- “快过年了,多做些放冰箱,煎,炒,煮,味道棒极了。。。”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料面粉(30g)生粉(10g)盐(1g)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烙蛋皮的做法步骤1、鸡蛋加入面粉,生粉,盐搅拌均匀2、平底锅加热,不要放油3、倒入适量面糊摊均匀,待蛋皮基本成形4、再翻另一面烙半分钟左右,中途...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)韭菜(适量)辅料盐(适量)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋烙的做法步骤1、韭菜洗干净。2、韭菜切沫。3、打入4个鸡蛋。4、加盐,搅拌均匀。5、锅中加油。6、倒入韭菜鸡蛋糊,全程小火,定型翻面。7、装盘即可。...
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- 食材明细主料荠菜(适量)鸡蛋(两个)辅料面粉(适量)熟芝麻(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜鸡蛋烙饼的做法步骤1、焯好水的荠菜切碎备用。2、鸡蛋备用。3、荠菜放入大碗内,打入鸡蛋。4、加入适量面粉,盐。5、搅拌成菜糊状。6、不粘锅入油,倒入菜糊铺平...
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- “色泽艳丽,味道鲜香,是作为早点或下午茶的不二之选!”食材明细主料西兰花(适量)葱花(适量)鸡蛋(一个)辅料稻米油(适量)淀粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)面粉(适量)咸香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花鸡蛋烙饼的做法步骤1、面粉适量,淀粉适量放入容器中,放适量盐及蚝油,慢慢倒入温水搅拌成...
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- “一款可爱的卡通蛋糕,特别深受孩子们的喜爱,萌萌哒!”食材明细主料鸡蛋(3个(一个蛋50克左右)低筋面粉(50克)细砂糖(35克)纯牛奶(25克)玉米油(30克)辅料柠檬汁(几滴)调料无(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烙印小蛋糕的做法步骤1、准备上图所有食材:低筋面粉50克、玉米油30克、细砂糖...
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- “鸡蛋烙饼,烙饼的升级版。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料面包糠(3勺)蛋糕粉(适量)AD钙奶(半瓶至一瓶)调料白糖(5匙)食用油(2匙)五香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡蛋烙饼的做法步骤1、准备蛋糕粉,面包糠🍞,三个鸡蛋,一瓶AD钙奶,白糖,菜籽油,酵母粉。2、在无油无水的盆里倒入蛋糕粉🍰,打入三...
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- “用美粒兑的薄饼机。”食材明细主料鸡蛋(3只)植物油(50g)面粉(70g)辅料糖(50g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)薄饼机烙蛋卷的做法步骤1、鸡蛋放油,白糖搅匀。2、放入面粉搅匀。3、用电动打蛋器省时省力。4、把拌好的面糊倒入薄饼机的面盆里。5、薄饼机通电预热3分钟后在面盆里...
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- 食材明细主料榆树钱(适量)鸡蛋(四枚)辅料葱花(少许)配料盐(10克)酱油(10克)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榆树钱鸡蛋烙的做法步骤1、开春了榆树发芽开花了...今去河边溜达,看见了一棵老榆树2、折了一枝回来,俺也知道这样做是不对的3、把榆树钱摘下来凉水浸泡洗干净控干水份待用4...
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- “烈日高挂,6月的深圳,气温已在32度……又是周六开临,对于中午餐,对于米饭,心有余悸,昨晚刚用电饭锅焖了火腿饭,中午真的不想动手,想着家里半袋的面粉,对于烙饼,极大兴趣……”食材明细主料面粉(80g)鸡蛋(两个)辅料香芹(适量)香葱(适量)红天椒(适量)配料食盐(适量)食用油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分...
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- “外面卖的肘子,香是香,可普通偏咸。自已做听着难,其实也没啥大不了的:要求不要太高,熟透了、入点味就知足了。肘子提前一天酱上,吃春饼的当天厨子就可以从容些。”食材明细主料富强粉(300克(烙饼原料))水(适量)鸡蛋(3个(摊鸡蛋原料))豆芽(约1斤(炒菜原料))韭菜(少许)粉丝(少许)猪前肘(3斤(酱肘子原...
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- “本来是不用加鸡蛋的,但是做别的菜的时候剩了三个蛋白。。就加进去吧~喜欢美食的盆友可以加我wx号:465045284欢迎吃货盆友们前来探讨~”食材明细主料玉米(一罐)蛋白(3个)辅料食用油(适量)淀粉(适量)椒盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋白玉米烙的做法步骤1、罐装玉米粒打...
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- 做为地道的陕西人日常必吃的肯定会有陕西三样,凉皮、肉平馍还有冰峰,外行人看热闹内行人看的是门道,单是凉皮的原料都可以细分为好几种,那么烙面皮和擀面皮的区别?烙面皮和擀面皮哪种比较好吃?下面,让小编带你去了解一下吧。一、烙面皮和擀面皮的区别烙面皮和擀面皮都是用原料...
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- “做成糊的红米(也可用黑米),很容易消化。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。富含众多的营养素,以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。内含丰富的磷,维生素A、B群,能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕...
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- “疫情期间,政府发的物资有很多土豆🥔,吃不完的节奏,只能做成主食了,节省点大米饭。”食材明细主料土豆(2个)辅料面粉(约150克)鸡蛋(2个)调料盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆泥鸡蛋烙饼的做法步骤1、2个超大土豆🥔,削皮切片。2、上蒸锅蒸熟。3、碾成泥,加鸡蛋+...
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- “鸡蛋芹菜烙饼,太香啦,可搭配牛奶,米糊,稀饭都是非常不错的!”食材明细主料鸡蛋(两个)玉米粉(半勺)芹菜叶(适量)面粉(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋芹菜烙饼的做法步骤1、芹菜叶切碎备用,鸡蛋两个备好。2、面粉适量加半勺玉米粉...
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- “颜色金黄,口感鲜香,营养美味,作为早点,搭配牛奶棒极了!”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(两个)虾皮(适量)面粉(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)温水(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋烙饼的做法步骤1、备好食材:如图,韭菜洗净沥干水份切成末备用,虾皮,鸡蛋,面粉备好。2、面粉...
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- “⼿舞⽯上⽉,膝横花间琴。过此⼀壶外,悠悠⾮我⼼。”食材明细主料西红柿(1个)鸡蛋(1个)饸烙面(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饸烙面的做法步骤1、葱姜蒜、青椒切丝、西红柿去皮切丁、生饸烙面...
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- 食材明细主料小生蚝(200g)鸡蛋(3个)辅料葱花(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝烙煎鸡蛋的做法步骤1、小蚝用开水烫一下,滤干水分后注意选出蚝壳。2、打散三个鸡蛋。3、加入适量葱花、蚝肉、盐、白胡椒粉拌匀。4、小火慢煎至两面金黄。5、可香了。...
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- “鲜香美味,唇齿留香,作为早餐,配上一杯营养糊棒极了!”食材明细主料鸡蛋(两个)虾皮(适量(炒好))面粉(适量)香葱适量(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱鸡蛋虾皮烙饼的做法步骤1、备好食材:如图,香葱切碎备用,面粉,鸡蛋,虾皮备好。2、面粉加入适量盐,加...
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- “周末早餐”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(2个)火腿肠(1条)辅料盐(3克)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烙鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋,面粉,火腿肠切丁,加盐和水搅拌成糊2、搅拌好的面糊糊备用3、不粘锅加油,加热,倒入面糊,稍稍凝固,翻面4、翻面再煎半分钟5、成品,早餐好了!...
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- 食材明细主料生蚝(适量)鸡蛋(一个)香菜(少许)辅料蒜末(少许)红薯粉(适量)调料油(适量)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)烙生蚝鸡蛋饼的做法步骤1、准备:生蚝。2、加一勺面粉轻轻抓匀,然后多冲洗几遍生蚝就很干净了。3、洗好的生蚝沥水备用。4、准备:鸡蛋。...
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- 食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(2个)海苔(2片)虾仁(5个)辅料番茄酱(适量)盐(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁鸡蛋烙的做法步骤1、调面糊,加入黑芝麻,一个鸡蛋混合,稍放一点盐。调鸡蛋糊,加入胡萝卜碎,黑芝麻。2、将虾仁切成2掰3、开火,放入一勺面糊,再放入一勺蛋糊,放入虾仁4、可放...
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- “香喷喷的土豆丝鸡蛋烙饼,搭配一杯豆浆作为早餐,营养丰富又美味,喜欢的朋友快来动手吧!”食材明细主料土豆(适量)土鸡蛋(两个)胡萝卜(适量)面粉(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆丝鸡蛋烙饼的做法步骤1、备好食材:如图,土豆约用半个...
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- 食材明细主料青椒(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)芝麻(适量)剩菜(适量)五花肉(100克)辅料开水(适量)水(适量)蒜蓉辣酱(50克)蒜(适量)黄酱(50克)酱油(50克)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烙饼卷鸡蛋的做法步骤1、将适量面粉倒入活面盆里,将十分之一的面,粉用开水烫一下,在用冷水来活面,冬...
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- “五月是槐花飘香的季节,也是食用槐花的最好时节。槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子。今天我和大家分享一道用槐花制作的美食‘鸡蛋槐花烙’,这道槐花鸡...
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