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鹧鸪的优选知识

养生的清炖鹧鸪汤如何做好吃又美味
  • 养生的清炖鹧鸪汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时50分钟夏末秋初的养生菜肴有什么?清炖鹧鸪汤是一个很好的选择!玉竹和沙参具有补阴润燥、生津止渴的功效,鹧鸪可以补虚健胃,减轻胃的虚热,还有辅助降低血糖的功能。这款汤养阴、益胃、除烦,能够使人在季节交替之...
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冬虫草清炖鹧鸪如何做好吃又美味
  • 冬虫草清炖鹧鸪如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时冬虫夏草清炖鹧鸪,这是当地各处传闻最盛名的正气能量汤。与一般的炖汤食材不同的是,它所采用的是鹧鸪,鹧鸪骨头细小,肉质鲜嫩,味道鲜美,是不可多得的美味。高营养的鹧鸪佐上中药冬虫夏草所炖的汤汁滋味浓郁,鲜美...
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鹧鸪煲仔饭的做法 - 鹧鸪煲仔饭怎么做
  • 鹧鸪煲仔饭的做法 - 鹧鸪煲仔饭怎么做

  • “天气转凉了,想吃点热腾腾的东西,正好冰箱有半只炖汤剩下的鹧鸪,够做个煲仔饭了。”食材明细主料鹧鸪(半只)米(一杯)辅料香菇(几朵)红枣(一个切片)姜丝(适量)配料生抽(一匙)汾酒(一匙)砂糖(半匙)胡椒粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹧鸪煲仔饭的做法步骤1、鹧鸪清理好细...
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甘甜鹧鸪汤的做法 宅男厨房之甘甜鹧鸪汤 甘甜鹧鸪汤怎么做
  • 甘甜鹧鸪汤的做法 宅男厨房之甘甜鹧鸪汤 甘甜鹧鸪汤怎么做

  • “淮山:补脾肺、清虚热、固肠胃。党参:补脾补气、生津益气。枸杞子:又名杞子,益精明目、润肺清肝、滋肾益气。芡实:补肾固精、健脾止泻。龙眼肉:补益心脾,养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。是一个老少适合的生津益气固肠胃补汤。做法简单!适合初学者!”食材...
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雪梨川贝南北杏炖鹧鸪如何做好吃又美味
  • 雪梨川贝南北杏炖鹧鸪如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料生姜:2片雪梨:1个川贝:10鹧鸪:1只瘦肉:100蜜枣:1个辅料水:适量具体步骤1.雪梨去皮去核切块;川贝用水洗一下;南北杏用热水浸软去皮和掐去尖牙(有毒);蜜枣拍扁去核。2.鹧鸪叫档主处理好回家洗净后去头斩大块,瘦肉洗净切...
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洋葱烤鹧鸪的做法 垂涎三尺的洋葱烤鹧鸪做法 洋葱烤鹧鸪怎么做
  • 洋葱烤鹧鸪的做法 垂涎三尺的洋葱烤鹧鸪做法 洋葱烤鹧鸪怎么做

  • “鹧鸪是鸟类的一种,体形似鸡而比鸡小,肉质比鸡结实、嫩。鹧鸪肉含还有丰富的蛋白质,味道鲜美,质地细腻,营养丰富,深受大众青睐。用来烤,香!好吃极了~”食材明细主料鹧鸪(3只)生抽(1勺)调和油(1勺)糖(适量)蜜糖(适量)辅料洋葱(1个)葱花(适量)盐(1小勺)蒜末(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋...
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淮杞炖鹧鸪的做法 - 淮杞炖鹧鸪怎么做
  • 淮杞炖鹧鸪的做法 - 淮杞炖鹧鸪怎么做

  • 食材明细主料鹧鸪(适量)淮山(适量)辅料杞子(适量)百合(适量)莲子(适量)杏仁(适量)配料陈皮(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)淮杞炖鹧鸪的做法步骤1、将洗干净的鹧鸪放人炖品器皿内。2、洗泡过的药材也一同放入。3、加满清水盖上盖子即可开始炖。4、大火炖半小时之后转中慢火继续...
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口感不错的川贝芡实炖鹧鸪如何做好吃又美味
  • 口感不错的川贝芡实炖鹧鸪如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鹧鸪:1只川贝:10瘦肉:200蜜枣:1粒芡实:10辅料姜:1块具体步骤1.鹧鸪去皮去内脏去头与尾洗净,瘦肉洗净切成块;2.蜜枣1粒;3.川贝与芡实清水泡洗净;4.将鹧鸪瘦肉与蜜枣放入炖盅里;5.再放入洗净的川贝与芡实;6.注入两碗...
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茶叶鹧鸪蛋的做法 - 茶叶鹧鸪蛋怎么做
  • 茶叶鹧鸪蛋的做法 - 茶叶鹧鸪蛋怎么做

  • 食材明细主料鹧鸪蛋(适量)茶叶(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶叶鹧鸪蛋的做法步骤1、鹧鸪蛋洗干净。2、放到开水里煮。3、放入五香粉茶叶盐酱油。4、鹧鸪蛋敲碎。5、放到茶叶水里。6、煮半个小时,侵泡一个小时。7、可以吃啦。...
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虫草淮杞炖鹧鸪如何做好吃又美味
  • 虫草淮杞炖鹧鸪如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料鹧鸪:一只虫草:十条淮山:15杞子:5辅料莲子:15百合:15肇实:5陈皮:适量姜片:适量具体步骤1.鹧鸪斩件2.材料:莲子.百合.肇实.陈皮.姜片.杞子.淮山.虫草.3.材料入盅.加清水.隔水炖3小时.4.开盅.加盐调味.5.开吃....
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南北杏海底椰煲鹧鸪 的做法 - 南北杏海底椰煲鹧鸪 怎么做
  • 南北杏海底椰煲鹧鸪 的做法 - 南北杏海底椰煲鹧鸪 怎么做

  • “很多小伙伴说,秋天了,天气干燥总感觉有两声咳嗽,有什么滋补汤适用呢?小森的妈妈给大家推荐一款我们常煲的南北杏海底椰鹧鸪汤,润肺止咳,清润化痰,而且味道鲜美。南杏,有润燥补肺、滋养肌肤的作用;而北杏,具有止咳、平喘的功效;用海底椰煲汤,可以帮助治疗久咳不止;滋补的鹧鸪、老鸡等...
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虫草炖鹧鸪的做法 - 虫草炖鹧鸪怎么做
  • 虫草炖鹧鸪的做法 - 虫草炖鹧鸪怎么做

  • “冬虫夏草首次记载使用是清代吴仪洛《本草丛新》,书中认为冬虫夏草性味甘,温。功能补肺益肾,化痰止咳。可用之于久咳虚喘,产后虚弱、阳痿阴冷等“虚”的病症。据研究:冬虫夏草主要含有冬虫夏草素、虫草酸、腺苷和多糖等成分;冬虫夏草素能抑制链球菌、鼻疽杆菌炭疽杆菌等病菌的...
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鹧鸪茶叶蛋的做法 - 鹧鸪茶叶蛋怎么做
  • 鹧鸪茶叶蛋的做法 - 鹧鸪茶叶蛋怎么做

  • 食材明细主料鹧鸪蛋(适量)辅料红茶(适量)酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鹧鸪茶叶蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋洗干净。2、用水煮熟。3、水中加五香粉茶叶,酱油盐。4、煮熟的蛋把皮敲破。5、放到水里煮。6、煮半个小时,侵泡1个小时。7、可以吃啦。...
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沙参玉竹炖鹧鸪 的做法 【小森妈妈菜谱】沙参玉竹炖鹧鸪 沙参玉竹炖鹧鸪 怎么做
双菌薏米炖鹧鸪的做法 - 双菌薏米炖鹧鸪怎么做
  • 双菌薏米炖鹧鸪的做法 - 双菌薏米炖鹧鸪怎么做

  • 食材明细主料鹧鸪(适量)羊肚菌(适量)姬松茸(适量)瘦肉(适量)薏米(适量)辅料姜(适量)黑枣(适量)石斛水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双菌薏米炖鹧鸪的做法步骤1、双菌备好2、炒薏米3、石斛煮水4、双菌洗净放入锅中5、放入薏米6、鹧鸪和瘦肉飞水7、放入盅里8、高压锅压40分钟9、...
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爱上川贝鹧鸪汤如何做好吃又美味
  • 爱上川贝鹧鸪汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鹧鸪:1只辅料姜片:适量南北杏:适量新会陈皮:适量川贝:适量无花果:适量盐:适量具体步骤1.鹧鸪一只让商家杀好回来处理干净,砍四大块;2.冷水下鹧鸪和姜片,焯一下血水,后捞起洗净沥干;3.无花果三个洗净对半切开,陈皮...
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营养的海底椰煲鹧鸪如何做好吃又美味
  • 营养的海底椰煲鹧鸪如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.所有材料洗净后,鹧鸪斩成四件,陈皮刮掉内膜.2.把所有材料放进沙锅里,加清水8碗左右.3.大火煮15分钟,期间把汤的浮沫捞出,然后转小火煮1个半小时,最后加盐调味即可熄火.功效:此汤可以清燥热...
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美味的川贝芡实炖鹧鸪如何做好吃又美味
  • 美味的川贝芡实炖鹧鸪如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料芡实:10川贝:5鹧鸪:500辅料清水:500ml山黄皮:适量姜:适量蜜枣:1粒具体步骤1.准备好材料,洗干净;2.鹧鸪两只,去皮去内脏去头去尾,洗净;3.将配料放入炖盅里,再放入鹧鸪,注入清水;4.盖上盖子,隔水炖两小时;5.两小时后,取出...
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川贝炖鹧鸪汤如何做好吃又美味
  • 川贝炖鹧鸪汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时川贝炖鹧鸪汤便当制作这道美味的便当需要准备鸡蛋、西兰花等等食材,这一道全营养春游便当非常的适合那些在外的人们,这道十分的有营养美味,其中的蔬菜富含了很多人体必须的营养素,非常的适合我们去制作品尝。...
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养生单县鹧鸪汤如何做好吃又美味
  • 养生单县鹧鸪汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鹧鸪是可以食用的小型野生鸟类,体型像鸡,营养价值丰富。鹧鸪在中国全国各地都很常见,其中以山东单县养殖的鹧鸪最出名。在南方一直都有吃鹧鸪滋补养生,调理身体的习惯,尤其是用来炖汤。这里介绍一款简单的鹧鸪...
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秘制天麻鹧鸪汤如何做好吃又美味
  • 秘制天麻鹧鸪汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道秘制天麻鹧鸪汤应该我们很多人都没有吃过吧,里面的天麻鹧鸪汤,其实它的肉质比较细嫩的,汤是超级的鲜美,而且汤汁也十分的浓郁,等到汤菜的味道十分的心烦,那是鲜味十足,非常的适合用来当作下饭菜,而且它的做法...
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鹧鸪怎么读 - 你有听说过吗?鹧鸪的营养价值是什么呢?
  • 鹧鸪怎么读 - 你有听说过吗?鹧鸪的营养价值是什么呢?

  • 很多人看到今天的这个主题,都有些摸不着头脑,不知道这两个字怎么念,小编一开始也不知道这两个字念什么,今天就给大家介绍一下鹧鸪怎么读。一、鹧鸪怎么读鹧鸪这两个字是比较偏僻的,这是一种鸟类,它的拼音是zhegu。二、鹧鸪的营养价值是什么1.鹧鸪的营养价值非常丰富,里面含有蛋...
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营养清炖鹧鸪汤如何做好吃又美味
  • 营养清炖鹧鸪汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鹧鸪中含有很多丰富的蛋白质、脂肪等其他营养物质,鹧鸪骨细肉厚,嫩。今天我们要做的就是营养清炖鹧鸪汤,这种汤不仅保存了鹧鸪的营养蛋白,并且也十分清淡,不是太油腻。老少皆宜,适合任何群体的人,制作过程也相当...
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党参无花果炖鹧鸪如何做好吃又美味
  • 党参无花果炖鹧鸪如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料党参:15g无花果:50g鹧鸪:3只老鸡:半只鸡爪:5只猪:250g枸杞:20粒姜:3片红枣:10枚料酒:少许盐:适量鸡粉各:适量辅料具体步骤1.将鹧鸪宰杀,清除内脏,清洗干净,切成块状;将老鸡、鸡爪、猪切成块状。2.将鹧鸪、老鸡、鸡爪、猪...
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川贝银耳炖鹧鸪的做法 秋天的靓汤--川贝银耳炖鹧鸪 川贝银耳炖鹧鸪怎么做
  • 川贝银耳炖鹧鸪的做法 秋天的靓汤--川贝银耳炖鹧鸪 川贝银耳炖鹧鸪怎么做

  • “秋风渐起,虽然广东这里的天气算不上炎热了,不过,温度也还不像北方下降的那么低,只是天气渐渐的干燥起来。这时候,需要一些润肺润燥的汤水,比如用雪耳、无花果、雪梨、苹果等材料煲汤。今天煮一个川贝银耳炖鹧鸪。汤里有鹧鸪,还有川贝、银耳、南杏、蜜枣。鹧鸪有很好的保健作用...
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