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花样做】大上海炸酱面的优选知识

大上海炸酱面的做法【炸酱面，花样做】大上海炸酱面大上海炸酱面怎么做

大上海炸酱面的做法【炸酱面，花样做】大上海炸酱面大上海炸酱面怎么做
“上海人吃面喜欢大排浇头，今天我来做做用欣和葱伴侣豆瓣酱和甜面酱一起混合的大上海炸酱面，味道棒极了，请亲们品尝。”食材明细主料面条（适量）辅料鸡蛋（1个）大排（2块）青菜（适量）配料欣和葱伴侣豆瓣酱（1勺）甜面酱（1勺）料酒（1勺）老抽（0.5勺）盐（2克）淀粉（适量）白糖（1勺）醋（0.5勺）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（...
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炸酱刀削面的做法【炸酱面，花样做】炸酱刀削面炸酱刀削面怎么做

炸酱刀削面的做法【炸酱面，花样做】炸酱刀削面炸酱刀削面怎么做
“最近几天各种各样的炸酱面看的我蠢蠢欲动，终于忍不住尝试了一下。中午都是一个人吃，做面食也是不错的选择有主食也有配菜。”食材明细主料刀削面（100克）辅料猪肉（100克）洋葱（50克）长豆角（50克）西红柿（半个）青菜（30克）配料葱伴侣豆瓣酱（适量）辣椒酱（适量）盐（适量）鸡汤（适量）酱香（口味）炸（工艺）廿分...
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咖喱炸酱面的做法【炸酱面，花样做】----咖喱炸酱面咖喱炸酱面怎么做

咖喱炸酱面的做法【炸酱面，花样做】----咖喱炸酱面咖喱炸酱面怎么做
“胖子做的这款炸酱面有一点小小的创新，在炸酱的时候放了一些咖喱酱在里面，做出来的炸酱充满着一股浓烈的咖喱味道，和面拌在一起吃味道还真不错。”食材明细主料面粉（500g）鸡蛋（一枚）猪肉（100g）辅料葱（15g）姜（5g）水（30ml）黄瓜（100g）胡萝卜（100g）配料欣和豆瓣酱（150g）甜面酱（75g）块状咖喱（30g）咖喱（...
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老上海酥炸大排面的做法 - 老上海酥炸大排面怎么做

老上海酥炸大排面的做法 - 老上海酥炸大排面怎么做
“上海的特色面条有很多，除了注重汤头的阳春面，还有很多特色面。比如老上海的酥炸大排面，大排过瘾，面条滋润，别看是猪肉，但是脂肪含量少，肉厚嫩不腻，适合男女老少。大排面用带骨猪大排做浇头，再辅以青菜，色香味俱佳。先用刀背把带骨的大排横竖细细剁剁，撒少许盐抹匀腌一小时，再蘸上蛋...
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家常炒炸酱面的做法【炸酱面 - 花样做】家常炒炸酱面家常炒炸酱面怎么做

家常炒炸酱面的做法【炸酱面 - 花样做】家常炒炸酱面家常炒炸酱面怎么做
食材明细主料面条（200克）圆葱（少许）小白菜（少许）胡萝卜（少许）青椒（少许）辅料熟肉丝（少许）葱末（少许）姜末（少许）配料色拉油（30克）精盐（少许）五香粉（少许）味精（少许）葱伴侣豆瓣酱（2大匙）苦味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒炸酱面的做法步骤1、将面条放入冷水锅中，加热，煮熟，捞出，过凉，装入碗中待用。2、...
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素炸酱面的做法【炸酱面，花样做】素炸酱面素炸酱面怎么做

素炸酱面的做法【炸酱面，花样做】素炸酱面素炸酱面怎么做
“吃了几天肉肉做的炸酱面，今天来个素炸酱面。我以前不怎么喜欢吃面，记得小时候爸爸为我下面条，我就撅着嘴很不情愿吃，同意吃下一碗面就奖励我五毛啊，那时候五毛钱很值钱了。通过“美食家”举办的炸酱面活动，我越来越喜欢吃面了，百吃不厌啊。”食材明细主料藕（适量）胡萝卜（适量）面粉...
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家常炸酱面的做法【炸酱面，花样做】家常炸酱面家常炸酱面怎么做

家常炸酱面的做法【炸酱面，花样做】家常炸酱面家常炸酱面怎么做
食材明细主料面条（适量）辅料五花肉（适量）香干（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）葱伴侣豆瓣酱（适量）料酒（适量）香油（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炸酱面的做法步骤1、五花肉洗净切丁。香干洗净切丁。胡萝卜洗净去皮切丝做菜码。黄瓜洗净切丝做菜码。2、锅中油热，放入香...
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海鲜炸酱面的做法【炸酱面，花样做】：海鲜炸酱面海鲜炸酱面怎么做

海鲜炸酱面的做法【炸酱面，花样做】：海鲜炸酱面海鲜炸酱面怎么做
食材明细主料干贝（适量）海米（适量）虾（适量）蝴蝶面（适量）辅料清水（适量）冬笋（适量）油菜（适量）豌豆（适量）配料欣和甜面酱（1勺）豆瓣酱（3勺）酱油（2勺）白糖（1/2勺）蚝油（1勺）食用油（适量）酱香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海鲜炸酱面的做法步骤1、海米、干贝用温水泡发，干贝搓成细丝；冬笋切片，油菜洗净待用。2...
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家常炸酱面的做法【炸酱面 - 花样做】家常炸酱面家常炸酱面怎么做

家常炸酱面的做法【炸酱面 - 花样做】家常炸酱面家常炸酱面怎么做
食材明细主料香菇（少许）肉末（少许）鸡蛋（1个）鱼丸（少许）胡萝卜（少许）黄瓜（少许）面条（200克）辅料葱末（少许）姜末（少许）色拉油（20克）配料色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炸酱面的做法步骤1、将香菇清洗干净，切成丁，将猪肉切成末，葱姜切成末，鱼丸切成四瓣装入盘中待用。2、将鸡蛋磕入...
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五彩炸酱面的做法【炸酱面 - 花样做】五彩炸酱面五彩炸酱面怎么做

五彩炸酱面的做法【炸酱面 - 花样做】五彩炸酱面五彩炸酱面怎么做
食材明细主料面粉（150克）苦瓜（半根）鸡蛋（3个）黄瓜（少许）紫甘蓝（少许）金针蘑（少许）辅料色拉油（30克）精盐（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五彩炸酱面的做法步骤1、将苦瓜打成汁，放入面粉中搅拌均匀，和成面团待用。2、将面团放在案板上，擀成片，在叠起，切成条，展开成苦瓜面条待用。3、将苦...
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五彩炸酱面的做法【炸酱面，花样做】五彩炸酱面五彩炸酱面怎么做

五彩炸酱面的做法【炸酱面，花样做】五彩炸酱面五彩炸酱面怎么做
“我吃过很多种豆瓣酱，最喜欢的还是欣和葱伴侣豆瓣酱。不仅味道很好，而且是品质有保证，是获得绿色食品标志的食品。绿色食品是指经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的出自纯净、良好生态环境的、无污染的、安全、优质、营养的食品。”食材明细主料面粉（200克）五花猪肉（300克）豆...
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心灵美炸酱面的做法【炸酱面，花样做】 - 心灵美炸酱面心灵美炸酱面怎么做

心灵美炸酱面的做法【炸酱面，花样做】 - 心灵美炸酱面心灵美炸酱面怎么做
食材明细主料面条（适量）辅料黄瓜（1根）小番茄（适量）鸡胸肉（适量）辣椒（适量）配料姜（适量）蒜（适量）香葱（适量）盐（适量）料酒（适量）六月香炸酱面（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）心灵美炸酱面的做法步骤1、除面条外，把黄瓜，小番茄，鸡胸肉都洗净备用。2、必备的六月香豆瓣酱，香葱，姜，蒜切好备用。3、...
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蟹香炸酱面的做法【炸酱面，花样做】蟹香炸酱面蟹香炸酱面怎么做

蟹香炸酱面的做法【炸酱面，花样做】蟹香炸酱面蟹香炸酱面怎么做
食材明细主料河蟹（半只）猪肉（50克）辅料香菇（3剁）芝麻（少许）配料欣和甜面酱（1大勺）鸡精（半小勺）白糖（适量）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹香炸酱面的做法步骤1、准备的材料。2、把螃蟹处理干净。3、从中间切成两半。4、香菇，猪肉，生姜洗净，剁碎。5、油加热后，煸香姜末。6、把香菇猪肉末...
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番茄炸酱面的做法【炸酱面，花样做】：番茄炸酱面番茄炸酱面怎么做

番茄炸酱面的做法【炸酱面，花样做】：番茄炸酱面番茄炸酱面怎么做
“面条上淋着黄黄的番茄炸酱汁，与蔬菜面条形成色彩对比，真是饿煞人也！”食材明细主料番茄（适量）五花肉（2个）面粉（适量）菠菜汁（适量）胡萝卜汁（适量）清水（适量）辅料洋葱（半个）配料甜面酱（20g）大酱（60g）白砂糖（4勺）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄炸酱面的做法步骤1、番茄洗净去皮，切成小丁...
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上海八宝酱面的做法炸酱面-上海八宝酱面上海八宝酱面怎么做

上海八宝酱面的做法炸酱面-上海八宝酱面上海八宝酱面怎么做
食材明细主料鸡腿肉（200g）豆瓣酱（2大勺）意大利面（适量）甜面酱（2大勺）配菜紫甘蓝（适量）胡萝卜（半个）香菇（适量）木耳（适量）黄瓜（半个）五香豆干（适量）辅料盐（适量）黄糖（适量）老抽（适量）酱油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）上海八宝酱面的做法步骤1、准备好配菜（八宝）：黄瓜皮丝，黄瓜瓤丝，紫甘蓝丝，胡萝...
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彩虹炸酱面的做法【炸酱面，花样做】彩虹炸酱面彩虹炸酱面怎么做

彩虹炸酱面的做法【炸酱面，花样做】彩虹炸酱面彩虹炸酱面怎么做
“俺家辰爸是山东人，很喜欢吃面条，所以家里常做炸酱面，然后买一堆大葱蘸酱吃，每次都是用的欣和的酱，可是以前真没注意过，直到有一次参加了欣和举办的活动，我才知道一直吃的都是欣和的酱，味道真是没的说，并且种类很多，还有黄飞鸿的花生吃完后都把剩下的料继续腌麻辣鸡翅，一点都不浪费...
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茭白花生肉丁炸酱面的做法【炸酱面，花样做】茭白花生肉丁炸酱面茭白花生肉丁炸酱面怎么做

茭白花生肉丁炸酱面的做法【炸酱面，花样做】茭白花生肉丁炸酱面茭白花生肉丁炸酱面怎么做
食材明细主料猪肉（适量）茭白（适量）花生（适量）苋菜（适量）黄豆芽（适量）面粉（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）配料白糖（一小勺）欣和葱伴侣豆瓣酱（一勺）甜面酱（半勺）料酒（一勺）植物油（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白花生肉丁炸酱面的做法步骤1、准备的材料。2、茭白去壳洗净切丁。猪肉洗...
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韩式炸酱面的做法【炸酱面，花样做】：韩式炸酱面韩式炸酱面怎么做

韩式炸酱面的做法【炸酱面，花样做】：韩式炸酱面韩式炸酱面怎么做
“每当在韩剧里看到疯狂吃炸酱面的镜头，你是不是也垂涎三尺呢？吃惯了中国的炸酱面，偶而换换口味，也是不错的。如果是韩剧粉丝都会很清楚,吃炸酱面还一定要配腌萝卜,解油去腻清脆爽口，来满足自己的口腹之欲吧。”食材明细主料五花肉（适量）圆白菜（适量）胡萝卜（适量）红彩椒（适量）拉面（适量...
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炸酱面的做法【炸酱面，花样做】：老北京炸酱面炸酱面怎么做

炸酱面的做法【炸酱面，花样做】：老北京炸酱面炸酱面怎么做
“说起炸酱面，那可是咱北京人的当家饭！讲究的是：小碗干炸酱配小把儿抻面，外加八样面码，还有大蒜瓣......”食材明细主料面条（适量）五花肉（适量）甜面酱（适量）姜（适量）葱（适量）心里美（适量）黄豆芽（适量）黄豆嘴（适量）葱丝（适量）芹菜（适量）辅料八角（适量）蒜末（适量）食用油（适量）生抽（适量）辣椒（适量）清水（适量）酱香...
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青豆炸酱面的做法【炸酱面，花样做】--【青豆炸酱面】青豆炸酱面怎么做

青豆炸酱面的做法【炸酱面，花样做】--【青豆炸酱面】青豆炸酱面怎么做
“昨天看着提交的还是十几篇的炸酱面，今天已经有三十多篇了，大家好积极，美食家里又是热闹非凡，活力无限啊！球球已经很久没有参加类似的活动了，这次怎么也要做上一个来凑热闹吧，呵呵，希望大家也会喜欢我做的炸酱面哦！说到这个炸酱面啊，我可真是费劲心思了，特意去超市找的，走了一家没有...
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改良版上海炸酱面的做法【肥肥的美味手记】——改良版的上海炸酱面改良版上海炸酱面怎么做

改良版上海炸酱面的做法【肥肥的美味手记】——改良版的上海炸酱面改良版上海炸酱面怎么做
“我喜欢吃各种各样的面条。有阳春面、上海炒面、葱油拌面、麻酱面、炸酱面等。正宗炸酱面是老北京、韩国等常见的家乡面食。据说是专用炸酱做成的炸酱面。可惜上海似乎吃不到正宗炸酱面。无奈只好用自己的方法来做，买了黄豆酱和甜面酱尝试做了炸酱面。吃了非常喜欢。大家...
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酱香排骨炸酱面的做法【炸酱面，花样做】 - 酱香排骨炸酱面酱香排骨炸酱面怎么做

酱香排骨炸酱面的做法【炸酱面，花样做】 - 酱香排骨炸酱面酱香排骨炸酱面怎么做
“早上5点半起了个大早，为的是去买排骨，因为去晚了就只剩骨头块了。猪肉涨价19块钱一斤的排骨哇，可还是买了好几根回来，嘿嘿...做给LG尝尝。红烧排骨，炖排骨...早都吃腻了，换了个方式做，配上六月香的豆瓣酱，就成了酱香排骨，味道不是一般的香啊！想想就还想吃。。”食材明细主料排骨（...
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双丝炸酱面的做法【炸酱面 - 花样做】双丝炸酱面双丝炸酱面怎么做

双丝炸酱面的做法【炸酱面 - 花样做】双丝炸酱面双丝炸酱面怎么做
食材明细主料面条（150克）辅料扁豆角（100克）青椒（20克）色拉油（30克）葱末（适量）姜末（适量）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）欣和葱伴侣豆瓣酱（2大匙）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双丝炸酱面的做法步骤1、将扁豆角去筋，清洗干净切成丝，青椒去蒂和籽，清洗干净切成丝装入盘中待用。2、热锅放油...
02-2915916

辣白菜炸酱面的做法【炸酱面 - 花样做】辣白菜炸酱面辣白菜炸酱面怎么做

辣白菜炸酱面的做法【炸酱面 - 花样做】辣白菜炸酱面辣白菜炸酱面怎么做
食材明细主料辣白菜（少许）面条（200克）辅料香菇（少许）猪肉末（适量）鸡蛋（1个）色拉油（20克）葱末（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣白菜炸酱面的做法步骤1、将香菇清洗干净，切成小丁，将猪肉切成小丁，欣和葱伴侣豆瓣放入碗中，葱姜切成末装入盘中待用。2、鸡蛋磕入碗中，热锅放油烧...
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豇豆粒炸酱面的做法【炸酱面 - 花样做】豇豆粒炸酱面豇豆粒炸酱面怎么做

豇豆粒炸酱面的做法【炸酱面 - 花样做】豇豆粒炸酱面豇豆粒炸酱面怎么做
食材明细主料豇豆（150克）挂面（200克）辅料色拉油（20克）葱末（适量）姜末（适量）配料欣和葱伴侣豆瓣酱（2大匙）精盐（少许）五香粉（少许）味精（少许）姜末（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆粒炸酱面的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗干净，切成小粒装入盘中待用。2、将欣和葱伴侣豆瓣酱放入...
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