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豆瓣糕怎么做好吃的优选知识

豆瓣糕的做法 - 豆瓣糕怎么做
  • 豆瓣糕的做法 - 豆瓣糕怎么做

  • “很传统的糕点,我从小吃到大的呢不晓得别的地方有没有这种吃法”食材明细主料蚕豆(适量)面粉(适量)糯米粉(适量)辅料清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆瓣糕的做法步骤1、材料:糯米粉、小麦粉、蚕豆。2、盆里的三者比例:糯米粉五分之三,小麦粉五分之一,蚕豆瓣五分之一。3...
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豆瓣鱼的做法 - 豆瓣鱼怎么做
  • 豆瓣鱼的做法 - 豆瓣鱼怎么做

  • “一款简单、美味的鱼。”食材明细主料鲫鱼(适量)鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料干辣椒(少许)豆瓣酱(2勺)盐(适量)酱油(少许)陈醋(适量)白糖(适量)味精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆瓣鱼的做法步骤1、葱段、姜片、蒜瓣儿、干辣椒段备好待用。2、将鱼收拾干净,沥干水分。(...
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豆瓣酱豆腐的做法 夏日豆腐这样吃——豆瓣酱豆腐 豆瓣酱豆腐怎么做
  • 豆瓣酱豆腐的做法 夏日豆腐这样吃——豆瓣酱豆腐 豆瓣酱豆腐怎么做

  • “喜欢吃嫩豆腐,而且特别怀念小时候自家酿的酱,用来拌豆腐最合适了,后来无意中买到欣和豆瓣酱,有儿时的感觉”食材明细主料豆腐(1块)辅料火腿肠(半根)配料欣和豆瓣酱(适量)小葱(1根)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱豆腐的做法步骤1、买回来的豆腐用铲子压碎2、锅中放油烧热,放...
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豆瓣酱辣炒年糕的做法 - 豆瓣酱辣炒年糕怎么做
  • 豆瓣酱辣炒年糕的做法 - 豆瓣酱辣炒年糕怎么做

  • “第一次炒年糕主要是为了迎接某人的生日,所以提前练练手。”食材明细主料年糕(一袋)辅料胡萝卜(一根)白菜(一片)圆葱(一个)配料郫县豆瓣酱(适量)白醋(少许)糖(少许)番茄酱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱辣炒年糕的做法步骤1、白菜切片胡萝卜切小片圆葱掰成小块2、油热后将...
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美味的豆瓣酱炒年糕如何做好吃又美味
  • 美味的豆瓣酱炒年糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道美味的豆瓣酱炒年糕吃起来还是很不错的,因为非常的q弹脆,而且再加上一点点豆干的味道,会让整套实物的项目也更加的浓郁,而且吃起来也更加的香辣,还是很不错的,它既可以单独用来当作主食吃,也可以当做下饭菜都...
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豆瓣酥的做法 - 豆瓣酥怎么做
  • 豆瓣酥的做法 - 豆瓣酥怎么做

  • “#春天必吃的应季美食#今天去菜场买了点蚕豆,回家发现蚕豆已经很老了,清炒蚕豆已经不适合了,只能剥豆瓣吃了。那就做道豆瓣酥吧!”食材明细主料蚕豆米(400克)酸菜(50克)辅料稻米油(适量)盐(少许)砂糖(小半勺)鸡粉(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酥的做法步骤1、买回的蚕豆剥...
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豆瓣酱炒年糕的做法 - 豆瓣酱炒年糕怎么做
  • 豆瓣酱炒年糕的做法 - 豆瓣酱炒年糕怎么做

  • “年糕,中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深...
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特色豆瓣酱炒年糕 - 如何做好吃又美味
  • 特色豆瓣酱炒年糕 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道特色豆瓣酱炒年糕是从它的外观色泽来看就非常的有用诱惑力看起来就非常的诱人,让人食欲大增,其实在加入豆瓣酱以后让准到年糕的味道变得更加的特别,别具一格,吃起来也让人垂涎三尺,口感非常的q弹,有弹性咯还...
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豆瓣鱼的做法 家常味一豆瓣鱼 豆瓣鱼怎么做
  • 豆瓣鱼的做法 家常味一豆瓣鱼 豆瓣鱼怎么做

  • “过年难忘妈妈做菜的味道,一道家常豆瓣鱼,吃出家的味道,感觉家的温馨。”食材明细主料鲢鱼(600克)肥肉(100克)辅料葱(适量)泡姜(10克)泡海椒(5克)泡萝卜(30克)醪糟(30克)豆瓣(50克)鸡精(8克)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆瓣鱼的做法步骤1、炒锅放菜籽油和肥肉爆油。2、加葱...
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你吃过豆瓣吗 - 豆瓣怎么做好吃
  • 你吃过豆瓣吗 - 豆瓣怎么做好吃

  • 豆子衍生而来的豆制品有很多种,而且基本都是很美味饱受欢迎的食物,比如说豆腐、豆腐脑、豆浆、豆渣其实也有很好吃的做法。那么,你吃过豆瓣吗,你知道豆瓣怎么做好吃吗,可能各位对这个食物不太熟悉,难就接着往下看这几种推荐的做法吧。一、豆瓣酱说到豆瓣怎么做好吃,一定不能忘了...
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豆瓣酱的做法 - 豆瓣酱怎么做
  • 豆瓣酱的做法 - 豆瓣酱怎么做

  • “#家常菜#,豆瓣酱是好多家庭每年夏天都要做的,绝对可以称的上是家常小菜,百搭小菜,早、中、晚餐上都可以有它的身影,好多的家常菜也可以添加它,用它调味。”食材明细主料西瓜(2000克)焐黄豆(500克)辅料盐(200克)花椒(15克)桂皮(10克)大料八角(25克)鲜姜(100克)成菜调和油(适量)葱(适量)大蒜(几粒)...
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美味豆瓣酱炒年糕如何做好吃又美味
  • 美味豆瓣酱炒年糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆瓣酱的香气浓郁,搭配着软糯可口的年糕的清香,两者融合让人得到完美的视觉和味觉享受。色香味俱全的一道健康家常小吃,搭配着烧酒食用更是风味十足呢。而且制作工艺简单快捷,食材都是新鲜容易采购的。喜爱美...
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豆瓣鸡的做法 - 豆瓣鸡怎么做
  • 豆瓣鸡的做法 - 豆瓣鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(两个)面粉(适量)红米椒(三个)辅料葱(三棵)姜(少许)花椒(少许)油(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)料酒(少许)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆瓣鸡的做法步骤1、葱洗净斜切段红米椒从中间切开去种斜切块姜切丝。2、鸡腿拆下骨头洗净切丁,加胡椒粉盐料酒酱油腌...
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豆瓣双豆的做法 - 豆瓣双豆怎么做
  • 豆瓣双豆的做法 - 豆瓣双豆怎么做

  • “豆角与扁豆,加豆瓣酱味道完美!家庭小炒,操作简单!扁豆含有很多维生素。”食材明细主料扁豆(适量)豆角(适量)大蒜(几片)辅料盐(一克)豆瓣酱(2勺)玉米油(适量)生抽(适量)蚝油(一勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆瓣双豆的做法步骤1、大蒜去皮切块备用。2、豆角去头与尾,折断洗干净沥干水...
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好吃的豆瓣虹排(五香豆瓣味)如何做好吃又美味
  • 好吃的豆瓣虹排(五香豆瓣味)如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料弯曲的猪精肋排:1000鲜豆瓣:20青红椒米:5碎米芽菜:25芹菜节:10油酥花生米:10芝麻:2葱花:2色拉油:2千克辅料味精:5鸡精:5白糖:5香油:4豆瓣油:25川卤水:2000盐:5具体步骤1.精排入沸水汆水1分钟,然后入卤水小火卤制80分钟,捞起...
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花瓣发糕的做法 - 花瓣发糕怎么做
  • 花瓣发糕的做法 - 花瓣发糕怎么做

  • 食材明细主料面粉(75克)红芯火龙果(适量)黄芯红薯(几片)大枣(一颗)辅料蜂蜜(10克)酵母粉(2克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花瓣发糕的做法步骤1、火龙果去皮,切小块,放料理机加入适量清水打碎成汁。2、把打好的火龙果汁,加入面粉里。3、加入蜂蜜、酵母粉搅拌成稀糊,盖保鲜膜发酵。4...
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面食豆瓣夹心糕如何做好吃又美味
  • 面食豆瓣夹心糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆瓣夹心糕是面粉和鸡蛋做成的一款美食,非常好吃,面粉的营养比较丰富。鸡蛋含有大量的蛋白质等物质,所以是一款不错美食,对身体健康比较好,大家都爱吃的美食,自己制作的话比较方便,也比较好吃,对于孩子而言也是比...
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美味的豆瓣夹心糕如何做好吃又美味
  • 美味的豆瓣夹心糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟豆瓣夹心糕是一道非常好吃而且又美味的夹心糕哦,以前在老家上学的时候我的奶奶就喜欢做这个豆瓣夹心糕做给我和我的妹妹吃,我们两个就特别的喜欢吃这个豆瓣夹心糕,因为刚好符合我们两的胃口嘛,而且每次都不够...
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豆瓣娃娃菜煮年糕如何做好吃又美味
  • 豆瓣娃娃菜煮年糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料年糕:适量娃娃菜:适量虾皮:适量辅料豆瓣辣酱:适量盐:少许葱:适量酒:适量醋:适量具体步骤1.浸好切好的年糕待用,洗净娃娃菜并切段2.锅入油待油热先炒菜根均匀撒点盐,再倒入浸好的年糕一起翻炒至年糕软,然后加水煮并放...
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豆瓣虾的做法 - 豆瓣虾怎么做
  • 豆瓣虾的做法 - 豆瓣虾怎么做

  • “《中餐厅》正火,周冬雨在张亮的指导下做的豆瓣大虾非常诱人,做法简单,觉得试了试!还挺好吃呢!”食材明细主料南美白虾(250克)辅料菜籽油(适量)葱(少许)料酒(1勺)白胡椒粉(少许)盐(少许)薄盐生抽(1勺)红油豆瓣酱(1勺)砂糖(1小勺)鸡粉(少许)蒜瓣(4个)姜片(3片)干辣椒(4个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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豆瓣酱的做法 自腌豆瓣酱 豆瓣酱怎么做
  • 豆瓣酱的做法 自腌豆瓣酱 豆瓣酱怎么做

  • “食材|红辣椒5斤,蒜瓣1斤,发好孝的豆瓣5斤,菜酝子1个。调料:精盐,白糖,白酒,方法:1、蒜瓣去皮剁成蒜米。2、红辣椒冼净凉干水分,剁成辣椒酱。菜板一定要凉干水分哦,不然的话酝子里会起虫虫的哦。3、发好孝的豆瓣酱加盐晒干备用。4、剁好的辣椒酱加入蒜米,精盐,5、再加入白糖和高度白...
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豆瓣豇豆的做法 - 豆瓣豇豆怎么做
  • 豆瓣豇豆的做法 - 豆瓣豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料胡萝卜(适量)配料豆瓣酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆瓣豇豆的做法步骤1、豇豆洗净,切段。2、胡萝卜洗净,去皮,切条。3、锅中放水,入豇豆和胡萝卜条焯水。4、捞出,稍稍冷却后,整齐码放在盘中。5、最后淋上豆瓣酱即可。...
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炒豆瓣的做法 - 炒豆瓣怎么做
  • 炒豆瓣的做法 - 炒豆瓣怎么做

  • 食材明细主料黄豆瓣(适量)五花肉(适量)辅料花生油(2勺)蚝油(一勺)酱油(一勺)盐(少许)葱(少许)姜(少许)花椒(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豆瓣的做法步骤1、豆瓣清洗干净。2、猪肉切片。3、葱姜切好。4、锅内放油烧热,放入花椒.葱姜炒香。5、放入五花肉,炒香。6、放入豆瓣翻炒。7...
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豆瓣茄子的做法 豆瓣茄子🍆 豆瓣茄子怎么做
  • 豆瓣茄子的做法 豆瓣茄子🍆 豆瓣茄子怎么做

  • “以前刚工作的时候,最经常点的快餐就是鱼香茄子饭。拌饭特别好吃。现在讲究健康饮食。茄子我都是用蒸的。”食材明细主料茄子(3个)提鱼干(3两)辅料郫县豆瓣酱(3勺)糖(1勺)姜(2片)味精(少许)青蒜(一棵)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆瓣茄子的做法步骤1、提鱼干先清洗浸泡十分钟左右...
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豆瓣菜怎么做好吃
  • 豆瓣菜怎么做好吃

  • 豆瓣菜,又被叫做西洋菜,在我国大部分地区都很常见,是一道美味的家常菜,可以清炒,也可以凉拌或者煲汤,各个地区的做法都不同,每一种吃法都是别有风味的。关于豆瓣菜的家常做法,你知道几种呢?豆瓣菜怎么做好吃呢?一、豆瓣菜怎么做好吃1、南北杏豆瓣菜银耳百合汤豆瓣菜洗净,摘段。蜜...
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