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- 食材明细主料北豆腐（190克）肉片（100克）大蒜（100克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）大蒜肉片炒豆腐的做法步骤1、食材：北豆腐、肉片、大蒜（已清洗切段）。2、将北豆腐放在案板上切成小块。3、起锅倒油烧热，下入切好的豆腐翻炒翻炒至微微发黄，盛出...
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![家常小炒的做法 家常小炒（豆腐炒肉片） 家常小炒怎么做]( "家常小炒的做法 家常小炒（豆腐炒肉片） 家常小炒怎么做")
- “非常简单，家常小炒。”食材明细主料猪肉（100克）豆腐（一块）青椒（一个）红椒（一个）大葱（一根）姜（一块）蒜瓣（三个）剁椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）生粉（少量）生抽（小量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常小炒的做法步骤1、准备好要用到的食材。2、我们先把豆腐切成片，肉也切片用小少...
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![蒜香豆腐干肉片的做法 - 蒜香豆腐干肉片怎么做]( "蒜香豆腐干肉片的做法 - 蒜香豆腐干肉片怎么做")
- “一道简单易做，快速的菜。”食材明细主料猪瘦肉（150g）辅料花椒（几颗）豆腐干（5块）小红椒（3个）姜（一小块）盐（一小勺）蒜苗（5颗）食用油（适量）生抽（适量）生粉（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香豆腐干肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切片，放入生粉，生抽拌匀备用2、豆腐干洗净切条，蒜苗洗净切滚刀，...
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![大蒜炒肉片的做法 - 大蒜炒肉片怎么做]( "大蒜炒肉片的做法 - 大蒜炒肉片怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）大蒜（适量）辅料辣椒（适量）盐（适量）食用油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片，放生抽盐生粉拌均2、大蒜辣椒切好备用3、锅里加油，油热了到肉片炒均4、锅里留点油炒大蒜头辣椒5、加大蒜叶6、加入肉片7、加盐，生抽，起锅。...
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![五花肉片家常豆腐的做法 - 五花肉片家常豆腐怎么做]( "五花肉片家常豆腐的做法 - 五花肉片家常豆腐怎么做")
- 食材明细主料五花肉片（适量）豆腐（适量）木耳（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）豆豉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉片家常豆腐的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入五花肉加入适量料酒翻炒至熟。2、盛出备用。3、红椒切片，豆腐用油煎至两面金黄、木耳泡发。4...
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![家常肉片烧豆腐的做法 - 家常肉片烧豆腐怎么做]( "家常肉片烧豆腐的做法 - 家常肉片烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料中豆腐（一块）肉片（适量）嫩姜（适量）西红柿（2个）大蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常肉片烧豆腐的做法步骤1、成品图。来一张哦。2、肉片用嫩姜，老干妈辣椒酱，大蒜，玉米淀粉，生抽腌制一会备用。3、中豆腐...
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![大蒜炒肉丸片的做法 - 大蒜炒肉丸片怎么做]( "大蒜炒肉丸片的做法 - 大蒜炒肉丸片怎么做")
- 食材明细主料肉丸子（300g）辅料大蒜（适量）红椒（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒肉丸片的做法步骤1、准备材料，肉丸子解冻。2、解冻后切片，大蒜切段。3、锅中倒入适量油炒香肉丸片。4、加入大蒜翻炒。5、再加入大蒜叶翻炒均匀。6、加入少许热水和盐翻炒...
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![豆腐炒肉片的做法 快捷家常菜“豆腐炒肉片” 豆腐炒肉片怎么做]( "豆腐炒肉片的做法 快捷家常菜“豆腐炒肉片” 豆腐炒肉片怎么做")
- 食材明细主料水豆腐（适量）瘦猪肉（适量）辅料红菜椒（适量）配料蚝油（适量）鸡精（适量）盐（适量）麻油（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐炒肉片的做法步骤1、材料：水豆腐，猪肉，红菜椒。2、将猪肉切片，并用生抽，生粉，麻油腌制片刻。3、水豆腐切块，放入碟里，让它出水。4、红菜椒切片（菱...
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![豆腐饼炒大蒜的做法 - 豆腐饼炒大蒜怎么做]( "豆腐饼炒大蒜的做法 - 豆腐饼炒大蒜怎么做")
- 食材明细主料豆腐饼（3块）大蒜（1小把）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐饼炒大蒜的做法步骤1、肉切成丝、加盐、料酒、生抽、淀粉、玉米油抓匀腌制备用。2、豆腐饼、青蒜洗净。3、豆腐饼切条。4、大蒜切段。5、...
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![荸荠大蒜炒肉片的做法 - 荸荠大蒜炒肉片怎么做]( "荸荠大蒜炒肉片的做法 - 荸荠大蒜炒肉片怎么做")
- “前言:结婚以后，一直是我做菜，会做菜的公公光荣退居后位，不会做菜的婆婆更加乐得自在。虽然我之前也不会做菜，但是身为人妻，总得学几道拿手的，现在带着我家九个月的宝宝，天天围着灶台打转，为着一家人的胃而做出所有努力，，，，这道菜可以说结婚以后做的最多的一道，因为我婆婆会种荸荠（马...
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![蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片——美味家常菜 蒜薹炒肉片怎么做]( "蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片——美味家常菜 蒜薹炒肉片怎么做")
- “蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。”食材明细主料蒜薹（适量）猪肉（适量）辅料小米辣（适量）配料料酒（适量）生粉（适量）白糖（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒肉片的做法步骤1、半肥半瘦猪肉洗净，切薄...
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![蒜片葱花炒豆腐的做法 - 蒜片葱花炒豆腐怎么做]( "蒜片葱花炒豆腐的做法 - 蒜片葱花炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料葱花（适量）蒜片（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜片葱花炒豆腐的做法步骤1、豆腐切小条，热油下锅煎2-3分钟。2、捞出备用。3、热油放入蒜片爆香。4、然后放入备用的地方条翻炒。5、翻炒1分钟，加入适量盐和鸡精调味，最后撒上葱花。6、翻炒片刻就...
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- “春天是感冒容易发病的季节，所以大家多吃点大蒜，可以预防细菌侵袭，增强体质，提高免疫功能，增进食欲。大蒜还具有一定的补脑作用。”食材明细主料大蒜（适量）豆干（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒豆干的做法步骤1、食材准备。2、大蒜洗净，切段，豆干切...
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![腊肉油豆腐炒大蒜的做法 - 腊肉油豆腐炒大蒜怎么做]( "腊肉油豆腐炒大蒜的做法 - 腊肉油豆腐炒大蒜怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）油豆腐（适量）大蒜（适量）辅料姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）腊肉油豆腐炒大蒜的做法步骤1、食材：大蒜、腊肉、油豆腐、姜。2、油豆腐对半切开、再切成条，姜切丝。3、腊肉切溥片。4、大蒜切段。5、热锅下腊肉煸炒。6、炒至出油、加姜丝炒出香味。7、...
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- “简单普通的家常菜，日常生活中很实惠。”食材明细主料蒜苔（500g）猪肉（100g）辅料色拉油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜丝（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成段2、猪肉切片或丝，姜丝、盐、酱油煨一会。锅内倒入色拉...
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![家常腐竹肉片的做法 - 家常腐竹肉片怎么做]( "家常腐竹肉片的做法 - 家常腐竹肉片怎么做")
- 食材明细主料腐竹（适量）猪肉（适量）芹菜（适量）青椒（适量）辅料醋（适量）酱油（适量）盐香油（适量）大蒜头（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常腐竹肉片的做法步骤1、锅烧热，倒入油，加入大蒜，青椒炒一下2、放入准备好的腐竹3、加入猪肉，芹菜，一起翻炒4、放入盐，一点醋和酱油5、翻炒一下，就可以...
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![萝卜炒蒜香肉片的做法 家常菜肴@@萝卜炒蒜香肉片 萝卜炒蒜香肉片怎么做]( "萝卜炒蒜香肉片的做法 家常菜肴@@萝卜炒蒜香肉片 萝卜炒蒜香肉片怎么做")
- 食材明细主料萝卜（适量）猪肉片（适量）辅料蒜米（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜炒蒜香肉片的做法步骤1、原料：萝卜猪肉片蒜米2、萝卜洗净去皮切片。肉片加入适量生抽及淀粉腌好。蒜米切末。3、取锅烧热油，爆香蒜米。4、加入萝卜翻炒一番。5、把肉下锅，翻炒。6、加少许水...
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![大蒜卤豆腐炒肉的做法 - 大蒜卤豆腐炒肉怎么做]( "大蒜卤豆腐炒肉的做法 - 大蒜卤豆腐炒肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）卤豆腐（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜卤豆腐炒肉的做法步骤1、备卤豆腐，猪肉，大蒜。2、卤豆腐切片，肉切丝，蒜切段。3、先炒卤豆腐，。4、在买的现成的卤豆腐是淡的，在卤豆腐上放点盐入味。煎炒片刻...
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![家常豆腐的做法 家常豆腐（豆腐炒肉）超好吃 家常豆腐怎么做]( "家常豆腐的做法 家常豆腐（豆腐炒肉）超好吃 家常豆腐怎么做")
- “家常豆腐，一种老少皆宜的美味食品，没有特别强的季节性，四季可食。豆腐是中国人饮食智慧的结晶，在各类菜系中豆类都有一席之地。”食材明细主料豆腐（500克）猪肉（200克）辅料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）葱花（适量）生粉（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常豆腐的做法步骤1、...
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- 食材明细主料大蒜（5根）豆腐干（2块）辅料鸡蛋（2个）油（适量）配料盐（适量）糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒大蒜的做法步骤1、鸡蛋打散，起油锅，摊成蛋皮，切丝备用。2、蛋皮、豆腐干切丝，大蒜切段备用。3、起油锅，放入大蒜煸炒，加盐、糖。4、加入豆腐干丝和蛋皮丝煸炒。小窍门煸...
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![土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎么做]( "土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎么做")
- “小时候每到农历二三月，家里腌制的骨头肉就开始走向餐桌。那些乍暖还寒的日子里，总有几个晚上，妈妈在煤炉上慢慢炖骨头第二天将煮好的骨头肉撕成条，用来炒土豆，放点蒜苗（色香很诱人，现在想起来都口水直流），外加一锅骨头青菜汤，就是一顿丰盛的午餐了。那个时间，家里的日子很清贫，这么...
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- 食材明细主料豆腐片（五块）辅料干木耳（适量）火腿肠（一根）大葱（一小段）配料料酒（适量）郫县豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常豆腐片的做法步骤1、原料图。2、干木耳泡发。3、豆腐片放入水中煮软。4、将煮好的豆腐片沿对角一切四份，木耳切小块，大葱段切丝，火腿肠切片。5、...
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- 食材明细主料老豆腐（250克）辅料红椒（1个）蒜苔（2根）配料蚝油（1大勺）生抽（1勺）盐（1小勺）香油（3大勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香家常豆腐的做法步骤1、材料备好。2、豆腐切成小块待用。3、蒜苔、红椒切成小粒待用。4、锅里下2大勺油烧热，放入豆腐块，撒上盐，中火慢煎。5、慢火煎至...
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![蒜苗肉片的做法 家常菜：蒜苗肉片 蒜苗肉片怎么做]( "蒜苗肉片的做法 家常菜：蒜苗肉片 蒜苗肉片怎么做")
- “一直很怀念小时候常吃的蒜苗回锅肉，用刚煮熟的五花肉炒的，香喷喷的，鲜香而辣，色味俱佳。但是某人对回锅肉无感，虽然我也可以只做给自己吃，但是想想两人的身材差距，我就只有流口水的份儿了。。。。。。今天有客人来，哈哈，蒜苗回锅肉出来咯~！虽然不是五花肉，也很香，O(∩_∩)O哈哈~”...
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![血豆腐肉片炒青蒜的做法 - 血豆腐肉片炒青蒜怎么做]( "血豆腐肉片炒青蒜的做法 - 血豆腐肉片炒青蒜怎么做")
- “血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的，一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女...
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美味库
