当前位置:美味库 >

碎拌的优选知识

花生碎拌黄瓜豆腐的做法 - 花生碎拌黄瓜豆腐怎么做
  • 花生碎拌黄瓜豆腐的做法 - 花生碎拌黄瓜豆腐怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(适量)豆腐(适量)花生米(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)醋(适量)芝麻油(适量)糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生碎拌黄瓜豆腐的做法步骤1、黄瓜、花生米、干辣椒备用。2、黄瓜洗净,切小段。3、花生米放入微波炉,中火三分钟。4、花生去皮,压成花生碎。...
  • 6568
花生碎拌莴笋叶的做法 - 花生碎拌莴笋叶怎么做
  • 花生碎拌莴笋叶的做法 - 花生碎拌莴笋叶怎么做

  • 食材明细主料莴笋叶(1把)辅料油炸花生米(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)香油(适量)蒜瓣(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生碎拌莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净。2、锅中加水烧开、把莴笋叶焯水后捞出、过凉水。3、切碎挤出水分。4、蒜切末。5、花生米用擀面...
  • 28145
青椒碎拌金针菇的做法 - 青椒碎拌金针菇怎么做
  • 青椒碎拌金针菇的做法 - 青椒碎拌金针菇怎么做

  • “脆嫩爽口。”食材明细主料金针菇(200g)辅料青椒(3个)调料醋(2勺)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒碎拌金针菇的做法步骤1、金针菇去掉根部洗净。2、把金针菇撕成小块放入清水中煮。3、煮3分钟。4、捞出沥水装盘。5、青椒洗净切成碎。6、把青椒碎放入锅中煸炒。7、...
  • 10836
花生碎拌凉菜可以吗
  • 花生碎拌凉菜可以吗

  • 可以。可以选用茄子、尖椒、香菜、菠菜、海带等蔬菜煮熟后当作凉菜使用,煮熟后将其与拍碎的花生放在碗中的同时加入芝麻酱、小米辣、辣椒油等作料一起食用,味道鲜美,清凉爽口,注意不要使用隔夜的凉菜,会影响整道菜肴的口感,;凉菜放置冰箱1个小时后食用效果更佳。...
  • 5119
花生碎拌苦菊的做法 - 花生碎拌苦菊怎么做
  • 花生碎拌苦菊的做法 - 花生碎拌苦菊怎么做

  • “炎热夏季的必吃菜,凉拌苦菊。苦菊在夏季是一道小清新,可以凉拌。有抗菌,解热,消炎,明目等作用。”食材明细主料苦菊(1棵)无皮熟花生米(1把)大蒜(半头)辅料香油(少许)白糖(少许)香醋(少许)盐(少许)酱油(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生碎拌苦菊的做法步骤1、苦菊1棵,无皮熟花生米1...
  • 28918
青椒碎拌黄瓜的做法 - 青椒碎拌黄瓜怎么做
  • 青椒碎拌黄瓜的做法 - 青椒碎拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(一根)辅料青椒(一个)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒碎拌黄瓜的做法步骤1、青椒和大蒜备用。2、黄瓜洗净备用。3、黄瓜去皮切丝。4、青椒切碎放入碗中。5、大蒜切碎末。6、一同放入黄瓜丝中,用热油淋入激出香味儿...
  • 12204
花生碎拌孔雀松的做法 - 花生碎拌孔雀松怎么做
  • 花生碎拌孔雀松的做法 - 花生碎拌孔雀松怎么做

  • 食材明细主料孔雀松(200克)蒜瓣(3个)花生(1把)食盐(0.3)鸡精(小许)生抽(3克)陈醋(3克)辅料白糖(小许)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生碎拌孔雀松的做法步骤1、孔雀松洗净2、锅烧热水3、放入孔雀焯水,开锅即可4、捞出冷水浸泡5、冷水洗几次6、捞出撰干水分备用7、抓把花生放盘子里,放...
  • 3327
花生碎拌马兰如何做好吃又美味
  • 花生碎拌马兰如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料干马兰:4两五香豆腐干:4块生花生:少量辅料盐:适量白糖:适量具体步骤1.食材:干马兰4两。2.马兰洗净。3.马兰滚水焯好捞起。4.马兰凉白水过凉。5.马兰挤干水份。6.马兰斩末。7.食材:4块五香豆腐干,少量生花生。8....
  • 11650
简单的花生碎拌黄瓜如何做好吃又美味
  • 简单的花生碎拌黄瓜如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:250辅料干辣椒:适量盐:5糖:5花生:50食用油:适量蒜:适量花椒:适量具体步骤1.黄瓜有点老,所以去皮洗净,用盐和糖拌匀,放入冰箱冷藏20分钟,取出沥干腌出的水分,放上蒜末2.花生放入微波炉中高火4分钟,冷却后去除红...
  • 21198
花生碎拌芹菜叶的做法 - 花生碎拌芹菜叶怎么做
  • 花生碎拌芹菜叶的做法 - 花生碎拌芹菜叶怎么做

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)熟花生(1小把)大蒜(2瓣)糖(1小匙)盐(多半小匙)辅料海鲜酱油(1小匙)陈醋(1小匙)辣椒油(1小匙)香油(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生碎拌芹菜叶的做法步骤1、新鲜芹菜叶2、洗净后焯水3、焯过水的芹菜叶过凉水4、事先烤熟的花生去皮。花生可以一次多烤点,放...
  • 12032
花生碎拌黄瓜如何做好吃又美味
  • 花生碎拌黄瓜如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黄瓜:1根半蒜瓣:2瓣花生碎:1小碟辅料盐:适量香辣油:1大勺具体步骤1.黄瓜洗净。2.用刀削成簿片。3.用适量盐腌制15分钟左右,入味变软即可,4.准备蒜泥、花生碎和香辣油。5.将变软的黄瓜片一一卷起来,依盘摆成圆...
  • 23054
花生碎拌黄瓜的做法 - 花生碎拌黄瓜怎么做
  • 花生碎拌黄瓜的做法 - 花生碎拌黄瓜怎么做

  • “黄瓜喜温暖,不耐寒冷,为主要的温室产品之一。黄瓜食用部分为幼嫩子房。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。黄瓜亦可入药。黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。据说还有减肥功效。”食材明细主料黄...
  • 22310
花生碎拌山菜的做法 - 花生碎拌山菜怎么做
  • 花生碎拌山菜的做法 - 花生碎拌山菜怎么做

  • “山苜楂又称山麦楂或者山菜,属落叶小灌木,叶子对生,长椭圆形,嫩芽及嫩叶翠绿,均可食用。每年清明节至5月中旬,是山苜楂最佳的采集时间。山苜楂不但味道鲜美,而且营养丰富,除叶绿素、蛋白质、碳水化合物、粗纤维含量极高外,维生素C及钙、锌、铁等微量元素含量亦高,对软化血管、调节...
  • 13217
花生碎拌面的做法 - 花生碎拌面怎么做
  • 花生碎拌面的做法 - 花生碎拌面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)花生碎(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)辣椒油(适量)味精(适量)胡椒(适量)香油(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生碎拌面的做法步骤1、花生在锅中,小火炒熟.(-次可以多做点)2、晾凉剥去外皮红衣,用擀面棍压碎.(不要压太碎)3、备好面条,花生碎,葱...
  • 2895
碎椒鸡蛋拌面的做法 - 碎椒鸡蛋拌面怎么做
  • 碎椒鸡蛋拌面的做法 - 碎椒鸡蛋拌面怎么做

  • 食材明细主料螺丝椒(3个)鸡蛋(3个)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(30ml)料酒(10ml)糖(5g)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)碎椒鸡蛋拌面的做法步骤1、螺丝椒洗净,鸡蛋准备。2、螺丝椒去蒂切成碎,鸡蛋打散。3、锅中放葱姜蒜花椒油,炒鸡蛋至九成熟。4、然后放入螺丝椒碎继续煸炒断生。5...
  • 1770
拌饭芝麻紫菜碎的做法 拌饭芝麻紫菜碎(面包机版) 拌饭芝麻紫菜碎怎么做
  • 拌饭芝麻紫菜碎的做法 拌饭芝麻紫菜碎(面包机版) 拌饭芝麻紫菜碎怎么做

  • “原汁原味,孩子拌饭喜欢吃。”食材明细主料紫菜(适量)辅料芝麻(适量)调料花生油(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌饭芝麻紫菜碎的做法步骤1、紫菜剪碎放入面包机,加少量油。2、启动面包机翻炒干货功能,15分钟后放入熟芝麻。3、再翻炒5分钟。4、完成。5、觉得不够碎可以...
  • 16666
凉拌蒜香香菜花生碎的做法 - 凉拌蒜香香菜花生碎怎么做
  • 凉拌蒜香香菜花生碎的做法 - 凉拌蒜香香菜花生碎怎么做

  • 食材明细主料花生米(50g)香菜(100g)大蒜头(1个)辅料盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌蒜香香菜花生碎的做法步骤1、食材香菜、花生米、大蒜头2、香菜洗净切小段3、大蒜头切成蒜米4、香菜装盘,用一半蒜米放在香菜上5、花生米倒入一个厚一点的透明袋子里6、用擀面杖或酒...
  • 30120
拌饭海苔碎 - 自制拌饭海苔碎
  • 拌饭海苔碎 - 自制拌饭海苔碎

  • “海苔拌饭,简单粗糙有效提升米饭味道的神奇食材”食材明细主料紫菜(3片)辅料白糖(1勺)盐(2勺)白芝麻(4勺)油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制拌饭海苔碎的做法步骤1、超市里买来的紫菜,取3片,撕碎。2、加入一勺油入锅小火翻炒。3、炒至变色。4、明显变绿色,有海腥味散出,就好...
  • 10262
碎碎芝麻饮的做法 降低血压—碎碎芝麻饮 碎碎芝麻饮怎么做
  • 碎碎芝麻饮的做法 降低血压—碎碎芝麻饮 碎碎芝麻饮怎么做

  • “火龙果果肉中芝麻状的种子有促进消化的功能。香蕉中含有丰富的钾,可平衡体内的钠含量,并促进细胞以及组织生长,有降低血压的作用。此款果汁一般人均可食用,尤其适合老年人。”食材明细主料火龙果(半个)香蕉(1根)辅料牛奶(1盒)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎碎芝麻饮的做法...
  • 7025
碎碎香的做法 【东北】碎碎香 碎碎香怎么做
  • 碎碎香的做法 【东北】碎碎香 碎碎香怎么做

  • ““碎碎香”的主料是花生米,把花生米用微波炉或者烤箱烤熟,然后捣碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻将其炒制调味,真的是非常香。因为花生米是碎的、辣椒也是碎的,所以取名叫做“碎碎香”。”食材明细主料花生米(300克)辣椒碎(30克)花椒(10克)芝麻(10克)披萨草(5克)辅料油(适量)盐(5克)味精(2克...
  • 14344
碎花生拌豆腐的做法 - 碎花生拌豆腐怎么做
  • 碎花生拌豆腐的做法 - 碎花生拌豆腐怎么做

  • 食材明细主料嫩豆腐(半斤)熟花生米(一把)榨菜(10克)韭菜(适量)辅料蒜(两瓣)油炸辣椒(1茶匙)味极鲜(1茶匙)白糖(少量)盐(5克)味精(少量)香油(适量)醋(1茶匙)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎花生拌豆腐的做法步骤1、豆腐冲洗一下2、豆腐装盘子,放蒸锅中蒸十分钟3、花生放烤盘中烤熟晾凉4、花生去...
  • 30512
苦瓜碎碎拌的做法 - 苦瓜碎碎拌怎么做
  • 苦瓜碎碎拌的做法 - 苦瓜碎碎拌怎么做

  • “苦瓜清脂降血压。正在减肥的我当然不会错过了~。我是一名大学生,所以用的工具也是很简单的,基本都能实现哦。”食材明细主料苦瓜(适量)辅料方腿(适量)兰花干(适量)配料醋(适量)酱油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜碎碎拌的做法步骤1、主料苦瓜一根,切...
  • 14969
西红柿碎肉拌面的做法 - 西红柿碎肉拌面怎么做
  • 西红柿碎肉拌面的做法 - 西红柿碎肉拌面怎么做

  • “每天的每天,有什么真的不知道吃什么好,随手自制一道拌面吧?”食材明细主料西红柿(1个)猪肉碎(150g)青菜(适量)面(根据人数计量)辅料姜(适量)葱(适量)香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)油(适量)料酒(适量)生粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿碎肉拌面的做法步骤1、材料为四人份用量:准备猪...
  • 29868
青椒肉碎拌生菜的做法 - 青椒肉碎拌生菜怎么做
  • 青椒肉碎拌生菜的做法 - 青椒肉碎拌生菜怎么做

  • “简单的一道维生素高得菜肴。”食材明细主料生菜(200g)辅料青椒(3个)肉馅儿(50g)调料盐(适量)橄榄油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉碎拌生菜的做法步骤1、清水里滴入一滴油烧开。2、生菜用清水漂洗。3、捞出沥水。4、放入烧开的加入盐和油的清水里烫一下。5、捞出装...
  • 25684
香菜拌花生碎的做法 - 香菜拌花生碎怎么做
  • 香菜拌花生碎的做法 - 香菜拌花生碎怎么做

  • “这道菜酸酸甜甜十分爽口,是很好的一个下酒菜。”食材明细主料香菜(适量)熟花生米(适量)辅料白砂糖(适量)盐(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜拌花生碎的做法步骤1、准备好香菜和炒熟的花生米。2、香菜用热水淖一下,过凉水拧干水分切碎。3、熟花生米用蒜臼子捣碎...
  • 26644
专题