![可口的川版红烧牛肉如何做好吃又美味]( "可口的川版红烧牛肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红烧的菜就是每家每户最正常不过最家常不过的菜了，非常的好吃呢，今天就介绍可口的川版红烧牛肉给大家，我最喜欢吃的肉就是牛肉了，肉质非常的好，瘦瘦的也不用担心会长胖，好吃得不得了，做好后，剩下的还可以用来做可...
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![美味的川版红烧牛肉 - 如何做好吃又美味]( "美味的川版红烧牛肉 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道美味的川版红烧牛肉的整体的味道油爆爆的，辣辣的，非常的开胃。尤其是牛肉的肉质非常的细嫩，而且牛肉的脂肪含量特别的少，不容易长胖，正在减肥的朋友可以放心大胆的吃。这道菜十分的适合用来作为下饭菜，炖着...
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![川版腊味煲仔饭如何做好吃又美味]( "川版腊味煲仔饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟川版腊味煲仔饭这道菜是腊味和不同的调味料制作，香肠提供蛋白质和能量。这道菜肴颜色十分丰富，各种配菜让这道菜肴看起来就十分吸引。这道川版腊味煲仔饭用的食材是十分常见的食材，是非常有利于健康的一种美...
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![好吃的川版粉蒸肉如何做好吃又美味]( "好吃的川版粉蒸肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时前几天跟朋友在外面吃了一个川版粉蒸肉，感觉味道挺不错的，就在网上学习了一下做法。今天六一儿童节，请假在家陪小孩子，就做川版粉蒸肉给他吃。川版粉蒸肉入口感有点粘稠，但是就是因为粘稠才会招人喜欢，这种感觉...
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![美味的川版南瓜红烧肉如何做好吃又美味]( "美味的川版南瓜红烧肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟南瓜红烧肉味道很好吃，但是川版南瓜红烧肉味道更特别。川版南瓜红烧肉把南瓜制作成可爱的形状，里面用来放红烧肉，整个造型非常好看。这样做出来的南瓜味道很好并且更加入味，比单独吃红烧肉要更加受欢迎。但是...
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![海椒油和花椒油的做法 海椒（花椒）油（川版） 海椒油和花椒油怎么做]( "海椒油和花椒油的做法 海椒（花椒）油（川版） 海椒油和花椒油怎么做")
- “本来按老方法应该用菜籽油的，但是我身边没有，只有用玉米油了。从口味上来说，确实不如爸妈家的地道了，好在妈妈准备的海椒、花椒面是地道的，麻辣鲜香，绝对必备的作料啊！”食材明细主料海椒面（（干）适量）花椒面（（干）适量）辅料食用油（适量）麻辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海椒油和花椒油...
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![川版爆炒猪肝的做法 - 川版爆炒猪肝怎么做]( "川版爆炒猪肝的做法 - 川版爆炒猪肝怎么做")
- “猪肝是补血的好东西，补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用；适宜肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲．眼干燥症。加入泡姜泡辣椒炒出来不会腥、并好吃、猪肝大火快速翻炒、吃起来口感嫩！”食材明细主料猪肝（一块）辅料料...
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![川版鱼香肉丝的做法 #年味儿#川版鱼香肉丝 川版鱼香肉丝怎么做]( "川版鱼香肉丝的做法 #年味儿#川版鱼香肉丝 川版鱼香肉丝怎么做")
- “鱼香肉丝是一道特色传统川菜，以鱼香味调味而得名。其味酸辣甜是下酒佐餐的精品菜肴！”食材明细主料猪瘦肉（300克）胡萝卜（一根）干黑木耳（10朵）大葱（一节）香葱（两颗）辅料花椒（15粒）泡椒末（两勺）豆瓣酱（半勺）醋（一勺）白糖（两勺）淀粉（适量）生抽（一勺）盐（适量）食用油（适量）姜（适量）蒜（三瓣）酸辣（口味）炒（工艺）十分...
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![美味可口的川版粉蒸肉如何做好吃又美味]( "美味可口的川版粉蒸肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时上周同朋友一起去参加同学聚会，班长点了份川版粉蒸肉。我和朋友二人吃的赞不绝口。二人聚完会回来便寻思着这周末来尝试自己动手做。我们一大早起床去菜市场买新鲜五花肉和需要的材料。回到家两人便开始忙...
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![美味的川版腊味煲仔饭如何做好吃又美味]( "美味的川版腊味煲仔饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟香肠是四川家家户户都必不可少的美食，具有独特的四川味道，烟熏之后更是十分的诱人。而砂锅做饭的优点就在于可以较长时间的保温，牢牢的锁住食材的营养和美味，揭开盖子的那一刻，香气扑鼻，美味的不得了。今天就和...
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![川版粉蒸肉的做法 - 川版粉蒸肉怎么做]( "川版粉蒸肉的做法 - 川版粉蒸肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）排骨（适量）芋艿（适量）辅料香油（适量）豆瓣酱（适量）花椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）蒸粉（适量）葱（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）川版粉蒸肉的做法步骤1、把芋艿切好2、五花肉切片，排骨切小段3、把切好的芋艿放入盐鸡精4、放入蒸粉花椒粉，香油，拌均匀5、放入蒸锅...
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![家常豆腐的做法 家常豆腐（川版） 家常豆腐怎么做]( "家常豆腐的做法 家常豆腐（川版） 家常豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）猪肉（适量）辅料尖椒（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）老抽（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常豆腐的做法步骤1、豆腐切1厘米厚的片。猪肉切片。胡萝卜，尖椒切菱形片。木耳撕成小朵。葱姜蒜切...
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![川版粉蒸肉如何做好吃又美味]( "川版粉蒸肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟川版粉蒸肉是一款制作过程比较简单而且味道非常不错的菜品。川版粉蒸肉和一般的粉蒸肉很有一点区别，一般的粉蒸肉都是口味比较清淡一点，都不会有辣椒什么的，但是川版粉蒸肉就不一样了，川菜就是以辣出名的，川菜...
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![川版韩国泡菜的做法 【青菜叶子】川版韩国泡菜 川版韩国泡菜怎么做]( "川版韩国泡菜的做法 【青菜叶子】川版韩国泡菜 川版韩国泡菜怎么做")
- “川版的，味道还可以，可以试一试(≧▽≦)”食材明细主料白菜（适量）辅料盐（放到白菜有盐味为止）海椒面（大量）蒜（三瓣）姜（少许）白醋（适量）鸡精（适量）糖（适量）梨子（半个）味精（适量）葱（少量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）川版韩国泡菜的做法步骤1、白菜用盐巴腌一晚上，出水后拧干(≧▽≦)再尝尝白菜...
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![家庭自制川版意大利面如何做好吃又美味]( "家庭自制川版意大利面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面：适量肉末：适量西红柿：2个辅料葱段：半根姜：3片蒜：2瓣红辣椒：2个具体步骤1.姜蒜切末，葱红辣椒切圈备用。2.西红柿切丁。3.肉切末用淀粉，料酒，少许盐拌匀腌制几分钟。4.锅参水加适量盐煮面至8成熟捞起，用凉水冲...
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![鲜嫩多汁川版红烧牛肉如何做好吃又美味]( "鲜嫩多汁川版红烧牛肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟川版红烧牛肉，是一道鲜嫩多汁的美食，主要原料有牛肉，郫县豆瓣酱，大葱等，红烧牛肉在各地都很流行，做法各有特色，四川的红烧牛肉以麻辣鲜香而著名，取新鲜的牛肉加豆瓣酱，冰糖等炖煮，做好的牛肉色泽红润，筋道可口，肉嫩多...
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![川版糖醋三丝（有肉肉）如何做好吃又美味]( "川版糖醋三丝（有肉肉）如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉：适量土豆：适量胡萝卜：适量辅料姜丝：适量具体步骤1.猪里脊肉切丝，土豆、胡萝卜切丝~土豆和胡萝卜多洗洗，洗去淀粉~这样一来炒之后更爽脆~沥干。2.猪里脊肉里加入料酒，搅匀至肉完全吸收料酒~加入酱油，水淀...
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![四川版炸圆子的做法 - 四川版炸圆子怎么做]( "四川版炸圆子的做法 - 四川版炸圆子怎么做")
- “四川人不管是酒席还是过年过节，招待客人都会炸圆子来煮汤，或者加配菜上锅蒸，肉嫩汤美，又或者煮火锅也是极好的。”食材明细主料猪肉末（适量）鸡蛋（3个）淀粉（适量）辅料姜末（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）四川版炸圆子的做法步骤1、猪肉沫中加姜末盐鸡精和一个...
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![懒人版鸡蛋川粉的做法 - 懒人版鸡蛋川粉怎么做]( "懒人版鸡蛋川粉的做法 - 懒人版鸡蛋川粉怎么做")
- “一个人吃饭的时候，特别懒，怎么方便怎么弄，在家里冰箱翻找出川粉和鸡蛋，今天就吃它啦。川粉，以地瓜为原料，不易断，吃起来口感爽滑，有点嚼劲。平时下火锅，炒着吃，煮着吃，都特别好吃。”食材明细主料川粉（一包）辅料鸡蛋（1个）油（适量）老干妈（适量）烤冷面甜面酱（适量）烤冷面辣酱（适量）腐乳（适量）微辣（...
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![川味香肠 - 家庭版川味香肠]( "川味香肠 - 家庭版川味香肠")
- “食品安全是健康的保障，花些时间未家人制作一份安全美味的香肠吧”食材明细主料猪后臀尖（5斤）辅料肠衣（1袋）高度白酒（50克）配料川味香肠调料（1袋）微辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版川味香肠的做法步骤1、后臀尖切成丁2、把香肠调料打开倒入肉丁中，搅拌均匀3、肉丁腌制3、4...
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![家庭版春川鸡排的做法 - 家庭版春川鸡排怎么做]( "家庭版春川鸡排的做法 - 家庭版春川鸡排怎么做")
- “每次去韩国小店必点的春川鸡排锅，今天做一个家庭版的简易春川鸡排味道还不错，关键时刻可以解解馋哦，哇咔咔”食材明细主料鸡腿肉（2只）白洋葱（半个）圆白菜（半个）土豆（一个）辅料马苏里拉奶酪（适量）料酒（适量）蚝油（两汤匙）黑胡椒粉（适量）大蒜（3瓣）蜂蜜（适量）韩国辣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时...
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![川味版泡椒凤爪的做法 - 川味版泡椒凤爪怎么做]( "川味版泡椒凤爪的做法 - 川味版泡椒凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（12只）洋葱（5分之一）辅料泡椒（适量）盐（适量）花椒（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）川味版泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪1分2，要想更入味就1分3，清水放入鸡爪，花椒粒，盐【比炒菜多2倍】煮开5分钟后关火【拿筷子能轻松插入为止】放入流水中冲5分钟。2、干净容器放入盐...
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![懒人版面川条的做法 - 懒人版面川条怎么做]( "懒人版面川条的做法 - 懒人版面川条怎么做")
- 食材明细主料宽面（300克）辅料青菜（一把）肉丝（半碗）毛豆（半碗）调料盐（两匙）鸡精（一匙）糖（半匙）食用油（适量）芝麻油（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）懒人版面川条的做法步骤1、食材准备。2、将宽面剪成小段。3、起油锅，炒熟毛豆。4、接着放入青菜和肉丝。5、加入清水半锅。加入调料调味...
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![四川泡菜 - 家庭版四川泡菜]( "四川泡菜 - 家庭版四川泡菜")
- “天气热，来一碗泡菜真是太过瘾啦!”食材明细主料萝卜（2个）朝天椒（15个）芹菜（1颗）胡萝卜（2根）花椒（10g）姜（块）蒜（2头）辅料盐（50g）白醋（一瓶）高度白酒（200ml）冰糖（半袋）酸甜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版四川泡菜的做法步骤1、忘记拍过程图了，把需要泡的菜洗净，一定晾干，表面水分蒸发，刀具无水...
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![正宗川版可乐鸡翅如何做好吃又美味]( "正宗川版可乐鸡翅如何做好吃又美味")
- 准备时间:44分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡中翅：8-10只辅料姜：适量大蒜：两瓣红辣椒或青辣椒。：适量酱油：适量葱：适量具体步骤1.首先，把鸡翅放入水中焯一遍，将血水去干2.准备好切好的姜、葱和大蒜，油热锅后放入作料炒出香味3.放入鸡翅翻炒至发黄，放入酱...
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