![生卤虾的做法 - 生卤虾怎么做]( "生卤虾的做法 - 生卤虾怎么做")
- “海边长大的人，天生就会生卤海鲜，随便怎么腌一下，就超级美味。”食材明细主料活海虾（1斤）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（1头）小米辣（3-4根）香菜（5颗）花椒（1把）大料（1把）调料糖（2匙）盐（5-8匙）酱油（4-5勺）料酒（2勺）米醋（2勺）高度白酒（2勺）蚝油（2勺）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）高级（难度）生卤虾的做法步骤1、葱姜蒜香菜小米...
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![卤皮皮虾的做法 生卤虾爬子（皮皮虾） 卤皮皮虾怎么做]( "卤皮皮虾的做法 生卤虾爬子（皮皮虾） 卤皮皮虾怎么做")
- “生卤虾爬子，也有叫皮皮虾的。口味咸鲜。做法简单。”食材明细主料虾爬子（600g左右）辅料料酒（适量）花椒（适量）大料（适量）韭菜（适量）葱（适量）香菜（适量）小米辣（适量）姜（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤皮皮虾的做法步骤1、虾爬子买回来后，用清水清洗干净。控干水分，待用2、把葱，姜等各...
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![花生卤肉的做法 - 花生卤肉怎么做]( "花生卤肉的做法 - 花生卤肉怎么做")
- “昨天去蓝白打包了黄豆卤猪脚，小朋友大朋友都很喜欢吃，再想起原来办公室的楼下有家早餐店里面的卤花生非常好吃，于是就自己琢磨着做个花生卤肉，做起来简单却很美味，小朋友中午吃得可欢啦！真是对我莫大的奖励呢！”食材明细主料花生（200克）五花肉（100克）辅料生姜（两片）香葱（一根）八角（适量...
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![生卤海蟹的做法 - 生卤海蟹怎么做]( "生卤海蟹的做法 - 生卤海蟹怎么做")
- 食材明细主料活海蟹（八只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）配料盐（适量）糖（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）未知（难度）生卤海蟹的做法步骤1、把活海蟹洗干净2、准备调味辅料3、加入盐，水搅拌均匀4、放八洗好海蟹腌制24小时既可食用小窍门放盐时要品尝盐水咸度以免过盐...
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![卤花生的做法 香糯入味的卤花生 卤花生怎么做]( "卤花生的做法 香糯入味的卤花生 卤花生怎么做")
- “夏天到了，三五好友或家人要坐在家中小院纳凉喝酒吃小菜，最爱的莫过于五香卤花生了，脂肪少，香糯入味，多吃两把也不用担心肠胃有负担。此时正是新花生上市之时，鲜嫩饱满，营养丰富。卤得好，满口五香汁水；卤得不好，干巴巴的没口感，还给燥热的心情添堵。要想五香卤花生够味儿，直接煮是不...
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![卤花生如何做好吃又美味]( "卤花生如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料花生：300辅料盐：15八角：1个桂皮：1块山奈：1颗花椒：15颗姜片：5块香油：1勺糖：1勺具体步骤1.花生洗净备用，把所有调料除香油外放入锅中，放水烧开后，放入花生小火煮，时间大约10一30分钟！2.花生入味后，沥干水份，淋上香油上色，装...
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![卤花生的做法 - 卤花生怎么做]( "卤花生的做法 - 卤花生怎么做")
- 食材明细主料干花生（适量）辅料老卤水（适量）咸香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤花生的做法步骤1、买了五斤有机花生，山东的。2、放入清水中洗净泥沙。3、将花生捏破，好入味。在清水中浸泡几小时。4、老卤水解冻，放入砂锅中烧开，再放入花生。水不够可以加水，怕不够味，可以再加点生抽...
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![肉羹鲜虾卤生面的做法 闽南的特色面条----【肉羹鲜虾卤生面】 肉羹鲜虾卤生面怎么做]( "肉羹鲜虾卤生面的做法 闽南的特色面条----【肉羹鲜虾卤生面】 肉羹鲜虾卤生面怎么做")
- “生面---闽南地区的一款特色面条，是当地人们十分喜欢的食物。生面，顾名思义，是现做的、生的，（不是干面条），有带羹不带羹两种之分，带羹的，煮好以后汤汁比较浓绸，所以一般都是卤面的多。抛开卫生不谈，夜宵摊上的卤生面真是五花八门，什么味的都有，肉丝面、牛肉面、海鲜面.....，每一个味道...
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![卤煮花生的做法 - 卤煮花生怎么做]( "卤煮花生的做法 - 卤煮花生怎么做")
- “花生的做法有很多，可以炒可以煮，也可以炸。所有烹饪做法中，最健康最能保持花生营养的做法就是水煮。今天小姿叫大家一道——馋嘴花生，用手一捏花生壳，放到嘴边一挤，饱满花生米就进肚了，再配上一杯冰饮，很夏天的节奏啊……”食材明细主料花生（190克）辅料豆瓣酱（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十...
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![卤花生酥糖的做法 - 卤花生酥糖怎么做]( "卤花生酥糖的做法 - 卤花生酥糖怎么做")
- “最后的一点水麦芽，得想个法子干掉。其实有很多办法，各种糖，但是，已经没有多少心思做糖，年已经过去好些日子了。忽然想到那一堆卤花生，这个流行了好些年的口味。早已对它没了兴趣，却忽然间燃起了新的想法。手忙脚乱做了两次的豆香酥糖，其原版，本是花生口味。不如就把卤花生打成粉...
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![卤味花生的做法 - 卤味花生怎么做]( "卤味花生的做法 - 卤味花生怎么做")
- 食材明细主料花生（适量）辅料盐（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤味花生的做法步骤1、花生清洗干净，放入锅中加水没过花生。2、加适量盐。3、加姜片，花椒，八角，桂皮，香叶。4、加干辣椒大火烧开小火煮二十分钟，在焖半个小时。5、...
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![卤花生的做法 粥搭档卤花生 卤花生怎么做]( "卤花生的做法 粥搭档卤花生 卤花生怎么做")
- “早餐爱吃米粥,作为粥搭档的花生必不可少.一般卤着吃,偶尔也炒来吃.每次回云南之前,婆婆都会剥好四五公斤的花生,挑出大颗饱满的,给我们带来吃.婆婆没进过学堂,不识字,但农活做得极好,尤其是种玉米和花生,每年都丰收.一粒粒满载着一个母亲对儿孙的爱.”食材明细主料花生...
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![卤花生米的做法 - 卤花生米怎么做]( "卤花生米的做法 - 卤花生米怎么做")
- “花生米，它是餐桌上的常客，也是下酒必备小菜，是食客们喜爱的菜品之一，有油炸，有水卤。水卤花生米，油脂少，更健康。今天和大家分享一下水卤花生米的做法，简单又入味。”食材明细主料花生米（500g）辅料大葱（半根）生姜（一块）调料花椒粒（适量）香叶（两勺）草果（一个）红辣椒（6个）八角（3个）茴香（适量）桂皮（两...
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![五香卤花生的做法 落花生：五香卤花生 五香卤花生怎么做]( "五香卤花生的做法 落花生：五香卤花生 五香卤花生怎么做")
- “落花生......爹爹说:“花生的用处固然很多;但有一样是很可贵的。这小小的豆不像年好看的苹果、桃子、石榴，把推们的果实悬在枝上，鲜红嫩绿的颜色，令人一望而发生羡慕之心。它只把果子埋在地底，等到成熟，才容人把它挖出来。你们偶然看见一棵花生瑟缩地长在地上，不能立刻辨出它...
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![花生卤猪蹄的做法 - 花生卤猪蹄怎么做]( "花生卤猪蹄的做法 - 花生卤猪蹄怎么做")
- “今天是大年二十九，今年的年夜饭是我第一准备，我打算为爸爸做一道我们爷俩都很爱吃的卤猪蹄。昨天就买了两个白白嫩嫩的猪前蹄。今天准备的时候没打算上传，所以没拍过程的照片，不过没关系，过程很简单。”食材明细主料猪蹄（2）辅料花生（半斤）配料花椒（一小把）大料（一个）茴香（一小把）八角（4...
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![卤虾爬子的做法 - 卤虾爬子怎么做]( "卤虾爬子的做法 - 卤虾爬子怎么做")
- 食材明细主料虾爬子（1斤）辅料葱（适量）花椒（适量）香叶（适量）高度白酒（两匙）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）盐（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤虾爬子的做法步骤1、花椒、八角、桂皮、香叶适量。2、活的虾爬子，过水洗净。3、锅中加清水，以漠过虾爬子为准，放入花椒、八角、桂皮、香叶烧开...
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![卤五香花生的做法 - 卤五香花生怎么做]( "卤五香花生的做法 - 卤五香花生怎么做")
- “酱香味浓，绵绵的口感，很美味，我都当零食吃。”食材明细主料花生（250克）辅料酱油（少许）糖（少许）五香粉（少许）花椒粉（少许）香叶（少许）八角（少许）草果（少许）小米辣（1个）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤五香花生的做法步骤1、花生洗净，提前泡一夜。2、泡好的花生。3、调料，香料。4、把泡好的花...
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![糟卤虾的做法 - 糟卤虾怎么做]( "糟卤虾的做法 - 糟卤虾怎么做")
- 食材明细主料大虾（500g）辅料糟卤（适量）葱（适量）姜（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糟卤虾的做法步骤1、大虾去背部虾线，头部黑包，洗净沥水。葱切段，姜切片。2、锅内放少许黄酒，葱姜铺底。3、然后将虾整齐的码放在葱姜上。4、加盖煮开10分钟。5、虾放凉后，倒入糟卤没过...
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![卤煮花生的做法 小时候常吃的香香零食-----卤煮花生 卤煮花生怎么做]( "卤煮花生的做法 小时候常吃的香香零食-----卤煮花生 卤煮花生怎么做")
- “小时候好象经常吃煮花生，外面也有很多小贩卖，长大后就很少吃了，前几天逛超市时，看到有新鲜的花生卖，小熊说，咦，可以用来做煮花生。听到这句话，才又想起了这种感觉离自己已经好远的一种食物。花生的营养价值很高，要不怎么会有“长生果”的美誉呢。其实生花生的味道也不错，小时候经...
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![花生卤猪脚的做法 - 花生卤猪脚怎么做]( "花生卤猪脚的做法 - 花生卤猪脚怎么做")
- “花生的香与猪脚的胶质卤透，一起融入汤中交融，是一道浓郁得化不开的美味。丰富的胶原蛋白与维生素，同时对怀孕的妇女来说，也是一道世代流传、无可取代的食补料理。”食材明细主料猪脚（2400g）花生仁（200g）葱段（50g）姜片（20g）辣椒（2根）水（1200㏄）辅料酱油（300cc）细砂糖（3大匙）微辣（口味）焖（工艺）数...
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![养生素卤的做法 - 养生素卤怎么做]( "养生素卤的做法 - 养生素卤怎么做")
- “此卤营养丰富。”食材明细主料野生菌（5g）野生蘑菇（5g）干豆角（5g）香菇（5g）香干（150g）蚝油（20g）老抽（8g）盐（10g）大料（4瓣）辅料野生黄花菜（5g）茄子干（5g）腐竹（20克）面筋（80g）木耳水发后（30g）甜面酱（5g）糖（3g）香油（1g）葱（5g）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）养生素卤的做法步骤1、洗净泡发，2、洗净泡...
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![卤水花生的做法 - 卤水花生怎么做]( "卤水花生的做法 - 卤水花生怎么做")
- 食材明细主料花生（750g）辅料香叶（适量）盐（适量）八角（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）小茴香（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤水花生的做法步骤1、买来的生花生冲洗干净2、把花生捏出缝便于入味也可以装到厚袋子里用重物压3、放入配料盐大火烧开转小火4、尝一下花生熟了即可关火...
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![卤大虾的做法 - 卤大虾怎么做]( "卤大虾的做法 - 卤大虾怎么做")
- “卤虾味道清鲜，并带有麻、辣、香等多种味道的融合，令人回味…”食材明细主料大虾（500g）辅料姜丝（40克）花椒（适量）大料（两颗）红辣椒干（适量）盐（5小勺）麻油（适量）醋（一勺）香菜（适量）海鲜酱油（150克）葱丝（50克）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤大虾的做法步骤1、将大虾洗好，先用盐拌好，腌10分钟2、...
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![卤花生的做法 零嘴小吃【卤花生】 卤花生怎么做]( "卤花生的做法 零嘴小吃【卤花生】 卤花生怎么做")
- “新鲜的花生上市了，去菜场买了一些花生回来，最简单的办法就是卤着吃，既是零嘴小吃，又是下酒好菜，不管是大人小孩都很喜欢吃，而且价格也不贵。”食材明细主料花生（600克）辅料茴香籽（适量）桂皮（1块）干辣椒（4个）花椒（适量）大料（2个）香叶（几片）生姜（几片）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤...
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![盐水卤花生的做法 - 盐水卤花生怎么做]( "盐水卤花生的做法 - 盐水卤花生怎么做")
- 食材明细主料花生（适量）辅料盐（适量）调料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）香茅（适量）辣椒（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐水卤花生的做法步骤1、原料。2、每个花生都捏开，更加容易入味。3、放香料，盐。4、加水漫过花生。5、电饭锅煮开，焖半个小时。...
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