![磨菇烧鸡的做法 沙茶味---磨菇烧鸡 磨菇烧鸡怎么做]( "磨菇烧鸡的做法 沙茶味---磨菇烧鸡 磨菇烧鸡怎么做")
- “广东人很喜欢沙茶味，我来了这边也爱上了这个味道，能做很多的美味，尤其烧鸡最好吃！”食材明细主料半边鸡（适量）辅料蘑菇（适量）配料沙茶酱（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）磨菇烧鸡的做法步骤1、用两勺沙茶酱腌鸡肉10分钟。2、热锅下油下葱姜爆香。3、倒入腌好...
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![红烧磨菇青菜饭如何做好吃又美味]( "红烧磨菇青菜饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟红烧磨菇青菜饭是一道用蘑菇和青菜为主要原材料制作而成的一种饭，红烧的味道特别浓郁，香醇，芬芳扑鼻，即使离得很远也能够闻见这种迎面而来的味道，再加上蘑菇的嚼劲和青菜的清新味道，这道菜味道既浓郁又清新，而且...
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![蘑菇烧鸡的做法 - 蘑菇烧鸡怎么做]( "蘑菇烧鸡的做法 - 蘑菇烧鸡怎么做")
- “自从猪肉涨价后、其它肉类也跟着涨、什么时候才能跌点下来呀！🌸🌸买了整个的冰冻鸡翅、用来红烧、麻辣鲜香非常好吃！”食材明细主料鸡翅（800g）蘑菇（500g）辅料老姜末（适量）山奈（适量）八角（适量）回香（适量）红椒（适量）大葱（1颗）大蒜（适量）花椒（适量）自制豆瓣酱（2勺）桂皮（1块）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗...
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![磨菇田鸡腿如何做好吃又美味]( "磨菇田鸡腿如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料田鸡腿：300公克小黄瓜片：50公克黄椒片：50公克红椒片：50公克蒜片：15公克洋葱片：20公克面粉：2大匙沙拉油：2大匙磨菇酱：120cc蕃茄酱：1大匙梅林辣酱油：2小匙水：120cc辅料具体步骤1.田鸡腿洗净，于外层沾裹一层干粉备用。2....
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![磨菇炒虾仁的做法 - 磨菇炒虾仁怎么做]( "磨菇炒虾仁的做法 - 磨菇炒虾仁怎么做")
- 食材明细主料磨菇（250克）电虾仁（100克）红萝卜（适量）青椒（适量）青瓜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）磨菇炒虾仁的做法步骤1、蘑菇洗净切片。2、放开水中淖过。3、红萝卜，青瓜，青椒切片。4、鍋里放一匙生油，加热先将虾仁煸炒。5、将蘑菇，青椒，青瓜，红萝卜倒入翻炒，加蚝油，味精，糖。...
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![蒸磨菇的做法 - 蒸磨菇怎么做]( "蒸磨菇的做法 - 蒸磨菇怎么做")
- “蒸磨菇。”食材明细主料鲜磨菇（8个）瘦肉（200g）辅料木耳（5只）胡萝卜（半根）蒜头（2颗）盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸磨菇的做法步骤1、食材鲜香菇去根部洗干净备用。2、瘦肉加两三个蒜头剁碎，（放搅拌机打也可以）然后肉沫加点食用油，料酒搅拌...
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![鲫鱼磨菇汤的做法 - 鲫鱼磨菇汤怎么做]( "鲫鱼磨菇汤的做法 - 鲫鱼磨菇汤怎么做")
- “出生在太湖边的我,从小爱吃鱼,鲫鱼汤营养又美味,那是最爱.配白磨菇,这个汤就相当营养了,适合午餐.第一次做菜时拍照,有点手忙脚乱,弄得不太美观,请各位见谅!”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料白磨菇（3朵）配料葱（3根）姜（一小块）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲫鱼磨菇汤的做法步骤...
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![香菇烧鸡的做法 - 香菇烧鸡怎么做]( "香菇烧鸡的做法 - 香菇烧鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡块（适量）辅料蘑菇（适量）调料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇烧鸡的做法步骤1、热锅冷油。2、倒入鸡块。3、加香菇煸炒。4、加酱油继续炒。5、加水漫过鸡块，大火煮开加盐味精调味。...
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![葱油磨菇的做法 - 葱油磨菇怎么做]( "葱油磨菇的做法 - 葱油磨菇怎么做")
- “星期天在家做了两个菜，很简单，很容易上手，有喜欢的妈妈们可以做来吃。第一个，葱油磨菇这个强烈推荐，简单得闭上眼睛都能做好，味道却不错，当然，原材料本身就很鲜。”食材明细主料口磨（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）油（适量）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油磨菇的做法步骤...
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![梅花肉磨菇米线的做法 - 梅花肉磨菇米线怎么做]( "梅花肉磨菇米线的做法 - 梅花肉磨菇米线怎么做")
- 食材明细主料鲜磨菇（适量）梅花肉（适量）米线（适量）白胡椒（适量）大骨汤（适量）生姜（适量）葱花（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅花肉磨菇米线的做法步骤1、准备好所有食材。2、米线用温水泡发，备用。3、热锅热油，放姜片炝锅，将梅花肉煸炒至变色。4、放入磨...
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![磨菇蛋的做法 - 磨菇蛋怎么做]( "磨菇蛋的做法 - 磨菇蛋怎么做")
- 食材明细主料蘑菇（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料精盐（适量）鸡汁（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）磨菇蛋的做法步骤1、将磨菇去帝，冼净待用。2、将冼好的磨菇摆碗中，如图。3、备一些鹌鹑蛋待用。4、每个磨菇里面打进一个鹌鹑蛋，在摆好盘的麻菇蛋上撒上一些精盐。5、再放进蒸锅里蒸10...
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![清炒磨菇的做法 - 清炒磨菇怎么做]( "清炒磨菇的做法 - 清炒磨菇怎么做")
- 食材明细主料磨菇（262g）辅料蒜片（0.5g）调料蚝油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）清炒磨菇的做法步骤1、买来磨菇。2、用手/剪刀撕出条，放入人焯水。3、焯熟后盛出。4、加蚝油，盐，蒜片，炒熟，盛出。小窍门磨菇不要焯太烂。...
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![肉末磨菇汤的做法 肉末蘑菇汤 肉末磨菇汤怎么做]( "肉末磨菇汤的做法 肉末蘑菇汤 肉末磨菇汤怎么做")
- “通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。适用人群尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者...
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![香菇烧鸡的做法 香菇烧鸡🍳🥓🥩 香菇烧鸡怎么做]( "香菇烧鸡的做法 香菇烧鸡🍳🥓🥩 香菇烧鸡怎么做")
- “🥗🥞🍥”食材明细主料鸡（半只切块）辅料香菇（10颗）姜（2片）调料黄豆酱（1勺）料酒（1勺）糖（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇烧鸡的做法步骤1、香菇泡发祛蒂。2、砂锅中加入焯水的鸡块，姜片，香菇。3、加入黄豆酱，糖，料酒，水（铺满食材）盖上盖大火烧开后小火炖干水份即可！4、可食！...
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![鸡腿炖磨菇如何做好吃又美味]( "鸡腿炖磨菇如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：400磨菇：600辅料盐：5食用油：10料酒：5水：100酱油：10具体步骤1.材料：鸡腿2.材料：磨菇3.磨菇一分为二4.底油,放入鸡腿,翻炒5.放入酱油,料酒,搅均匀6.放入磨菇7.搅均匀,搅磨菇上色了8.放入盐,搅均匀9.放入适...
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![玉子磨菇蛋花汤的做法 - 玉子磨菇蛋花汤怎么做]( "玉子磨菇蛋花汤的做法 - 玉子磨菇蛋花汤怎么做")
- “夏天喝些清淡一点的汤很消暑”食材明细主料草菇（6个）鸡蛋（1个）玉米粒（3匙）玉子豆腐（2条）辅料盐（适量）糖（适量）白酒（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）麻油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉子磨菇蛋花汤的做法步骤1、蛋打成蛋液2、玉子切成片3、玉米粒洗干净4、菇切成片（一个菇切三片）5、...
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![磨菇汤浸滑鸡如何做好吃又美味]( "磨菇汤浸滑鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟磨菇汤浸滑鸡是由新鲜虎掌菌、鸡等材料一起熬制而成，磨菇汤浸滑鸡不仅味道鲜美，而且磨菇汤浸滑鸡具有很好的保养身体的效果，而且做法也很简单，在冬天喝上一碗磨菇汤浸滑鸡是一件幸福的事，下面就介绍一下好喝的...
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![猪肉炒白磨菇的做法 - 猪肉炒白磨菇怎么做]( "猪肉炒白磨菇的做法 - 猪肉炒白磨菇怎么做")
- “美味家常小炒，鲜香可口。”食材明细主料白磨菇（适量）猪肉（适量）辅料姜片（少许）蒜片（少许）红辣椒（少许）调料油（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉炒白磨菇的做法步骤1、准备好食材:如图所示(猪肉选稍微肥一点点的)。2、白磨菇用流动水清洗干...
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![炒磨菇的做法 磨菇 炒磨菇怎么做]( "炒磨菇的做法 磨菇 炒磨菇怎么做")
- “用不锈钢的锅炒就可以。”食材明细主料磨菇（500ml）辅料蚝油（10g）盐（10g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒磨菇的做法步骤1、磨菇切丝，洗一下。2、锅中加油炒。3、加入盐，鸡精蚝油，然后再加水放配菜，一起炒。4、炒书水分收汁就可以了。...
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![磨芋烧鸭的做法 - 磨芋烧鸭怎么做]( "磨芋烧鸭的做法 - 磨芋烧鸭怎么做")
- “喜欢辣的朋友请多加干辣椒，一定让你过瘾。”食材明细主料嫩鸭（半只）大土豆（2个）魔芋（3斤）黄瓜（1根）辅料高汤（适量）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）磨芋烧鸭的做法步骤1、将鸭切块，洗净，放入盆中，加料酒、姜片、葱白、盐腌制1小时左右。2、魔芋切成条状，放入开水中氽一会，加入冷水至水...
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![小炒磨菇的做法 - 小炒磨菇怎么做]( "小炒磨菇的做法 - 小炒磨菇怎么做")
- 食材明细主料磨菇（300g）辅料鸡精（少许）味精（少许）蚝油（少许）油（少许）盐（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒磨菇的做法步骤1、磨菇去顶，切块(待用2、锅里油温达70度后，放入磨菇，小炒会，加入鸡，味精，少许蚝油翻炒一小会后，放入盐3、装盘即可...
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![炸磨菇的做法 - 炸磨菇怎么做]( "炸磨菇的做法 - 炸磨菇怎么做")
- “也叫平菇，我用的是干磨菇，也可以用新鲜磨菇。”食材明细主料磨菇（适量）辅料鸡蛋（2个）淀粉（2勺）面粉（2勺）花椒粉（少量）盐（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸磨菇的做法步骤1、干磨菇泡一夜水，洗去黄水，挤开水分。大一些的磨菇，撕开两半。2、大碗里放2鸡蛋，盐，少许花椒粉，2勺淀粉，2勺面...
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![磨菇肉片汤的做法 - 磨菇肉片汤怎么做]( "磨菇肉片汤的做法 - 磨菇肉片汤怎么做")
- “蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质，无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分，热量低。磨菇能提高机体免疫力，提高机体抵御各种疾病的免疫功能，还有镇痛、镇静、止咳化痰、抗癌等作用，磨菇有这么多好处，现在就来做一个汤叫做“磨菇肉片汤”。...
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![黑椒肠磨菇披萨的做法 - 黑椒肠磨菇披萨怎么做]( "黑椒肠磨菇披萨的做法 - 黑椒肠磨菇披萨怎么做")
- 食材明细主料面团（适量）磨菇（适量）黑椒肠（适量）马苏里拉芝士（适量）蛋液（适量）玉米（适量）洋葱（适量）圣女果（适量）辅料意式番茄酱（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑椒肠磨菇披萨的做法步骤1、各材料（面团：高粉125克酵母2克水90克糖5克黄油5克盐1克全放在面包机中，搅拌成团后发酵2倍大，...
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![台磨烧冬瓜的做法 - 台磨烧冬瓜怎么做]( "台磨烧冬瓜的做法 - 台磨烧冬瓜怎么做")
- “前几天全家去了趟山西，雨雾中游了五台山。台磨是五台山的特产，绝对的纯天然，无污染。其肉厚味鲜，含多种氨基酸，营养丰富，食用价值和药用价值都很高。台磨历代都是皇家贡品，现如今已做为大众山珍，在五台山的餐馆店头随处可见了。菌类是我们家常吃的食材，对于素食的人来说，蘑菇相当...
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美味库
