![蛋皮姬菇肉片汤的做法 - 蛋皮姬菇肉片汤怎么做]( "蛋皮姬菇肉片汤的做法 - 蛋皮姬菇肉片汤怎么做")
- “食材：真姬菇，肉片，蛋皮。调料：猪油，精盐，鸡精，调味鲜，香葱。方法：1、真姬菇冼净，肉切片，蛋煎成蛋皮切片待用。2、锅里烧油，下入肉片炒熟。3、再倒进真姬菇和蛋皮，4、翻炒均匀，5、调入精盐，6、加适量的清水煮开，7、待真姬菇煮熟入味时，调入调味鲜，鸡精，8、最后调入香葱出锅装碗中即成。”食...
- 23136
![皮蛋怎么做出来的 - 教你最正宗的皮蛋做法！]( "皮蛋怎么做出来的 - 教你最正宗的皮蛋做法！")
- 皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗？一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
- 25387
![姬菇炒蛋的做法 - 姬菇炒蛋怎么做]( "姬菇炒蛋的做法 - 姬菇炒蛋怎么做")
- 食材明细主料姬菇（100克）辅料鸡蛋（1个）西红柿（1个）香葱（2根）油（1茶匙）配料盐（半茶匙）胡椒（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姬菇炒蛋的做法步骤1、姬菇洗净撕小条，西红柿切桔瓣状，鸡蛋打散，葱切粒。2、鸡蛋加少许盐拌匀，入油锅滑散，盛起。3、用锅中余油将西红柿炒出汁。4、倒入姬菇，加...
- 2107
![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 24268
![大蒜姬菇炒肉片的做法 - 大蒜姬菇炒肉片怎么做]( "大蒜姬菇炒肉片的做法 - 大蒜姬菇炒肉片怎么做")
- “N天前做的一道菜，也是我家老公特喜欢的，想想自己做的菜，貌似全是我家老公喜欢的，我自己和女儿喜欢吗？呵呵，其实我和我家小丫头是特别好养的人！很多年前，我和老公还没结婚时，同事就说过我是一个特别好养的人，不挑剔嘛，有什么吃什么，粗茶淡饭也一样吃的津津有味呢！再说平时我也是吃的...
- 18296
![姬菇豆油皮炒肉片的做法 - 姬菇豆油皮炒肉片怎么做]( "姬菇豆油皮炒肉片的做法 - 姬菇豆油皮炒肉片怎么做")
- “居家过日子，一碗饭和几盘菜，朴实而平淡，就是这份平淡给我们以家的温暖，有几个拿手的家常小菜，能我们的餐桌增色不少。这道非常简单又普通的家常菜，食材简单又易得，做法简单，无须五分钟就能上桌，虽然没有华丽丽的外表，没有香腻腻的口感，但味道鲜美、营养丰富、荤素搭配，却能感觉一股...
- 2767
![姬菇牛肉的做法 - 姬菇牛肉怎么做]( "姬菇牛肉的做法 - 姬菇牛肉怎么做")
- “做法：1、姬菇去根洗净，牛肉去筋切片，生姜去皮切片，牛肉里加入盐、味精、淀粉、水，腌制5分钟。2、往锅里倒油，烧热，下牛肉片滑炒至八成熟，倒出待用。3、锅内留底油，下入姜片、姬菇、盐炒至八成熟，加入牛肉，条味精、耗油，翻炒数次，用水淀粉勾芡，淋入香油即成。”食材明细主料牛肉（200克）...
- 12149
![肉片姬松茸的做法 - 肉片姬松茸怎么做]( "肉片姬松茸的做法 - 肉片姬松茸怎么做")
- “网购的姬松茸，用肉片来炒，鲜美的可以让人吞掉舌头呀。家里来了小朋友，5岁的小家伙几乎吃掉了这一盘。”食材明细主料姬松茸（2个（新鲜））猪肉（80克）食盐（小许）白糖（小许）葱（小许）辅料生菜（1片）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片姬松茸的做法步骤1、成品。2、新鲜姬松茸洗净。3、切片，猪...
- 19125
![姬菇豆腐汤的做法 鲜美的滋润汤---姬菇豆腐汤 姬菇豆腐汤怎么做]( "姬菇豆腐汤的做法 鲜美的滋润汤---姬菇豆腐汤 姬菇豆腐汤怎么做")
- “前一段时间，又是月饼又是海鲜，好东西吃了不少，该让肠胃放松一下了近日在菜市场有卖鸡（姬）菇的，大广告拉着----种在崂山山洞中的好奇呀，就买了一点，回来一查，什么鸡（姬）菇啊，是姬菇，是平菇的一种,也叫小平菇，平菇性味甘、温；具有追风散寒、舒筋活络的功效；常食平菇不仅能起到改善人体的...
- 27150
![姬菇炒肉的做法 - 姬菇炒肉怎么做]( "姬菇炒肉的做法 - 姬菇炒肉怎么做")
- “猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后，脂肪会减少30%-50%，不饱和脂肪酸增加，而胆固醇含量会大大降低...
- 17788
![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做")
- 食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
- 21926
![红烧肉的做法 - 最正宗的做法]( "红烧肉的做法 - 最正宗的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
- 26596
![真姬菇皮蛋汤的做法 - 真姬菇皮蛋汤怎么做]( "真姬菇皮蛋汤的做法 - 真姬菇皮蛋汤怎么做")
- “真姬菇皮蛋是一种滚汤，不像老火汤要熬煮几个小时，滚汤选择易熟食材，熬煮十几二十分钟即可。真姬菇又叫“蟹味菇”，外形美观、质地脆嫩、味道鲜美。具有海蟹味。比金针菇肉厚实，口感好。用来做汤非常适合，加二个皮蛋就是一碗鲜甜美味的汤。”食材明细主料真姬菇（200克）皮蛋（2个）辅...
- 20031
![姬真菇鱼泡汤的做法 - 姬真菇鱼泡汤怎么做]( "姬真菇鱼泡汤的做法 - 姬真菇鱼泡汤怎么做")
- 食材明细主料鱼泡（适量）姬真菇（适量）辅料鸡块（适量）香菜（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姬真菇鱼泡汤的做法步骤1、鱼泡洗净备用。2、姬真菇。3、香菜。4、鸡块可放可不放，随意。放姜蒜。5、水烧开后转小火煮半小时加入鱼泡。6、5分钟后加...
- 24276
![哪里的腊肉最正宗]( "哪里的腊肉最正宗")
- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄、肉身干燥，微甜的口味是其最大的特色。...
- 16963
![四川水煮肉片最正宗的做法你都学会了吗]( "四川水煮肉片最正宗的做法你都学会了吗")
- 四川的地形特征决定了四川的美食特征，四川的生活环境是比较潮湿的，所以在饮食方面多以麻、辣的味道来去除身体的湿气。大家都知道川菜是比较麻辣鲜香的，川菜里面最有代表性的家常菜就是水煮肉片，水煮肉片就是极具麻辣鲜香为一体的美食，那么要想自己在家做四川水煮肉片怎样做出...
- 30429
![姬菇虾皮黄豆芽豆腐果汤的做法 - 姬菇虾皮黄豆芽豆腐果汤怎么做]( "姬菇虾皮黄豆芽豆腐果汤的做法 - 姬菇虾皮黄豆芽豆腐果汤怎么做")
- 食材明细主料姬菇（适量）黄豆芽（适量）豆腐果（适量）辅料盐（适量）鸡汤（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姬菇虾皮黄豆芽豆腐果汤的做法步骤1、姬菇焯水后捞出沥干水分（姬菇中含有草酸）。2、放入豆芽、豆腐果。3、放入姬菇。4、加入虾皮和鸡汤。5、大火烧开转小火。6、加入适量盐烧...
- 20715
![鸡蛋肉片豆皮汤的做法 - 鸡蛋肉片豆皮汤怎么做]( "鸡蛋肉片豆皮汤的做法 - 鸡蛋肉片豆皮汤怎么做")
- “低脂、高蛋白、营养丰富又美味！”食材明细主料鸡胸肉（适量）鸡蛋（适量）白菜（适量）油豆皮（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋肉片豆皮汤的做法步骤1、油豆皮用热水泡软。2、鸡胸肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10...
- 20717
![海蛎姬菇肉片汤的做法 - 海蛎姬菇肉片汤怎么做]( "海蛎姬菇肉片汤的做法 - 海蛎姬菇肉片汤怎么做")
- “海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素,其含锌量之高，可为其它食物之冠。祝愿孩子们健康快乐成长!”食材明细主料姬菇（适量）瘦肉（适量）海蛎（适量）番茄（适量）葱（适量）辅料胡椒粉（适量）酱油（适量）生粉（适量）油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
- 21472
![正宗匈牙利牛肉汤的做法 正宗匈牙利牛肉汤（Gulyás） 正宗匈牙利牛肉汤怎么做]( "正宗匈牙利牛肉汤的做法 正宗匈牙利牛肉汤（Gulyás） 正宗匈牙利牛肉汤怎么做")
- “匈牙利这个国度，不仅有广阔迷人的田园风光，也有有着“小巴黎”美誉的首都布达佩斯。百年前，美丽迷人的茜茜公主用她身上母性光辉代替武力，征服了匈牙利人民，被尊为匈牙利王后；同样，匈牙利人民也用他们的淳朴热情，以及流传千年的美食彻底征服了茜茜公主，让她在这个国度流连忘返。...
- 11601
![姬松茸海参肉片汤的做法 “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤 姬松茸海参肉片汤怎么做]( "姬松茸海参肉片汤的做法 “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤 姬松茸海参肉片汤怎么做")
- “鲜到没朋友的一款汤。”食材明细主料新鲜姬松茸（150克）海参（1个）鲜肉（80克）葱（适量）食盐（1克）生抽（3克）清水（小许）腌肉的食盐（小许）鸡精（小许）胡椒粉（小许）掉粉（小许）食用油（1汤匙）辅料葱芽（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姬松茸海参肉片汤的做法步骤1、新鲜姬松茸洗净。2、切片。3、肉切...
- 19425
![正宗水煮肉片的做法 - 正宗水煮肉片怎么做]( "正宗水煮肉片的做法 - 正宗水煮肉片怎么做")
- “尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片，清水洗两次攥干，放入胡椒粉...
- 23312
![姬松茸肉片汤的做法 - 姬松茸肉片汤怎么做]( "姬松茸肉片汤的做法 - 姬松茸肉片汤怎么做")
- “非常鲜美的汤品，菇类营养丰富，低脂又健康。”食材明细主料姬松茸（适量）猪瘦肉（适量）辅料姜丝（少许）葱花（少许）调料油（适量）盐（适量）生粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姬松茸肉片汤的做法步骤1、新鲜姬松茸菇。2、处理好清洗干净改刀切片。3、切点葱花，姜丝。4、猪瘦肉切片放盐...
- 20587
![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
- 5734
![肉末姬菇汤的做法 - 肉末姬菇汤怎么做]( "肉末姬菇汤的做法 - 肉末姬菇汤怎么做")
- “用料：真姬菇1包，肉末适量，调料：精盐，猪油，香葱，鸡精，调味鲜，香油。1、先将真姬菇冼净待用，2、瘦肉剁成肉末，3、汤锅里放适量的清水烧开，4、放进肉末，5、再加点猪油和适量的精盐。6、再将冼好的真姬菇放进汤锅里煮熟，7、最后调入调味鲜，鸡精，8、出锅装碗中撒上葱花，淋上香油即成。”食材...
- 20764
美味库
