![麻酱面 - 自制麻酱面]( "麻酱面 - 自制麻酱面")
- “平时在外很喜欢吃麻酱拌面什么的，其实麻酱不难做，虽然好想用石磨，但是现在已经没有了。用料理机，破壁机什么的都很方便简单呢。香油麻酱，加一点的辣味，赞！”食材明细主料挂面（70g）芝麻（50g）辅料芝麻油（适量）盐（适量）辣椒油（适量）酱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制麻酱面的做法步骤1...
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![家庭自制芝麻酱的做法 家庭自制芝麻酱的做法小窍门 家庭自制芝麻酱怎么做]( "家庭自制芝麻酱的做法 家庭自制芝麻酱的做法小窍门 家庭自制芝麻酱怎么做")
- “购买技巧看：色泽和外观，芝麻光泽好，饱满度、颗粒大小均匀。嚼：可取少许芝麻放入口中细嚼，优质芝麻味香、微苦、无异味，没有味道或酸味、异味都是不良劣质、或掺假黑芝麻。”食材明细主料黑芝麻（适量）辅料盐（适量）原味（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭自制芝麻酱的做法步骤1、将...
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![自制青酱意面的做法 自制青酱意面（附青酱制作方法） 自制青酱意面怎么做]( "自制青酱意面的做法 自制青酱意面（附青酱制作方法） 自制青酱意面怎么做")
- “儿子非常喜欢吃意面，但却独爱青酱风味，青酱是用新鲜的罗勒叶加松子、大蒜、柠檬、帕玛森奶酪、橄榄油一起搅拌打碎做成的意大利面酱，成品会有浓郁的罗勒清香，松子和奶酪的元素也让整个酱充满了纯厚浓郁的味道。之前在超市进口柜台买过一瓶现成青酱，总感觉和餐厅吃过的青酱有...
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![自制炸酱面的做法 - 自制炸酱面怎么做]( "自制炸酱面的做法 - 自制炸酱面怎么做")
- “炎炎夏日和面条更配。对，各种面条。自己做一碗炸酱面，大块的肉丁，油、酱分离，码上各种菜码儿，还没开吃，只是盯着这碗有荤有素、有菜有面的炸酱面，口水就在嘴巴里打转……用了金龙鱼发酵空心挂面，嘿，口感还真不一样，不但口感好有嚼劲，相比于普通面条，发酵过的面条也更加有营养，尤其适...
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![芝麻酱 - 自制芝麻酱]( "芝麻酱 - 自制芝麻酱")
- “芝麻酱是我们生活中用的比较常见的酱类，在一般超市都可以买到。我们这边还有些小的作坊散称的那一种，每次下班路过时，总是闻到那浓浓的香味，所以我上次买了一瓶回来，打开盖子就闻到特别浓的香味，可是我心里总觉得怪怪的，因为上次别人带给我们的是亲自磨的，也很香，但不至于有这么...
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![麻酱凉面自制如何做好吃又美味]( "麻酱凉面自制如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：三人量辅料芝麻香油：适量榨菜：一小袋香菜：适量盐：适量油麦菜：一棵凉白开：一盆油炸花生：适量陈醋：适量味极鲜酱油：适量蒜：三小瓣黄瓜：两根麻酱：适量具体步骤1.1.准备好面条。如果是自己和面，需要提前醒面，这样面...
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![纯黑芝麻酱 - 自制纯黑芝麻酱]( "纯黑芝麻酱 - 自制纯黑芝麻酱")
- “自打自己做了浓香纯芝麻酱之后，超市的芝麻酱对我就再也没有诱惑了，自己做的绝对是纯芝麻做的，我家才不爱吃掺了花生的芝麻酱呢！要的就是一个纯字！这不，白芝麻的芝麻酱吃完了，再来一次黑芝麻做的吧！看着够黑吧？非洲的感觉有木有？哈哈，感觉像煤灰似的，吃起来还是不错滴！不要被外表的黑...
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![自制芝麻酱的做法 - 自制芝麻酱怎么做]( "自制芝麻酱的做法 - 自制芝麻酱怎么做")
- “自制顺滑，香而好吃的芝麻酱。”食材明细主料芝麻（适量）辅料食用油（适量）调料盐（适量）甜香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制芝麻酱的做法步骤1、炒熟的芝麻。2、将适量芝麻倒入破壁机中，加入少许油。3、按破壁键，打成糊状。4、做好的芝麻酱。...
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![自制花生酱的做法 自制花生酱和芝麻酱 自制花生酱怎么做]( "自制花生酱的做法 自制花生酱和芝麻酱 自制花生酱怎么做")
- “用一机多能的维仕美破壁料理机做花生酱，真让人惊喜，做出来的口感与超市里卖的一样，香醇、顺滑，但是却不再有任何添加剂和反式脂肪酸。刚刚做出来，女儿就用她的小手指一边蘸着往嘴里送，一边啧啧地说：真好吃呀！”食材明细主料花生米（250克）熟花生油（55克）盐（2克）炼乳或蜂蜜（40克）熟白芝麻...
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![高钙芝麻酱 - 自制高钙芝麻酱]( "高钙芝麻酱 - 自制高钙芝麻酱")
- “ 芝麻酱的营养:1.芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值；2.芝麻酱中含钙量较多，经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处；3.芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血；4.芝麻酱含有丰富的...
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![自制黑芝麻酱的做法 - 自制黑芝麻酱怎么做]( "自制黑芝麻酱的做法 - 自制黑芝麻酱怎么做")
- “用纯芝麻做的芝麻酱，零添加，香味醇厚，拌凉菜、抹面包都挺好。”食材明细主料黑芝麻（适量）辅料芝麻油（适量）盐（适量）原味（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制黑芝麻酱的做法步骤1、黑芝麻炒熟晾凉。2、放碾磨杯里打成粉。3、芝麻粉放入料理机中，加一勺芝麻油和少许盐。4、启动机器搅...
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![面包机自制草莓酱的做法 【面包机自制草莓酱】 面包机自制草莓酱怎么做]( "面包机自制草莓酱的做法 【面包机自制草莓酱】 面包机自制草莓酱怎么做")
- “自制果酱，其实是很简单的一件事情。新鲜的水果，糖，简简单单的两样基础原料，就能做成一份无添加的美味。当然你也可以根据自己的喜好，水果的胶质、糖份和水分含量的不同，添加各种香草，蜂蜜，麦芽糖等等，从而制作出不同风味的手工果酱。果酱的制作方法和过程也十分简单，清洗、腌制、...
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![自制香浓芝麻酱的做法 - 自制香浓芝麻酱怎么做]( "自制香浓芝麻酱的做法 - 自制香浓芝麻酱怎么做")
- 食材明细主料芝麻（适量）花生（适量）辅料芝麻油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制香浓芝麻酱的做法步骤1、白芝麻倒入锅中小火，炒制微黄。2、炒熟的芝麻放凉备用。3、花生豆放入锅中。4、小火炒熟。5、炒熟的花生豆去皮。6、芝麻花生拌匀。7、放入料理机加芝麻油打成酱...
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![自制芝麻酱图解]( "自制芝麻酱图解")
- 芝麻酱也被称为麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，也是大众喜爱的调味品之一，其做法非常简单，下面就跟着小编来了解下吧。主料白芝麻：100g辅料香油：适量详细步骤：第一步准备好芝麻和芝麻油，如图所示第二步用水将芝麻淘洗干净，然后在锅里炒，记住不要炒糊了，不然味道是苦的第三步如图...
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![自制麻酱拌面如何做好吃又美味]( "自制麻酱拌面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料麻酱：50面条：400辅料白糖：适量香油：适量白芝麻：适量香菜：适量大蒜：半头生抽：适量蚝油：适量醋：适量具体步骤1.坐锅烧水2.麻酱用香油调开，加入生抽，蚝油，糖，醋，蒜末，白糖3.香菜洗净切末，蒜切末，白芝麻炒熟4.水开后煮面条，...
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![自制甜面酱的做法 - 自制甜面酱怎么做]( "自制甜面酱的做法 - 自制甜面酱怎么做")
- 食材明细主料面粉（50克）辅料清水（100克）生抽（2勺）老抽（2勺）蚝油（2勺）白砂糖（1勺）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制甜面酱的做法步骤1、准备食材：面粉，清水，白砂糖，生抽，老抽，蚝油。2、面粉倒入碗中，同清水用蛋抽搅拌均匀。3、将所有材料倒入小奶锅中开小火用蛋抽不停搅拌，以免糊底。小火...
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![自制麻酱的做法 - 自制麻酱怎么做]( "自制麻酱的做法 - 自制麻酱怎么做")
- “简单快手，无添加。”食材明细主料熟花生（300g）熟白芝麻（80g）辅料冰糖粉（80g）酱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制麻酱的做法步骤1、去皮花生放入烤箱180℃10分钟白芝麻烤180℃5分钟把材料放入主锅turbo键，快速1～2下。2、turbo键1～2差不多已经打成粉。3、快速转到10，手握刮刀棒...
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![自制麻酱面如何做好吃又美味]( "自制麻酱面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：200辅料黄瓜：适量花椒油：适量芝麻酱：适量胡萝卜：适量精盐：适量火腿：适量具体步骤1.准备食材：面条、麻酱、火腿、黄瓜、胡萝卜，花椒油是一次炸好装在瓶子里的，忘记拍了2.把黄瓜、胡萝卜、火腿分别切丝做菜...
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![黑芝麻酱 - 自制黑芝麻酱]( "黑芝麻酱 - 自制黑芝麻酱")
- “自己制的黑芝麻酱，香极啦😋”食材明细主料黑芝麻（3大捧）辅料金龙鱼香油（半勺）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制黑芝麻酱的做法步骤1、黑芝麻3大捧。2、倒入炒锅，开小火。3、用锅铲不停翻动。4、用手指一捻，芝麻能轻松捻脱皮。5、倒入破壁机内。加入小半勺香油。这样更...
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![自制披萨酱意面酱的做法 - 自制披萨酱意面酱怎么做]( "自制披萨酱意面酱的做法 - 自制披萨酱意面酱怎么做")
- “我很喜欢这个酱。披萨底可以用意面可以直接浇上去。连手抓饼我都可以加一点点辣酱后抹上去照样美味。你要是喜欢，甚至番茄炖牛腩的时候快出锅可以放一些哦。”食材明细主料洋葱（1只）蒜蓉（1匙）番茄（2只）辅料罗勒（1勺）番茄酱（3匙）糖（1匙）盐（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制披...
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![自制麻辣面的做法 - 自制麻辣面怎么做]( "自制麻辣面的做法 - 自制麻辣面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）辅料鱼豆腐（适量）培根（适量）菠菜（2颗）白菜（适量）调料火锅底料（适量）麻酱（适量）味极鲜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）自制麻辣面的做法步骤1、菜准备好。2、丸子一类准备好，喜欢吃其他的都可以加上。3、起锅烧油，加葱花爆香放入火锅底料白糖味极鲜蚝油。4、...
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![披萨酱 - 自制披萨酱（意面酱）]( "披萨酱 - 自制披萨酱（意面酱）")
- 食材明细主料西红柿（4个）里脊肉末（50克）洋葱（1个）辅料番茄酱（250ml）白糖（4匙）盐（2匙）鸡精（1匙）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制披萨酱的做法步骤1、西红柿洗干净去掉表皮备用。洋葱切碎、西红柿切丁，里脊肉切末。（由于当时忘记拍切好的照片，这里就简略的讲下）2、在炒锅里倒入少许油，将...
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![自制罗勒酱意面的做法 自制罗勒酱意面-便宜好吃 自制罗勒酱意面怎么做]( "自制罗勒酱意面的做法 自制罗勒酱意面-便宜好吃 自制罗勒酱意面怎么做")
- 食材明细主料罗勒叶（250g）松子（100g）帕玛森奶酪（100g）全麦意面（250g）辅料洋葱（半个）调料橄榄油（适量）蒜（3只）盐（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制罗勒酱意面的做法步骤1、首先将罗勒叶，奶酪，松子，加上橄榄油，盐，黑胡椒，蒜一起在那个搅拌机里打成泥。2、打成这种稀稠程度就可...
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![自制芝麻酱面如何做好吃又美味]( "自制芝麻酱面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料机制切面：250辅料芝麻酱：50盐：适量糖：适量生抽：适量米醋：适量黄瓜：适量香菜：适量大蒜：适量鸡精：适量凉开水：适量具体步骤锅中加少许油，待油温6成热时放入花椒，煸炒出香味。烹入生抽。放入适量清水，盐，糖，鸡精烧开，马上...
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![自制纯黑芝麻酱的做法 自制纯黑芝麻酱——绝对零添加的营养黑酱 自制纯黑芝麻酱怎么做]( "自制纯黑芝麻酱的做法 自制纯黑芝麻酱——绝对零添加的营养黑酱 自制纯黑芝麻酱怎么做")
- “今天要和大家详细分享一下怎样不添加任何东西，几分钟内把熟黑芝麻打成乌黑油亮、营养丰富的黑芝麻酱。以前家里也有一台普通料理机，因为马力小，只能把芝麻打成粉，更别说不另加油脂打成酱了，现在有了维仕美破壁料理机，这个以前看似艰巨的任务就能轻松搞定。用这台机子打的黑芝...
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