![香油混麦法棍 的做法 香油混麦法棍 中种 70%水份 香油混麦法棍 怎么做]( "香油混麦法棍 的做法 香油混麦法棍 中种 70%水份 香油混麦法棍 怎么做")
- “法面做过好几次了，尝试过不同的手法。这次选择用70%水份，带黑麦成分的法面面团，中间抹上香油，成为香油法面。法面原本就是很诱人的，用黄油为底，拌入干的洋葱、莳萝、西芹叶和小葱碎，抹到法面中去。这样烤出来的面包就更是香飘万里，完全无法抵挡了。”食材明细主料中筋面粉（85g）高...
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![油泼棍棍面的做法 - 油泼棍棍面怎么做]( "油泼棍棍面的做法 - 油泼棍棍面怎么做")
- “陕西人对陕西面是有情怀的，陕西面液很丰富，今来一款油泼加番茄酱二合一家庭版的棍棍面，制作简单，弹劲十足，好吃停不下来！”食材明细主料面粉（适量）水（适量）番茄（两个）小葱（适量）豆芽（适量）辅料油（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油泼棍棍面的做法步骤1、...
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![免揉全麦法棍的做法 免揉全麦法棍，麦香味十足，焦脆外壳，越嚼越香，健康没负担。 免揉全麦法棍怎么做]( "免揉全麦法棍的做法 免揉全麦法棍，麦香味十足，焦脆外壳，越嚼越香，健康没负担。 免揉全麦法棍怎么做")
- “今天学着小高姐的配方来做一下免揉的全麦法棍试试。材料和操作都非常简单，冷藏发酵一晚后的面团，麦香味十足，烤好后外壳焦脆，组织湿软而筋道，越嚼越香，健康又减脂，吃起来没负担。”食材明细主料全麦面粉（150克）普通面粉（200克）清水（280克）辅料酵母（2克）盐（5克）原味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）...
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![全麦法棍的做法 - 全麦法棍怎么做]( "全麦法棍的做法 - 全麦法棍怎么做")
- “回归面包最本真的味道，外壳坚硬酥脆，内里小麦飘香～～～法国食品法规定，法棍只能有面粉、酵母、水和盐组成，添加了其它东西以后都不能叫法棍，要改名字。标准法棍76厘米长250g重表面划5道斜口，因为家里烤箱不够大，只能做mini的。”食材明细主料高筋面粉（180g）全麦面粉（70g）水（165g）酵母（3g）辅...
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![黑麦混麦面包的做法 米勒的黑麦混麦面包 黑麦混麦面包怎么做]( "黑麦混麦面包的做法 米勒的黑麦混麦面包 黑麦混麦面包怎么做")
- “米勒的黑麦混麦面包，是在德国再常见不过的一款日常面包。搭配什么都好，口感不过粗糙不过精细，味道上也没有做任何的修饰。如此一个面包，在面包店里连价格都相对低廉，正符合家庭面包的所有要求。”食材明细主料粗面包粉（450g）全麦小麦面粉（150g）粗黑麦面粉（150g）辅料激活后的天然酵...
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![混麦面包的做法 面包自学课程LESSON 9 ：混麦面包 混麦面包怎么做]( "混麦面包的做法 面包自学课程LESSON 9 ：混麦面包 混麦面包怎么做")
- 食材明细主料T65小麦粉（300g）T150小麦粉（100g）硬红全麦粉（100g）辅料酵母（5g）盐（10g）20度净水（310g（揉面用））小麦粉（适量（装饰用））原味（口味）溜（工艺）数小时（耗时）普通（难度）混麦面包的做法步骤1、秤取T65小麦粉300g，另两种小麦粉各秤取100g。2、秤取10g精盐。3、各种小麦粉和盐，一起充分拌匀。4、秤取...
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![混合面麦穗包的做法 - 混合面麦穗包怎么做]( "混合面麦穗包的做法 - 混合面麦穗包怎么做")
- 食材明细主料白面（适量）玉米面（适量）安琪酵母（适量）辅料木耳（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）粉条（适量）鲜虾（适量）配料盐（适量）花椒粉（适量）调和油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）混合面麦穗包的做法步骤1、鲜虾去皮清洗干净，煮熟。2、鸡蛋炒熟，注意炒的时候边炒边弄散了，别炒太老了。3、胡...
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![奶油冰棍的做法 - 奶油冰棍怎么做]( "奶油冰棍的做法 - 奶油冰棍怎么做")
- 食材明细主料纯牛奶（一袋）辅料白糖（30g）玉米淀粉（10g）奶粉（30g）淡奶油（100g）甜味（口味）冷冻（工艺）一天（耗时）普通（难度）奶油冰棍的做法步骤1、锅里倒入一袋纯奶加入白糖，玉米淀粉和奶粉。2、搅拌均匀，开小火熬制粘稠。3、过滤网凉凉。4、倒入模具放入冰箱冷冻。5、冷冻一夜后。6、开吃。...
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![混麦小欧包的做法 - 混麦小欧包怎么做]( "混麦小欧包的做法 - 混麦小欧包怎么做")
- “表皮焦脆，内芯松软的小欧包～”食材明细主料T65小麦粉（250g）山茶花高筋粉（250g）净水（350g）辅料奶粉（40g）黄油（30g）酵母粉（10g）黑芝麻（15g）白芝麻（10g）燕麦片（20g）调料盐（15g）白糖（10g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）混麦小欧包的做法步骤1、准备好所有食材和工具，开工。2、将两种面粉和盐、糖...
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![油泼茄汁棍棍面的做法 - 油泼茄汁棍棍面怎么做]( "油泼茄汁棍棍面的做法 - 油泼茄汁棍棍面怎么做")
- “好久没有吃棍棍面了，特别想念啊。今来一款：油泼茄汁棍棍面。从老家拿回来的自磨面粉，麦香浓郁，劲道爽滑，美美的一碗面，拿肉也不换！”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）盐（适量）番茄（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）黄瓜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油泼...
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![蒜香油麦的做法 - 蒜香油麦怎么做]( "蒜香油麦的做法 - 蒜香油麦怎么做")
- “老公喝多了，要吃清淡的。好吧，咱就清淡的做。”食材明细主料油麦菜（400克）辅料花生（适量）蒜（两颗）配料醋（适量）蚝油（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香油麦的做法步骤1、油麦菜洗净，切段。2、熟花生捣碎，大颗粒状即可。3、蒜切成细末。4、加醋、蚝油、盐和成...
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![鱼香法棍的做法 - 鱼香法棍怎么做]( "鱼香法棍的做法 - 鱼香法棍怎么做")
- “买了一根法棍，加工一下，来一个“鱼香法棍”——此鱼香是真的“鱼香”，不是咱们川味的“鱼香”哦——把法棍烤酥脆，搭配他平时爱吃的三文鱼生和金枪鱼沙拉，没想到还真的好吃，配上红菜汤，是多么美味的一餐啊。”食材明细主料法棍面包（适量）辅料三文鱼片（适量）水浸金枪鱼罐头（适量）配料...
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![燕麦棍棍面包的做法 - 燕麦棍棍面包怎么做]( "燕麦棍棍面包的做法 - 燕麦棍棍面包怎么做")
- 食材明细主料面包粉（380克）燕麦粉（50克）牛奶（250克）辅料鸡蛋（一个）白砂糖（40克）熟芝麻（30克）酵母（5克）盐（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）燕麦棍棍面包的做法步骤1、将牛奶、鸡蛋、白糖、酵母、面包粉、燕麦粉、盐，放入面包机桶里，启动揉面；2、揉到能拉出筋膜，盖上保鲜膜，发酵至原来的...
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![小麦粗粮法棍的做法 - 小麦粗粮法棍怎么做]( "小麦粗粮法棍的做法 - 小麦粗粮法棍怎么做")
- 食材明细主料小麦面粉（250g）辅料酸奶（120g）盐（少许）橄榄油（少许）酵母粉（适量）果味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小麦粗粮法棍的做法步骤1、选用小麦粉250g，倒入酸奶，和温水稀释好的发酵粉搅拌均匀。2、第一次发酵。3、发酵过程中用锡纸准备好固定格栅待用。4、将发酵至1倍大的面团加...
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![油泼细棍棍面的做法 - 油泼细棍棍面怎么做]( "油泼细棍棍面的做法 - 油泼细棍棍面怎么做")
- 食材明细主料细棍棍面（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）蒜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼细棍棍面的做法步骤1、适量细棍棍面备用。2、葱切碎装盘。3、大蒜切碎装盘。4、细棍棍面入开水锅煮熟捞出。5、放入葱末和蒜末，辣椒粉。6、炒锅入...
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![榛香法棍的做法 榛香法棍（直接发） 榛香法棍怎么做]( "榛香法棍的做法 榛香法棍（直接发） 榛香法棍怎么做")
- “无糖又低油的法棍可算低卡了？减肥吃它也不会有负担。我很喜欢法棍的口感，外皮嘎嘣的脆，内部却非常的有嚼劲。方子可做长35厘米直径4厘米的法棍3根。”食材明细主料高筋面粉（370克）酵母（4克）榛子碎（50克）辅料温水（250克）盐（6克）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）榛香法棍的做法步骤1...
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![茄汁油泼棍棍面的做法 - 茄汁油泼棍棍面怎么做]( "茄汁油泼棍棍面的做法 - 茄汁油泼棍棍面怎么做")
- “愿山河无恙，人间皆安！今来一款家常美食：茄汁油泼棍棍面，筋道美味，酸辣过瘾，让美味陪伴我们度过非常时期！加油加油💪”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）番茄（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茄汁油泼棍棍面的做法步骤1...
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![蒜香法棍的做法 爱心蒜香法棍 蒜香法棍怎么做]( "蒜香法棍的做法 爱心蒜香法棍 蒜香法棍怎么做")
- “昨天晚上老公突然说想吃法棍还是蒜香的，难得呀老公竟然会说要吃大蒜味的；平常煮菜放大蒜他会一颗一颗的把大蒜挑出来，后来我就干脆把整颗大蒜剥皮就好了不剁碎了这样也方便老公吃菜省得他要一颗一颗的挑出来。”食材明细主料风筝面包粉（200克）细砂糖（5克）盐（5克）酵母（5克）水（110ML）...
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![法式全麦短棍面包的做法 - 法式全麦短棍面包怎么做]( "法式全麦短棍面包的做法 - 法式全麦短棍面包怎么做")
- 食材明细波兰种：高筋面粉（50克）水（50克）酵母（0.5克）主面团：高筋面粉（110克）全麦粉（50克）酵母（1克）黄油（10克）食盐（2克）芝士碎（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）法式全麦短棍面包的做法步骤1、准备波兰种：其材料混合室温条件下发酵12~16小时。发酵好的面糊呈丰富的泡沫状。2、主面团所有...
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![全麦混麦面包的做法 天然发酵的全麦混麦面包 全麦混麦面包怎么做]( "全麦混麦面包的做法 天然发酵的全麦混麦面包 全麦混麦面包怎么做")
- “家宠酵母快五星期大了。今天这款面包非常普通，合适当作主食来吃。要的不是技巧经验，而是耐心地等待。等待面肥慢慢地把面包撑起来。等待是值得的。因为这样出来的面包不光是组织好，而且口感与没有用老面肥的面包完全不同。与大家一起分享。”食材明细主料天然面肥（300g）小麦...
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![黄油烤法棍的做法 - 黄油烤法棍怎么做]( "黄油烤法棍的做法 - 黄油烤法棍怎么做")
- 食材明细主料法棍（半个）黄油（60g）辅料白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄油烤法棍的做法步骤1、法棍一根。2、切片。3、黄油。4、黄油软化加砂糖。5、搅拌均匀。6、刷在法棍片上。7、中层180℃，20分钟。8、酥脆香甜，奶味十足。...
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![全麦法棍的做法 早餐多样化的全麦法棍 全麦法棍怎么做]( "全麦法棍的做法 早餐多样化的全麦法棍 全麦法棍怎么做")
- “法棍有着看似坚硬的外皮，内里很柔软，散发着浓浓的麦香味。与很多食材可搭，是不错的早餐选择。这款法棍面包加了一点点黄油、糖、盐，全麦粉的加入，使口感更好。搭配了三文鱼炒杂蔬，使早餐营养更全面，是头疼孩子早餐吃什么的妈妈好选择。”食材明细主料水（165g）糖（5g）盐（3g）高筋粉（215g...
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![麦香法棍的做法 - 麦香法棍怎么做]( "麦香法棍的做法 - 麦香法棍怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（380克）酵母粉（4克）辅料水（280克）盐（2克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麦香法棍的做法步骤1、食材称好备用。2、高筋面粉倒入搅拌盆中，酵母粉用水化开（水是分量内）倒入盆中。3、加入水。（水建议先预留15克左右，视面团状态适当添加）4、先用低速搅拌2到3分钟，待...
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![全麦法棍的做法 无糖无油健康粗粮——全麦法棍 全麦法棍怎么做]( "全麦法棍的做法 无糖无油健康粗粮——全麦法棍 全麦法棍怎么做")
- “法棍是一种最传统的法式面包，配方超级简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，不加糖不加奶，不加或几乎不加油，其特色是表皮松脆，内心柔软，稍具韧性，越嚼越香，充满浓郁的麦香味，是比较健康的一种面包，法棍在形状、重量上都有有规定，每条长76cm，重250g，还要规定每条法棍上有7道斜切...
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![麦香法棍的做法 【法国】麦香法棍 麦香法棍怎么做]( "麦香法棍的做法 【法国】麦香法棍 麦香法棍怎么做")
- “法国面包的代表就是“棍子面包”是由高筋面粉，酵母粉，水，盐这四种极其简单的配料制作而成。无油无糖低热量，外皮焦脆，内心柔软，越嚼越香！充满浓郁的麦香味。出炉的时候还听到了法棍在噼里啪啦的唱歌呢，虽还不怎么完美但重点是无油无糖还特别的好吃！”食材明细主料高筋面粉（300克）...
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