![鹅骨酱的做法 - 鹅骨酱怎么做]( "鹅骨酱的做法 - 鹅骨酱怎么做")
- “鹅脖子剁碎，加以辣子、酱油、糖等做成汤稠味浓的骨酱，无论下酒还是下饭都是很受欢迎的。”食材明细主料鹅脖子（一个）辅料青红辣椒（各二个）葱（二根）生粉（少许）配料酱油（三勺）糖（少许勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鹅骨酱的做法步骤1、鹅脖子一个剁碎备用。2、青红辣椒、葱洗净。...
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![鹅蛋饼辣酱生菜卷的做法 - 鹅蛋饼辣酱生菜卷怎么做]( "鹅蛋饼辣酱生菜卷的做法 - 鹅蛋饼辣酱生菜卷怎么做")
- 食材明细主料鹅蛋（1个）食盐（小许）牛肉辣酱（1汤匙）生菜（1片）辅料红椒（小许）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅蛋饼辣酱生菜卷的做法步骤1、鹅蛋洗净2、放小许食盐3、打散4、静置一会儿5、热锅刷小许花生油6、倒入少量蛋液晃开7、翻面8、取牛肉辣酱9、挖一小勺辣酱10、抹匀，大颗粒是...
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![鹅肝酱蛋炒饭的做法 鹅肝酱蛋炒饭#鸡蛋美食# 鹅肝酱蛋炒饭怎么做]( "鹅肝酱蛋炒饭的做法 鹅肝酱蛋炒饭#鸡蛋美食# 鹅肝酱蛋炒饭怎么做")
- “一个人的午餐也不能马虎！最方便得数蛋炒饭了！”食材明细主料米饭（1碗）鸡蛋（2个）卷心菜（150克）鹅肝酱（50克）胡萝卜（半个）辅料橄榄油（适量）盐（少许）料酒（1勺）鸡粉（少许）自制XO酱（1勺）葱花（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹅肝酱蛋炒饭的做法步骤1、卷心菜洗净切小丁2、胡萝卜切小丁3、鹅肝...
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![酱排骨的做法 享见面酱排骨 酱排骨怎么做]( "酱排骨的做法 享见面酱排骨 酱排骨怎么做")
- “排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。”食材明细主料排骨（适量）辅料葱根（适量）果茶（适量）八角（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）干辣椒（适量）制作酱（适量）葱花（适量）酱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度...
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![酱香鹅腿的做法 - 酱香鹅腿怎么做]( "酱香鹅腿的做法 - 酱香鹅腿怎么做")
- 食材明细主料鹅腿（一个）辅料姜（适量）蒜头（适量）红葱头（适量）调料油（少许）酱油（适量）米酒（少许）冰糖（少许）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱香鹅腿的做法步骤1、准备:鹅腿清洗干净。2、备:姜，蒜，红葱头。3、用热水稍微烫一下鹅腿让鹅腿的皮更紧实。4、热锅放油下姜，蒜头，红葱头爆香。5、将...
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![酱汁烤鹅腿的做法 - 酱汁烤鹅腿怎么做]( "酱汁烤鹅腿的做法 - 酱汁烤鹅腿怎么做")
- “家里还有一鹅腿，本来是想煮汤。但家里人说想拿它下酒。于是我就提早了二天将它腌制好，再进行烤制。第一次烤这种食材，很多的担心，我想第一次能这要子也不错了，希望下一次烤漂亮一点，这次的腿边上的皮有点切到，整个面不是那么漂亮，但这一切也是浮云啦，因为味道战胜一切了。”食材...
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![酱油焗鹅肉的做法 - 酱油焗鹅肉怎么做]( "酱油焗鹅肉的做法 - 酱油焗鹅肉怎么做")
- “菜无定式，烹无定法，喜欢就点个关注吧，做菜不易，感谢支持！”食材明细主料鹅肉（一块）辅料葱段（适量）姜片（两片）调料炊鹅酱（两勺）料酒（适量）生抽（适量）老抽（两滴）鸡精（少许）盐（少许）香油（适量）酱香（口味）焗（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱油焗鹅肉的做法步骤1、将处理好的鹅肉砍成块状。2、冷水下锅焯水，倒入...
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![酱骨大骨汤的做法 酱骨，大骨汤 酱骨大骨汤怎么做]( "酱骨大骨汤的做法 酱骨，大骨汤 酱骨大骨汤怎么做")
- “一般我们家人，都不太喜欢大骨汤熬好的肉，觉得没有味道，大骨汤熬好后，骨头捞出来，红烧一下，超下饭。”食材明细主料大棒骨（1根）水果玉米（1根）莲藕（1根）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱骨大骨汤的做法步骤1、大棒骨，买的时候就...
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![大骨炖鹅汤的做法 - 大骨炖鹅汤怎么做]( "大骨炖鹅汤的做法 - 大骨炖鹅汤怎么做")
- “鹅肉益气补虚、和胃止渴。鹅肉的功效：1、能够益气补虚，因为从中医食疗的角度上来讲鹅肉性味甘、平，入脾、胃经，对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、中气不足、倦怠乏力、少食羸瘦的人，如果适当食用鹅肉有很好的益气补虚、增强身体素质的好处。2、能够和胃止渴，对于胃部不适所导致...
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![牛肉酱千张结煮鹅血的做法 - 牛肉酱千张结煮鹅血怎么做]( "牛肉酱千张结煮鹅血的做法 - 牛肉酱千张结煮鹅血怎么做")
- “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料鹅血（225克）千张结（65克）辅料牛肉酱（适量）生抽（适量）盐（适量）香葱（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉酱千张结煮鹅血的做法步骤1、食材：鹅血（已切开）、千张结、香葱、牛肉酱2、烧锅倒油烧热，下入切好的鹅血翻炒一下。3、随后，合入千张结...
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![鱼片鹅肝酱炖蛋的做法 - 鱼片鹅肝酱炖蛋怎么做]( "鱼片鹅肝酱炖蛋的做法 - 鱼片鹅肝酱炖蛋怎么做")
- “匈牙利旅游带了几盒鹅肝酱回来，最常见的吃法就是抹在面包上吃！今天试着用它炖了蛋，入口即化的感觉挺不错！”食材明细主料鸡蛋（3个）鹅肝酱（50g）鳜鱼肉（一片）辅料料酒（2勺）盐（少许）色拉油（适量）葱花（少许）蒸鱼豉油（2勺）白胡椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼片鹅肝酱炖蛋的做法步骤...
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![酱油鹅的做法 - 酱油鹅怎么做]( "酱油鹅的做法 - 酱油鹅怎么做")
- 食材明细主料鹅（四分之一）辅料蒜头（适量）姜（适量）红葱头（适量）调料酱油（适量）老抽（少许）糖（少许）米酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱油鹅的做法步骤1、准备:鹅肉四分之一，用开水烫洗一下。2、红葱头，姜，蒜头。3、热锅放油，将鹅肉放入中小火两面煎制。4、然后放入姜，蒜，红葱头爆香。5...
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![酱香排骨的做法 【酱香排骨】 酱香排骨怎么做]( "酱香排骨的做法 【酱香排骨】 酱香排骨怎么做")
- “我发现做菜其实万变化不离其中，就像解数学题一样，公式都是一样的，就看你是采用哪些公式组合运算了，而这个组合，就是我们所用的调料。哈哈，不知道这个比喻对不对。这道酱香排骨，是我经过多次的调味料搭配试验后捣鼓出来的，做法也很简单易学，希望大家喜欢。”食材明细主料排骨（500...
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![酱鹅腿的做法 - 酱鹅腿怎么做]( "酱鹅腿的做法 - 酱鹅腿怎么做")
- 食材明细主料鹅腿（适量）辅料葱（适量）生姜（适量）老抽（适量）香料（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱鹅腿的做法步骤1、准备的用料。2、先把鹅腿凉水下锅加入香料，料酒，生姜，葱焯水。3、再洗净上面的血沫。4、.热锅冷油，把沥干水分的鹅腿放进油锅里...
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![香醉蘸酱鹅肝的做法 孩子爱吃的绿色食品----------〖香醉蘸酱鹅肝〗 香醉蘸酱鹅肝怎么做]( "香醉蘸酱鹅肝的做法 孩子爱吃的绿色食品----------〖香醉蘸酱鹅肝〗 香醉蘸酱鹅肝怎么做")
- “鹅肝营养丰富，质地细嫩，味道鲜美，还有一种独特的香味。鹅肝中含有大量对人体有益的不饱和脂肪和多种维生素，最适于儿童和老年人食用，在国际市场上是珍贵的畅销营养食品之一，吸引着所有富裕国家和地区的消费者，在欧美、日本被营养师列为飞行员每餐必备的食品。鹅肝是世界三大美...
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![酥炸鹅肝酱的做法 - 酥炸鹅肝酱怎么做]( "酥炸鹅肝酱的做法 - 酥炸鹅肝酱怎么做")
- “很美味，很开胃的一种小食，做法也相当简单”食材明细主料鹅肝酱（适量）面粉（适量）辅料面包糠（适量）鸡蛋（适量）食用油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸鹅肝酱的做法步骤1、鹅肝酱切片，上面粉再上鸡蛋再上面包糠入油锅炸就可以了。2、油温不能太高，炸出来的效果跟前期推出的小...
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![大酱酱脊骨的做法 - 大酱酱脊骨怎么做]( "大酱酱脊骨的做法 - 大酱酱脊骨怎么做")
- 食材明细主料猪脊骨（三斤）辅料大酱（三勺）调料生抽（适量）姜（四片）葱（一段）冰糖（10颗）大料（四颗）盐（适量）植物油（一勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大酱酱脊骨的做法步骤1、猪脊骨洗净，泡水两个小时换出血水。2、起锅烧油，放入冰糖炒化。3、炒到起包，下入脊骨，（油温高，骨头下锅是一定注意安全，...
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![酱骨的做法 - 酱骨怎么做]( "酱骨的做法 - 酱骨怎么做")
- “冬天这么冷晚上回家来一盆香喷喷的大骨头没有糖醋排骨那么腻又比蒜泥排骨香酱和淡淡的香料味相得益彰即使白天再辛苦也会感觉生活是美好的唯爱与美食不可辜负啊”食材明细主料刺骨（1000g）辅料黄豆酱（4勺）海鲜酱油（4勺）冰糖（5块）香叶（3片）八角（2个）草果（1个）花椒（若干）桂皮（一小块）白酒（适...
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![柱侯酱之薯仔焖鹅翼的做法 - 柱侯酱之薯仔焖鹅翼怎么做]( "柱侯酱之薯仔焖鹅翼的做法 - 柱侯酱之薯仔焖鹅翼怎么做")
- “我们家的阿姨终于今天回来啦~~~~~我们不用再吃快餐啦!哈哈~~~~~~~今天一早叫阿姨把冰箱急冻格里的一包鹅翼拿出来解冻,好让我下午回来弄”食材明细主料土豆（两斤）鹅翼（一斤半）辅料姜（三大片）配料柱侯酱（三汤匙）糖（两汤匙）酒（三汤匙）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）柱侯酱之薯仔焖...
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![鹅肝酱炒饭的做法 - 鹅肝酱炒饭怎么做]( "鹅肝酱炒饭的做法 - 鹅肝酱炒饭怎么做")
- 食材明细主料鹅肝酱（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）鸡蛋（1个）隔夜米饭（适量）食盐（适量）五香粉（适量）白糖（适量）花生油（适量）黄油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹅肝酱炒饭的做法步骤1、准备鹅肝酱。2、鹅肝酱切丁。电饼铛放油纸，放适量黄油，把鹅肝酱煎一下，四面都煎，鹅肝酱比较...
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![香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝——自制鹅肝酱版 香醉鹅肝怎么做]( "香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝——自制鹅肝酱版 香醉鹅肝怎么做")
- “平时也是悉心为家人做饭做菜，再花点心思，做几道新菜，即可为家人换换口味，还参加活动，两全齐美之事，何乐可为，辛苦就辛苦点，现成的菜谱，照本宣科来做即可。每天午间奔赴在各个超市和菜场之间，比起我从上海空运买草菇来说，买鹅肝还算顺利，知道成品店和半成品摊档买不到以后，我把眼光瞄...
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![鹅骨酱如何做好吃又美味]( "鹅骨酱如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鹅肉：250辅料青椒：1个油：少许盐：一小勺糖：二小勺佛顶山米酒：二小勺红椒：1个葱：4根酱油：二小勺具体步骤1.把青椒、红椒洗净切块状备用2.红椒切块，备用3.青椒切块，备用4.鹅肉切碎，备用5.葱花切好备用6.锅肉倒油7.倒入切...
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![虾酱鹅蛋拌荞麦冷面的做法 - 虾酱鹅蛋拌荞麦冷面怎么做]( "虾酱鹅蛋拌荞麦冷面的做法 - 虾酱鹅蛋拌荞麦冷面怎么做")
- “食物纤维含量比一般面条高得多,因此摄取食物纤维后血糖上升速度会较慢,有利于血糖的控制,膳食纤维对肠道健康也有一定的帮助,其中赖氨酸的含量比普通面条高,因此有时吃荞麦也能很好的补充氨基酸。”食材明细主料荞麦冷面（200g）辅料鹅蛋（2个）虾酱（4勺）香葱（20g）调料油（1勺）盐（1匙）味...
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![鹅肝酱牛肉汉堡的做法 - 鹅肝酱牛肉汉堡怎么做]( "鹅肝酱牛肉汉堡的做法 - 鹅肝酱牛肉汉堡怎么做")
- “照着巴黎花妈的鸭肝酱小牛肉汉堡做的，我家正好有从匈牙利买回的鹅肝酱，所以就做成鹅肝酱牛肉汉堡！”食材明细主料高粉（300克）酵母（4克）红糖（12克）鸡蛋（1个）黄油（15克）盐（5克）牛奶（155毫升）黑芝麻（适量）辅料鹅肝酱（100克）牛肉（200克）洋葱碎（适量）干百里香碎（少许）黑胡椒碎（少许）盐（少许）其他（口味）烤（工艺）...
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![酱骨架的做法 #家常菜# - 酱骨架 酱骨架怎么做]( "酱骨架的做法 #家常菜# - 酱骨架 酱骨架怎么做")
- 食材明细主料龙骨（1斤）香料香叶（适量）枸杞（适量）桂皮（适量）甘草（适量）黄芪（适量）白芷（适量）八角（适量）麻椒（适量）姜（适量）调料老抽（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（少量）五香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱骨架的做法步骤1、准备香料。2、龙骨切块，放冷水中洗净，反复几次。3、洗净控水。4、加几片姜拌一...
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美味库
