪出来-----香酥鸡排 香酥鸡排怎么做]( "香酥鸡排的做法 街头热卖小吃剪出来-----香酥鸡排 香酥鸡排怎么做")
- “昆山是个台商聚集的地方，街头巷尾自然也少不了地道的台湾小吃店。最多见的最火爆的当属鸡排店了，走在街上会忍不住被炸锅里的香气吸引过去，刚出锅的鸡排金灿灿油汪汪、外酥里嫩，尤其是炸好包装时用大剪刀切块时的样子最是过瘾，软嫩的肉块在剪开时肉汁要滴下的样子，有多诱惑哦...
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![酥炸鸡排的做法 酥炸鸡排（比脸还大的超大鸡排哟~~鲜嫩多汁~~） 酥炸鸡排怎么做]( "酥炸鸡排的做法 酥炸鸡排（比脸还大的超大鸡排哟~~鲜嫩多汁~~） 酥炸鸡排怎么做")
- “大街上一直都有什么战斗鸡排之类的，就是一块超大的鸡排，炸好了直接吃，想着自家应该也能做，就摆脱了地沟油的危险了~~嘿嘿。没想到炸出来效果还挺好的~~”食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料大蒜（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）微辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥炸鸡排的做法步骤1、鸡胸肉...
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![香酥鸡排的做法 香酥鸡排--外酥内嫩 香酥鸡排怎么做]( "香酥鸡排的做法 香酥鸡排--外酥内嫩 香酥鸡排怎么做")
- “西式做法，用了黄金面包糠，做好的鸡排成品特别的诱人，金黄金黄的，搭上小子喜欢的色拉酱，那就是美味无敌。”食材明细主料鸡胸肉（一块）金色面包糠（适量）鸡蛋（一粒）面粉（适量）西兰花（少许）辅料盐（少许）黑胡椒颗粒（少许）料酒（少许）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥鸡排的做法步骤1、将鸡胸...
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![家常香酥鸡翅的做法 - 家常香酥鸡翅怎么做]( "家常香酥鸡翅的做法 - 家常香酥鸡翅怎么做")
- “小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好，材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过，由于没有那种专用设备，卖相不是太好，见谅。不过味道真的比外面的好吃。”食材明细主料鸡中翅（6个）香炸鸡粉（一代）鸡蛋（一个）面包糠（二匙）辅料生抽（2匙）蚝油...
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![香酥鸡排的做法 - 香酥鸡排怎么做]( "香酥鸡排的做法 - 香酥鸡排怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（适量）鸡蛋（一个）辅料玉米淀粉（适量）面包糠（适量）面粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香酥鸡排的做法步骤1、鸡胸肉洗净备用。2、用刀背将鸡胸肉打十字刀断筋膜。3、整理完后磕一个鸡蛋，加入料酒，盐，五...
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![香酥炸鸡排的做法 - 香酥炸鸡排怎么做]( "香酥炸鸡排的做法 - 香酥炸鸡排怎么做")
- “祝宝贝们节日快乐！”食材明细主料鸡小胸（六块）面包糠（适量）辅料鸡蛋（一个）面粉（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）蜂蜜芥末酱（适量）酱香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香酥炸鸡排的做法步骤1、鸡小胸洗净备用。2、鸡胸肉用刀背敲断筋膜。3、鸡胸肉...
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![香酥鸡排的做法 【香酥鸡排】 香酥鸡排怎么做]( "香酥鸡排的做法 【香酥鸡排】 香酥鸡排怎么做")
- “女儿常常被豪大大鸡排诱惑最近更是天天买来吃看到爱美的家自己做的非常好也学着DIY一把成品大受欢迎，连做了几次”食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料蕃茄酱（适量）椒盐（适量）辣酱油（适量）配料面粉（适量）鸡蛋（适量）面包糠（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）...
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![香酥煎鸡排的做法 - 香酥煎鸡排怎么做]( "香酥煎鸡排的做法 - 香酥煎鸡排怎么做")
- “不都是说炸鸡排吗？会什么你叫煎？油放的少啊，多放油就是炸，2岁多的宝宝每天食用油不超过20克，炸一炸这油量肯定不止，而且油炸的食物没有营养可谈。妈妈自己在家亲手做爱心鸡排，不用担心复炸油，还不用担心油超标，不会不卫生，更加不会不好吃的啦。参考月龄：20M+”食材明细主料鸡胸肉（1...
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![香酥大排的做法 - 香酥大排怎么做]( "香酥大排的做法 - 香酥大排怎么做")
- “在家收拾东西，看到上次做的面包粉还剩下点，这个面包粉做好也有段时间了，必须要消耗掉正好冰箱还有几块大排，炸炸就这样解决了！”食材明细主料大排（3块）辅料生姜（1块）鸡蛋（1只）淀粉（适量）面包粉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香酥大排的做法步骤1、...
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![香酥鸡排饭的做法 香酥鸡排饭（原创） 香酥鸡排饭怎么做]( "香酥鸡排饭的做法 香酥鸡排饭（原创） 香酥鸡排饭怎么做")
- “香喷喷的鸡排外酥里嫩，鸡胸肉吃起来一点也不柴。外面一份少说也要十几元，自己买一斤鸡胸肉6元能做四份，也比较健康。快学起来吧～”食材明细主料鸡胸肉（500g）鸡蛋（2个）辅料家乐炸鸡粉（1包）黄面包糠（适量）蒜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥鸡排饭的做法步骤1、鸡胸肉洗净，剔去脂肪...
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![香酥大排的做法 香酥大排（糟卤版） 香酥大排怎么做]( "香酥大排的做法 香酥大排（糟卤版） 香酥大排怎么做")
- “自从买了烤箱，烤肉食就是我没事研究的方向。爱吃糟的食材，把糟卤和烤制结合，嘿嘿，创新什么的才是最爱！而且方法超级简单，新手必备啊。”食材明细主料猪大排（若干块）葱（适量（葱姜共15克））面包粉（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）糟卤（适量）糟香（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）香酥大排的做法步骤1、...
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![香酥鸡排的做法 香酥鸡排——非油炸 香酥鸡排怎么做]( "香酥鸡排的做法 香酥鸡排——非油炸 香酥鸡排怎么做")
- “说起鸡排，很多人想到的可能是某明星代言的XX鸡排，比脸还大的鸡排，售价十块钱左右，有时候还送一杯果汁，看起来挺诱人的。不过我还是不敢让我家孩子吃的，天知道用的鸡排是什么样的原料，而且油反复炸鸡排，太不卫生了。用烤箱烤鸡排，只用了8克油腌制鸡排，烤出来的鸡排色香味俱全。”...
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![香酥鸡排的做法 解馋神器——香酥鸡排 香酥鸡排怎么做]( "香酥鸡排的做法 解馋神器——香酥鸡排 香酥鸡排怎么做")
- “从小就喜欢吃街边小吃，什么炸鸡排，牛柳什么的。人现在虽然长大了，但是馋嘴的毛病还是没有改，今天就自己做一次鸡排，工艺简单，方便快捷，又能满足挑剔的味蕾，好好的解馋一下。”食材明细主料鸡胸肉（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）面包屑（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简...
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![酥香烤大排的做法 - 酥香烤大排怎么做]( "酥香烤大排的做法 - 酥香烤大排怎么做")
- “冬天里屋外寒流肆虐，可是屋内有这香香的、温暖的烤排骨，那份惬意和满足，真是让人陶醉呀！可惜！俺一口也没吃上！”食材明细主料猪肋排（半扇）辅料花生（50克）白芝麻（15克）水（150克）配料腌料（100克）料酒（30克）烤肉酱（50克）姜（20克）大蒜（30克）酱香（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）酥香烤大排的做法步骤1、...
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![香酥炸大排的做法 【香酥炸大排】猪排的鲜嫩法则 香酥炸大排怎么做]( "香酥炸大排的做法 【香酥炸大排】猪排的鲜嫩法则 香酥炸大排怎么做")
- “小朋友都喜欢吃炸大排，外面裹了面包糠外酥里嫩，口感非常香酥，内部的肉质软嫩多汁，虽然油炸食物不宜多吃，但是面对如此美味，我也忍不住一块下肚啦。做这道香酥炸大排有三点最重要一、一定要将大排肉质拍松，可以用刀背或者松肉锤，力气稍微大一些，这样才能将肉筋敲断，大排炸出来口...
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![香酥炸鸡排的做法 超级好吃的香酥炸鸡排~ 香酥炸鸡排怎么做]( "香酥炸鸡排的做法 超级好吃的香酥炸鸡排~ 香酥炸鸡排怎么做")
- “又酥又脆，金黄香酥鸡排~”食材明细主料鸡胸脯肉（适量）辅料面包沫（适量）配料胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香酥炸鸡排的做法步骤1、鸡胸脯，切片，然后放入少许盐小半勺，料酒一勺，胡椒粉一勺，入味大约10分钟左右即可~2、味好的鸡胸脯肉，加入面包削，3、面...
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![家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做]( "家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做")
- “去年本厨的冰皮月饼大放异彩，今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼，不需要广式月饼的转化糖浆啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。参考网上方子，作了些改良，芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料（（75克模具5块月饼））普通面粉（110克）食用油（40克）鸡蛋（半个）白糖（30克）小...
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